Ses articles
Popularisé dans les années 1970 par le cardiologue américain Herman Tarnower, le régime Scarsdale promet une perte de poids rapide. Le décryptage de Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste.
Que vous soyez omnivore, végétarien ou en quête d’une alimentation équilibrée, il existe de nombreuses options variées et savoureuses pouvant combler vos besoins protéiques.
Entre tendances “healthy” et réalité physiologique, la notion de détox hépatique suscite souvent des débats. Mieux comprendre le rôle du foie et les leviers nutritionnels qui peuvent accompagner son fonctionnement permet d’adopter une approche plus éclairée et équilibrée.
Ces trois traitements pour la prise en charge du diabète et de l’obésité ne sont pas faciles à distinguer. Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste, vous aide à les différencier et comprendre lequel fonctionne le mieux selon les profils.
Une nouvelle gamme de médicaments anti-obésité est disponible en France : les analogues du GLP-1. Déjà utilisés dans le traitement du diabète de type 2, ils se sont révélés efficaces dans la perte de poids. Raquel Barros, diététicienne, nous explique comment ils fonctionnent.
Le sirop de yacon fait partie des nouveaux aliments adoptés comme alternative au sucre blanc. Raquel Barros, diététicienne, fait le point sur ses bienfaits et comment l’utiliser.
Autrefois aliment « anti-gaspillage », le bouillon d’os ou bone broth est présenté dorénavant comme une recette santé. Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste, fait le point sur ses bienfaits et la recette pour se lancer.
Pour allier alimentation équilibrée et gain de temps, vous êtes de plus en plus nombreux à vous tourner vers les box à cuisiner. Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste, a passé à la loupe l’offre des paniers recettes Les Commis, composés de produits de saison, locaux et à majorité bio.
Découvrez 10 fruits riches en fer pour prévenir les carences, booster votre énergie et soutenir votre santé. Tout en variant vos sources de fer !
Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste, a sélectionné les 10 meilleurs aliments anti-cholestérol à adopter pour prévenir l’hypercholestérolémie et équilibrer vos taux.
Les habitudes alimentaires ont une influence directe sur le poids et la santé, et cela inclut les boissons consommées en fin de journée. Voici mon top 5 des boissons minceur à privilégier le soir.
Aujourd’hui adoptée par des millions d’utilisateurs dans le monde, YAZIO s’impose comme l’une des applications nutritionnelles les plus téléchargées. Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste, nous donne son avis après une semaine de test.
Raquel Barros, diététicienne et formatrice, nous détaille le nouveau programme du BTS Diététique, conçu pour répondre aux enjeux actuels de santé publique et nutrition durable.
Disponible depuis 2020 en France, HelloFresh a su développer une véritable solution de box « prêtes-à-cuisiner ». Raquel Barros, diététicienne, partage avec nous son expérience.
Profession en pleine croissance, vous souhaitez vous reconvertir en tant que diététicienne ? Je partage avec vous 6 clés essentielles pour réussir votre reconversion et votre formation.
Avant de vous lancer dans un BTS diététique, à distance ou en présentiel, il est important d’identifier quels métiers vous pourrez exercer. Voici les 6 débouchés possibles du BTS diététique.
Si vous découvrez l’expression, augmenter son métabolisme signifie brûler davantage de calories. Raquel Barros, diététicienne, partage ici les habitudes à adopter pour booster votre métabolisme.
Vous souhaitez devenir diététicien·ne-nutritionniste ? Les formations à distance pour le BTS diététique se sont multipliées ces dernières années. Avant de vous décider, consultez le comparatif de Raquel Barros, diététicienne et formatrice.
C’est bien plus qu’une technique de conservation ! Raquel Barros, diététicienne, nous donne 5 raisons de manger des légumes fermentés et ses conseils pour les préparer.
Vous souhaitez perdre du poids ? Raquel Barros, diététicienne, partage son programme et ses astuces gourmandes pour une semaine sans sucre et sans frustration.
La nutrition sportive permet d’accompagner vos objectifs musculaires. Voici les conseils de Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive pour réaliser votre shaker prise de masse.
Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive, nous livre ses conseils pour des repas prise de masse sains et efficaces.
Pour perdre du poids ou mieux dormir, on dit parfois qu’il faut alléger voire sauter le repas du soir. L’avis et les conseils de Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste.
C’est la boisson la plus consommée au monde ! Si vous cherchez à perdre du poids, je vous conseille ces 5 thés pour maigrir.
Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive, partage avec nous ses 5 recettes de barres protéinées à la whey.
Maintenant très célèbre dans le milieu du sport, la whey fait parfois l’objet de controverses. La whey fait-elle grossir, comme on l’entend souvent ? Les explications de Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive.
Vous avez plus de 50 ans et souhaitez faire attention à votre prostate ? Les connaissances en matière de nutrition se précisent. Alors que certains aliments sont à favoriser, d’autres sont à limiter voire à proscrire pour la garder en bonne santé.
Les graines ne vous inspirent pas ? Raquel Barros, diététicienne, a sélectionné 6 toppings santé très savoureux à saupoudrer dans vos yaourts.
Apprécié dans le monde entier, le café est une boisson énergisante de caractère au goût unique. Cependant, des alternatives délicieuses et saines existent pour le remplacer. En voici 10 !
La whey ne se consomme pas qu’en shaker ! Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive, nous livre ici ses 3 recettes de pancake protéiné à la whey.
La découverte dans les années 1980 de l’index glycémique (IG) a transformé la classification des glucides. Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste décrypte le régime IG bas et ses bienfaits.
Vous avez pour objectif une prise de masse ? Découvrez les 5 idées de petit-déjeuners orientés prise de masse de Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive.
Monodiètes et régimes hyperprotéinés ont le vent en poupe depuis plusieurs années. Le régime œuf résulte de ces deux tendances. Raquel Barros, diététicienne, décortique ce mode alimentaire.
« One Meal A Day » (un repas par jour) que vous connaissez peut-être sous le nom d’OMAD, fait partie des différents jeûnes intermittents. Découvrez l’avis et les conseils de Raquel Barros, diététicienne.
Vous souffrez de reflux gastriques et cherchez d’abord un traitement naturel ? Raquel Barros, diététicienne-nutritionniste, nous explique comment le miel permet de lutter contre les brûlures d’estomac.
Pourquoi la whey isolate est-elle le premier choix de nombreux sportifs ? Décryptage par Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive.
L’alimentation est le premier carburant du muscle ! Les idées de repas et les conseils de Raquel Barros, diététicienne spécialisée en nutrition sportive, pour une prise de masse réussie.
Vous souffrez de gastrite chronique ou aiguë ? Je vous recommande d’ajouter ces 9 aliments dans votre assiette pour apaiser les symptômes.
Certains aliments ont la capacité de prendre soin de notre pH sanguin. Raquel Barros, diététicienne, a sélectionné les 10 meilleurs aliments alcalins à ajouter dans votre assiette.
Les informations présentées ne remplacent en aucun cas un traitement médical ou l’avis d’un professionnel de santé. Avant toute prise de compléments, consultez un professionnel de santé, notamment en cas de pathologie, de traitement médical ou de grossesse.