Brûlures : compléments alimentaires les plus efficaces
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Une brûlure est une lésion de la peau ou d’un autre tissu organique causée par la chaleur, des radiations, l’électricité, la friction ou le contact avec des produits chimiques. Les brûlures thermiques sont les plus courantes et surviennent lorsque la peau entre en contact avec une source de chaleur importante comme des liquides bouillants ou des flammes.
Types de Brûlures
Les brûlures sont classées en fonction de leur gravité : • Brûlures du premier degré : Elles sont superficielles, se traduisent par une rougeur de la peau, et peuvent parfois provoquer l'apparition de cloques. Ces brûlures guérissent généralement en quelques jours sans cicatrices. • Brûlures du deuxième degré : Elles affectent la couche superficielle de la peau et la couche sous-jacente. Ces brûlures sont douloureuses et peuvent entraîner des cloques importantes, nécessitant souvent une consultation médicale. • Brûlures du troisième degré : Les plus graves, elles touchent toutes les couches de la peau, et parfois même les tissus sous-jacents. Elles nécessitent une prise en charge médicale urgente, et une hospitalisation peut être nécessaire pour limiter les complications.Pronostic
La gravité des brûlures dépend de plusieurs facteurs, notamment l'âge du patient, l’étendue de la zone touchée et la présence de brûlures internes comme celles causées par l'inhalation de fumée. Les personnes âgées et les jeunes enfants sont particulièrement vulnérables, tout comme ceux ayant subi une grande surface de brûlure. Chez l’enfant, les brûlures représentent environ 3 à 8 % des accidents domestiques, souvent causés par des liquides chauds. Si les brûlures superficielles guérissent sans cicatrices significatives, les brûlures plus graves peuvent entraîner des séquelles physiques et psychologiques qui perdurent longtemps après l’accident. Les brûlures superficielles guérissent généralement en moins de 15 jours sans laisser de séquelles. En revanche, les brûlures profondes, qui ne guérissent pas rapidement, nécessitent une intervention chirurgicale dans les trois semaines suivant l’accident pour éviter des cicatrices permanentes ou d'autres complications.Traitement
Le traitement des brûlures repose sur deux principes fondamentaux : • Rétablissement de l’équilibre hydro-électrolytique : Les brûlures peuvent entraîner une perte importante de liquides et d'électrolytes, ce qui peut provoquer une déshydratation. Il est donc essentiel de réhydrater le patient et de corriger les déséquilibres électrolytiques pour stabiliser l'état général. • Protection et cicatrisation des zones brûlées : Les zones affectées doivent être soignées pour prévenir les infections et favoriser la guérison. Cela inclut l'application de pansements adaptés, et dans les cas graves, une greffe de peau peut être nécessaire pour couvrir les plaies. Les brûlures profondes ou de grande surface nécessitent souvent une intervention chirurgicale pour assurer une bonne cicatrisation. Certains oligoéléments peuvent être utilisés pour optimiser la cicatrisation et réduire les risques d’infection. Ces traitements sont souvent administrés par voie orale et aident à améliorer la réparation des tissus endommagés. • Le zinc (30 mg/jour) • Le silicium (25 mg/jour) • Le cuivre (2 à 3 mg/jour) • Le sélénium (100 à 600 µg/jour) La durée du traitement varie entre une semaine et un mois selon la gravité des lésions.Étiologies des brûlures
Urgences Pédiatriques (6e édition) 2023, Pages 1-9, 104 - Brûlures
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