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Meilleur oméga-3 : l’avis d’une pharmacienne (2024)

Dr en Pharmacie

Les acides gras oméga-3 sont apportés via l’alimentation et la prise de compléments alimentaires. Découvrez notre sélection des meilleurs produits du marché.

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meilleur oméga 3
✓ QUI SOMMES-NOUS ?
Une équipe éditoriale spécialisée en nutrition. Auteurs du livre Les aliments bénéfiques (Mango Editions) et du podcast Révolutions Alimentaires.

Nous avons analysé 13 produits vendus sur Internet selon 8 critères, comparé leurs caractéristiques et testé les laboratoires en question.

Voici notre sélection des 3 meilleurs compléments oméga-3 :

# Meilleur rapport qualité / prix : Les Oméga-3 – Nutri&Co

# Excellente alternative Oméga-3 EPAX – Novoma

# Plus forte concentrationOmega 3 EPAX – Nutripure

Meilleurs compléments oméga-3

Nos critères de sélection

  • Composition : il s’agit de la composition en EPA et DHA d’une dose journalière recommandée par la marque.
  • Origine de l’huile : poissons, crustacés ou algues, l’assimilation et la qualité des oméga-3 dépendent de son origine. 
  • Extraction des huiles : la technique d’extraction influence la qualité des huiles. Une extraction à haute température dégrade l’huile.
  • Indice Totox (total oxydation) : cet indice mesure l’oxydation de l’huile. Il doit être le plus bas possible pour une durée de conservation optimale.
  • Prix / jour : il s’agit du prix pour 1 jour de cure, avec la dose journalière recommandée par la marque.
  • Certificat d’analyse et label : la marque doit pouvoir fournir des analyses indépendantes montrant l’absence de contaminants. Un label garantit une pêche raisonnée et/ou la bonne conservation des produits.
  • Avis clients : cette moyenne des avis client sur la marque provient du site du laboratoire ou de place de marché comme Amazon.
  • Notre avis sur la marque : suite aux tests de marques de compléments alimentaires que nous réalisons chaque mois et à l’analyse de 6 critères tels que la transparence et l’expertise.

Tous les compléments sélectionnés sont sous forme de triglycérides (haute biodisponibilité), fabriqués en France, sans excipients ni additifs et issus de pêche durable.


MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ / PRIX

acheter omega 3

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Nutri&Co
Origine : poissons sauvages (anchois, sardines, maquereaux)
Extraction : à froid
Composition : EPA 442 mg / DHA 300 mg
TOTOX : < 5
Certificat et label : conforme. Label « Qualitysilver° et gélules « Licaps°
Prix / jour
: 0,57 €
Avis clients : 4,8/5 (ekomi.fr)

Ce complément oméga-3 issu d’une pêche durable offre une bonne concentration en EPA et DHA (l’ANSES recommande 500 mg par jour pour la somme EPA + DHA). Il est le moins cher de notre sélection.

Nutri&Co utilise des petits poissons de début de chaîne alimentaire, réduisant le risque de contamination par des métaux lourds.

Ils sont certifiés « Qualitysilver° et les capsules sont brevetés (« Licaps°) : ces labels garantissent la qualité des huiles et leur stabilité face à l’oxydation.

L’indice Totox (totale oxydation) est de 5, pour une limite maximale de 26 établie par l’Organisation Mondiale pour les Oméga-3.

Nous aimons bien la marque Nutri&Co car elle est fiable et transparente (notre test complet ici). On constate par ailleurs que les avis clients sont très bons.

Cette marque est basée à Aix en Provence et attache une importance particulière à la qualité des actifs de ses produits.

dieteticien nutritionniste

Maxime Mességué
Diététicien nutritionniste

Pour une action sur la santé cardio-vasculaire favoriser la prise le soir.
Pour améliorer l’équilibre nerveux on choisira des oméga 3 avec au minimum 500 mg de DHA.
Attention à choisir des oméga-3 dépourvus de métaux lourds et issus de pêche durable (label EPAX par exemple).


EXCELLENTE ALTERNATIVE

omega 3 novoma

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Novoma
Composition
: EPA 800 mg / DHA 600 mg
Origine : pêche ou aquaculture durable
Extraction : à froid
Totox : < 3
Certificat et labels : conforme. Label « Friend of the sea »
Prix / jour
: 0,73 €
Avis clients
 : 4,7/5 (truspilot.com)

Le complément oméga-3 de la marque Novoma est une alternative de qualité. Il est plus concentré en EPA et DHA, mais est plus cher au quotidien.

A date, il n’a pas été démontré qu’une concentration en actifs supérieure aux recommandations soit bénéfique.

La cure nécessite 4 gélules par jour, contre 3 pour les deux autres compléments de notre sélection.

Ce complément est certifié Friend of the Sea et son indice Totox est le plus bas de notre comparatif.

L’extraction de l’huile est réalisée à basse température et les produits sont décontaminés selon les normes établies par le GOED (Global Organization for EPA and DHA).

Novoma est une marque française de qualité proposant des compléments concentrés en actifs à des prix maitrisés (lisez notre test complet ici).


PLUS FORTE CONCENTRATION

complement omega

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Nutripure
Composition
: EPA 1260 mg / DHA 900 mg
Origine : pêche ou aquaculture durable
Extraction : à froid
Totox : < 6
Certificat et labels : conforme. Label « Friend of the sea »
Prix / jour
: 0,83 €
Avis clients 
: 4,2/5 (amazon.fr)

Ce complément du laboratoire Nutripure est le plus concentré de notre sélection, mais à un prix par jour de cure plus élevé.

L’indice Totox et le certificat d’analyse sont conformes, et ce produit a le label Friend of the Sea (pêche protégée, loin des zones polluées).

Nutripure est une entreprise de compléments fondée par deux frères, dont un champion sportif, proposant une large gamme de produits (notre test ici).


Que sont les oméga-3 ?

Les oméga-3 sont des acides gras essentiels dits « polyinsaturés » appartenant à la famille des lipides. Ils sont nécessaires au bon développement et au fonctionnement du corps humain.

Ils soutiennent et protègent notamment les systèmes cardiovasculaire et cérébral. Ils améliorent également la beauté de la peau.

Parmi les 11 existants, on distingue 3 types principaux d’oméga-3 :

  • l’acide alpha-linolénique (ALA) : présent principalement dans les huiles végétales (lin, colza, noix…). Il est converti en EPA et DHA pour pouvoir être utilisé par l’organisme 
  • l’acide éicosapentaénoïque (EPA) : on le retrouve majoritairement dans les poissons gras (sardines, maquereaux, harengs…) et dans l’huile de foie de morue
  • l’acide docosahexaénoïque (DHA) : également présent dans les poissons gras et dans l’huile de foie de morue

Les oméga 3 agissent en synergie, mais ils ont également des propriétés qui leur sont propres : l’EPA contribue notamment à la réduction de l’inflammation et participe à la stabilité émotionnelle.

Le DHA aide au fonctionnement normal du cerveau, joue un rôle dans la vision et contribue au développement du fœtus.

Les oméga-3 sont dits « essentiels » car ils ne sont pas synthétisés par l’organisme.

On relève cependant que les acides EPA et DHA peuvent être produits par le corps mais uniquement en présence d’acide alpha-linolénique (ALA). Ce dernier est donc le précurseur de tous les autres oméga-3.

Ils peuvent être apportés via l’alimentation en consommant des aliments riches en oméga-3 : graines, noix, huile de lin, poissons gras…

La prise d’un complément alimentaire est aussi une bonne solution pour se supplémenter, combler et/ou prévenir une carence.

oméga 3 aliments
L’huile de lin est riche en acide alpha-linolénique
dieteticien nutritionniste

Maxime Mességué
Diététicien nutritionniste

Les oméga 3 sont des acides gras indispensables à la santé cardiovasculaire, à l’équilibre nerveux et ont un rôle anti-inflammatoire. 
Il en existe 3 sortes, l’ALA acide gras essentiel souvent d’origine végétale, l’EPA et le DHA, qui proviennent généralement des poissons gras.

Quels sont leurs bienfaits ?

Ils protègent le système cardiovasculaire

Les oméga-3 sont des garants de la fonction cardiovasculaire. Ils protègent le cœur et les artères, équilibrent les fonctions cardiaques et réduisent les troubles du rythme.

Ils préviennent les maladies cardiovasculaires (infarctus, athérosclérose…) et la formation de caillots dans les vaisseaux sanguins.

Une fois dans l’organisme, l’acide éicosapentaénoïque (EPA) se transforme en eicosanoïdes, des molécules lipidiques. Ces dernières exercent une action anti-inflammatoire qui réduit le risque de maladie cardiovasculaire.

Elles participent également à la régulation de la coagulation sanguine, de la fonction cardiaque et de la pression artérielle. L’EPA agit en synergie avec l’acide docosahexaénoïque (DHA) comme le montre cette étude.

D’une manière générale, tous les oméga-3 améliorent le profil lipidique. Cela signifie qu’ils abaissent le taux de cholestérol et de triglycérides. Présentes en excès, ces graisses contribuent au développement de maladies du cœur.

Enfin, les oméga-3 aident à réduire la pression artérielle en favorisant la vasodilatation comme le montre cette étude. L’hypertension est l’un des principaux facteurs de risque des maladies cardiaques.

Ils soutiennent le système nerveux

Ces oméga ont aussi des effets bénéfiques sur le système nerveux. Ainsi, ils favorisent le bien-être mental en réduisant le stress et les angoisses.

De plus, ils soutiennent les fonctions cognitives (mémoire, concentration), préviennent la dépression et améliorent les symptômes associés.

Au cours de cette étude, la consommation d’huile de foie de morue, riche en oméga-3, a permis d’améliorer les symptômes de dépression et d’anxiété. Cela serait dû à une diminution de l’inflammation du cerveau par les acides gras.

Ils améliorent la beauté de la peau

Les oméga-3 participent à la beauté et à la santé de la peau. En effet, ils sont des composants de la membrane des cellules cutanées.

En plus d’apporter souplesse et élasticité, ils protègent et hydratent pour prévenir le dessèchement. Pour cela, ils renforcent la barrière cutanée, limitant ainsi l’évaporation de l’eau à travers l’épiderme.

Ils améliorent également le confort de la peau en cas de démangeaisons ou d’urticaire.

Des recherches montrent également leurs bienfaits sur les maladies de peau comme l’acné, le psoriasis, la dermatite atopique ou l’eczéma. Au cours de cette étude, la supplémentation en oméga-3 a permis de réduire le processus inflammatoire impliqué dans les maladies cutanées.

complément alimentaire peau
Les propriétés anti-inflammatoires des oméga-3 améliorent le confort de la peau

Ils soulagent les douleurs articulaires

Une alimentation suffisamment concentrée en oméga-3, ou une supplémentation permet la réduction de l’inflammation articulaire

Une méta-analyse (synthèse d’étude) indique qu’une supplémentation en oméga-3 pendant 3 à 4 mois permet la réduction de l’intensité et le nombre de douleurs articulaires, la raideur matinale et la consommation de médicaments anti-inflammatoires, notamment chez les patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde.

Ils préviennent l’inflammation chronique

La réaction inflammatoire est un système de défense naturel.

Néanmoins si elle perdure dans le temps, elle peut induire à terme l’apparition de maladies inflammatoires chroniques (polyarthrite, psoriasis, lupus, asthme, maladies digestives, etc). 

Cette synthèse d’étude montre les effets bénéfiques et protecteurs des oméga-3 sur ces maladies. 

Une autre étude effectuée sur 25 000 participants âgés de 45 à 74 ans, a observé que la prise d’oméga-3 alimentaire était associée à une protection face à la survenue de rectocolite hémorragique (maladie inflammatoire de l’intestin).

Enfin, les oméga-3 pourraient jouer un rôle positif face aux maladies respiratoires : asthme ou BPCO (maladie obstructive respiratoire chronique), comme le montre cette revue d’études.

Mais les études à grande échelle manquent et sont nécessaires pour valider ces théories.

Ils augmentent notre espérance de vie

Les oméga-3 participent à de nombreuses fonctions vitales de notre corps. Ils assurent ainsi une prévention naturelle cardiovasculaire, mais seraient aussi capables de protéger la santé de notre cerveau.

Une revue regroupant 25 essais et 3633 personnes rapporte qu’une supplémentation en oméga-3 est corrélée à une amélioration des marqueurs biologiques (des indices de l’état de santé d’un patient).

Ces oméga-3 semblent aussi bénéfique aux personnes souffrant ou qui allaient souffrir de troubles neuropsychiatriques, d’où son intérêt contre la neurodégnéresence chez la personne âgée. D’autres recherches sont nécessaires pour valider leur utilisation dans cette indication. 

Où acheter des compléments d’oméga-3 ?

  • Les pharmacies et parapharmacies
  • Les magasins bio
  • Les commerces spécialisés (nutrition sportive, compléments alimentaires…)
  • Les e-commerce spécialisés

Quels sont les critères à prendre en compte ?

1. Forme

Les compléments d’oméga-3 se présentent sous la forme de gélules molles ou capsules. Parce qu’il s’agit de corps gras, ils ne peuvent pas être proposés en gélules classiques.

Ils sont fabriqués selon un procédé d’encapsulation complexe et une technologie de stabilisation des huiles.

Les huiles sont retrouvées sous forme de triglycérides d’acides oméga-3, ou sous forme d’ethyl-esters.

Les formes triglycérides proviennent d’huiles de poisson et contiennent de l’EPA et du DHA. C’est une forme naturelle de stockage des acides gras, elle possède donc une bonne assimilation.

À l’inverse, les formes esters éthyliques, retrouvées dans de nombreux compléments, semblent moins bien assimilées.

Cette forme non naturelle provient du mélange entre de l’éthanol et une huile riche en oméga 3. Peu coûteuse, la forme esters éthyliques est plus fragile.

Nous vous recommandons de choisir une forme naturelle de triglycérides et non d’ester éthylique. Les avis sont partagés, mais ces derniers semblent moins stables, plus sensibles à l’oxydation et moins bien absorbés par l’organisme, comme l’observe cet essai effectué sur 54 adultes.

2. Origine

Les capsules peuvent contenir des huiles d’origine végétale (huiles de cameline, de chanvre…) ou d’origine marine (huiles d’anchois, de sardines, de maquereaux…). Comme le montre cette étude, la conversion de ALA en DHA est plus limitée chez les huiles végétales.

Il existe également de l’huile d’algue, issue de la micro-algue Schizochytrium sp. Elle présente une forte concentration en DHA comme le montre cette étude. Elle constitue une bonne alternative pour les végétariens et les végans.

Si vous choisissez une origine marine, privilégiez les compléments à base d’huile de poissons sauvages. En effet, les poissons d’élevage sont souvent contaminés par des métaux lourds comme le mercure.

Vous retrouverez également l’huile de krill, provenant du crustacé du même nom. Cette huile présente une excellente biodisponibilité, au moins égale à l’huile de poisson, voire supérieure comme l’indique cette revue d’études.

Le fabricant doit pouvoir fournir un certificat d’analyse microbiologique et des métaux lourds.

3. Teneur en oméga-3

Chaque capsule doit renfermer une quantité suffisante d’huile de poisson (500 mg minimum/capsule).

Vérifiez bien la teneur en EPA et en DHA, les plus importants types d’oméga-3. Le complément doit absolument en contenir et dans des quantités équilibrées.

Les différentes formes contiennent tous de l’EPA et du DHA. Une huile de poisson contient globalement autant d’EPA que de DHA.

L’huile de krill contient également les deux oméga-3, avec une teneur en EPA supérieure en termes de ratio EPA/DHA. Enfin, la  microalgue Schizochytrium sp est riche en DHA.

La teneur en oméga-3 sera dépendante de la matière première utilisée, mais aussi du procédé d’extraction des oméga-3. Les fabricants peuvent utiliser un solvant chimique ou enzymatique. Ce dernier serait à favoriser car il garantit une qualité et une stabilité des huiles.

4. Composition

La composition doit être la plus naturelle possible. Évitez les produits contenant des conservateurs ou des OGM. Les oméga-3 étant des molécules, ils ne peuvent pas être certifiés bio.

Les capsules doivent aussi renfermer des antioxydants comme de la vitamine E ou de l’extrait de romarin. En effet, les oméga-3 sont très sensibles à l’oxydation et peuvent se dégrader rapidement.

Privilégiez les laboratoires mettant à disposition les certificats d’analyse des métaux lourds et autres toxiques pouvant être présents dans les produits.

C’est d’autant plus important pour les compléments à base d’oméga-3, car une huile de poisson de mauvaise qualité peut en contenir un certain nombre. Vous pouvez retrouver ces documents sur les sites des marques. 

Favorisez les produits avec des brevets (Friends of the sea, label ASC, label Pêche durable). Attention, la présence de métaux lourds restent possible avec ces labels, car ils garantissent principalement une pêche raisonnée mais pas l’absence de toxiques.

Tournez-vous toujours vers des microalgues ou des poissons de début de chaîne alimentaire (anchois, hareng, sardines) et éviter les poissons prédateurs comme le thon. 

Si la marque ne mentionne que “huiles de poissons” dans sa composition, demandez plus de détails au laboratoire ou passez votre chemin.

5. Prix

Le prix des capsules varie en fonction de la marque, de la teneur en oméga-3 ou encore du procédé de fabrication.

D’une manière générale, comptez entre 15 et 25€ pour 120 capsules.

Pour résumer

Pour être sûr de choisir un complément d’oméga-3 de qualité, vérifiez :

  1. La forme : optez de préférence pour des gélules molles ou capsules. Les oméga-3 en poudre ou en gummies sont généralement moins titrés en EPA et DHA.
  2. L’origine : les oméga-3 peuvent être d’origine végétale ou marine. Dans ce cas, choisissez des huiles de poissons sauvages.
  3. La teneur en oméga-3 : le produit doit contenir une quantité suffisante d’EPA et de DHA.
  4. La composition : elle doit être naturelle, sans conservateurs et avec des antioxydants.
  5. Un label ou une certification : ils assurent une pêche raisonnée et la moins polluée possible.
  6. Le prix : il varie de 15 à 25€ pour 120 capsules.

MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ / PRIX

acheter omega 3

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Nutri&Co
Origine : poissons sauvages
Extraction : à froid
Composition : EPA 442 mg / DHA 300 mg
TOTOX : < 5
Certificat et label : conforme. Label « Qualitysilver° et gélules « Licaps°
Prix / jour
: 0,57 €
Avis clients : 4,8/5 (ekomi.fr)


EXCELLENTE ALTERNATIVE

omega 3 novoma

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Novoma
Composition
: EPA 800 mg / DHA 600 mg
Origine : pêche ou aquaculture durable
Extraction : à froid
Totox : < 3
Certificat et labels : conforme. Label « Friend of the sea »
Prix / jour
: 0,73 €
Avis clients
 : 4,7/5 (truspilot.com)


PLUS FORTE CONCENTRATION

complement omega

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Nutripure
Composition
: EPA 1260 mg / DHA 900 mg
Origine : pêche ou aquaculture durable
Extraction : à froid
Totox : < 6
Certificat et labels : conforme. Label « Friend of the sea »
Prix / jour
: 0,83 €
Avis clients 
: 4,2/5 (amazon.fr)


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