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Meilleure vitamine C : l’avis d’une pharmacienne (2024)

Dr en Pharmacie

Se supplémenter en vitamine C peut aider à gagner en énergie et renforcer son système immunitaire. Découvrez le guide d'achat de Louise Talleu, Docteure en Pharmacie spécialiste des compléments alimentaires.

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meilleure vitamine c
✓ QUI SOMMES-NOUS ?
Une équipe éditoriale spécialisée en nutrition. Auteurs du livre Les aliments bénéfiques (Mango Editions) et du podcast Révolutions Alimentaires.

Nous avons analysé 12 produits vendus sur Internet et avons retenu ces trois compléments :

Meilleure vitamine C
> Vitamine C Liposomale Quali-C – Novoma

Meilleur rapport qualité / prix
> Vitamine C pure Quali-C – Nutripure

Meilleure vitamine C naturelle
> Acérola Bio pur 34% vitamine C naturelle – Dynveo

Meilleure vitamine C

Nos critères de sélection

  • Forme : sous quelle forme se présente la vitamine C.
  • Dosage : quantité de vitamine C contenue dans une dose journalière recommandée.
  • Posologie : mode d’utilisation.
  • Prix / jour : le prix pour 1 jour de cure, avec la dose journalière recommandée par la marque.
  • Avis clients : cette moyenne des avis client sur la marque provient du site du laboratoire, de plateformes d’avis, ou de places de marché comme Amazon.
  • Notre avis sur la marque : suite aux tests de marques de compléments alimentaires que nous réalisons chaque mois et à l’analyse de 6 critères tels que la transparence et l’expertise.

Tous les compléments sélectionnés ci-dessous sont fabriqués en France, sont vegan et ne contiennent ni additifs ni excipients.


MEILLEURE VITAMINE C

vitamine C liposomale

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Novoma
Forme : liposomale
Dosage : 1000 mg
Posologie : 3 gélules par jour
Prix / jour
: 0,93 €
Avis clients : 4,8/5 (ekomi.fr)

La vitamine C liposomale de la marque Novoma est selon nous la meilleure option.

Le procédé liposomal consiste à encapsuler la vitamine C dans des liposomes (corps gras) qui vont la protéger et la rendre soluble dans les graisses. Cette forme innovante de vitamine C possède 3 avantages : meilleure assimilation, excellente tolérance intestinale, diffusion progressive dans l’organisme.

Le dosage en vitamine C de 1000 mg par jour est optimal et supérieur à de nombreux autres compléments similaires.

Ce complément contient de la vitamine C Quali-C, qui est le plus haut grade de pureté pharmaceutique à ce jour, et est certifiée européenne.

Novoma est une marque française fondée en 2012 proposant des compléments alimentaires concentrés en actifs à des prix maîtrisés (lisez notre test complet ici).


MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ / PRIX

vitamine c pas cher

✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Nutripure
Forme :
acide L-ascorbique
Dosage :
750 mg
Posologie :
1 gélules par jour
Prix / jour
:
0,23 €
Avis clients :
4,3/5 (amazon.fr)

Nous avons choisi la vitamine C du laboratoire Nutripure pour son rapport qualité / prix imbattable.

Cette forme de vitamine C présente moins d’avantages que la vitamine C liposomale mais à l’avantage d’être beaucoup plus abordable. L’actif utilisé est certifié Quali-C (pureté, origine européenne).

La forme de vitamine C utilisée est l’acide L- ascorbique, il s’agit de la forme naturellement présente dans les aliments. La fabrication se fait en Ecosse, contrairement à la plupart des vitamines C sur le marché, fabriquées en Chine.

1 gélule contiennent 750 mg de vitamine C, une quantité satisfaisante pour l’organisme.

Nutripure a été co-fondé par un sportif de haut niveau, quintuple champion du monde de karaté. Les ingrédients proposés par le laboratoire sont de qualité et évitent au maximum les additifs alimentaires.

La fabrication est française et les prix sont justes (voir notre test complet de la marque).


MEILLEURE VITAMINE C NATURELLE

vitamine C naturelle

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Dynveo
Forme
: naturelle (acérola bio)
Dosage
: 340 mg
Posologie
: 2 gélules par jour
Prix / jour
: 0,7 €
Avis clients
 : 4,8/5 (avis-verifies.com)

Nous avons sélectionné la vitamine C naturelle de la marque Dynveo.

Il s’agit d’un extrait d’acérola titré à 34% en vitamine C – une teneur exceptionnelle par rapport aux autres acérolas vendus en pharmacie ou sur Internet. L’acérola utilisé provient d’Amazonie, sa région native, et est cueilli au moment où sa concentration en vitamine C est la plus élevée.

L’extraction est biologique et écologique, à l’eau et sans solvant, à partir de fruits issus d’un programme très strict qui garantit une gestion éthique et durable des ressources.

Dynveo est un laboratoire de compléments alimentaires reconnu pour son expertise et pour le dosage de ses produits. Nous avons testé et approuvé son service après-vente, réactif et pertinent (lire notre test complet ici pour en savoir plus).


Qu’est-ce que la vitamine C ?

La vitamine C est aussi appelée « acide ascorbique ». Elle doit ce nom à la maladie qu’elle prévient, le scorbut, induite par une carence en vitamine C. Elle joue un rôle majeur dans l’organisme et participe à de nombreuses fonctions biologiques.

Elle renforce et dynamise le système immunitaire. C’est pourquoi elle est considérée comme la vitamine de l’énergie et de la vitalité.

Elle protège également des radicaux libres grâce à son action antioxydante. Elle participe à la synthèse du collagène, améliore l’absorption du fer, contribue à la prévention de l’hypertension et des maladies cardiovasculaires.

Quelles sont les sources alimentaires de vitamine C  ?

Notre organisme ne synthétise pas cette vitamine hydrosoluble. On doit donc l’apporter via l’alimentation, en privilégiant les aliments riches en vitamine C

Certains fruits, comme le camu camu et les baies du cynorrhodon, par exemple, en renferment une quantité exceptionnelle. On en retrouve aussi dans le cassis, le kiwi, la goyave, les baies de goji et les fruits rouges en général. 

Les légumes sont aussi des sources importantes en vitamine C, notamment le poivron, les brocolis, le chou de Bruxelles, les épinards, les tomates cerises. 

Enfin, les herbes aromatiques comme le persil frais en contiennent également.

La prise de compléments alimentaires permet aussi de répondre aux apports journaliers nécessaires ou de combler une carence. Cette dernière est courante chez les personnes immuno-déprimées, les femmes enceintes, les fumeurs et les sportifs.

vitamine c pure
La vitamine C aide à lutter contre l’oxydation

Quels sont ses bienfaits ?

Elle renforce le système immunitaire

Cette vitamine contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Elle renforce les défenses naturelles et favorise la production de globules blancs.

Comme le montre cette étude, elle augmente notamment le nombre de lymphocytes et de neutrophiles.

Elle s’accumule dans les globules blancs afin d’améliorer leur efficacité contre les microbes. Ainsi, elle permet à l’organisme de lutter contre les rhumes, infections et autres maux de l’hiver.

Une administration régulière de vitamine C réduit la durée des rhumes, à des doses suffisamment élevées, comme le montre cette revue.

C’est pourquoi on conseille souvent d’augmenter ses apports en vitamine C pendant la période hivernale.

Protège des radicaux libres

Grâce à ses effets antioxydants, elle est capable de lutter contre les radicaux libres. Ces derniers accélèrent le vieillissement cellulaire et augmentent le risque de maladies.

D’une part, elle empêche leur installation au sein de l’organisme, prévenant ainsi leurs dommages.

D’autre part, elle piège les radicaux libres présents en excès et favorise leur élimination. Pour cela, elle travaille en synergie avec la vitamine E et la provitamine A, elles aussi antioxydantes.

Cette étude montre l’efficacité de la vitamine C sur la neutralisation des radicaux libres.

Soutient le système cardio-vasculaire

La vitamine C joue un rôle central dans la survenue de pathologies cardiovasculaires.

Une revue d’essais conclut qu’une supplémentation de 500 mg de vitamine C pendant 6 semaines aide à diminuer la pression artérielle globale chez les patients hypertendus.

De plus, le risque de maladies cardiaques serait réduit avec un apport suffisant de vitamine C. Ainsi, une étude sur une population âgée de 39 à 79 ans montre qu’un taux de vitamine C (d’origine alimentaire) élevé dans l’organisme permettrait une réduction du risque d’insuffisance cardiaque.

Favorise la production de collagène

On constate aussi son implication dans la biosynthèse du collagène. Cette protéine structurelle est présente notamment dans la peau, les os et les muscles. Elle assure le maintien et la cohésion des tissus.

Pour fabriquer des fibres de collagène, l’organisme doit modifier certains acides aminés, comme la proline et la lysine, grâce à une réaction d’hydroxylation. Ce processus n’est possible qu’en présence de vitamine C.

Elle participe donc indirectement à la fabrication de tissus, à la beauté de la peau ou encore à la cicatrisation des plaies.

Cette étude montre l’action de la vitamine C sur la production de collagène.

Prévient le vieillissement cutané

La vitamine C stimule la synthèse de collagène, et lutte contre les oxydants, qui favorisent un vieillissement précoce des tissus cutanés.

De plus, la vitamine C permet aussi de réduire la synthèse de mélanine, le “colorant” de notre peau, qui induit la survenue de taches brunes inesthétiques, appelées “taches de vieillesse” ou “taches pigmentaires”.

Améliore l’humeur

La vitamine C, ou acide ascorbique, influence l’effet de certaines catécholamines, des neuromédiateurs liés notamment à l’humeur.

La prise de 3 grammes de vitamine C par jour (une dose dépassant les doses maximales recommandées) pendant 14 jours, sur 42 adultes, a rapporté une diminution des symptômes de la dépression, ainsi qu’une augmentation des rapports sexuels, selon cet essai clinique.

Réduit la fatigue

La vitamine C est indispensable à la production d’hormones et de neurotransmetteurs, et influence ainsi l’état général de vitalité et d’éveil

Une carence en vitamine C a été démontrée dans différentes infections aiguës, et notamment dans le cas de COVID long.

Lors d’une recherche scientifique, une administration à haute dose de vitamine C chez des patients atteints de cancer ou d’infections montre une réduction de la fatigue et des symptômes associés (troubles du sommeil, troubles cognitifs, symptômes dépressifs). 

Où acheter de la vitamine C ?

  • Les pharmacies et parapharmacies
  • Les magasins bio
  • Les commerces spécialisés (nutrition sportive, compléments alimentaires…)
  • Les e-commerce spécialisés

Sous quelle forme ?

En gélules et comprimés

Les gélules et comprimés ont l’avantage d’être pratiques et faciles à trouver. Cependant, ce format présente généralement une biodisponibilité limitée.

De plus, ils sont souvent trop faiblement ou trop fortement dosés en vitamine C. Les surdosages sont courants.

Enfin, ils peuvent contenir des additifs de synthèse. Les comprimés effervescents, par exemple, peuvent renfermer des édulcorants, des arômes et des colorants artificiels.

vitamine c upsa
Attention aux comprimés effervescents : ils peuvent contenir des édulcorants

En gouttes

La forme liquide offre généralement une concentration plus élevée en vitamine C. De plus, l’organisme l’assimile rapidement. Ce format est intéressant pour les personnes qui ont des difficultés à avaler des comprimés ou des gélules.

En poudre

Le format poudre permet un dosage plus équilibré et précis qu’avec les gélules ou les comprimés. Il limite ainsi le risque d’une consommation excessive.

La poudre est également moins transformée, plus pure et naturelle. Son prix est souvent plus abordable.

En gummies

Les gummies sont des gommes à mâcher. Ils contiennent de la vitamine C associée à d’autres vitamines, minéraux et/ou extraits de plantes.

C’est un format pratique, facile à prendre et ludique. Mais le risque de surdosage reste important s’ils sont grignotés de façon intempestive, tout au long de la journée.

Ils sont généralement peu titrés en actifs et contiennent du sucre.

Qu’est-ce que la vitamine C liposomale ?

La vitamine C est hydrosoluble c’est-à-dire soluble uniquement dans l’eau. Le procédé liposomal consiste à l’encapsuler dans des microbilles graisseuses appelées « liposomes ».

Ainsi, elle est protégée et devient soluble dans les graisses.

La vitamine C liposomale présente une meilleure assimilation par la muqueuse intestinale et les parois cellulaires. Elle possède aussi une très bonne stabilité : elle ne se dégrade pas une fois dans le corps.

Enfin, elle se diffuse de façon plus progressive dans l’organisme.

Attention, l’efficacité des formes liposomales dépend de la qualité du produit.

Les précautions à prendre

Un apport excessif en vitamine C (plus de 2 g par jour pour un adulte) peut induire l’apparition de troubles digestifs.

Le rôle de la vitamine C lors d’un cancer n’est pas établi et la prise d’un supplément en vitamine C ou en anti-oxydants doit se faire après un avis médical.

D’autres études laissent suggérer que la prise de vitamine C associée à d’autres antioxydants (sélénium et bêta-carotène) pourrait interagir avec des médicaments antiarythmiques et anticholestérol, à confirmer.

Prenez conseil auprès d’un professionnel de santé avant toute automédication.

Quels sont les critères à prendre en compte ?

1. Forme de vitamine C

  • Vitamine C naturelle 

Lorsqu’elle est d’origine naturelle, la vitamine C est issue d’une source alimentaire et élaborée à partir d’extraits de fruits comme l’acérola, le cynorhodon ou le camu camu.

Cette forme a l’avantage de contenir des bioflavonoïdes qui favorisent l’absorption de la vitamine C. La vitamine C naturelle peut être acidifiante si les quantités de prises sont élevées. 

Certains fabricants ajoutent des formes de synthèses parmi les extraits naturels, soyez vigilant et lisez bien l’étiquette

Cette forme conviendra aux personnes souhaitant un produit naturel, ne souffrant pas d’acidité gastrique.

  • Vitamine C dite bio-identique

C’est une forme de vitamine C de synthèse, qui reproduit synthétiquement la forme naturelle de la vitamine C. On l’obtient par fermentation de céréales (maïs ou blé).

Elle présente une biodisponibilité similaire à la vitamine C d’origine naturelle, comme le montre cette étude.

C’est une vitamine C identique à celle présente dans l’alimentation : l’acide L-ascorbique. Sa production demande diverses transformations chimiques, cette forme n’est donc pas considérée comme naturelle. Les qualités sont très différentes selon les fabricants.

L’avantage est sa bonne assimilation, le prix, et la concentration en vitamine C, souvent plus importante que les compléments de vitamine C naturels.

Choisissez un produit sans solvant, 100 % pur, et de forme acide L-ascorbique dite dextrogyre, la seule forme active.

  • Ascorbate de calcium

Ici la vitamine C est liée chimiquement à du calcium, elle est ainsi non acide, et limite les problèmes digestifs. Elle existe sous une forme brevetée appelée ester-C.

Cette forme n’est pas naturelle, car sa synthèse requiert l’ajout du calcium sous haute température, oxydant la vitamine C.

Cette forme peut être intéressante chez les personnes déficientes en calcium et en vitamine C.

  • Vitamine C liposomale

L’encapsulation de la vitamine C permet une très bonne assimilation du complément, et diminue les désordres digestifs. Cette forme est adaptée aux apports importants. 

La technologie utilisée pour la fabriquer en fait la forme la plus chère du marché.

Attention, la qualité varie beaucoup selon le fabricant. Soyez vigilant à l’origine des produits, à l’absence de conservateurs controversés, au dosage, à la forme de vitamine C utilisée. 

Vérifiez que la lécithine (un corps gras utilisé comme additif, et permettant une assimilation optimale de la vitamine C) apparaît comme second ingrédient de la formule, validant le caractère liposomal du produit.

En effet, certains laboratoires l’ajoutent à faible dose et n’ont pas les propriétés des vitamines liposomales.

2. Teneur en vitamine C

L’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) recommande 110 mg/jour pour les hommes et les femmes.

Il est donc inutile de choisir un complément fortement dosé voire surdosé.

Nous vous conseillons de choisir un produit titré entre 500 et 1000 mg. Il convient à une prise à court terme, sous forme de cure.

En prévention, 500 mg par jour suffisent. En cas d’infections, la prise de 1000 mg par jour sera plus adaptée.

Attention au piège ! Sur les boîtes de vitamine C naturelle issues de fruits, les concentrations peuvent indiquer un dosage en fruits et non en vitamine C. Pour un complément alimentaire à base d’acérola par exemple, « 1000 » peut signifier que le produit contient 1000 mg d’acérola, correspondant à 170 mg de vitamine C.

3. Mode de fabrication

Si elle est d’origine naturelle, vérifiez l’origine des fruits utilisés. Ils doivent avoir été cultivés sans produits chimiques ni pesticides.

Si vous optez pour de la vitamine C synthétique, elle doit être obtenue par fermentation de céréales non OGM, non irradiées et non ionisées.

4. La composition

Le produit doit être le plus naturel possible, sans conservateurs, sans arômes et sans colorants artificiels. Privilégiez les gélules à enveloppe végétale.

L’acide ascorbique étant une molécule, il n’y a pas de certification bio.

5. Le prix

Comptez entre 15 et 30€ pour 120 gélules.

La vitamine liposomale est généralement plus chère : environ 30€ pour 60 gélules.

On la rencontre aux alentours de 25€ pour 500 g de poudre et 40€ pour 300 ml de liquide.

Enfin, vous trouverez des gummies de vitamine C pour environ 15€ les 120 gommes à mâcher.

Pour résumer

Pour être sûr de choisir de la vitamine C de qualité, scrutez les points suivants :

  • Forme : choisissez une forme naturelle ou liposomale
  • Teneur en vitamine C : choisissez un complément apportant 500 à 1000 mg par jour
  • Mode de fabrication : sans produits chimiques, sans solvants, sans pesticides ni OGM
  • Composition : le produit doit être sans conservateurs, sans arômes et sans colorants synthétiques. Privilégiez la vitamine C liposomale
  • Prix : il est compris entre 20 et 30€ pour 120 gélules. Il est d’environ 25€ pour 500 g de poudre ou 40€ pour 300 ml. Comptez 15€ pour 120 gummies.

MEILLEURE VITAMINE C

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Novoma
Forme : liposomale
Dosage : 1000 mg
Posologie : 3 gélules par jour
Prix / jour
: 0,93 €
Avis clients : 4,8/5 (ekomi.fr)


MEILLEURE VITAMINE C NATURELLE

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Dynveo
Forme
: naturelle (acérola bio)
Dosage
: 340 mg
Posologie
: 2 gélules par jour
Prix / jour
: 0,7 €
Avis clients
 : 4,8/5 (avis-verifies.com)


MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ / PRIX

vitamine c pas cher

✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marque : Nutripure
Forme :
acide L-ascorbique
Dosage :
750 mg
Posologie :
1 gélules par jour
Prix / jour
:
0,23 €
Avis clients :
4,3/5 (amazon.fr)


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