Meilleur ginseng : l’avis d’une pharmacienne (2023)

Nous avons analysé 10 produits vendus sur Internet selon 5 critères, et avons retenu ces 3 compléments de ginseng :

# Meilleur rapport qualité / prix : Le Booster – Nutri&Co

# Meilleur ginseng premium : Ginseng rouge premium – Dynveo

# Meilleur ginseng entrée de gamme : Ginseng Rouge Bio – Anastore

Meilleurs compléments de ginseng

Nos critères de sélection

• Taux de ginsénosides : le ginseng compte plus de 50 ginsénosides différents : ils sont à l’origine de la plupart de ses bienfaits. Un taux élevé permet d’avoir une efficacité optimale avec un nombre de gélules par jour réduit.
• Certificat d’analyse : vérification de l’absence de contamination, de métaux lourds ou de solvants suspects.
• Prix / jour : il s’agit du prix par jour de cure à la dose journalière recommandée par la marque.
• Avis clients : ces avis sont récupérés auprès de plateformes spécialisées telles que TrustPilot ou Ekomi.
• Notre avis sur la marque : suite aux tests de marques de compléments alimentaires que nous réalisons chaque mois.

Tous les produits sélectionnés sont fabriqués en France et sans excipients. Toutes les gélules sont 100% végétales.

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Meilleur rapport qualité / prix

Ce complément contient 3 produits stimulants pour une synergie d’action : du ginseng blanc de très haute qualité, de la caféine, et un extrait concentré à plus de 60% de mangiférine breveté.

Contrairement à d’autres compléments similaires, le ginseng utilisé a été validé par plus de 40 études cliniques. Et il offre un spectre très large de ginsénosides.

La caféine agit rapidement, et le ginseng blanc fait durer le regain d’énergie sans contrecoup. Elle est apportée par une combinaison d’extraits de café, de maca, de guarana, de thé vert et de maté. Attention, une gélule équivaut à une tasse d’espresso !

La marque Nutri&Co est basée à Aix en Provence, et attache une importance particulière à la transparence des produits (présence des certificats d’analyses sur le site) et à la qualité des ingrédients (sans excipients controversés, éco-responsabilité).

Notre avis complet sur Nutri&Co est accessible ici.

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Meilleur ginseng premium

Nous avons retenu ce ginseng car il est pur, bien titré en ginsénosides et offrant également un bon spectre de molécules bioactives.

L’extrait est 100% pur, et est issu d’une production durable hors-sol. Il est titré à 6% en ginsans, 12% min. en ginsénosides classiques dont 10% min. en ginsénosides rares.

Dynveo est un laboratoire de compléments alimentaires reconnu pour la concentration en actifs de ses produits. Nous avons testé et approuvé son service après-vente, réactif et pertinent (lire notre test complet ici pour en savoir plus).

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Meilleur ginseng entrée de gamme

Le ginseng rouge de Anastore possède une bonne quantité de ginsénosides. Une gélule par jour apporte 200 mg d’extrait sec de racine de ginseng rouge biologique, dont 30 mg de ginsénosides.

L’enveloppe des gélules est végétale (HPMC), et une boîte de 90 gélules dure 3 mois.

Anastore est un laboratoire créé en 2000 par une équipe franco-suisse. Il propose une large variété de produits, sans additifs controversés.

Les produits sont fabriqués en France et en Belgique, respectent les normes de qualité en vigueur, et à des prix avantageux.

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Quels sont les bienfaits du ginseng ?

Une racine stimulante aphrodisiaque

Le ginseng (Panax ginseng) est une plante originaire d’Asie. Il produit un rhizome utilisé en phytothérapie et en médecine traditionnelle chinoise. En effet, il possède une action aphrodisiaque qui permet de booster la libido.

Il lutte également contre la fatigue (physique ou mentale) et augmente les performances physiques. Enfin, il renforce le système immunitaire, améliorant ainsi la résistance de l’organisme face aux infections. D’une manière générale, le ginseng est une puissante plante stimulante.

Une étude prometteuse de 4 mois, menée sur 45 patients en double aveugle (contrôlée par placebo), a observé chez 60 % des patients une amélioration de la dysfonction érectile avec une satisfaction globale de 60 % après 4 mois de prise de ginseng rouge (300 mg 3 fois par jour). Cependant, les études de qualité manquent pour valider cet effet.

Une action sur l’immunité 

Il renforce le système immunitaire, améliorant ainsi la résistance de l’organisme face aux infections.

Un essai clinique indique qu’une prise de 100 mg de ginseng standardisé, pendant 3 mois, associée à une vaccination contre la grippe, avait très significativement diminué les cas de grippes ou de rhume comparé aux personnes n’en ayant pas pris.

Une racine à la fois stimulante et relaxante

D’une manière générale, le ginseng est une puissante plante stimulante.

L’OMS (organisation mondiale de la santé) valide comme “cliniquement établi”, l’utilisation du ginseng pour optimiser les capacités physiques et mentales en cas de fatigue et de convalescence.

Une analyse de 12 essais contrôlés portant sur 1298 patients, a conclu à une efficacité significative du ginseng sur la réduction de la fatigue liée à la maladie.

Le ginseng est une plante dite adaptogène : elle augmente la capacité du corps à s’adapter au stress, et facilite le retour à l’équilibre : des études cliniques indiquent qu’associé à des multivitamines, le ginseng  permettrait l’amélioration de la qualité de vie d’une population soumise au stress d’une activité physique et mentale élevée.

Ses propriétés anti-stress ont été étudiées chez les femmes ménopausées  : la prise de 3 g de ginseng chez 72 femmes ménopausées a significativement réduit les symptômes de la ménopause (notamment bouffées de chaleur, nervosité, humeur dépressive, fatigue).

Les facteurs de risques cardiovasculaires étaient également abaissés. 

Une action antioxydante et anti-inflammatoire

La racine du ginseng renferme des substances actives appelées « ginsénosides ». Ce sont elles qui sont en partie responsables de ses bienfaits.

Des recherches ont montré qu’elles exerçaient aussi une action antioxydante et anti-inflammatoire.

Comme le montre cette étude, la consommation de ginseng permet de réguler la réponse inflammatoire de l’organisme. Parallèlement, elle augmente la capacité antioxydante des cellules afin de diminuer l’inflammation déclenchée par le stress oxydatif.

Une action hypoglycémiante

Il existe quelques études sur l’utilité du ginseng lors d’un pré-diabète ou en association chez des diabétiques de type II bien contrôlés. 

Dans une étude contrôlée par placebo, la prise de 2 grammes de ginseng 3 fois par jour pendant 3 mois, chez des diabétiques de type II, a réduit le taux de glucose et d’insuline dans le sang, tout en maintenant un bon contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang).

Où acheter du ginseng ?

Les magasins bio

De nombreux magasins bio, comme Naturalia ou Biocoop, proposent du ginseng cultivé en agriculture biologique.

Les pharmacies et parapharmacies

En pharmacie et parapharmacie, le ginseng se présente en gélules, en ampoules ou en poudre. Il peut être seul ou associé à d’autres plantes stimulantes comme le guarana ou la maca.

Les commerces physiques spécialisés

Les revendeurs de compléments alimentaires et les magasins de produits diététiques vendent souvent du ginseng en gélules, en poudre ou en ampoules. Vous pourrez également trouver des racines entières ou coupées en herboristerie.

Les boutiques en ligne et e-commerce spécialisés

Sur Internet, le ginseng est disponible sous toutes ses formes : gélules, poudre, ampoules, extrait pâteux, racines fraîches… Choisissez de préférence des magasins bio comme Kazidomi ou La Fourche. Regardez aussi du côté des revendeurs, des laboratoires et des marques de compléments alimentaires comme Natura Force ou Nutri&Co.

Les producteurs

En France, la culture du ginseng est peu développée. Mais, dans le sud-ouest du pays, certains producteurs commencent à se lancer. Ils cultivent, récoltent et transforment les racines. Si vous le pouvez, choisissez du ginseng cultivé localement.

Sous quelle forme ?

En gélules et comprimés

On fabrique les gélules et comprimés de ginseng à partir de rhizomes réduits en poudre. C’est un format facile à trouver, pratique et rapide à prendre. De plus, il n’a pas le goût puissant et âcre de la racine de ginseng qui peut être difficile à consommer.

La qualité est variable, en particulier pour les comprimés : elle dépend des excipients qui y sont ajoutés pour améliorer le goût.

En poudre

On la saupoudre sur les salades, on l’ajoute dans un yaourt ou dans une boisson (eau, thé, café). Elle possède un goût assez puissant et amer qu’il est possible d’adoucir avec du sucre, du miel ou de la poudre de lucuma.

Il est plus difficile de retrouver la mention du taux de ginsénosides pour ces formes, la qualité n’est donc pas toujours au rendez-vous.

En ampoules

Les ampoules contiennent de l’extrait aqueux de racines de ginseng et sont bien titrées en substances actives. Faciles à prendre, elles se diluent simplement dans un grand verre d’eau.

Mais elles sont rarement composées à 100% de ginseng. On y associe souvent de la gelée royale, du guarana, du gingembre… Elles peuvent aussi contenir d’autres composants comme du jus de fruits, par exemple.

En racines

Les racines sont fraîches ou séchées. Elles peuvent se mâcher directement ou s’utiliser en cuisine.

Elles ont l’avantage de n’avoir subi aucune transformation chimique, mais le goût prononcé peut en rebuter plus d’un. Elles se marient bien avec les légumes, la viande… et parfument les soupes.

En extrait pâteux

L’extrait pâteux de ginseng est couramment utilisé en Asie. Il prend la forme d’une pâte assez épaisse et fortement concentrée en ginsénosides. Il se consomme pur ou mélangé à une boisson chaude ou à de l’eau.

En thé 

L’infusion des racines fraîches est possible, dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes. Pour un effet plus marqué, la décoction sera à privilégier, avec un temps d’imprégnation de dix à quinze minutes par défaut, et de plusieurs heures si possible.

Attention, les racines de ginseng vendues entières sont de qualité très variables selon leur origine.

Quels sont les critères à prendre en compte ?

1. Variété

Le genre Panax ginseng regroupe les ginsengs coréens dont le ginseng rouge et le ginseng blanc.

• Le ginseng rouge possède des racines de minimum 6 ans d’âge, traitées à la vapeur et trempées dans du sucre. Ce procédé permet une conservation optimale des actifs, et donne sa couleur au rhizome. Considéré comme le meilleur au monde, il présente une haute teneur en ginsénosides (32 variétés) qui donne au ginseng rouge ses propriétés anti-fatigue et aphrodisiaques.
• Le ginseng blanc possède des racines de 4 ans d’âge. Il ne subit pas de chauffe et est séché de manière naturelle. Une partie des ginsénosides est détruite par les rayons UV, mais les composés restant permettent l’effet adaptogène du ginseng. Pour des troubles anxieux ou un épuisement mental, le ginseng blanc est tout indiqué.

Attention à ne pas acheter de « faux » ginsengs, comme le ginseng de Sibérie ou le ginseng américain qui n’ont pas les mêmes propriétés.

2. Teneur en ginsénosides

La teneur en ginsénosides doit être comprise entre 10 et 15 %.

En dessous, l’extrait ne permet pas une action suffisante. A l’inverse, les teneurs en ginsénosides supérieures à 15 % sont rares. 

Attention à la confusion : si vous trouvez des produits annonçant une teneur supérieure à 15 %, ne vous faites pas avoir.

Il se peut que le laboratoire parle de la teneur totale en saponines, un groupe de molécules contenant les ginsénosides, ainsi que d’autres composants. Ce sont bien les ginsénosides qui permettent l’action majoritaire de la racine.

Si le laboratoire ne mentionne pas la teneur, passez votre chemin.

Renseignez-vous également sur l’âge des racines utilisées. Elles doivent avoir au moins 6 ans pour être suffisamment concentrées en principes actifs.

3. Mode de culture

Choisissez un ginseng cultivé en agriculture biologique, sans produits chimiques. Ainsi, il ne contient pas de résidus de pesticides, est sans OGM et non irradié.

En effet, la racine de ginseng peut s’imprégner de son environnement et capter les contaminants contenus dans le sol. Une culture biologique évite une récolte et une fabrication industrielle, réduit le risque de contaminants et augmente la qualité des actifs.

4. Composition et dosage

La composition des gélules, de la poudre ou des ampoules doit être la plus naturelle possible. Évitez les produits contenant des excipients et des conservateurs.

La dose journalière recommandée est d’environ 500 mg d’un ginseng rouge standardisé. On peut monter à 2 g de racines, notamment pour une action sur la fatigue ou une convalescence.

5. Origine

Privilégiez les ginsengs originaires de Corée du sud plutôt que d’origine chinoise, canadienne ou américaine. Ils se distinguent par leur grande qualité et leur culture encore traditionnelle.

Le meilleur ginseng proviendrait de la région de Geumsan, au sud-ouest du pays.

6. Prix

Un prix trop attractif indique généralement une faible teneur en ginsénosides.

Il faut compter environ 12€ pour 60 gélules de ginseng rouge bio.

La poudre coûte aux alentours de 20€ les 100 g.

Les 40 ampoules entre 30 et 40€.

Les 100 g de racines (fraîches ou séchées) de ginseng rouge reviennent aux alentours de 60€.

Enfin, comptez environ 45€ pour 60 ml d’extrait pâteux.

Précautions d’utilisation

Le ginseng peut interagir avec les traitements anticoagulants et antidépresseurs. Il est à éviter en cas de diabète, d’hypertension et de troubles cardiaques hors avis d’un professionnel de santé, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes.

Les cures durent en général 1 à 3 mois maximum. La prise concomitante de caféine (thé, café, maté, cacao, cola) augmente l’effet stimulant du ginseng, et peut induire des insomnies, des palpitations ou une irritabilité.

Pour résumer

Pour être sûr de choisir du ginseng de qualité, vérifiez :

1. La variété : choisissez du ginseng rouge, plus concentré en ginsénosides ;
2. La teneur en ginsénosides : elle doit être comprise entre 10 et 15 %. Choisissez des racines d’au moins 6 ans d’âge ;
3. Le mode de culture : privilégiez l’agriculture biologique ;
4. La composition : elle doit être naturelle, sans additifs et sans conservateurs ;
5. L’origine géographique : privilégiez du ginseng cultivé en Corée du sud, de façon traditionnelle ;
6. Le prix : comptez environ 12€ pour 60 gélules, 20€ pour 100 g de poudre, 60€ pour 100 g de racines et environ 45€ pour de l’extrait pâteux. Il doit se situer entre 30 et 40€ pour des ampoules.

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Meilleur rapport qualité / prix

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Meilleur ginseng premium

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Meilleur ginseng entrée de gamme

Dossier réalisé par Louise Talleu (pharmacienne) et Julia Perez (rédactrice santé)

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