Vitamine B8 : bienfaits, posologie, contre-indications

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La vitamine B8, appelée encore biotine, est une vitamine essentielle qui intervient dans le métabolisme des acides aminés comme cofacteur de carboxylases et de transcarboxylases. Elle intervient également dans le métabolisme des sucres, en agissant sur une enzyme de la gluconéogenèse, et dans le métabolisme des acides gras où la biotine constitue le cofacteur de la première enzyme de leur biosynthèse. Il existe deux isomères, l'alpha biotine, se trouvant préférentiellement dans le jaune d’œuf, et la bêta biotine, se trouvant dans le foie et les rognons, un peu moins dans les légumes secs, les champignons, le chocolat et les levures. Notre flore intestinale en fabrique un peu. Les carences sont rares et se traduisent par des dermites, une perte d’appétit, un amaigrissement et de la fatigue. Les autorités de santé européennes (EFSA, European Food Safety Authority et la Commission européenne) estiment que les produits contenant de la vitamine B8 peuvent prétendre contribuer au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au maintien de cheveux, d’une peau et de muqueuses normales, au métabolisme normal des aliments et aux fonctions mentales normales, si et seulement si ces produits contiennent au moins 7,5 µg de vitamine B8 pour 100 g.

Autre(s) nom(s) 

Biotine, vitamine B7, vitamine H

Famille ou groupe : 

Vitamines


Propriétés


Essentiel

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La biotine est une vitamine essentielle, retrouvée dans les aliments liée aux protéines et elle est clivée par l'enzyme biotinidase. La biotine est stockée dans les mitochondries et agit comme une coenzyme dans les réactions de carboxylation dépendantes du bicarbonate. Les enzymes contenant de la biotine sont impliquées dans la gluconéogenèse, la synthèse des acides gras, le métabolisme du propionate et le catabolisme de la leucine chez les mammifères. De plus, la pyruvate décarboxylase, une enzyme clé de la gluconéogenèse, est une enzyme dépendante de la biotine. Une diminution de l'activité de cette enzyme pendant une carence en biotine peut entraîner une accumulation de pyruvate ou une diminution de la concentration d'aspartate. Les autorités de santé européennes (EFSA, European Food Safety Authority et la Commission européenne) estiment que les produits contenant de la vitamine B8 peuvent prétendre contribuer au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au maintien de cheveux, d’une peau et de muqueuses normales, au métabolisme normal des aliments et aux fonctions mentales normales.

Usages associés

Carence en vitamine B8

Hypoglycémiant

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Chez les sujets diabétiques et non diabétiques, la glycémie diminue lorsque les concentrations plasmatiques et tissulaires de biotine augmentent. Cet effet est plus important chez les sujets diabétiques. La recherche chez l'animale suggère que la biotine réduit les niveaux de glucose dans le sang en stimulant l'expression d'enzymes hypoglycémiantes comme l'insuline, la glucokinase pancréatique et la glucokinase hépatique,et en en inhibant l'expression de la phosphoenolpyruvate carboxykinase hépatique (une enzyme qui stimule la production de glucose).

Usages associés

Diabète type 2

Hypolipémiant

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Chez l'animal, certaines preuves suggèrent que la biotine peut affecter le métabolisme lipidique en diminuant l'activité de l'acétyl-CoA carboxylase 2 (ACC 2), une enzyme qui régule l'oxydation des acides gras. La diminution de l'activité de l'ACC 2 semble augmenter l'oxydation des acides gras en diminuant les niveaux de malonyl-CoA.


Effet fertilité

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Une carence en biotine semble associée à un trouble de la spermatogenèse et à une diminution du nombre des spermatozoïdes. Chez l'animale, une carence en biotine est associée à une diminution du taux de testostérone testiculaire et sérique. Le traitement par la biotine en association avec la testostérone semble normaliser la spermatogenèse chez ces animaux.


Neurologique

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Des doses élevées de biotine semble améliorer les symptômes de la sclérose en plaques en activant le cycle de Krebs dans les cellules nerveuses démyélinisées et en activant la synthèse des acides gras nécessaires pour la synthèse de myéline.

Usages associés

Sclérose en plaque


Indications

Méthodologie de notation

Approbation de l'EFSA.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions constamment positives pour l'indication.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, et incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions positives pour l'indication.

Une ou plusieurs études randomisées ou plusieurs cohortes ou études épidémiologiques avec des conclusions positives pour l'indication.

Des études cliniques existent mais sont non contrôlées, avec des conclusions qui peuvent être positives ou contradictoires.

Absence d'études cliniques à date pouvant démontrer l'indication.


Carence en vitamine B8
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Une carence en biotine est retrouvée dans les hypovitaminoses globales, où toutes les vitamines du groupe B font défaut, souvent d’autres aussi, comme après une antibiothérapie ou au cours des régimes aberrants (par exemple où on ne consommerait que le blanc d’œuf. On retrouverait des signes cliniques peu spécifiques tel que une dermatite squameuse avec atrophie des glandes sébacées et des follicules pileux, une anorexie, des nausées, voire des signes neurologiques. En cas de carence en biotine, une dose allant jusqu'à 10 mg par jour a été utilisée.

Posologie

posologiePar voie orale

posologie10 mg

populationAdultes


Diabète type 2
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La recherche clinique montre que la prise de 2 mg de biotine en association avec 600 mcg de chrome (sous forme de picolinate de chrome) peut abaisser les taux de glucose sanguin et d'hémoglobine A1C (hémoglobine glyquée) chez les patients atteints de diabète type 2 qui sont mal contrôlés par le traitement antidiabétique oral. Cependant, la prise de biotine seule ne semble pas affecter les niveaux de glucose chez les patients atteints de diabète type 2.

Posologie

posologiePar voie orale

posologie2 mg

populationAdultes

Synergies

Chrome

Sclérose en plaque
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Des recherches cliniques montrent que la prise quotidienne de biotine à raison de 100 à 300 mg peut améliorer l'acuité visuelle et la paraparésie (paralysie légère des membres inférieurs) chez certains patients atteints de sclérose en plaques progressive. Une dose de 300 mg par jour semble plus efficace. Le traitement peut prendre jusqu'à 8 mois avant de voir une amélioration clinique. Par ailleurs, la biotine ne semble pas empêcher la rechute de la maladie.

Posologie

posologiePar voie orale

posologie100 - 300 mg

duration8 - mois

populationAdultes


Chute de cheveux
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Certains preuves cliniques ont montré que la biotine favorise la repousse des cheveux chez les enfants atteints de Pelade ou "alopecia areata". Il s'agit d'une perte brutale et non cicatricielle des cheveux et des poils dans des zones circonscrites, touchant des personnes génétiquement susceptibles et exposées à des facteurs environnementaux déclenchants mal définis. Une dose de 20 mg par jour de biotine a été utilisée par voie orale en association avec l'aspartate de zinc à 100 mg / jour et le propionate de clobétasol topique à 0,025%, pendant un an, chez des enfants âgés de 9 ans.

Posologie

posologiePar voie orale

posologie20 mg

duration1 - années

populationEnfants

Synergies

Zinc

Ongles cassants
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Des preuves cliniques montrent que la prise de 2,5 mg de biotine par jour, par voie orale, pendant 1,5 à 15 mois, augmente l'épaisseur des ongles de 25% et diminue leur décollement, chez des femmes ayant des ongles cassants ou un onychoschizie (fissuration et décollement des ongles).

Posologie

posologiePar voie orale

posologie2.5 mg

duration15 - mois

populationFemmes


Dosage de sécurité

Nourrisson jusqu’à 12 mois : 6 µg

Enfant de 1 jusqu’à 3 an(s) : 20 µg

Enfant de 4 jusqu’à 10 an(s) : 25 µg

Enfant de 11 jusqu’à 17 an(s) : 35 µg

Adulte à partir de 18 an(s) : 40 µg

Femme allaitante à partir de 18 an(s) : 45 µg

Femme enceinte à partir de 18 an(s) : 40 µg


Interactions

Médicaments

Substrat des cytochromes P450 : interaction modérée

In vitro, la supplémentation en biotine induit l'activité du cytochrome P450 1B1 (CYP1B1). Théoriquement, la biotine peut diminuer les niveaux des médicaments métabolisés par cette enzyme.