Aronia : bienfaits, posologie, contre-indications
Autre(s) nom(s)
Aronie
Nom(s) scientifique(s)
Aronia melanocarpa
Famille ou groupe :
Plantes
Principes actifs :
Flavonoïdes
Anthocyanes
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Oligo-ProAnthocyanidines
Propriétés
Cardiovasculaires
L’aronia semblerait bénéfique pour son impact préventif sur la sphère cardiovasculaire. Elle présente notamment des propriétés anti-inflammatoires et anti-agrégantes limitant la formation de caillots. Les polyphénols de l'aronia pourraient agir en inhibant l'enzyme de conversion de l'angiotensine et par des effets antioxydants, offrant un potentiel pour la prévention et le traitement de complications thromboemboliques. La consommation d’aronia permet d’améliorer la circulation sanguine et le taux de lipides sanguins des personnes à risque cardiovasculaire élevé, le taux de cholestérol et de triglycérides étant réduit significativement après 2 mois de supplémentation.
Usages associés
Antioxydant
Les anthocyanines de l'aronia possèdent une activité antioxydante, prouvée par des recherches en laboratoire, sur les animaux et chez l'homme. La prise d'extrait d'aronia réduit les niveaux de substances pro-oxydantes et modifie les niveaux sanguins d'enzymes antioxydantes, comme la glutathion peroxydase et la superoxyde dismutase (SOD). Chez des sportifs de haut niveau, l'extrait d'aronia améliore les niveaux d'enzymes antioxydantes et chez les adultes sains, il augmente la disponibilité du glutathion réduit et l'activité de la glutathion peroxydase suite à l'exercice.
Usages associés
Hypoglycémiant
Les diabétiques pourraient aussi être particulièrement concernés par les bienfaits de la baie d'aronia, pauvre en sucre. Les mécanismes possibles incluent l'inhibition des enzymes impliquées dans la digestion des glucides et des graisses. Boire 200 ml de jus d’aronia chaque jour pendant 3 mois a permis de normaliser le taux de sucre sanguin de personnes souffrant d’un diabète de type 2.
Usages associés
Hypolipémiant
Des recherches indiquent que l'aronia peut réduire les niveaux de lipides plasmatiques chez les patients souffrant d'hyperlipidémie ou de syndrome métabolique, bien que les résultats soient variés chez les sujets sains ou à risque cardiovasculaire. Les effets bénéfiques sur les lipides pourraient résulter de l'action antioxydante de l'aronia plutôt que de son influence sur le métabolisme hépatique du cholestérol. De plus, l'aronia pourrait diminuer l'absorption intestinale du cholestérol.
Usages associés
The effect of Aronia consumption on lipid profile, blood pressure, and biomarkers of inflammation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Aronia melanocarpa (chokeberry) polyphenol-rich extract improves antioxidant function and reduces total plasma cholesterol in apolipoprotein E knockout mice
Indications
Méthodologie de notation
Approbation de l'EFSA.
Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions constamment positives pour l'indication.
Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, et incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions positives pour l'indication.
Une ou plusieurs études randomisées ou plusieurs cohortes ou études épidémiologiques avec des conclusions positives pour l'indication.
Des études cliniques existent mais sont non contrôlées, avec des conclusions qui peuvent être positives ou contradictoires.
Absence d'études cliniques à date pouvant démontrer l'indication.
Syndrome métabolique ✪✪✪✪✪
Les baies d'aronia sont capables de réduire les taux de glucose sanguins et de cholestérol, même si les résultats des études cliniques restent mitigés. Dans le cadre du syndrome métabolique, des extraits spécifiques d'aronia à 300 mg par jour pendant 2 mois ont réduit la pression artérielle systolique et diastolique, ainsi que les niveaux de cholestérol total et LDL, sans affecter les niveaux de glucose sanguin ou la composition corporelle. Un autre extrait à 30 ml par jour pendant 4 semaines a diminué le poids corporel, le LDL chez les femmes et les triglycérides chez les patients diabétiques. La consommation de jus contenant de l'aronia pendant 6 mois a également abaissé le cholestérol total.
Posologie
Synergies
Effects of Aronia melanocarpa juice as part of the dietary regimen in patients with diabetes mellitus
Effects of Sambucus nigra and Aronia melanocarpa extracts on immune system disorders within diabetes mellitus
Short-term supplementation with Aronia melanocarpa extract improves platelet aggregation, clotting, and fibrinolysis in patients with metabolic syndrome
Hypoglycemic and hypolipidemic effects of Aronia melanocarpa fruit juice in streptozotocin-induced diabetic rats
Enhanced Glucose Uptake in Human Liver Cells and Inhibition of Carbohydrate Hydrolyzing Enzymes by Nordic Berry Extracts
Chokeberry Anthocyanin Extract as Pancreatic β-Cell Protectors in Two Models of Induced Oxidative Stress
Black chokeberry Aronia melanocarpa extract reduces blood pressure, glycemia and lipid profile in patients with metabolic syndrome: a prospective controlled trial
Maladies cardiovasculaires ✪✪✪✪✪
Les baies d'aronia ont démontré des effets positifs sur la santé cardiaque et vsculaire. Les extraits d'aronia ont un effet bénéfique chez des patients atteints de maladie métabolique. Ils permettent de diminuer significativement les taux de triglycérides, LDL-cholestérol sériques, régulant ainsi les profils lipidiques. Chez des patients avec une hypercholestérolémie, il a été montré qu'une supplémentation de 2 mois en aronia réduit significativement les taux de cholestérol (-22%), la peroxydation lipidique (-40%), tout en améliorant la fluidité membranaire. Les extraits d'aronia améliorent la fonction des vaisseaux sanguins en réduisant les niveaux d'une substance nommée ET-1, ce qui favorise la santé cardiovasculaire. Ils ont aussi un effet anti-agrégant, empêchant la formation de caillots sanguins. La tension artérielle est diminuée par les extraits polyphénols (anthocyanines et flavonoïdes) chez des sujets hypertendus. Ces extraits renforcent également les défenses antioxydantes endogènes (SOD, GSH-Px) des patients. Ces extraits diminueraient donc les risques cardiovasculaires. Bien que d'autres études cliniques soient nécessaires, certaines études soutiennent clairement leur usage pour prendre soin de la santé cardiovasculaire.
Posologie
Short-term supplementation with Aronia melanocarpa extract improves platelet aggregation, clotting, and fibrinolysis in patients with metabolic syndrome
Effects of aronia berry (poly)phenols on vascular function and gut microbiota: a double-blind randomized controlled trial in adult men
Aronia melanocarpa fruit extract exhibits anti-inflammatory activity in human aortic endothelial cells
Beneficial Effects of Polyphenol-Rich Chokeberry Juice Consumption on Blood Pressure Level and Lipid Status in Hypertensive Subjects
Evaluation of Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Anthocyanin-Rich Water-Soluble Aronia Dry Extracts
Antithrombin effect of polyphenol-rich extracts from black chokeberry and grape seeds
In vivo influence of extract from Aronia melanocarpa on the erythrocyte membranes in patients with hypercholesterolemia
Extract from Aronia melanocarpa fruits potentiates the inhibition of platelet aggregation in the presence of endothelial cells
Combination therapy of statin with flavonoids rich extract from chokeberry fruits enhanced reduction in cardiovascular risk markers in patients after myocardial infraction (MI)
Anticoagulant effect of polyphenols-rich extracts from black chokeberry and grape seeds
Aronia melanocarpa extract reduces blood pressure, serum endothelin, lipid, and oxidative stress marker levels in patients with metabolic syndrome
Obésité ✪✪✪✪✪
L'aronia présente une activité anti-lipase pancréatique dans un modèle d'émulsion huileuse. Elle permettrait ainsi d'inhiber efficacement l'hydrolyse des triglycérides et donc une réduction de l'absorption des lipides. Dans une étude clinique portant sur des femmes en surpoids ou obèses présentant au moins un facteur de risque de maladie cardiovasculaire, la consommation quotidienne de 300 ml d'un mélange de jus d'aronia, pomme, myrtille et canneberge pendant 6 semaines n'a pas réduit le poids corporel, l'IMC, ou la pression artérielle. Cependant, une amélioration des niveaux de cholestérol total et de HDL par rapport aux mesures de départ a été observée.
Posologie
Synergies
Modulation of Lipid Profile and Lipoprotein Subfractions in Overweight/Obese Women at Risk of Cardiovascular Diseases through the Consumption of Apple/Berry Juice
Cyanidin-3- O-galactoside-enriched Aronia m elanocarpa extract attenuates weight gain and adipogenic pathways in high-fat diet-induced obese C57BL/6 mice
Inhibitory activity of chokeberry, bilberry, raspberry and cranberry polyphenol-rich extract towards adipogenesis and oxidative stress in differentiated 3T3-L1 adipose cells
Effects of Fruit Extracts on Pancreatic Lipase Activity in Lipid Emulsions
Bien-vieillir ✪✪✪✪✪
Les extraits d'aronia, riches en polyphénols, peuvent réduire l'activité de certains gènes impliqués dans la progression des tumeurs cérébrales, offrant une piste prometteuse contre le glioblastome. Par ailleurs, le jus d'aronia stimule les enzymes antioxydantes de notre corps, soutenant son rôle potentiel comme complément anti-âge. Cette double action renforce l'intérêt pour l'aronia dans la prévention du vieillissement et le combat contre les maladies chroniques.
Posologie
Anticancer Effects of Extracts from Three Different Chokeberry Species
Induction of apoptosis and reduction of MMP gene expression in the U373 cell line by polyphenolics in Aronia melanocarpa and by curcumin
Preparative Purification of Polyphenols from Aronia melanocarpa (Chokeberry) with Cellular Antioxidant and Antiproliferative Activity
Antioxidant activities of chokeberry extracts and the cytotoxic action of their anthocyanin fraction on HeLa human cervical tumor cells
Effect of Supplementation with Black Chokeberry ( Aronia melanocarpa) Extract on Inflammatory Status and Selected Markers of Iron Metabolism in Young Football Players: A Randomized Double-Blind Trial
Effects of anthocyanins on the prevention and treatment of cancer
Structure-function relationships of anthocyanins from various anthocyanin-rich extracts on the inhibition of colon cancer cell growth
In vitro antileukaemic activity of extracts from chokeberry (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) and mulberry (Morus alba L.) leaves against sensitive and multidrug resistant HL60 cells
Chemotherapy modulates the biological activity of breast cancer patients plasma: the protective properties of black chokeberry extract
Cytotoxicity of gemcitabine enhanced by polyphenolics from Aronia melanocarpa in pancreatic cancer cell line AsPC-1
Infections respiratoires ✪✪✪✪✪
En stimulant la réponse immunitaire, les baies d'aronia auraient des effets positifs contre les symptômes des voies respiratoires supérieures. De fait, les baies d'aronia, grâce à leurs nombreux composants antioxydants pourraient prévenir les symptômes de la grippe et du rhume, comme le relève son usage en médecine traditionnelle.
Posologie
Dosage de sécurité
Adulte : 200 mL (jus)
Le jus d'aronia a le plus souvent été consommé à raison de 200 à 500 ml par jour pendant une période pouvant aller jusqu'à 12 semaines.
Interactions
Médicaments
Antiagrégants plaquettaires/Anticoagulant : interaction modérée
L'aronia peut avoir un effet fluidifiant antithrombinique.
Précautions
Femme enceinte : utiliser avec prudence
A consommer dans la cadre d'un régime équilibré et dans des doses alimentaires.
Femme allaitante : utiliser avec prudence
A consommer dans la cadre d'un régime équilibré et dans des doses alimentaires.