Les probiotiques agissent sur le microbiote de plusieurs façons. Ils peuvent renforcer, soutenir ou encore maintenir son équilibre.
Le microbiote est constitué d’un nombre gigantesque de microorganismes vivants qui sont des habitants naturels et physiologiques de notre organisme. Plus de 90% du microbiote est concentré au niveau intestinal et c’est le plus connu. Mais il existe d’autres microbiotes : cutané, vaginal, buccal et même pulmonaire1.
Le microbiote a besoin d’un juste équilibre, que l’on appelle symbiose. À l’inverse, on parle de dysbiose lorsqu’un déséquilibre s’est créé. Il existe 3 cas de figure : nombre de bonnes bactéries insuffisant, prolifération de mauvaises bactéries et/ou baisse de la diversité des espèces qui composent le microbiote.
Les bonnes bactéries qui composent le microbiote intestinal ont un rôle majeur sur notre santé2. Les recherches de ces dernières années démontrent l’impact du microbiote sur de nombreuses fonctions de l’organisme3 et la possibilité d’associer certaines souches microbiennes entre elles pour des effets bénéfiques pour la santé4.
Ainsi, vous pouvez choisir de faire une cure de probiotiques pour calmer certains symptômes digestifs, renforcer votre immunité5, améliorer votre humeur ou réduire l’anxiété6 ou encore accompagner une perte de poids7.
Pour les femmes, les probiotiques spécifiques permettent de réduire les inconforts intimes8 ou la survenue d’infections vaginales9.
Par ailleurs, de nombreux facteurs sont identifiés comme venant perturber la composition du microbiote et contribuent à son appauvrissement : stress, pollution, alimentation moderne appauvrie en fibres, prise d’antibiotiques.
D’où l’intérêt de venir renforcer son microbiote pour contrer ses détracteurs, en plus de bonnes habitudes d’hygiène de vie.
Marques évaluées : Apyforme, Belloc, Dijo, FortePharma, Granions, Juvamine, Novoma, Nutri&Co, Nutrimea, Nutripure, TerraVita, Vitavea.
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Résumé de ma sélection
# Meilleur probiotique
> Formule Probio – Novoma
# Meilleur complexe probiotiques + prébiotiques
> Probiotiques & Prébiotiques – Nutri&Co
# Meilleur probiotique minceur
> L-Gasseri – Apyforme
# Meilleur probiotique flore intime
> Probio+ intima – Apyforme
Méthodologie
Dans ce comparatif ont été sélectionnés des probiotiques fréquemment achetés sur Internet, avec un nombre d’avis important.
Certains produits sont spécifiquement conçus pour agir sur le microbiote intestinal, tandis que d’autres sont formulés pour le microbiote vaginal ou encore pour une action minceur.
À partir des ressources disponibles, j’ai décortiqué la composition de chacun de ces probiotiques selon 3 critères : nutrition, sécurité et marque. J’ai, par ailleurs, comparé les prix pour une référence de 10 milliards d’UFC.
Au total, 15 probiotiques ont été analysés. J’ai sélectionné le meilleur probiotique, tous compléments confondus, puis les meilleurs probiotiques spécialisés (minceur, flore intime). Enfin, j’ai mis en avant le meilleur probiotique associé à des prébiotiques.
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1. Valeur nutritionnelle
J’ai noté le nombre et la variété des souches utilisées. Les souches qui composent le complément doivent à la fois être diversifiées et suffisamment nombreuses pour atteindre la sphère intestinale.
Globalement, ces souches appartiennent à 2 grandes familles d’espèces bactériennes : les Lactobacilles et les Bifidobactéries.
Les souches les plus connues sont notamment : Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus plantarum.
J’ai pris en compte le nombre d’UFC (unités formant colonies) par gélule. Ces unités représentent le nombre de bactéries vivantes par dose.
J’ai fait très attention à ce nombre d’UFC car il existe une grande hétérogénéité dans la façon de transmettre cette information. Certaines marques évoquent la quantité par prise recommandée, d’autres par gélule ou encore par gramme de produit, ce qui change beaucoup les données selon le critère pris en compte. J’ai donc choisi de rapporter le nombre d’UFC contenu dans une gélule pour harmoniser le comparatif.
De plus, les posologies recommandées varient beaucoup d’une marque à l’autre. Certaines suggèrent une posologie unique et d’autres une quantité différente selon un traitement d’attaque ou d’entretien. Le nombre de gélules à prendre quotidiennement varie alors considérablement.
L’autre point majeur de la qualité d’un probiotique concerne la résistance de l’enrobage de la gélule à l’acidité de l’estomac.
La gélule présente un caractère essentiel. En effet, son enveloppe doit être gastro résistante, c’est-à-dire ne pas s’ouvrir au contact de l’acidité de l’estomac pour éviter de libérer son contenu à ce niveau. Car l’objectif est d’amener les probiotiques intacts jusqu’aux intestins, là où ils doivent être, au maximum, délivrés vivants et intacts.
Certaines marques précisent le nom du fabricant de l’enrobage de la gélule, d’autres non et n’indiquent pas spontanément si elle est gastro-résistante.
Enfin, j’ai relevé la présence de prébiotiques et d’autres substances actives. De manière générale, les probiotiques sont des entités fragiles et sensibles à leur environnement. Il n’est pas forcément judicieux de les associer avec d’autres substances.
2. Sécurité
J’ai examiné l’origine des probiotiques et s’ils étaient brevetés.
Certaines souches sont dites génériques et d’autres sont brevetées. Les souches dites brevetées ont montré des bénéfices cliniques spécifiques.
Bien qu’étant accessibles sans ordonnance, les probiotiques sont des produits dont la fabrication doit être méticuleuse et maîtrisée. On parle de micro-organismes vivants fragiles et sensibles qui vont avoir à mener un parcours en milieu hostile pour eux jusqu’au colon. Les souches sélectionnées doivent se montrer stables et résistantes.
Le procédé de fabrication est donc très important et demande d’assurer la protection des souches à différents temps (production, transport, conservation)10. J’ai donc pris les informations sur les conditions de fabrication et toutes les données transmises par les marques sur leurs sites. Cela donne un indice de la qualité de sélection du produit.
J’ai relevé la présence d’additifs. Les ingrédients doivent être exempts d’additifs et avec le moins d’agents artificiels possible.
Les probiotiques craignent l’humidité et la chaleur. La sensibilité à l’eau implique des précautions majeures lors du processus de fabrication et le recours à des anti-agglomérants les moins nocifs possible.
3. Marque
J’ai pris en compte la notoriété de la marque à partir de son ancienneté de création et sa popularité (nombre de followers sur Instagram).
J’ai relevé le nombre d’avis du produit et sa note sur Amazon (quand il était vendu sur cette plateforme) mais également via des organismes de vérification d’avis (Trustpilot, Avis Vérifiés). Je n’ai pas tenu compte des avis sur le site de la marque elle-même, sans garantie d’une objectivité totale.
J’ai aussi noté la transparence et le niveau d’information proposé par les marques.
En effet, le champ des probiotiques est un sujet en pleine expansion. Les enjeux marketing sont énormes. Il est plutôt rassurant de connaître la démarche des marques, dans le choix des souches notamment.
Il me semble que les marques les plus transparentes gagnent à être mises en avant. Ce sont celles qui apportent des informations complètes et de la transmission de connaissances accessibles au grand public.
Enfin, les consommateurs regardent naturellement le prix d’achat du produit, sauf que tous ne contiennent pas le même nombre de gélules ni le même nombre d’UFC par gélule. J’ai donc calculé le coût pour une quantité de 10 milliards d’UFC. Cette référence, bien qu’imparfaite, a pour avantage d’établir un prix rapporté à une même quantité.
La moyenne de la sélection est de 0,40€ pour 10 Mds d’UFC.
Meilleurs probiotiques : mon avis
# MEILLEUR PROBIOTIQUE
Novoma
Note : 4,7/5
Nutrition : ★★★★☆
Sécurité : ★★★★★
Marque : ★★★★★
Avantages
- Bonne variété de souches
- Excellente concentration par gélule
- Bon rapport qualité-prix
- Flacon recyclé et recyclable
- Capsule labellisée
Inconvénients
- Déséquilibre sur le choix des espèces bactériennes (Lactobacilles prédominants)
Novoma est une marque française qui propose des compléments alimentaires depuis plus de 10 ans. Bien notée par les avis clients, elle propose plus d’une vingtaine de références à des prix abordables. Une communauté de 13 000 followers suit Novoma sur Instagram.
La formule probio Novoma est un flacon de 60 gélules végétales gastro-résistantes labellisées DR Caps®, qui protègent les probiotiques lors de leur passage dans l’estomac.
L’indication principale porte sur le rééquilibrage de la flore intestinale pour diminuer les inconforts digestifs, et la stimulation de l’immunité.
Chaque gélule comprend un mélange de 6 souches (dont 5 d’espèces issues de la famille des Lactobacilles) pour un total de 30 milliards d’UFC. Toutes ces souches sont brevetées Syn Balance® (laboratoire italien) et le produit est fabriqué en France. Il s’agit d’une sélection de 3 mélanges (SmilinGut, Happy Belly et souche Lacticasei Bacillus Paracasei) choisis pour leur action synergique.
Il n’y a pas d’autres substances actives et seul l’amidon de riz accompagne les souches dans la gélule.
Il est préconisé la prise d’une gélule par jour avec un verre d’eau au cours d’un repas.
Le coût du flacon est de 26,9€, soit un coût pour 10 Mds d’UFC de 0.15€, l’un des moins chers de la sélection. À noter qu’il s’agit d’un flacon en matière recyclé et recyclable, ce qui ne gâche rien d’un point de vue écoresponsable !
Sur le site de la marque, on trouve une information riche et détaillée sur le choix des souches et sur le microbiote.
# MEILLEUR COMPLEXE PROBIOTIQUES + PRÉBIOTIQUES
Nutri&Co
Note : 4,3/5
Nutrition : ★★★★☆
Sécurité : ★★★★☆
Marque : ★★★★★
Avantages
- 9 souches différentes
- Bonne quantité d’UFC : 20 Mds par gélule
- Présence de prébiotiques
- Capsule gastro-résistante labellisée
- Bon rapport qualité / prix
Inconvénients
- Seulement 2 souches brevetées
Nutri&co a été créé en 2017 dans le sud de la France. Cette marque est devenue très populaire sur le marché avec plus de 62000 abonnés sur Instagram. La gamme s’est étoffée et approche la cinquantaine de références, toujours avec des ressources très détaillées sur le site.
Le produit est un mélange de 9 souches de probiotiques dont 2 sont brevetées. Les souches sont réparties en 5 lactobacilles et 4 bifidobactéries. Chaque gélule contient 20 Mds d’UFC.
Les 2 souches brevetées (L. plantarum 6595 et L. rhamnosus 6594), baptisées « souches stars » par Nutri&co, ont été reconnues dans plusieurs études cliniques pour leur efficacité digestive et immunitaire.
Les souches sont protégées par des gélules végétales gastro-résistantes, brevetées à libération retardée : Embo Caps® AP.
Associer des prébiotiques en complément des probiotiques se révèle intéressant. Les prébiotiques sont, en quelque sorte, la nourriture du microbiote. Mais il faut généralement 5 g de fibres pour obtenir cet effet nourrissant. Dans cette formule, la source de prébiotiques provient d’extrait d’orange titré à 90% d’hesperidine, qui est un flavonoïde qui permet d’obtenir un effet bénéfique pour un dosage beaucoup plus faible. Cela représente 180 mg d’hespéridine par gélule.
On y trouve aussi de la vitamine D et de la vitamine B2.
L’amidon de maïs est le seul ingrédient supplémentaire utilisé comme anti-agglomérant.
La posologie indiquée chez l’adulte est de 2 à 3 gélules par jour en phase d’attaque et 1 à 2 gélules par jour en période entretien. Il n’est pas mentionné de durée de prise recommandée.
Le flacon de 60 gélules coûte 27,9€, ce qui revient à 0,23 € pour 10 milliards d’UFC, prix sous la moyenne du panel sélectionné.
Comme toujours avec Nutriandco, le sujet est abondamment renseigné. Sur le site, il y a non seulement des références scientifiques fouillées, mais également de l’information sur ce qu’est le microbiote.
# MEILLEUR PROBIOTIQUE MINCEUR
Apyforme
Note : 4,3/5
Nutrition : ★★★★★
Sécurité : ★★★★☆
Marque : ★★★★☆
Avantages
- Variété de souches intéressante pour une formule minceur
- Bonne quantité d’UFC
- Infographie agréable et sérieuse
- Bon rapport qualité / prix
Inconvénients
- Pas très juste de parler d’une formule à 50 Mds d’UFC qui correspond à 4 gélules (cure d’attaque)
Apyforme est une marque française implantée dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle propose actuellement une trentaine de produits de nutraceutiques inspirés des richesses de la nature. Plus de 20000 personnes suivent la marque sur Instagram. Les gammes de prix sont plutôt abordables et les produits sont bien documentés.
Cette formulation Apyforme L. Gasseri est composée de 4 souches, dont bien sûr le fameux L. Gasseri, désormais bien étudié dans les études scientifiques7. Les autres souches sont L. plantarum, L. rhamnosus et B. longum, aux propriétés complémentaires et dont l’une est brevetée.
L’indication permet d’affiner la silhouette et réguler le poids en agissant sur l’équilibre intestinal. Il faut considérer ce probiotique comme une option intéressante dans une démarche de perte de poids. Mais la promesse ne pourra pas être atteinte sans autres mesures ajoutées (alimentation, activité physique…).
Une gélule contient 12.5 Mds d’UFC, le double des concurrents sur la même gamme de la sélection.
Seul l’amidon de maïs, comme anti-agglomérant, s’ajoute à la formule.
La marque propose une infographie très bien faite avec citation des études scientifiques concernées.
Les modalités d’une cure sont de 2 gélules le matin à jeun, si possible 30 minutes avant le petit déjeuner avec une boisson froide. La prise est préconisée pour 2 mois. Le prix rapporté à 10 mds d’UFC revient à 0.32€, sous la moyenne de la sélection.
# MEILLEUR PROBIOTIQUE FLORE INTIME
Apyforme
Note : 4,0/5
Nutrition : ★★★★☆
Sécurité : ★★★★☆
Marque : ★★★★☆
Avantages
- Variété de souches indiquées pour la flore intime
- Concentration correcte
- Bonne infographie
- Bon rapport qualité / prix
Inconvénients
- Manque de transparence sur le flacon (40 Mds d’UFC, c’est seulement si on fait un traitement d’attaque)
L’entreprise Apyforme a été créée en 2008 dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Son fondateur, Yoann Bonnassieux, a pour credo de proposer des compléments alimentaires purs et performants. Le suivi de la marque sur Instagram connaît une belle croissance ces derniers mois. La gamme de produits atteint une trentaine de références.
Apyforme propose un complément destiné à restaurer (ou maintenir) l’équilibre de la flore intime féminine en stimulant l’immunité locale pour permettre de lutter contre les inconforts.
La formule comprend 4 souches microbiotiques : L. crispatus (qui compose la moitié de la flore intime), L. reuteri, L. acidophilus, L. rhamnosus dont 2 sont brevetées (cultivées en France et déposées au CNCM de l’Institut Pasteur). On trouve 10 Mds d’UFC par gélule, ce qui est une concentration correcte.
L’amidon de maïs est l’anti-agglomérant utilisé et les gélules sont gastro-résistantes.
Plusieurs posologies sont indiquées : 4 gélules par jour pendant 7 jours en traitement de choc en cas d’inconfort puis 2 par jour durant 2 mois. Pour un effet préventif, il est conseillé de prendre 2 gélules par jour pendant 2 mois.
Un flacon de 60 gélules coûte 19,9€ et le prix de revient pour 10 Mds d’UFC est de 0.33€, dans la moyenne de la sélection.
Pour autant, je trouve un peu limite d’indiquer en grand sur le flacon 40 milliards d’UFC alors que c’est uniquement pour une prise de 4 gélules. Or plusieurs posologies sont indiquées par la marque.
Là aussi, une infographie très bien faite permet de résumer le rôle du microbiote intime en citant des sources bibliographiques.
Comparatif complet
| Marque | NOTE | Nutrition | Sécurité | Marque |
|---|---|---|---|---|
| Novoma | 4,7 | 4 | 5 | 5 |
| Apyforme Minceur | 4,3 | 5 | 4 | 4 |
| Nutri&Co | 4,3 | 4 | 4 | 5 |
| Apyforme Intime | 4,0 | 4 | 4 | 4 |
| Nutri&Co Minceur | 3,7 | 3 | 3 | 5 |
| Nutripure | 3,7 | 3 | 4 | 4 |
| Dijo | 3,3 | 3 | 3 | 4 |
| Granions | 3,3 | 4 | 3 | 3 |
| Nutrimea | 3,3 | 3 | 4 | 3 |
| TerraVita Intime | 3,3 | 4 | 3 | 3 |
| FortePharma Intime | 3,0 | 4 | 2 | 3 |
| TerraVita Minceur | 3,0 | 3 | 3 | 3 |
| Vitavea | 3,0 | 3 | 3 | 3 |
| Belloc | 2,7 | 3 | 3 | 2 |
| Juvamine | 2,3 | 2 | 3 | 2 |
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Questions fréquentes (FAQ)
Au bout de combien de temps les probiotiques font-ils effet ?
Il est difficile d’apporter une réponse générale à cette question car les indications et les situations personnelles varient considérablement.
Parfois, on peut déjà voir apparaître les premiers effets au bout d’une semaine. Mais lorsque le déséquilibre de la flore est très important, il faut plus de temps.
Quand faut-il prendre des probiotiques dans la journée ?
On lit de tout dans les conditions d’utilisation. Certaines marques recommandent une prise à jeun, d’autres pendant un repas.
Pendant longtemps, il a été conseillé de prendre les probiotiques le matin à jeun, environ 30 minutes avant le petit-déjeuner ou alors à distance d’un repas (minimum 2h) pour de meilleurs bénéfices.
Les progrès concernant la protection du contenu de la gélule et sa gastro-résistance rendent cette consigne de prise à jeun moins nécessaire. Cela peut expliquer la disparité des conseils d’utilisation des différentes marques.
Combien de temps dure une cure de probiotiques ?
La durée idéale d’une cure de probiotiques est variable car elle dépend de l’indication et du contexte.
Il faut distinguer les traitements d’attaque où la posologie est plus élevée mais pour une durée plus courte, des phases d’entretien ou de prévention où sont recommandées des doses inférieures sur une période plus longue.
Les revues de la littérature montrent une grande variation des durées de cures dans les études, allant généralement de 3 à 12 semaines.
De trop nombreux paramètres sont à prendre en compte et ne permettent pas d’indiquer une durée idéale.
Quelle est la différence entre probiotique et ultra levure ?
L’ultra levure est classée parmi les antidiarrhéiques. Elle renferme un champignon microscopique (levure) qui favorise la régénération de la flore intestinale. Ce n’est donc pas une bactérie.
L’ultra levure est recommandée pendant les traitements antibiotiques pour contrer les dérèglements induits sur le système intestinal. Cependant, elle va essentiellement agir sur un symptôme : la diarrhée.
Les probiotiques ont un effet sur un panel plus large de symptômes et d’indications. Leur capacité à recoloniser la flore intestinale, abîmée par un traitement antibiotique, est plus complète, surtout s’ils contiennent un mélange de souches adaptées à la problématique.
Où trouver des probiotiques dans son alimentation ?
On trouve des probiotiques dans l’alimentation et vous pouvez vous tourner vers ces sources naturelles pour prendre soin de votre microbiote. Leur efficacité a déjà été démontrée11.
Les produits laitiers représentent certainement la plus connue (yaourts, fromages…).
Mais il existe d’autres exemples de sources de probiotiques à la popularité grandissante : kéfir de lait ou de fruits, kombucha (boisson à base de thé fermenté), légumes fermentés (choucroute, pickles de carottes, de choux…).
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7. Ogawa A, Kobayashi T, Sakai F, Kadooka Y, Kawasaki Y. Lactobacillus gasseri SBT2055 suppresses fatty acid release through enlargement of fat emulsion size in vitro and promotes fecal fat excretion in healthy Japanese subjects. Lipids Health Dis. 2015;14:20.
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10. Govender M, Choonara YE, Kumar P, du Toit LC, van Vuuren S, Pillay V. A Review of the Advancements in Probiotic Delivery: Conventional vs. Non-conventional Formulations for Intestinal Flora Supplementation. AAPS PharmSciTech. 2013;15(1):29-43.
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