Adopter le jus d’aloe vera dans votre alimentation
Pourquoi c’est un super aliment
Plante succulente de la famille des liliacées, elle est connue pour avoir eu une place majeure parmi les remèdes d’anciennes civilisations, notamment grecque et égyptienne. L’aloe vera est un concentré de bonnes choses pour notre santé.
Très utilisé en cosmétique, il est idéal pour soigner les brûlures, favorise la cicatrisation des plaies et apaise les coups de soleil. C’est en grande partie pour ces raisons, que l’aloe vera est utilisé en usage externe, en crème ou en gel.
Il contient des nutriments et principes actifs dont des vitamines A et B1, des protéines, des minéraux et des enzymes. Toutes ses ressources font de cette plante une alliée pour garder la forme et rester en bonne santé.
L’aloe vera pour la digestion
Grâce à ses propriétés laxatives le jus d’aloe vera est un excellent digestif. De plus, il est composé d’enzymes qui aident les bactéries intestinales à faire leur travail, et permettent également au corps de réguler les selles.
L’aloe vera sous forme de jus est idéal pour nettoyer le tube digestif. Il réduit l’accumulation de toxines dans le corps et plus particulièrement dans le tractus gastro-intestinal.
Pour ce problème spécifique, l’aloe vera en jus est un avantage certain, car cette forme permet à l’estomac d’absorber le liquide et tous les nutriments qui s’y trouvent.
La consommation du jus d’aloès prévient une quantité de problèmes digestifs tels que les ballonnements, la diarrhée, les gaz et les brûlures d’estomac.
C’est pourquoi, lors d’un voyage à l’étranger, consommer du jus d’aloe vera peut aider le corps à supporter plus facilement le changement d’alimentation.
Le jus a également l’avantage de stimuler la production de bile dans la vésicule biliaire. Ce qui aide fortement à la décomposition de la graisse et diminue les risques de constipation.
Les bienfaits nutritifs et détoxifiants
On conseille particulièrement le jus d’aloe vera pour une cure détoxifiante. La richesse nutritionnelle de ce super-aliment confère à son jus des propriétés dépuratives qui nettoient l’organisme (fois, reins, etc.).
Il élimine les toxines et les déchets qui gênent le bon fonctionnement de nos organes et diminuent leur efficacité.
De plus, le jus d’aloe vera peut être un allié minceur. À commencer par ses propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent contribuer à la diminution de la prise de poids et à la réduction des problèmes métaboliques.
Le jus d’aloe vera est aussi un laxatif puissant, car il contient de l’aloïne, ce qui peut également être une aide à la perte de poids. Néanmoins, les études sur la question sont minimes, c’est donc une information à prendre avec réserve.
Un super hydratant
Avec pas moins de 200 composants actifs, le jus d’aloe vera est un excellent hydratant pour tout le corps, y compris la peau. Il prévient son dessèchement et l’hydrate sans ajouter de gras.
Pour ses vertus cicatrisantes, cumulées à ses propriétés hydratantes, le jus d’aloe vera est un bon substitut cosmétique. Il peut donc servir tant d’hydratant pour la peau, de nettoyant pour le visage, que de démaquillant. Avec un avantage certain : celui d’être 100 % naturel.
Régulation du pH
L’alcalinité de l’aloe vera en fait un bon régulateur de pH. Le corps humain est sans cesse confronté à différents organismes et un pH acide accentue la vulnérabilité du corps, et crée un environnement propice au développement de la maladie.
Un régulateur de pH externe est un bon moyen d’aider le corps à affronter ces organismes, car il n’a plus besoin de dépenser d’énergie au rééquilibrage entre acidité et alcalinité.
Où trouver et comment faire du jus d’aloe vera ?
Se procurer des feuilles d’aloès
Pour avoir du jus d’aloès chez soi, il y a une solution toute simple : réaliser son propre jus d’aloe vera maison.
La première chose à faire est de trouver des feuilles d’aloès. Facile pour celles et ceux qui cultivent l’aloe vera en pot ou dans leur jardin : on peut directement utiliser les feuilles de la plante (à condition que ce soit bien une aloe vera barbadensis miller).
Il faut cependant s’assurer que les feuilles de la plante sont suffisamment grandes, soit environ 30 centimètres de longueur. Les feuilles doivent également avoir une bonne épaisseur et donc suffisamment de gel à extraire.
Les feuilles d’aloès sont aussi vendues dans certains commerces de proximité ou en supermarché et épicerie biologique. Il est également possible d’en commander sur Internet. Par ailleurs, il existe des sites spécialisés dans la vente de feuilles d’aloe vera bio.
Les précautions à prendre avant de faire du jus d’aloe vera maison
Lors de la confection du jus, il faut faire particulièrement attention à n’utiliser que le gel qui se trouve à l’intérieur de la feuille. Si le jus doit être bu, il faut également s’assurer que la variété utilisée est propre à la consommation, aloe vera barbadensis miller.
Selon l’Anses (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation), l’extérieur des feuilles d’aloe vera est très laxative et potentiellement cancérigène.
Le liquide jaune qui s’écoule lors de la découpe de la feuille contient des dérivés hydroxyanthracéniques. Avant de consommer le jus, il faut donc s’assurer d’avoir éliminé toute trace de latex.
La recette du jus d’aloe vera à boire
- Commencez par enlever les épines de la feuille puis enlevez la peau de part et d’autre.
- Prélevez le gel d’aloe vera et mettez-le dans un mixeur. Ajoutez-y du jus de citron, ainsi que du miel.
- Versez de l’eau de source et mixez le tout.
- Réservez votre jus au réfrigérateur avant de le consommer.
Il faut savoir que la feuille d’aloès peut être conservée et utilisée plusieurs jours après avoir été coupée.
S’il reste une partie de la feuille, placez la dans un endroit sec à l’abri du soleil. Avec le temps, la feuille perdra un peu de son eau et de son volume.
Acheter du jus d’aloe vera bio
Ma sélection
Je vous conseille sans hésiter le jus d’aloe vera bio de la marque Natura Force. Pressé à froid, il provient d’Andalousie, au sud de l’Espagne.
Je recommande ce jus car il est réalisé à partir de feuilles fraiches cueillies à la main le jour même, ce qui est particulièrement rare.
On aime beaucoup Natura Force : c’est une petite entreprise française basée dans le Sud de la France, lancée en 2015 par Thierry Sestrieres après un voyage en Amérique du Sud riche en découvertes superfood.
Au moment de votre commande, utilisez le code promo « DARWIN » afin d’avoir 10% de réduction sur tous les produits. De cette façon vous nous aiderez aussi à faire vivre notre blog car Natura Force est un partenaire.
❤ J’aime : La certification bio, la qualité de la production et l’origine controlée.
★ Avis clients (Trusted Shops) : 4,7/5
☞ Quantité : 330 mL
✔ Code réduction -10% : DARWIN
Précautions et posologie
Les jus d’aloe vera à boire sont vendus en supermarché et généralement situés en rayon boissons. Il est possible d’en commander sur les sites spécialisés.
À l’inverse du jus vendu en supermarché, qui est bien souvent une version faite à partir de poudre d’extrait d’aloès, le jus d’aloe vera pur n’est pas à consommer comme un jus de pomme.
En raison de ses caractéristiques laxatives, il est préférable de prendre une ou deux cuillères de jus le matin ou le soir à consommer tel quel ou dans une boisson comme un smoothie.
