BENEFÍCIOS DO GRIFFONIA
✓ Reduz o stresse e combate a depressão
✓ Restaura e melhora o sono
✓ Alivia as enxaquecas
✓ Alivia as dores da fibromialgia
✓ Regula o apetite
O que é o griffonia?
Originário da África Ocidental e da África Central, a griffonia é uma planta trepadeira pertencente à família das Fabáceas ou leguminosas – como o kudzu. Se existem quatro variedades diferentes de griffonia, é o griffonia simplicifolia (também chamado Bandeiraea simplicifolia Benth) que apresenta mais virtudes e que nos interessa aqui.
O griffonia cresce essencialmente nas florestas tropicais húmidas e nas savanas do Gana, do Gabão, da Costa do Marfim e do Togo. Assume a forma de uma liana que, ao enrolar-se em torno das árvores, pode atingir até 3 m de altura. No inverno, após ter produzido flores verdes, reveste-se de vagens negras que contêm cada uma entre três e sete sementes.

Há mais de 3000 anos, o griffonia faz parte integrante da medicina tradicional africana. Todas as partes da planta são comestíveis. As pessoas consomem as hastes e as raízes como bastões para mascar, para favorecer o equilíbrio nervoso e físico. Também é utilizado na cozinha pela sua riqueza em proteínas.
A partir dos anos 80, o griffonia fez a sua grande aparição na Europa. Os cientistas destacam o seu principal princípio ativo, o aminoácido 5-HTP(5-hidroxitriptófano), presente em grande quantidade nas suas sementes.
O 5-HTP é um precursor natural da serotonina, a hormona da felicidade, e desempenha um papel essencial no sistema nervoso. Também se descobriu que as sementes do griffonia são ricas em sais minerais, vitaminas e antioxidantes.
Hoje, utiliza-se o griffonia como suplemento alimentar (comprimidos, cápsulas, pó ou tintura-mãe) para combater o stresse, a depressão, as enxaquecas e os distúrbios do sono. Mas também é interessante para perder peso e aliviar as dores da fibromialgia.
Composição nutricional
- Acides aminés
- Acides gras insaturés : acide linoléique, acide oléique
- Acides gras saturés : acide stéarique, acide palmitique
- Composés actifs : acide aminé 5-HTP (5-Hydroxytryptophane), alcaloïdes, griffonine, rhodamine, isolectine B4
- Antioxydants
- Vitamines
- Sels minéraux
- Protéines
- Glucides
Benefícios
🙏 Reduz o stresse e combate a depressão
Também chamado oxitriptano, o 5-HTP contido nas sementes do griffonia é sintetizado no organismo graças ao triptofano, um aminoácido essencial. Primeiro dissolvido no fígado, o 5-HTP desloca-se progressivamente para o cérebro através da circulação sanguínea.
O 5-HTP é um precursor natural da serotonina, também conhecida como a hormona da felicidade. Depois de atravessar a barreira hematoencefálica do cérebro, o 5-HTP transforma-se em serotonina graças à ação da enzima triptofano hidroxilase.
A serotonina participa no equilíbrio nervoso e influi na taxa de cortisol, a hormona do stress. Por ser convertida em « hormona da felicidade », o 5-HTP do griffonia é portanto interessante para acalmar o sistema nervoso, combater o stress e a ansiedade, a depressão, o nervosismo e as angústias.
Nesse aspeto tem propriedades semelhantes ao cacau, à ashwagandha, à rhodiola ou ao ginkgo biloba.
Nesse estudo do Jagiellonian University Medical College, os cientistas listaram as plantas interessantes na prevenção e no tratamento da depressão. Devido ao seu teor em 5-HTP, o griffonia faz naturalmente parte dessa lista, ao lado da rhodiola, da erva-de-São-João (millepertuis) ou do panax ginseng.
🌝 Restaura e melhora o sono
O 5-HTP do griffonia não está apenas envolvido na regulação do humor : intervém também no o sono restaurando o relógio biológico do corpo.
Assim, o griffonia é recomendado para recuperar um sono profundo e reparador a longo prazo. Diminui o tempo de adormecimento (ou seja, a fase de transição entre a vigília e o sono), melhora a qualidade e a duração do sono, reduz as insónias e as angústias noturnas.
Se o griffonia é tão eficaz, é porque atua sobre a serotonina, envolvida na regulação do sono, mas também sobre outra hormona importante do organismo : a melatonina. Também chamada « hormona do sono », é secretada pela glândula pineal (situada no cérebro) ao anoitecer e durante a noite.
Além disso, o 5-HTP aumenta a produção de melatonina do corpo, intervindo assim de forma benéfica na regulação dos ciclos de sono e no adormecimento.
Este artigo científico revela que a administração de 5-HTP mostrou-se eficaz no tratamento da insónia.
💆♂️ Alivia as enxaquecas
Vários estudos demonstraram a ação anti-enxaqueca do griffonia. Mais uma vez, a planta deve a sua ação ao 5-HTP que contém.
Uma produção insuficiente de serotonina pelo corpo pode ser a origem das enxaquecas. Ao regular a produção de serotonina, o 5-HTP do griffonia diminui a intensidade e a duração das dores de cabeça.
Nesse sentido, é interessante associar o griffonia ao ginkgo biloba, que, ao aumentar o fluxo sanguíneo cerebral, também ajuda a aliviar as enxaquecas.
Neste estudo realizado com 180 pacientes com enxaqueca, o 5-HTP mostrou-se quase tão eficaz quanto a metisergida (medicamento utilizado no tratamento das enxaquecas) na prevenção das crises.
💆♀️ Alivia as dores da fibromialgia
A ação do griffonia sobre as dores da fibromialgia (dores musculares e articulares, rigidez…) é frequentemente desconhecida.
As pessoas que sofrem de fibromialgia apresentam geralmente baixos níveis de serotonina. É por isso que, nesses casos, se prescrevem frequentemente antidepressivos, devido à sua ação sobre este neurotransmissor.
Ao aumentar a produção de serotonina, o griffonia pode ajudar a aliviar os sintomas da fibromialgia, tanto psíquicos como físicos.
Neste estudo do Hospital L. Sacco de Milão, realizado com 50 pacientes com fibromialgia, todos os sintomas estudados foram significativamente melhorados pelo tratamento com 5-HTP.
🍽 Regula o apetite
O griffonia não atua como um supressor do apetite, é um regulador do apetite. Graças à sua ação benéfica no sistema nervoso, o 5-HTP do griffonia alivia a sensação de falta e a dependência psicológica. São sintomas que surgem frequentemente em casos de obesidade e de perturbações alimentares como a bulimia.
Por regular o apetite, o griffonia pode, portanto, ajudar na perda de peso.
Este estudo da Universidade La Sapienza em Roma, realizado com pacientes com obesidade, mostra que a toma de 5-HTP conduziu a uma perda de peso significativa.

Como consumir a griffonia?
Consumir as sementes
Na fitoterapia, todas as partes do griffonia simplicifolia são interessantes. A raiz, as folhas, a casca, as flores e até o caule são ricas em princípios ativos. Mas é nas sementes do griffonia que se encontra a maior concentração de 5-HTP: até 15%!
Por isso, é preferível optar por produtos obtidos a partir das sementes do griffonia, para poder aproveitar plenamente os benefícios da planta.
Por que escolher griffonia biológica ?
Como na maioria das plantas e dos superalimentos, é sempre preferível escolher uma planta proveniente da agricultura biológica.
Isto garante a ausência de resíduos de pesticidas ou herbicidas químicos no produto final. Os selos biológicos também proíbem a ionização (ou irradiação) das plantas.
Os suplementos alimentares à base de griffonia são facilmente encontrados em farmácias, em lojas biológicas ou dietéticas e na Internet.
Em comprimidos
Os comprimidos ou cápsulas de griffonia contêm o pó obtido após a secagem e trituração das sementes. É a forma mais comum e a mais fácil de tomar.
Para obter o máximo dos benefícios da griffonia, verifique a percentagem de princípios ativos contida no produto. Os comprimidos ou cápsulas devem ser titulados a 15 % em 5-HTP, no mínimo.
Em pó
O pó puro de griffonia é mais difícil de encontrar do que os comprimidos ou as cápsulas. Mistura-se mais frequentemente num líquido : água, sumo de fruta, leite vegetal…
Mas o pó de griffonia é geralmente menos concentrado em 5-HTP.
Em tintura-mãe
Obtém-se a tintura-mãe de griffonia por maceração hidroalcoólica, não das sementes, mas da planta inteira.
É uma forma concentrada em 5-HTP e fácil de administrar, mas que tem a desvantagem de conter muito álcool.
Griffonia e rodiola

O griffonia apresenta uma excelente sinergia com a rhodiola (Rhodiola rosea). Também chamada « raiz de ouro », esta planta é adaptógena e constitui um poderoso antidepressivo natural.
Ajuda o organismo a superar o stress e os seus sintomas, reduz a fadiga e reequilibra o sistema nervoso. Tal como o griffonia, a rhodiola também atua sobre a serotonina.
A associação griffonia/rhodiola é portanto ideal para melhorar os efeitos benéficos do griffonia e recuperar o bem-estar mental.
Além disso, a toma de vitamina B6 reforça o efeito do griffonia e contribui para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Posologia
⚖️A posologia recomendada do griffonia varia entre 500 e 1200 mg por dia. Naturalmente, deve ser ajustada de acordo com as suas necessidades e com a titulação do produto em 5-HTP.
⏳Para aproveitar plenamente os benefícios do griffonia no sono, as tomadas devem ser feitas no fim do dia, 2 horas antes de deitar. Caso contrário, distribua as tomadas em 3 vezes ao longo do dia.
⏳Também se pode consumir o griffonia sob a forma de cura de 1 a 3 meses para atuar em profundidade na depressão e nos seus sintomas. De 2 em 2 semanas, pare a toma durante alguns dias antes de retomar a cura.
Recomenda-se sempre pedir a opinião de um médico antes de iniciar uma cura de griffonia.
💊Em comprimidos : até 3 por dia para comprimidos ou cápsulas de 400 mg
🥄Em pó : 1 colher de chá rasa por dia (cerca de 1 g)
🧪Em tintura-mãe : 25 gotas, 3 vezes por dia
Contraindicações e efeitos secundários
O consumo de griffonia apresenta algumas contraindicações. Assim, é desaconselhado às seguintes pessoas :
- Par mesure de précaution, les jeunes enfants, les femmes enceintes ou allaitantes doivent éviter d’en consommer.
- En cas de contraception hormonale, il est préférable de demander l’avis d’un médecin avant de prendre du griffonia.
- La consommation de griffonia est contre-indiquée aux personnes épileptiques, sous antidépresseurs ou autre traitement médicamenteux contre le stress, l’anxiété ou la dépression.
O griffonia é uma planta com efeitos secundários raros e leves, que tem a vantagem de não provocar dependência. Os efeitos indesejáveis mais frequentemente relatados são os seguintes :
- Troubles intestinaux.
- Nausées.
- Somnolence.
- Perte d’appétit.
Para evitar esses efeitos secundários, é importante começar por pequenas doses para permitir que o corpo tenha tempo de se habituar. Se não surgir nenhum sintoma, aumente as doses progressivamente.
História, cultivo e mercado
O griffonia é uma planta medicinal africana, consumida tanto por pessoas como pelo gado. Todas as partes são utilizadas : folhas, ramos, seiva, sementes…
Os ramos mais pequenos do griffonia, por exemplo, são mastigados para fortalecer as gengivas. As folhas são aplicadas na pele para tratar queimaduras e feridas.
As folhas de griffonia também são utilizadas como forragem para os animais. São dadas para mastigar às cabras e às vacas para fortalecer o organismo e melhorar a reprodução. Na savana, as plantas de griffonia são aliás a alegria dos animais que pastam.
Dossier elaborado por Julia Perez e Charlotte Jean
Fontes e estudos científicos
Muszyńska B, Łojewski M, Rojowski J, Opoka W, Sułkowska-Ziaja K, 2015. Produtos relevantes na prevenção e no tratamento de apoio da depressão.
Birdsall TC, 1998. 5-hidroxitriptofano: um precursor da serotonina clinicamente eficaz.
Titus F, Dávalos A, Alom J, Codina A, 1986. 5-hidroxitriptofano versus metilsergida na profilaxia da enxaqueca. Ensaio clínico randomizado.
Caruso I, Sarzi Puttini P, Cazzola M, Azzolini V, 1990. Estudo duplo-cego de 5-hidroxitriptofano versus placebo no tratamento da síndrome da fibromialgia primária.
Cangiano C, Ceci F, Cascino A, Del Ben M, Laviano A, Muscaritoli M, Antonucci F, Rossi-Fanelli F, 1992. Comportamento alimentar e adesão às prescrições dietéticas em adultos obesos tratados com 5-hidroxitriptofano.

