Aviso
A missão da Darwin Nutrition é dar a conhecer novos alimentos às pessoas que desejam diversificar e, assim, melhorar a sua alimentação.
Os alimentos apresentados não são medicamentos e um consumo excessivo pode ser perigoso, como acontece com qualquer alimento.
Nem todos os nossos redatores, nem nós próprios, somos médicos. O nosso objetivo é cruzar e sintetizar da melhor forma possível as informações sobre nutrição, a partir de fontes que consideramos fiáveis.
Para qualquer problema de saúde, consulte um médico.
As nossas principais fontes
Internet
Em francês
- Wikipedia.org
- Inserm.fr
- Lanutrition.fr
- Doctissimo.fr
- Passeportsante.net
- Lefigaro.fr
- Lemonde.fr
- Consoglobe.com
- Anses.fr
- Sport-equipements.fr
Em inglês
- Ndb.nal.usda.gov/ndb
- Ncbi.nlm.nih.gov
- Nutritiondata.self.com
- Hsph.harvard.edu/nutritionsource
- Healthline.com
Livros
- Estes alimentos que nos fazem felizes, Marie-Laurence Grezaud e Bertrand Fontanille
- Os superalimentos para a saúde, Anne Dufour
- A melhor forma de comer, Thierry Souccar
