Sorbier : bienfaits, posologie, contre-indications

Mis à jour le 9 mai 2024

Le sorbier est un petit arbre de la famille des Rosacées, pouvant atteindre 15 mètres de hauteur, que l'on retrouve en Europe. Principalement ornemental, il présente de longues feuilles composées d’une quinzaine de folioles lancéolées et dentées, reliées par un pétiole. Au printemps, il produit des fleurs blanches en corymbes, suivies en automne de baies rouges sphériques (3 à 8 mm). Ces fruits sont toxiques crus pour l'homme mais consommés cuits en raison de leur acidité et amertume. En gemmothérapie, les bourgeons du sorbier sont utilisés. Les fruits contiennent du sorbitol, de la vitamine C, et des tanins. Traditionnellement, le macérat de bourgeon de sorbier sert d'anti-inflammatoire veineux et de fluidifiant sanguin. Il favorise le retour veineux, essentiel pour le transport du sang vers le haut du corps afin de se réoxygéner. Cette action sur le sang et les veines est bénéfique contre les troubles circulatoires tels que varices, pieds froids, hémorroïdes, ulcères variqueux, migraines, jambes lourdes ou phlébites. Il est également utilisé pour réduire les acouphènes et les congestions céphaliques, souvent liés à des problèmes circulatoires.

Autre(s) nom(s)

Sorbier Sauvage, Sorbier des Oiseaux

Nom(s) scientifique(s)

Sorbus aucuparia, Pyrus aucuparia

Famille ou groupe :

Plantes

Principes actifs :

Vitamine C

Propriétés

Veinotonique

Son macérât stimule le retour veineux et présente des propriétés anti-inflammatoires, aidant à combattre les troubles circulatoires tels que varices, hémorroïdes et phlébites.

Usages associés

Hémorroïdes

Indications

Méthodologie de notation

Approbation de l'EFSA.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions constamment positives pour l'indication.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, et incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions positives pour l'indication.

Une ou plusieurs études randomisées ou plusieurs cohortes ou études épidémiologiques avec des conclusions positives pour l'indication.

Des études cliniques existent mais sont non contrôlées, avec des conclusions qui peuvent être positives ou contradictoires.

Absence d'études cliniques à date pouvant démontrer l'indication.

Hémorroïdes, Varices
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Le macérat de bourgeons du sorbier est utilisé dans plusieurs troubles sanguins des membres inférieurs : en cas de stase veineuse, il contribue à revitaliser la circulation sanguine et décongestionner ces zones. Son action tonique sur les veines permet de traiter les varices et les hémorroïdes.

Posologie

Par voie orale : bourgeons

gemmothérapie

Synergies

Marronnier d'Inde

Guide pratique de gemmothérapie familiale- Dr MAX TETAU

Dosage de sécurité

Adulte à partir de 18 an(s) : 25 gouttes (gemmothérapie)

La posologie est de 25 gouttes par jour. A noter que cette posologie dépend de la préparation.

Conseil scientifique

Ce comité est notamment composé de Takoua Touati, médecin urgentiste, Hicham Amarti, pharmacien spécialiste du microbiote et Mounir Belkouch, biologiste expert en huiles essentielles.