Rhubarbe : bienfaits, posologie, contre-indications

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La rhubarbe, classée dans la famille des Polygonacées, est originaire des hauts plateaux de l'Asie Centrale. Elle s'acclimate désormais en Europe. Elle se distingue par une tige creuse pouvant atteindre 2 mètres, surmontée de grandes feuilles lobées et de fleurs en panicules. Les parties utilisées sont les racines ou les rhizomes, récoltés entre 6 et 10 ans pour leur concentration en dérivés hydro-anthracéniques, notamment la rhéine. Les constituants majeurs incluent aussi l'aloé-émodine, les dianthrones, et divers flavonoïdes et acides organiques. La rhubarbe était valorisée dans la médecine traditionnelle chinoise pour améliorer la digestion, aujourd'hui elle est surtout utilisée pour ses propriétés laxatives contribuant à la gestion de la constipation.

Nom(s) scientifique(s)

Rheum palmatum L, Rheum officinale

Famille ou groupe : 

Plantes, Super Food

Principes actifs :

Rheine

Emodine


Propriétés


Laxatif

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La rhubarbe agit comme un laxatif grâce à ses composés anthraquinoniques, particulièrement à fortes doses où ils prédominent, favorisant le soulagement de la constipation et pouvant induire la diarrhée. À faibles doses, son effet astringent régule délicatement le tractus gastro-intestinal, évitant ainsi une irritation excessive.

Usages associés

Constipation

Hypolipémiant

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La rhubarbe contribue à la réduction des niveaux de cholestérol, notamment chez les patients souffrant d'hypercholestérolémie ou de maladie hépatique non alcoolique. Sa richesse en fibres pourrait se lier aux sels biliaires, accélérant l'excrétion du cholestérol. Les composants de la rhubarbe réduiraient également la synthèse du cholestérol.


Néphroprotecteur

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L'extrait de rhubarbe favorise la santé rénale, diminuant l'urée sanguine et la créatinine sérique, ce qui peut ralentir la progression des maladies rénales. Les tannins, l'émodine et l'épicatéchine gallate améliorent les marqueurs rénaux et la circulation sanguine rénale.

Usages associés

Insuffisance rénale


Indications

Méthodologie de notation

Approbation de l'EFSA.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions constamment positives pour l'indication.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, et incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions positives pour l'indication.

Une ou plusieurs études randomisées ou plusieurs cohortes ou études épidémiologiques avec des conclusions positives pour l'indication.

Des études cliniques existent mais sont non contrôlées, avec des conclusions qui peuvent être positives ou contradictoires.

Absence d'études cliniques à date pouvant démontrer l'indication.


Pancréatite
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La rhubarbe a montré des bénéfices pour traiter la pancréatite aiguë dans plusieurs méta-analyses chinoises. Administrée à des doses de 10 à 90 g quotidiennement via tube gastrique pendant 3 à 14 jours en combinaison avec la somatostatine ou l'octreotide, la rhubarbe a réduit les risques de complications comme la septicémie et l'insuffisance rénale de 45%, diminué la durée des douleurs abdominales de 1.3 à 2 jours et réduit légèrement le séjour hospitalier.

Posologie

posologiePar voie orale : racine

posologie10 - 90 g

formulationextrait sec


Ménopause
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La rhubarbe, utilisée sous forme d'un extrait sec spécifique de sa racine (ERr 731, Estroease, Lupin Pharmaceuticals), a prouvé son efficacité pour améliorer les symptômes de la ménopause. Administrée à une dose de 4 mg quotidiennement pendant 3 à 27 mois, cette préparation a amélioré les symptômes de 46% à 83% en comparaison avec moins de 20% d'amélioration avec un placebo. Les améliorations observées concernent l'anxiété, les bouffées de chaleur, la transpiration, les troubles du sommeil, les problèmes d'humeur, de qualité de vie, de fatigue, les problèmes sexuels, urinaires, la sécheresse vaginale, et les douleurs articulaires et musculaires. Le mécanisme sous-jacent à ces effets semble lié aux hydroxystilbènes de l'extrait de rhubarbe qui activent le récepteur œstrogène bêta, mais non le alpha, offrant ainsi des bénéfices potentiels pour la gestion des symptômes de la ménopause et de la dysménorrhée via cette voie.

Posologie

posologiePar voie orale : racine

posologie4 mg

formulationERr 731, extrait standardisé


Constipation
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La rhubarbe pourrait avoir des effets bénéfiques pour traiter la constipation. Une étude sur des adultes d'âge moyen montre qu'un extrait de rhubarbe à 12,5 mg ou 25 mg, pris au coucher pendant un mois, améliore la fréquence et la consistance des selles par rapport à un placebo. Selon l'ESCOP, la rhubarbe peut être considérée pour son effet laxatif sous forme de préparations standardisées pour une utilisation à court terme.

Posologie

posologiePar voie orale : racine

posologie15 - 50 mg

formulationextrait sec


Aphtes
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Une étude ouverte chez des adultes avec des aphtes légers a montré qu'une application topique d'un produit contenant 5% d'extrait de rhubarbe et d'acide salicylique réduisait le temps de résolution des symptômes d'environ 3 jours par rapport à un contrôle à l'eau .

Posologie

posologiePar voie cutanée, buccale : racine

posologie5 %

formulationsolution topique


Herpès
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Une recherche clinique montre qu'une crème contenant de la rhubarbe et de la sauge appliquée sur des boutons de fièvre est aussi efficace que la crème à base d'acyclovir, guérissant les lésions en environ 7,2 jours contre 6,3 jours pour l'acyclovir.

Posologie

posologiePar voie cutanée : racine

formulationcrème

Synergies

Sauge

Insuffisance rénale
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Des méta-analyses indiquent que la rhubarbe peut améliorer la créatinine sérique et l'azote uréique sanguin chez les patients atteints de maladie rénale chronique, bien que ces résultats soient limités par la qualité méthodologique des études .

Posologie

posologiePar voie orale : racine

posologie1 - 7 g

formulationextrait sec


Dosage de sécurité

Adulte à partir de 18 an(s) : 15 g - 50 g (extrait standardisé)

Préparations équivalant à 15-50 mg de dérivés hydroxyanthracéniques (calculés en rhéine) par jour, de préférence en une seule prise le soir. ERr 731 est une formulation exclusive d'extrait de rhubarbe fabriquée par Anderson Global Group. La poudre est normalisée pour contenir 54 % de rhaponticine et 27 % de désoxyrhaponticine. Elle contient également les aglycones rhapontigénine et désoxyrhapontigénine et ne contient pas les anthraquinones laxatives émodine ou rhéine.

Enfant de 10 jusqu’à 18 an(s) :

Préparations équivalant à 15-50 mg de dérivés hydroxyanthracéniques (calculés en rhéine) par jour, de préférence en une seule prise le soir.


Contre-indications

Enfant jusqu’à 10 an(s) : interdit

La rhubarbe (utilisée en thérapeutique) n'est pas recommandée pour les enfants de moins de 10 ans.

Femme enceinte : interdit

Femme allaitante : interdit

Occlusion intestinale : interdit

Ne pas utiliser en cas d'obstruction intestinale et d'appendicite, de douleurs abdominales d'origine inconnue.

Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : interdit

Ne pas utiliser en cas de maladies inflammatoires du côlon (par exemple, maladie de Crohn, colite ulcéreuse).