Origan : bienfaits, posologie, contre-indications

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L'origan est une herbe vivace de la famille des Lamiacées, qui comprend également la menthe, le thym, le marjolaine, le basilic, la sauge et la lavande. Originaire des régions tempérées chaudes de l'Europe occidentale et du bassin méditerranéen, l'origan s'est largement répandu et est maintenant cultivé sur la plupart des continents. Les parties utilisées de l'origan, sont les feuilles et les parties aériennes. En cuisine, les feuilles fraîches ou séchées sont couramment employées comme herbe aromatique, tandis que pour les usages thérapeutiques, c'est son huile essentielle qui est largement utilisée. L'huile essentielle d'origan est riche en phénols volatils monoterpènes, notamment le carvacrol et le thymol, qui constituent 70% à 85% de son contenu. Ces composés sont réputés pour leurs puissantes propriétés antibactériennes et antifongiques. Le carvacrol, en particulier, a été démontré comme étant efficace contre diverses infections bactériennes et peut même renforcer l'efficacité des antibiotiques grâce à un effet synergique. L'efficacité de l'origan est reconnue pour le traitement symptomatique de troubles digestifs tels que le ballonnement, la lenteur de la digestion, et la flatulence, ainsi que pour les affections bronchiques aiguës bénignes. L'origan est également utilisé pour ses effets bénéfiques sur la toux liée aux affections ORL et bronchiques, les états fiévreux et les refroidissements.

Nom(s) scientifique(s)

Origanum vulgare

Famille ou groupe : 

Plantes

Principes actifs :

Carvacrol


Propriétés


Antibactérien

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L'huile essentielle d'origan et son composant, le carvacrol, possèdent des propriétés antibactériennes significatives contre une multitude d'organismes, y compris des souches résistantes aux antibiotiques comme le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline. Les phénols tels que le carvacrol et le thymol, présents dans l'origan, s'accumulent dans la membrane cellulaire bactérienne, perturbant sa structure et sa fonction, ce qui entraîne des fuites d'ions potassium et phosphate, modifie le pH intracellulaire et épuise l'ATP, essentiel à la survie de la bactérie. Ces effets font de l'origan un remède très répandu pour lutter contre les infections.

Usages associés

Troubles de digestion, Infections ORL, Plaie

Antifongique

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L'huile essentielle d'origan et son composant, le carvacrol, démontrent des propriétés antifongiques en inhibant la croissance de plusieurs pathogènes tels que les espèces d'Aspergillus, Candida albicans et Trichophyton mentagrophytes. Ils bloquent la germination et la croissance mycélienne de Candida albicans, augmentant significativement le taux de survie chez les souris infectées.


Antiviral

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Le carvacrol a montré une activité antivirale contre le virus de la grippe H1N1 en laboratoire, bien que les concentrations nécessaires pourraient être toxiques pour les cellules humaines.

Usages associés

Infections ORL

Métabolisme hormonal

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Une étude menée sur des rats atteints du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) montre que l'administration par voie orale d'un extrait de feuille d'origan à raison de 250 ou 500 mg/kg par jour pendant 30 jours augmente indirectement la fertilité en améliorant les marqueurs associés au développement folliculaire ovarien et aux anomalies hormonales dans le SOPK.


Indications

Méthodologie de notation

Approbation de l'EFSA.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions constamment positives pour l'indication.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, et incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions positives pour l'indication.

Une ou plusieurs études randomisées ou plusieurs cohortes ou études épidémiologiques avec des conclusions positives pour l'indication.

Des études cliniques existent mais sont non contrôlées, avec des conclusions qui peuvent être positives ou contradictoires.

Absence d'études cliniques à date pouvant démontrer l'indication.


Plaie
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Un petit essai clinique montre que l'application d'une pommade contenant une concentration de 3 % de la fraction hydrosoluble de l'origan deux fois par jour pendant 10 à 14 jours après une intervention chirurgicale dermatologique mineure pourrait réduire les taux d'infection et améliorer la formation des cicatrices par rapport à une pommade à base de pétrolatum. L'origan favorise la guérison des petites inflammations cutanées et des ecchymoses, apaisant la peau endommagée.

Posologie

posologiePar voie cutanée

posologie3 %

formulationpommade


Troubles de digestion
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L'origan est utilisé traditionnellement pour soulager les troubles gastro-intestinaux légers, aidant à améliorer la digestion et à réduire les symptômes d'inconfort, d'après l'EMA.

Posologie

posologiePar voie orale

posologie500 mg

formulationpoudre, huile essentielle


Infections ORL, Bronchite
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L'origan est recommandé pour atténuer la toux associée au rhume, aidant à dégager les voies respiratoires, d'après l'EMA.

Posologie

posologiePar voie orale

posologie500 mg

formulationpoudre, huile essentielle


Dosage de sécurité

Adulte à partir de 12 an(s) : 500 mg - 1000 mg (poudre)

- Infusion : 4 à 6 g pour 250 mL d'eau bouillante, infuser 10 minutes, 3 fois par jour. - Poudre encapsulée : 250 mg par capsule, 2 à 4 capsules par jour. - TM : 5 à 10 gouttes, 3 fois par jour

Enfant de 7 jusqu’à 12 an(s) :

1 à 2 gouttes huile essentielle.


Précautions

Femme allaitante : éviter

Données insuffisantes.


Contre-indications

Femme enceinte : interdit

L'origan aurait des effets abortifs et emménagogues.