O cabelo, tal como as unhas e a pele, tem necessidades nutricionais específicas para se manter saudável. É composto essencialmente por queratina, uma proteína que o protege das agressões (UV, poluição, etc) e o hidrata. Mas esta esgota-se rapidamente.
Não se encontra queratina nos alimentos, mas alguns nutrientes favorecem a sua síntese, pelo que devem ser privilegiados!
Betacaroteno, proteínas, vitaminas B, ferro e zinco condicionam a beleza e a saúde do cabelo. Portanto, para ter um cabelo bonito e forte, é essencial consumir regularmente alimentos que os contenham!
Mesmo quando nos alimentamos de forma equilibrada, pode ser difícil consumir nutrientes de qualidade em quantidade suficiente…
Além disso, alguns dos nossos comportamentos, e em particular o consumo de chá e de café ou o recurso a alimentos industrializados, podem reduzir a sua absorção, provocando carências e problemas de saúde.
Os suplementos alimentares para o cabelo permitem colmatar as carências que afetam o estado geral da cabeleira. Podem tratar problemas de caspa e de cabelo oleoso, de couro cabeludo sensibilizado, de cabelo seco e quebradiço, ou ainda de queda excessiva de cabelo.
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1. Levedura de cerveja
Utilizada para fermentar a cerveja, a levedura de cerveja apresenta-se sob a forma de um pó fino solúvel em água e corresponde, na realidade, a várias estirpes de um fungo microscópico.
Muito rica em vitaminas B1, B5, B8 e B9, a levedura de cerveja estimula a síntese de queratina e reforça a estrutura da fibra capilar. Assim, aumenta a vitalidade dos cabelos, tornando-os mais flexíveis e mais resistentes, ao mesmo tempo que trava eficazmente a sua queda.
Verdadeiro concentrado de oligoelementos, a levedura de cerveja também permite purificar o couro cabeludo e evitar que o cabelo fique oleoso demasiado rápido. É portanto ideal para pessoas com cabelo com tendência a oleosidade ou com caspa.
Como consumi-la?
Para aproveitar plenamente os benefícios da levedura de cerveja, o ideal é tomá-la sob a forma de cápsulas, num tratamento de pelo menos 2 meses, a cada mudança de estação.
2. Geleia real
Também chamada de “leite das abelhas”, a geleia real é uma substância secretada pelo sistema glandular cefálico das jovens abelhas operárias. Muito nutritiva, possui numerosos benefícios para a saúde humana e contribui para a beleza do cabelo.
Composta por ácido desoxirribonucleico, ácido pantoténico, vitaminas, minerais, lípidos e antioxidantes, a geleia real atua de forma eficaz na regeneração celular da fibra capilar. Está, portanto, particularmente indicada para tratar cabelos opacos, secos e quebradiços, mas também para reduzir a sua queda.
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Como consumi-la?
Para recuperar um cabelo saudável, faça uma cura de geleia real de pelo menos 3 meses, tomando uma cápsula ou ampola por dia. Atenção, no entanto, este complemento alimentar é contraindicado a pessoas alérgicas ao mel, ao pólen e às picadas de abelha.
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3. Espirulina
Verdadeiro superalimento, a espirulina não é uma alga, mas uma cianobactéria particularmente rica em zinco, ferro, antioxidantes, proteínas e vitaminas do grupo B. Ela favorece assim a síntese da queratina e a manutenção da fibra capilar.
A espirulina contém também ácidos gordos essenciais e estimula assim o crescimento do cabelo, proporcionando brilho e resistência.
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Como consumi-la?
Para fortalecer o seu cabelo, mas também as suas unhas, o seu sistema imunitário e a saúde em geral, consuma entre 2 g e 5 g de spirulina por dia durante pelo menos um mês.
Consoante as suas preferências, pode consumi-la sob a forma de pó ou flocos, mas também em cápsulas, ideais para pessoas que não apreciam necessariamente o seu ligeiro sabor a algas. Também se podem fazer máscaras ultra-nutritivas!
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4. Lecitina de soja
Constituída por ácidos gordos, fosfatos, colina, vitamina B e glicerol, a lecitina de soja é um lípido derivado da soja. Contribui para a renovação das células ao mesmo tempo que revitaliza e hidrata o cabelo. Não é por acaso que a lecitina de soja entra frequentemente na composição de champôs e outros cuidados capilares.
Como consumi-la?
Si on opte pour des gélules de lécithine de soja, mieux vaut les consommer lors des repas pour optimiser leur assimilation. On peut également utiliser un shampoing ou un soin à base de lécithine de soja.
5. Pólen de abelha
Constituído por pequenas sementes, o pólen é colhido pelas abelhas nas flores onde elas procuram o néctar. Por isso, não tem nada a ver com o pó fino que está na origem de muitas alergias sazonais!
O valor nutritivo do pólen de abelha é particularmente interessante para o cabelo: proteínas, lípidos, vitaminas, sais minerais, oligoelementos, substâncias antibióticas e a rutina, um flavonoide natural que aumenta a resistência capilar. O pólen revitaliza o cabelo cansado e ajuda a prevenir a sua queda.
Como o consumir?
Encontra-se o pólen sob a forma de cápsulas , mas é mais frequentemente vendido fresco ou seco, para consumir numa colherada de mel ou diluído num pouco de água.
Também se pode preparar um champô fortificante com pólen misturando uma colher de chá de pólen e algumas gotas de sumo de limão no seu champô habitual.
6. Silício orgânico
O silício orgânico é um oligoelemento que se encontra na água mineral e em alguns alimentos de origem vegetal (cereais, frutos secos, cogumelos, etc.). Encontra-se também naturalmente no organismo, mas a nossa capacidade de o armazenar diminui consideravelmente com a idade.
Além da sua ação sobre a estrutura dos tecidos conjuntivos e o processo de remineralização do organismo, o silício orgânico também estimularia a produção de queratina, permitindo assim sublimar a beleza do cabelo.
Como o consumir?
Pode optar por consumir alimentos ricos em silício, tais como trigo integral, leguminosas (lentilhas, feijões, grão-de-bico…), salsa, alho, cebola, cogumelos ou tâmaras, mas também privilegiar águas potáveis que o contenham.
Par ailleurs il existe aussi des compléments alimentaires au silicium organique sous forme de solutions buvables ou de gel.
Por que tomar suplementos alimentares para o cabelo?
O papel da queratina na saúde do cabelo
O cabelo é constituído por mais de 95% de queratina, uma proteína dura e fibrosa composta por aminoácidos, que se forma graças ao armazenamento de células mortas. Ela protege-os, nomeadamente, contra fatores exteriores que poderiam os agredir (UV, água do mar, etc.) e tem a propriedade de reter e armazenar água para os hidratar.
A queratina também permite recolocar as cutículas do cabelo, agindo como um filme protetor, conferindo-lhes assim força e brilho. Em resumo, um cabelo rico em queratina é um cabelo saudável!
Mas é preciso saber que a queratina não se regenera e esgota-se ao longo da vida do cabelo. Por se tratar de uma proteína de estrutura, a queratina não está presente nos alimentos mas alguns nutrientes favorecem a sua boa síntese.
É nomeadamente o caso do beta-caroteno, das proteínas, bem como das vitaminas do grupo B, do ferro e do zinco. Para ter cabelos bonitos, é portanto essencial consumir regularmente alimentos que os contenham!
Deficiências alimentares e problemas capilares
Para além da queratina, os nossos cabelos são também compostos por água, ácidos gordos, melanina (responsável pela sua coloração), por certas vitaminas, bem como por ferro e zinco.
Ils ont par ailleurs besoin de lipides de qualité, indispensables à leur croissance et à leur élasticité, de protéines, ainsi que de vitamine E et d’antioxydants pour lutter contre le vieillissement prématuré. Pour être en bonne santé, il est donc important de leur apporter ces nutriments en quantité suffisante.
- Em caso de deficiência de proteínas, por exemplo, é frequente observar cabelos ásperos, opacos e secos, pois então têm mais dificuldade em reter a hidratação.
- Quando faltam lípidos, os cabelos tendem a partir-se mais facilmente e a ficar elétricos.
- Finalmente, a caspa e as comichões ao nível do couro cabeludo estão frequentemente ligadas a uma dieta desequilibrada que provoca uma inflamação cutânea.
Dossiê elaborado por Anaïs Gibert e Charlotte Jean
