Framboisier : bienfaits, posologie, contre-indications

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Le framboisier est un arbrisseau de 1 à 2 m, ses tiges bleu-vert sont munies de fins aiguillons rougeâtres, ses feuilles sont d'un vert prononcé dessus et blanches feutrées en dessous. Ses fleurs blanches s'ouvrent de Mai à Juillet, laissant ensuite naître des fruits rouges veloutées, sucrées et parfumées : ce sont les framboises. Le framboisier est originaire d'Europe et d'Asie tempérée, il est cultivé mais on peut le trouver à l'état sauvage dans les bois et en altitude jusqu'à 2000 m. Les parties utilisées en thérapeutique sont les fruits et les feuilles. La framboise contient des anthocyanidines (responsabes de la couleur rouge), des ellagitannines, des flavonols tels que la quercétine et le kaempférol, des catéchines et des acides phénoliques. Parmi les autres actifs notoires, on trouve l'acide ascorbique (vitamine C), le bêta carotène, le glutathion, la vitamine E, ainsi que des cétones, qui sont populaires pour leur supposé effet sur la perte de poids. Les feuilles de framboisier sont également riches en flavonols tels que la quercétine et le kaempférol, et en acide ellagique. Traditionnellement, la feuille de framboisier est utilisée pour les troubles gastro-intestinaux y compris la diarrhée et les inflammations de la bouche et de la gorge. Le framboisier est également connu comme le remède incontesté de la femme. Les feuilles sont utilisées comme antispasmodique dans les troubles menstruels, et faciliteraient l'accouchement

Nom(s) scientifique(s)

Rubus idaeus

Famille ou groupe : 

Plantes

Principes actifs :

Acide ellagique

Anthocyanes


Propriétés


Action œstrogénique

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La feuille de framboisier pourrait avoir des effets œstrogènes. Dans un modèle animal, la feuille de framboisier semble augmenter l'activité sérique de la céruloplasmine oxydase, qui est une mesure de l'activité œstrogénique dans le foie.

Usages associés

Ménopause

Antioxydant

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Les fruits et les feuilles de framboises semblent ont des effets antioxydants selon des recherches en laboratoire. Les constituants antioxydants connus comprennent les anthocyanes, l'acide ellagique et d'autres polyphénols.

Usages associés

Rides

Antispasmodique

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Les effets de la feuille de framboisier sur les muscles lisses, tels que ceux de l'utérus, semblent être variables. Les différents composants de la feuille de framboisier semblent stimuler ou contracter le muscle lisse de l'utérus. En clinique, la feuille de framboisier rouge pourrait avoir des effets stimulants ou spasmolytiques. Il a été constaté que ces effets pourraient dépendre de la dose et des tissus. Par exemple, à faible dose, la feuille de framboisier pourrait provoquer une plus grande contraction, tandis qu'à plus forte dose, elle pourrait avoir des effets spasmolytiques et diminuer la contraction. De même, elle peut diminuer la contraction des tissus toniques et augmenter la contraction des tissus détendus.

Usages associés

Dysménorrhée, Grossesse

Anti-inflammatoire

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Des extraits de framboise inhibent les enzymes cyclooxygénase-2 (COX-2) et lipoxygénase in vitro, ce qui suggère qu'ils pourraient avoir une activité anti-inflammatoire. Une autre étude a montré que la supplémentation en framboises active la protéine kinase activée par l'AMP (AMPK) α1, ce qui entraîne une réduction de l'accumulation de lipides dans le muscle squelettique et une diminution de la réponse inflammatoire. Cela suggère que les framboises peuvent jouer un rôle dans la réduction de l'inflammation liée à l'obésité et améliorer la sensibilité à l'insuline.

Usages associés

Infections ORL, Diarrhée

Antibactérien

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Des recherches en laboratoire suggèrent que le framboisier et certains de ses composants pourraient avoir des effets antibactériens. Il a été démontré ses composants inhibent la croissance de diverses bactéries intestinales pathogènes, telles que Campylobacter, Salmonella, Shigella et Escherichia coli, probablement en désintégrant la membrane extérieure des bactéries.

Usages associés

Infections ORL, Diarrhée


Indications

Méthodologie de notation

Approbation de l'EFSA.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions constamment positives pour l'indication.

Plusieurs essais cliniques (> 2) randomisés contrôlés avec double aveugle, et incluant un nombre significatif de patients (>100) avec des conclusions positives pour l'indication.

Une ou plusieurs études randomisées ou plusieurs cohortes ou études épidémiologiques avec des conclusions positives pour l'indication.

Des études cliniques existent mais sont non contrôlées, avec des conclusions qui peuvent être positives ou contradictoires.

Absence d'études cliniques à date pouvant démontrer l'indication.


Rides
✪✪✪✪✪

Des recherches cliniques menées sur des femmes âgées de 30 à 65 ans montrent que l'application d'un liquide contenant un extrait de culture cellulaire de feuilles de framboisier, de la vitamine C à 20% et de la vitamine E à 1% sur le visage tous les soirs pendant 8 semaines, améliore la couleur de la peau, son élasticité, son éclat, sa douceur et l'apparence des rides.

Posologie

posologiePar voie cutanée : feuille

formulationLotion, Extrait liquide


Dysménorrhée
✪✪✪✪

L'EMA indique que les feuilles du Framboisier sont utilisées pour le soulagement symptomatique des spasmes mineurs associés aux règles. En gemmothérapie, les bourgeons du framboisier sont très spécifiques des règles douloureuses, par leur action de relaxation musculaire.

Posologie

posologiePar voie orale : bourgeons, feuille

posologie300 - 900 mg

formulationInfusion, Gemmothérapie, Extrait sec


Ménopause
✪✪✪✪

Les bourgeons du framboisier, grâce à leur action oestrogénique, stimulent les ovaires et peuvent aider à limiter les bouffées de chaleur.

Posologie

posologiePar voie orale : bourgeons

formulationGemmothérapie

Synergies

Airelle rouge

Infections ORL
✪✪✪✪

L'EMA reconnait les feuilles du Framboisier comme médecine traditionnelle à base de plantes pour le traitement symptomatique des inflammations de la bouche ou de la gorge.

Posologie

posologiePar voie orale : bourgeons, feuille

posologie1.5 - 8 g

formulationInfusion, Gemmothérapie, Décoction aqueuse


Diarrhée
✪✪✪✪

L'EMA indique que les feuilles du Framboisier sont utilisées dans le traitement symptomatique de la diarrhée.

Posologie

posologiePar voie orale : bourgeons, feuille

posologie1.5 - 8 g

formulationInfusion, Gemmothérapie, Décoction aqueuse


Grossesse
✪✪✪✪

La tisane de feuilles de framboisier est utilisée pendant la grossesse, notamment pour faciliter le travail d'accouchement. La recherche clinique montre que la prise quotidienne de 2,4 g de feuilles de framboisier, à partir de la 32e semaine de gestation et jusqu'à l'accouchement, ne diminue pas le besoin d'analgésiques pendant la période périnatale par rapport à un placebo.

Posologie

posologiePar voie orale : feuille

posologie1.4 g

formulationInfusion, Extrait sec


Dosage de sécurité

Adulte à partir de 18 an(s) : 339 mg - 900 mg (Extrait sec)

Extrait sec : 113-226 mg, jusqu'à 3 à 4 fois par jour à prendre après les repas. Décoction : Substance végétale broyée pour la préparation de perfusions à usage oro-mucosal : 1,5 à 8 g de la substance végétale broyée dans 150 ml d'eau bouillante, 3 fois par jour, à utiliser comme gargarisme.


Interactions

Médicaments

Antiagrégants plaquettaires/Anticoagulant : interaction faible

Des recherches in vitro suggèrent que l'extrait de feuilles de framboisier a une activité antiplaquettaire et pourrait renforcer les effets des médicaments antiplaquettaires. Parmi les agents anticoagulants, on trouve par exemple, l'héparine et la warfarine.

Insuline : interaction faible

La feuille de framboisier pourrait réduire le taux de glucose chez les patients traités à l'insuline. Dans un rapport de cas (Raspberry Leaf and Hypoglycemia in Gestational Diabetes Mellitu) une femme de 38 ans atteinte de diabète gestationnel, dont la glycémie était contrôlée par une thérapie nutritionnelle médicale et l'insuline, a développé une hypoglycémie après avoir consommé deux portions de thé aux feuilles de framboisier par jour pendant 3 jours à partir de la 32e semaine de gestation. La patiente a dû réduire ses doses d'insuline.


Précautions

Femme enceinte : utiliser avec prudence

La feuille de framboisier est utilisée par les infirmières sages-femmes pour faciliter l'accouchement. Il existe des preuves que la feuille de framboisier, à des doses allant jusqu'à 2,4 g par jour, à partir de la 32e semaine de grossesse et jusqu'à l'accouchement, peut être utilisée en toute sécurité.

Femme allaitante : éviter

La sécurité pendant l'allaitement n'a pas été établie. En l'absence de données suffisantes, l'utilisation pendant l'allaitement n'est pas recommandée.