BENEFICIOS DEL GRIFFONIA
✓ Reduce el estrés y combate la depresión
✓ Restablece y mejora el sueño
✓ Alivia las migrañas
✓ Alivia los dolores de la fibromialgia
✓ Regula el apetito
¿Qué es el griffonia?
Originario de África occidental y África central, el griffonia es una planta trepadora perteneciente a la familia de las Fabáceas o leguminosas – como el kudzu. Si se cuentan cuatro variedades diferentes de griffonia, es el griffonia simplicifolia (también llamado Bandeiraea simplicifolia Benth) el que presenta más virtudes y el que nos interesa aquí.
El griffonia crece principalmente en los bosques tropicales húmedos y las sabanas de Ghana, Gabón, Costa de Marfil y Togo. Toma la forma de una liana que, al enroscarse alrededor de los árboles, puede alcanzar hasta 3 m de altura. En invierno, después de haber producido flores verdes, se cubre de vainas negras que contienen cada una entre tres y siete semillas.
Desde hace más de 3000 años, el griffonia forma parte integrante de la medicina tradicional africana. Todas las partes de la planta son comestibles. La gente consume los tallos y las raíces a modo de palos para masticar para favorecer el equilibrio nervioso y físico. También se utiliza en la cocina por su riqueza en proteínas.
A partir de los años 80, el griffonia hace su gran aparición en Europa. Los científicos destacan su primer principio activo, el aminoácido 5-HTP (5-Hidroxitriptófano), presente en gran cantidad en sus semillas.
El 5-HTP es un precursor natural de la serotonina, la hormona de la felicidad, y desempeña un papel esencial en el sistema nervioso. También se ha descubierto que las semillas de griffonia son ricas en sales minerales, vitaminas y antioxidantes.
Hoy en día, se utiliza el griffonia como complemento alimenticio (comprimidos, cápsulas, polvo o tintura madre) para combatir el estrés, la depresión, las migrañas y los trastornos del sueño. Pero también presenta interés para perder peso y aliviar los dolores de la fibromialgia.
Composición nutricional
- Acides aminés
- Acides gras insaturés : acide linoléique, acide oléique
- Acides gras saturés : acide stéarique, acide palmitique
- Composés actifs : acide aminé 5-HTP (5-Hydroxytryptophane), alcaloïdes, griffonine, rhodamine, isolectine B4
- Antioxydants
- Vitamines
- Sels minéraux
- Protéines
- Glucides
Beneficios
🙏 Reduce el estrés y combate la depresión
También llamado oxitriptano, el 5-HTP contenido en las semillas de griffonia se sintetiza en el organismo gracias al triptófano, un aminoácido esencial. Primero disuelto en el hígado, el 5-HTP se desplaza progresivamente hacia el cerebro a través de la circulación sanguínea.
El 5-HTP es un precursor natural de la serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad. Tras haber atravesado la barrera hematoencefálica del cerebro, el 5-HTP se transforma en serotonina gracias a la acción de la enzima triptófano hidroxilasa.
La serotonina participa en el equilibrio nervioso e influye en el nivel de cortisol, la hormona del estrés. Como se convierte en « hormona de la felicidad », el 5-HTP del griffonia resulta por tanto interesante para calmar el sistema nervioso, combatir el estrés y la ansiedad, la depresión, la nerviosidad y las angustias.
En eso tiene propiedades similares al cacao, al ashwagandha, la rodiola o al ginkgo biloba.
En este estudio del Jagiellonian University Medical College, los científicos han enumerado las plantas interesantes para la prevención y el tratamiento de la depresión. Debido a su contenido en 5-HTP, el griffonia forma parte de ellas de manera natural, junto a la rodiola, la hierba de San Juan o el panax ginseng.
🌝 Restablece y mejora el sueño
El 5-HTP del griffonia no solo está implicado en la regulación del estado de ánimo : también interviene en el sueño restaurando el reloj biológico del cuerpo.
Así, el griffonia está recomendado para recuperar un sueño profundo y reparador a largo plazo. Disminuye el tiempo de conciliación del sueño (es decir, la fase de transición entre la vigilia y el sueño), mejora la calidad y la duración del sueño, reduce los insomnios y las angustias nocturnas.
Si el griffonia es tan eficaz, es porque actúa sobre la serotonina, implicada en la regulación del sueño, pero también sobre otra hormona principal del organismo : la melatonina. También llamada « hormona del sueño », se secreta por la glándula pineal (situada en el cerebro) durante la tarde y la noche.
Además, el 5-HTP aumenta la producción de melatonina del organismo, interviniendo así de forma beneficiosa en la regulación de los ciclos de sueño y en el inicio del sueño.
Este artículo científico revela que la administración de 5-HTP ha demostrado ser eficaz en el tratamiento del insomnio.
💆♂️ Alivia las migrañas
Varios estudios han demostrado la acción antimigraña del griffonia. Una vez más, la planta debe su acción al 5-HTP que contiene.
Una producción insuficiente de serotonina por parte del cuerpo puede ser la causa de las migrañas. Al regular la producción de serotonina, el 5-HTP del griffonia disminuye la intensidad y la duración de los dolores de cabeza.
En este sentido, es interesante asociar el griffonia con el ginkgo biloba que, al aumentar el flujo sanguíneo cerebral, también permite aliviar las migrañas.
En este estudio realizado con 180 pacientes con migrañas, el 5-HTP demostró ser casi tan eficaz como la metisergida (medicamento utilizado en el tratamiento de las migrañas) para prevenir el ataque.
💆♀️ Alivia los dolores de la fibromialgia
La acción del griffonia sobre los dolores fibromiálgicos (dolores musculares y articulares, rigideces…) es a menudo desconocida.
Las personas que padecen fibromialgia suelen presentar niveles bajos de serotonina. Por eso, en este caso se suelen prescribir antidepresivos, debido a su acción sobre este neurotransmisor.
Al aumentar la producción de serotonina, el griffonia puede ayudar a aliviar los síntomas de la fibromialgia, tanto psicológicos como físicos.
En este estudio del hospital L. Sacco de Milán, realizado con 50 pacientes con fibromialgia, todos los síntomas estudiados mejoraron significativamente con el tratamiento con 5-HTP.
🍽 Regula el apetito
El griffonia no actúa como un supresor del apetito, es un regulador del apetito. Gracias a su acción beneficiosa sobre el sistema nervioso, el 5-HTP del griffonia alivia la sensación de carencia y la dependencia psicológica. Síntomas que aparecen con frecuencia en casos de obesidad y trastornos alimentarios como la bulimia.
Porque regula el apetito, el griffonia puede, por tanto, ayudar a perder peso.
Este estudio de la Universidad La Sapienza de Roma, realizado en pacientes con obesidad, muestra que la toma de 5-HTP provocó una pérdida de peso significativa.
¿Cómo consumir el griffonia?
Consumir las semillas
En fitoterapia, todas las partes del griffonia simplicifolia son interesantes. La raíz, las hojas, la corteza, las flores e incluso el tallo son ricos en principios activos. Pero es en las semillas del griffonia donde se encuentra la mayor concentración de 5-HTP : ¡hasta el 15% !
Por eso conviene dar preferencia a los productos obtenidos a partir de las semillas del griffonia para poder aprovechar plenamente los beneficios de la planta.
¿Por qué elegir griffonia ecológico?
Como con la mayoría de las plantas y de los superalimentos, siempre es preferible elegir una planta procedente de la agricultura ecológica.
Esto le garantiza la ausencia de residuos de pesticidas o herbicidas químicos en el producto final. Los sellos ecológicos también prohíben la ionización (o irradiación) de las plantas.
Los complementos alimenticios a base de griffonia se encuentran fácilmente en farmacias, en tiendas ecológicas o dietéticas y en Internet.
En comprimidos
Los comprimidos o cápsulas de griffonia contienen polvo obtenido tras el secado y la trituración de las semillas. Es la forma más habitual y más fácil de tomar.
Para obtener el máximo beneficio del griffonia, verifique el porcentaje de principios activos contenido en el producto. Los comprimidos o cápsulas deben estar titulados al 15 % en 5-HTP como mínimo.
En polvo
El polvo puro de griffonia es más difícil de encontrar que los comprimidos o las cápsulas. Se mezcla la mayoría de las veces en un líquido : agua, zumo de frutas, leche vegetal…
Pero el polvo de griffonia suele estar menos concentrado en 5-HTP.
En tintura madre
La tintura madre de griffonia se obtiene por maceración hidroalcohólica no de las semillas sino de la planta entera.
Es una forma concentrada en 5-HTP y fácil de administrar, pero que tiene el inconveniente de contener mucho alcohol.
Griffonia y rodiola
El griffonia presenta una excelente sinergia con la rhodiola (Rhodiola rosea). También llamada « raíz de oro », esta planta es adaptógena y constituye un potente antidepresivo natural.
Ayuda al organismo a superar el estrés y sus síntomas, reduce la fatiga y reequilibra el sistema nervioso. Al igual que el griffonia, la rhodiola también actúa sobre la serotonina.
La asociación griffonia/rhodiola es por tanto ideal para mejorar los efectos beneficiosos del griffonia y recuperar un bienestar mental.
Además, la toma de vitamina B6 refuerza el efecto del griffonia y contribuye al correcto funcionamiento del sistema nervioso.
Posología
⚖️La posología recomendada del griffonia varía entre 500 y 1200 mg al día. Por supuesto, debe ajustarse en función de sus necesidades y del contenido de 5-HTP del producto.
⏳Para aprovechar plenamente los beneficios del griffonia sobre el sueño, las tomas deben realizarse al final del día, 2 horas antes de acostarse. Si no es posible, distribuya las tomas en 3 veces a lo largo del día.
⏳También se puede consumir el griffonia en forma de cura de 1 a 3 meses para actuar en profundidad sobre la depresión y sus síntomas. Cada 2 semanas, suspenda la toma durante unos días antes de reanudar la cura.
Siempre se aconseja consultar a un médico antes de comenzar una cura de griffonia.
💊En comprimidos : hasta 3 al día para comprimidos o cápsulas de 400 mg
🥄En polvo : 1 cucharadita rasa al día (aproximadamente 1 g)
🧪En tintura madre : 25 gotas, 3 veces al día
Contraindicaciones y efectos secundarios
El consumo de griffonia presenta algunas contraindicaciones. Así, se desaconseja a las siguientes personas :
- Par mesure de précaution, les jeunes enfants, les femmes enceintes ou allaitantes doivent éviter d’en consommer.
- En cas de contraception hormonale, il est préférable de demander l’avis d’un médecin avant de prendre du griffonia.
- La consommation de griffonia est contre-indiquée aux personnes épileptiques, sous antidépresseurs ou autre traitement médicamenteux contre le stress, l’anxiété ou la dépression.
El griffonia es una planta con efectos secundarios raros y leves, que tiene la ventaja de no provocar dependencia. Los efectos adversos más frecuentemente reportados son los siguientes :
- Troubles intestinaux.
- Nausées.
- Somnolence.
- Perte d’appétit.
Para evitar estos efectos secundarios, es importante comenzar con dosis pequeñas para dar al cuerpo tiempo para acostumbrarse. Si no aparece ningún síntoma, aumente las dosis progresivamente.
Historia, cultivo y mercado
El griffonia es una planta medicinal africana, consumida tanto por las personas como por el ganado. Se utilizan todas las partes: hojas, ramas, savia, semillas…
Las ramitas más pequeñas del griffonia, por ejemplo, se mastican para fortalecer las encías. Se aplican las hojas sobre la piel para curar las quemaduras y las heridas.
Las hojas de griffonia también se utilizan como forraje para los animales. Se dan para masticar a las cabras y a las vacas para fortalecer su organismo y mejorar la reproducción. En la sabana, además, los ejemplares de griffonia hacen las delicias de los animales que pastan.
Dossier realizado por Julia Perez y Charlotte Jean
Fuentes y estudios científicos
Muszyńska B, Łojewski M, Rojowski J, Opoka W, Sułkowska-Ziaja K, 2015. Productos de relevancia en la prevención y el tratamiento de apoyo de la depresión.
Birdsall TC, 1998. 5-hidroxitriptófano: un precursor de la serotonina clínicamente eficaz.
Titus F, Dávalos A, Alom J, Codina A, 1986. 5-hidroxitriptófano frente a la metisergida en la profilaxis de la migraña. Ensayo clínico aleatorizado.
Caruso I, Sarzi Puttini P, Cazzola M, Azzolini V, 1990. Estudio doble ciego de 5-hidroxitriptófano frente a placebo en el tratamiento del síndrome de fibromialgia primaria.
Cangiano C, Ceci F, Cascino A, Del Ben M, Laviano A, Muscaritoli M, Antonucci F, Rossi-Fanelli F, 1992. Comportamiento alimentario y adherencia a las prescripciones dietéticas en sujetos adultos obesos tratados con 5-hidroxitriptófano.
