Comprar psyllium: os nossos conselhos para escolher bem (2025)

Melhor psyllium biológico: a nossa opinião

Testámos diferentes marcas e recomendamos o psyllium loiro biológico da marca amoseeds (ler o nosso teste da marca).

O seu nível de pureza é máximo (99%) e testes externos regulares garantem a ausência de óxido de etileno, um pesticida nocivo e proibido na Europa que se pode encontrar noutras marcas.

Recomendamos (e consumimos) os superalimentos de amseeds porque os seus fundadores abastecem-se diretamente junto de cooperativas locais biológicas. Por isso, oferecem produtos de muito alta qualidade, a preços mais baixos.

Use o código promocional “DARWIN” no momento da sua encomenda para obter 5% de desconto (e até 25% ao comprar várias vezes o mesmo produto).

Quais são os benefícios do psyllium?

Um alimento prebiótico

O psyllium (Plantago ovata) ou « plantain das Índias » é uma planta originária da Ásia. Após a sua floração de verão, produz minúsculas sementes.

Como as sementes de chia ou de manjericão, elas são recobertas por uma substância vegetal chamada mucilagem. Esta pode conter até 30 % de fibras! É isso que o torna tão interessante para a esfera digestiva e intestinal.

As fibras permitem aliviar muitos males: prisão de ventre, diarreia, colite ulcerosa ou ainda síndrome do intestino irritável.

Elas melhoram a consistência das fezes, favorecem o trânsito intestinal e reduzem a inflamação.

O psyllium faz parte dos alimentos prebióticos. Os seus polissacarídeos (açúcares complexos) alimentam o microbiota e favorecem o crescimento das boas bactérias. É, portanto, ideal para manter uma flora saudável e equilibrada.

Um aliado para emagrecer

Uma vez no estômago, as fibras solúveis incham e transformam-se num gel viscoso ao contacto com a água. Como mostra este estudo, elas exercem um efeito inibidor do apetite ao aumentar a sensação de saciedade.

O psyllium tem também a vantagem de ser pouco calórico (cerca de 39 kcal por 100 g). É por isso interessante para manter a linha ou acompanhar uma perda de peso.

Onde comprar psyllium?

Lojas biológicas

Este alimento encontra-se facilmente em lojas bio, como a Naturalia ou a Biocoop. É geralmente oferecido em pó ou em cápsulas, sem resíduos de pesticidas, sem OGM e não irradiado.

Farmácias e parafarmácias

Encontrará frequentemente na secção «fitoterapia» das farmácias e parafarmácias. Está disponível em cápsulas ou em pó. Às vezes associa-se a outros alimentos como linhaça germinada que contribui para a boa saúde do microbiota.

Lojas físicas especializadas

Dirija-se aos revendedores de suplementos alimentares, às lojas de produtos dietéticos e às herboristerias. Estas lojas vendem-no frequentemente em cápsulas ou em pó.

Lojas online e comércio eletrónico especializados

Privilegie as lojas bio online, como Kazidomi ou La Fourche, que oferecem psyllium biológico e de qualidade.

Pense também em consultar os sites de revendedores, como a amoseeds, de laboratórios e de marcas de suplementos alimentares.

Os produtores

O Plantago ovata é principalmente cultivado na Índia e no Paquistão. Também se encontra no Egito e no Afeganistão. Apoie os pequenos produtores escolhendo um produto proveniente do comércio justo.

Em que forma ?

Em cápsulas

As cápsulas contêm pó de psyllium. Elas são práticas e fáceis de tomar. Escolha este formato se o pó puro for demasiado difícil de engolir para si ou se não apreciar o seu sabor ou a sua textura.

Em pó

Após a colheita, as sementes têm a sua envoltura protetora (tegumento) removida. Milhares de tegumentos são recolhidos, triados, lavados e secos para formar um pó grosseiro.

Tem um sabor bastante suave e um cheiro a trigo ou a lascas de madeira.

Este pó mistura-se facilmente com líquidos (água, sumos de fruta…), pode ser adicionado a uma compota ou a smoothies. Na cozinha, também permite espessar molhos, sopas e caldos, fazer pão…

Quais são os critérios a ter em conta ?

A variedade

O psyllium loiro, também chamado « ispaghul », é a variedade mais rica em mucilagem. Deve portanto ser privilegiado. Não deve ser confundido com o psyllium castanho ou preto (Plantago afra). Este último é originário do Mediterrâneo e contém menos fibras.

O modo de cultivo

Escolha psyllium cultivado em agricultura biológica, sem resíduos de pesticidas. Isto é ainda mais importante porque é a envoltura das sementes que é consumida.

A composição

Escolha cápsulas naturais, sem aditivos nem conservantes. Prefira também as cápsulas vegetais. Quanto ao pó, este deve ser puro e composto a 100 % por pó de tegumentos.

A origem

A Índia e o Paquistão são os principais produtores do mundo. As regiões do Rajastão e de Madhya Pradesh, no noroeste e no centro da Índia, produzem psyllium de qualidade porque estão longe das fontes de poluição.

O preço

Conte com cerca de 10€ para 120 cápsulas biológicas.

O pó custa por volta de 10€ por 200 g.

Para resumir

Para ter a certeza de escolher psyllium de qualidade, verifique :

1. A variedade : escolha psyllium loiro, também chamado « ispaghul » ;
2. O modo de cultivo : privilegie a agricultura biológica ;
3. A composição : opte por um produto sem aditivos e sem conservantes. O pó deve ser puro e 100 % natural ;
4. A origem geográfica : escolha psyllium cultivado na Índia ou no Paquistão ;
5. O preço : conte com cerca de 10€ para 120 cápsulas biológicas. Deve situar-se entre 5 e 10€ para 200 g de pó biológico.

Ao comprar os produtos selecionados, uma comissão pode ser-nos paga de forma a sustentar o site, remunerar os nossos redatores e redatoras e garantir-lhe informação de qualidade. Isso não afeta os preços.