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O poder oculto da microbiota na perda de peso

Doutora em Farmácia

Deseja perder alguns quilos ou equilibrar o seu peso? Claire Favreau, doutora em Farmácia especializada em micronutrição, explica como o microbiota influencia o seu peso.

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microbiota e perda de peso
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Une équipe éditoriale spécialisée en nutrition. Auteurs du livre Les aliments bénéfiques (Mango Editions) et du podcast Révolutions Alimentaires.

O nosso microbiota, ou seja o ecossistema de organismos vivos e microscópicos presentes no nosso sistema digestivo, interage dinamicamente com o nosso metabolismo.

As descobertas recentes neste domínio revelam que a diversidade microbiana pode desempenhar um papel crucial na assimilação dos nutrientes e, em última análise, na gestão do peso.

Então, podemos modular a composição do nosso microbiota para favorecer a perda de peso?

É aqui que o ajuste da nossa dieta entra em cena, oferecendo uma oportunidade fascinante para esculpir a nossa silhueta alimentando de forma criteriosa a nossa flora intestinal. Explico-lhe tudo o que é preciso saber sobre o poder do microbiota na perda de peso.

📚 Leia também | Como escolher os melhores probióticos de acordo com as suas necessidades? A opinião de uma farmacêutica

Como o microbiota influencia a nossa silhueta

Microbiota diversificado, nutrientes melhor assimilados

A resposta reside na biodiversidade e na densidade deste ecossistema microbiano. 

Estudos mostram que as pessoas obesas costumam ter um microbiota menos diversificado do que as pessoas magras. Essa diversidade, ou antes a sua ausência, pode influenciar a assimilação dos nutrientes. 

Por exemplo, algumas bactérias, chamadas “super extratoras” como as Bacteroides thetaiotaomicron, são extremamente eficazes em extrair calorias dos alimentos. 

Assim, duas pessoas que comeram a mesma refeição poderiam armazenar quantidades diferentes de calorias, tudo dependendo da sua flora intestinal.

A importância dos genes

Mas isso não é tudo. Estudos recentes sugerem que a composição do nosso microbiota poderia até mesmo prever a nossa propensão à obesidade. 

Os genes do nosso microbiota, relacionados com a digestão de hidratos de carbono e proteínas, podem dar indícios sobre a nossa capacidade de perder peso, como sugere este artigo

Por exemplo, uma flora intestinal capaz de decompor amidos está frequentemente associada a uma dificuldade em perder peso

Pelo contrário, a presença da bactéria Akkermansia muciniphila é frequentemente um sinal de um metabolismo que favorece a magreza, como mostra este estudo.

Inflamação e riscos metabólicos

Finalmente, um desequilíbrio da microbiota pode provocar uma inflamação crónica. Isso favorece o ganho de peso e aumenta o risco de doenças metabólicas. 

A chave? Assegurar a riqueza e a diversidade da nossa microbiota para uma gestão ótima do nosso peso.

Então, como cuidar da nossa microbiota para maximizar os nossos esforços de perda de peso? Aqui estão alguns conselhos que eu costumo partilhar nas minhas consultas.

probióticos
Os alimentos fermentados são ricos em probióticos, aliados do seu microbiota

Os meus conselhos para reequilibrar o seu microbiota com vista à perda de peso

Adaptar a sua alimentação para uma influência direta no microbiota

Para influenciar positivamente a composição da microbiota, aconselho modular a sua alimentação

Ao ajustar a nossa alimentação, não só modulamos as populações bacterianas do nosso intestino, mas alguns especialistas acreditam até que isso poderia orientar-nos para uma flora favorável à perda de peso.

Os meus conselhos nutricionais

As fibras alimentares são as melhores amigas da sua microbiota. Elas alimentam as bactérias benéficas e favorecem o seu crescimento. 

Inclua mais legumes, frutas e cereais integrais, variando as fontes diariamente.

Os açúcares rápidos consumidos diariamente deterioram o seu equilíbrio intestinal. Os refrigerantes, os doces, as pastelarias, os gelados e os pratos industriais favorecem o crescimento de bactérias nocivas à sua microbiota e à sua linha.

🎧 Ouça o nosso podcast | Fibras: modo de utilização

Uma suplementação personalizada

A toma de suplementos alimentares contendo probióticos e prebióticos pode ajudar a reequilibrar a sua microbiota.

Contudo, todas as estirpes não são universais. As estirpes “que funcionam” serão diferentes de pessoa para pessoa.

Tomar um probiótico é como enviar uma carta registada ao nosso microbiota. Apenas se as estirpes probióticas não se exprimirem com os mesmos códigos que as suas bactérias intestinais, então o efeito será menor. Não hesite em explorar diferentes estirpes.

Os prebióticos como a inulina, os frutooligossacáridos (FOS), os galactooligossacáridos (GOS), os xilooligossacáridos (XOS), a pectina, a goma de acácia, o lactulose, os amidos resistentes e os beta-glucanos alimentam o seu microbiota. É um fertilizante

É útil escolher o(s) prebióticos apropriados para estimular “boas bactérias”. Aquelas que precisa de reforçar.