Sus artículos
Entre los numerosos métodos para adelgazar de los últimos años, el régimen Dukan es sin duda el que ha cosechado más éxito y controversia. Raquel Barros, dietista, nos da su opinión sobre el tema.
Ozempic, Wegovy o Mounjaro… En el marco de la diabetes de tipo 2 y la obesidad, ¿cuáles son las nuevas tarifas y la cobertura de los medicamentos GLP-1?
¿Está pensando en convertir la alimentación en su profesión y duda entre un BTS de dietética o una formación en nutrición? Raquel Barros, dietista-nutricionista, le guía paso a paso para tomar la decisión correcta.
Existe una distinción importante entre alimentación acidificante y alimento con sabor ácido en boca. ¡Sus efectos sobre la salud son muy diferentes! Raquel Barros, dietista-nutricionista, nos da algunas pistas para distinguirlos.
Entre las diferentes soluciones para perder peso, la dieta sin azúcar es probablemente la más popular de los últimos años. Raquel Barros, dietista-nutricionista, nos da su opinión sobre el tema y sus recomendaciones.
Popularizada en los años setenta por el cardiólogo estadounidense Herman Tarnower, la dieta Scarsdale promete una rápida pérdida de peso. El análisis de Raquel Barros, dietista-nutricionista.
Tanto si eres omnívoro, vegetariano o buscas una alimentación equilibrada, existen numerosas opciones variadas y sabrosas que pueden cubrir tus necesidades de proteínas.
Entre las tendencias “healthy” y la realidad fisiológica, la noción de desintoxicación hepática suele suscitar debates. Comprender mejor el papel del hígado y los factores nutricionales que pueden acompañar su funcionamiento permite adoptar un enfoque más informado y equilibrado.
Estos tres tratamientos para el manejo de la diabetes y la obesidad no son fáciles de distinguir. Raquel Barros, dietista-nutricionista, te ayuda a diferenciarlos y a entender cuál funciona mejor según los perfiles.
En Francia hay disponible una nueva gama de medicamentos contra la obesidad: los agonistas del GLP-1. Ya utilizados en el tratamiento de la diabetes de tipo 2, han demostrado ser eficaces en la pérdida de peso. Raquel Barros, dietista, nos explica cómo funcionan.
El jarabe de yacón forma parte de los nuevos alimentos adoptados como alternativa al azúcar blanco. Raquel Barros, dietista, repasa sus beneficios y cómo utilizarlo.
Antiguamente considerado un alimento «antidesperdicio», el caldo de huesos o bone broth ahora se presenta como una receta saludable. Raquel Barros, dietista-nutricionista, analiza sus beneficios y la receta para empezar.
Para combinar una alimentación equilibrada y ahorrar tiempo, cada vez son más las personas que recurren a las cajas para cocinar. Raquel Barros, dietista-nutricionista, ha analizado detenidamente la oferta de los kits de recetas Les Commis, compuestos por productos de temporada, locales y en su mayoría ecológicos.
Descubre 10 frutas ricas en hierro para prevenir las carencias, aumentar tu energía y apoyar tu salud. ¡Sin olvidar variar tus fuentes de hierro!
Raquel Barros, dietista-nutricionista, ha seleccionado los 10 mejores alimentos contra el colesterol para prevenir la hipercolesterolemia y equilibrar sus niveles.
Los hábitos alimentarios influyen directamente en el peso y la salud, y eso incluye las bebidas que se consumen al final del día. Aquí tienes mi top 5 de bebidas para adelgazar que conviene elegir por la noche.
Hoy adoptada por millones de usuarios en todo el mundo, YAZIO se impone como una de las aplicaciones nutricionales más descargadas. Raquel Barros, dietista-nutricionista, nos da su opinión tras una semana de prueba.
Raquel Barros, dietista y formadora, nos detalla el nuevo programa del BTS de Dietética, diseñado para responder a los retos actuales de la salud pública y la nutrición sostenible.
Disponible desde 2020 en Francia, HelloFresh ha sabido desarrollar una verdadera solución de cajas «listas para cocinar». Raquel Barros, dietista, comparte con nosotros su experiencia.
Profesión en pleno crecimiento, ¿desea reconvertirse como dietista? Comparto con usted 6 claves esenciales para lograr con éxito su reconversión y su formación.
Antes de lanzarse a un BTS de dietética, a distancia o de forma presencial, es importante identificar qué profesiones podrá ejercer. Estas son las 6 salidas posibles del BTS de dietética.
Si desconoce la expresión, «aumentar su metabolismo» significa quemar más calorías. Raquel Barros, dietista, comparte aquí los hábitos a adoptar para impulsar su metabolismo.
¿Desea convertirse en dietista-nutricionista? Las formaciones a distancia para el BTS de dietética se han multiplicado en los últimos años. Antes de decidirse, consulte la comparativa de Raquel Barros, dietista y formadora.
¡Es mucho más que una técnica de conservación! Raquel Barros, dietista, nos da 5 razones para comer verduras fermentadas y sus consejos para prepararlas.
¿Quieres perder peso? Raquel Barros, dietista, comparte su programa y sus trucos sabrosos para una semana sin azúcar y sin frustración.
La nutrición deportiva ayuda a acompañar tus objetivos musculares. Aquí tienes los consejos de Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva, para preparar tu batido para ganar masa.
Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva, nos ofrece sus consejos para comidas para ganar masa saludables y eficaces.
Para perder peso o dormir mejor, a veces se dice que hay que aligerar o incluso saltarse la cena. La opinión y los consejos de Raquel Barros, dietista-nutricionista.
¡Es la bebida más consumida del mundo! Si buscas perder peso, te aconsejo estos 5 tés para adelgazar.
Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva, comparte con nosotros sus 5 recetas de barritas proteicas con proteína de suero (whey).
Ahora muy famosa en el ámbito deportivo, la whey a veces es objeto de controversia. ¿Engorda la whey, como se suele decir? Las explicaciones de Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva.
¿Tiene más de 50 años y quiere cuidar su próstata? Los conocimientos en materia de nutrición se precisan. Mientras que algunos alimentos conviene favorecer, otros conviene limitar o incluso proscribir para mantenerla sana.
¿Las semillas no le inspiran? Raquel Barros, dietista, ha seleccionado 6 toppings saludables y muy sabrosos para espolvorearlos en sus yogures.
Apreciado en todo el mundo, el café es una bebida estimulante, con carácter y de sabor único. Sin embargo, existen alternativas deliciosas y saludables para sustituirlo. ¡Aquí tienes 10!
¡La whey no se consume solo en batidos! Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva, nos ofrece aquí sus 3 recetas de pancakes proteicos con whey.
El descubrimiento en los años 1980 del índice glucémico (IG) transformó la clasificación de los carbohidratos. Raquel Barros, dietista-nutricionista, analiza la dieta baja en IG y sus beneficios.
¿Tu objetivo es aumentar masa muscular? Descubre las 5 ideas de desayunos orientados a la ganancia de masa de Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva.
Las monodietas y las dietas hiperproteicas están de moda desde hace varios años. La dieta del huevo resulta de estas dos tendencias. Raquel Barros, dietista, analiza este patrón alimentario.
«One Meal A Day» (una comida al día) que quizá conozcas por el nombre OMAD, forma parte de los distintos ayunos intermitentes. Descubre la opinión y los consejos de Raquel Barros, dietista.
¿Sufre reflujo gástrico y busca primero un tratamiento natural? Raquel Barros, dietista-nutricionista, nos explica cómo la miel ayuda a combatir los ardores de estómago.
¿Por qué el whey isolate (aislado de suero) es la primera elección de muchos deportistas? Análisis por Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva.
¡La alimentación es el primer combustible del músculo! Ideas de comidas y consejos de Raquel Barros, dietista especializada en nutrición deportiva, para lograr un aumento de masa muscular exitoso.
¿Padece gastritis crónica o aguda? Le recomiendo añadir estos 9 alimentos a su plato para aliviar los síntomas.
Algunos alimentos pueden cuidar nuestro pH sanguíneo. Raquel Barros, dietista, ha seleccionado los 10 mejores alimentos alcalinos para añadir a tu plato.
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