¿Qué es la jalea real?
Un producto de la colmena rico en nutrientes
La jalea real es un producto de la colmena particularmente valioso. Esta sustancia blanquecina y nacarada es producida por las glándulas hipofaríngeas de las abejas obreras y tiene un papel importante en el buen funcionamiento de la colmena.
De hecho, a diferencia de la miel que alimenta a toda la colonia, la jalea real es el alimento exclusivo de la reina.
Ella la consume toda su vida, proporcionándole una fecundidad y una longevidad mucho mayores que las otras abejas. ¡Puede vivir hasta 40 veces más tiempo!
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Se conoce sobre todo la jalea real por su riqueza en nutrientes. Contiene:
- una gran mayoría deagua;
- de carbohidratos, principalmente en forma de glucosa y fructosa;
- de proteínas;
- l pidos, entre ellos el ácido 10-HDA (10-hidroxi-2-decenoico), el principio activo m E1s conocido de la jalea real, al que los investigadores le atribuyen una actividad antibacteriana e inmunoestimulante ;
- numerosas vitaminas del grupo B, incluida la vitamina B5, tambi E9n llamada E1cido pantot E9nico, que contribuye a la s EDntesis normal de ciertos neurotransmisores y a las funciones de memoria y concentraci F3n ;
- algunos oligoelementos (calcio, potasio, magnesio, f F3sforo, hierro, cobre, silicio).
Propiedades estudiadas
A la jalea real se le atribuyen varios beneficios distintos que han convertido a este producto de la colmena en un complemento alimenticio reconocido.
Entre ellas, se le atribuirían especialmente propiedades inmunomoduladoras y reforzaría la lucha del organismo contra las agresiones externas gracias a su riqueza en micronutrientes y en ácido 10-HDA.
También podría contribuir a una buena salud cardiovascular, ayudando a la reducción de la presión arterial y del colesterol sanguíneo.
También se le atribuye ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia, por la acción estrogénica de sus compuestos.
No obstante, la gran mayoría de los estudios científicos sobre el tema se han realizado in vitro o in vivo en animales. Se necesitan nuevos estudios en humanos. También ocurre lo mismo con los beneficios para el cabello que enumeramos a continuación.
Los beneficios de la jalea real para el cabello
La jalea real para combatir la pérdida de cabello
A la jalea real se le atribuyen beneficios sobre la pérdida de cabello. Esta acción se debería a su riqueza en vitamina B5. De hecho, el pantenol (provitamina B5) se encuentra en muchos tratamientos capilares.
Este ácido pantoténico facilitaría la renovación celular y la regeneración de los folículos pilosos, fortaleciendo las raíces y limitando la caída del cabello desde su base.
Sin embargo, los investigadores aún no han demostrado científicamente su eficacia y se necesitan estudios para afirmar este beneficio.
Un producto que reforzaría la fibra capilar
La jalea real también actuaría sobre la fibra capilar reforzándola y recubriéndola, teniendo como impacto de la proteger de las agresiones externas.
Sin embargo, un cabello recubierto es un cabello menos quebradizo, menos blando y más elástico. Al resistir la rotura, la jalea real permitiría tener indirectamente un cabello más largo, ya que las puntas dejan de acortarse.
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De nuevo, se necesitan estudios.
La jalea real para el cabello teñido
Además, muchos productos capilares añaden jalea real destinada al cabello teñido. Aporta brillo y realza el brillo del color.
No obstante, sus efectos son discutidos en lo que respecta a su capacidad para aclarar el cabello. Para ello, la miel es más adecuada, puesto que contiene peróxido de hidrógeno.
¿Cómo consumirla?
La jalea real está dirigida a cualquier persona. Niños, adolescentes, adultos o personas mayores pueden consumirla, siempre que no sean alérgicos a la miel, y deben evitar su consumo durante el embarazo, por falta de estudios científicos.
Se puede consumir en su forma inicial fresca, en cápsula, o en ampolla. Se toma en cura, que generalmente dura de 3 semanas a más de un mes.
La dosis ingerida difiere según la forma administrada. Comúnmente, se recomienda tomar diariamente una o dos cucharas dosificadoras de jalea real fresca, es decir 1 a 2 g por día, mientras que la dosis en ampolla, más concentrada, suele ser más baja (inferior a 1 g).
Para maximizar sus efectos, es preferible tomarla en ayunas al despertarse. También es necesario conservar bien este producto frágil, que es sensible al aire y a la luz.
Guarde la jalea en un lugar seco, a una temperatura entre 2 y 5 °C, y evitando exponerla al sol.
