Localizada abaixo da bexiga, a próstata faz parte do aparelho urogenital do homem. A sua função é essencial, pois armazena o líquido seminal.
Após os 50 anos, três problemas relacionados com a próstata surgem frequentemente. Hiperplasia benigna da próstata, inflamação e cancro da próstata.
Este estudo evidenciou a importância de uma alimentação saudável para prevenir as complicações do envelhecimento da próstata.
Diferentes alimentos são recomendados pelos seus efeitos protetores, pela sua composição e antioxidantes. O tomate, as nozes, a cenoura, a cúrcuma, o chá verde, por exemplo.
Pelo contrário, pode também proteger a sua próstata da inflamação limitando certos alimentos. E assim prevenir melhor o seu envelhecimento e as complicações urogenitais que podem aparecer.
1. Os cereais refinados e os pratos industriais prontos a consumir

A alimentação ocidental e os seus alimentos transformados são alvo de numerosas contraindicações para a próstata.
De acordo com esta meta-análise realizada em Itália, os alimentos refinados acelerariam o envelhecimento da próstata. E aumentariam, nomeadamente, os riscos de cancro, em média 64%.
O que se suspeita ser responsável por estes efeitos deletérios na saúde da próstata: o índice glicémico elevado, provocando picos de insulina e um estado inflamatório.
Para cuidar da próstata, é preferível privilegiar uma alimentação rica em fibras. Recomendo cereais integrais ou semi-integrais, leguminosas, vegetais e frutas.
2. O leite e os lacticínios

Nos últimos anos, vários estudos estabeleceram um vínculo entre o consumo de leite e um elevado risco de cancro da próstata.
As principais razões mencionadas e supostas são: o consumo elevado de cálcio, a presença de hormonas no leite como os estrogénios… Assim como a do fator de crescimento apelidado IGF, semelhante à insulina.
De facto, o cálcio parece promover as células cancerígenas e o seu crescimento ao inibir o efeito antiproliferativo da vitamina D.
Quanto às hormonas e ao fator de crescimento do leite, estes estariam implicados em numerosos cancros. As consequências para a próstata do consumo de produtos lácteos mantêm-se variáveis e ainda merecem muitas investigações para compreender melhor esses mecanismos.
Para evitar um disfuncionamento da próstata, prefira consumir produtos lácteos com moderação. Recomendo leite, iogurte e queijo no máximo 1 a 2 vezes por dia, mesmo em rapazes.
3. As carnes e os produtos de charcutaria

A Organização Mundial da Saúde (OMS) classifica desde 2015 as carnes processadas tais como o fiambre, as salsichas e produtos de charcutaria, como cancerígenas do grupo 1.
Como no leite, o fator de crescimento (IGF-1) estaria presente nas carnes de forma mais geral (frango, carne vermelha e outras).
Uma meta-análise que estudou 172 países no total observou e alertou para uma possível ligação entre o consumo total de carne e problemas da próstata.
Por precaução, limite os produtos cárneos processados. Prefira carnes com pouca gordura, biológicas, ou certificadas, sem aditivos, com uma frequência de 3 a 4 vezes por semana.
Para preservar o bom funcionamento da sua próstata, pode variar os seus menus substituindo a carne por proteínas vegetais.
📚 Ler também | Quais são as melhores proteínas vegetais em pó?
4. Os grelhados, os alimentos fritos e fumados

Os métodos de confeção influenciam o envelhecimento celular e podem acelerar certas manifestações fisiológicas. Para a próstata e a sua saúde, as cozeduras suaves são muito melhores.
Durante as cozeduras a alta temperatura, como no churrasco, em frituras ou no fumado de alimentos, formam-se substâncias potencialmente nocivas. HAP (hidrocarbonetos aromáticos policíclicos) como o benzopireno, AGE (produtos de glicação avançada) e AHA (heterocíclicos aromáticos).
Se forem consumidos em grande quantidade e regularmente, revelam-se cancerígenos, aumentando a inflamação e o stress oxidativo.
Por exemplo, este estudo americano demonstrou um risco aumentado de cancro da próstata em estádio avançado, de 60% em média, para os grandes consumidores de carnes grelhadas ou muito bem cozinhadas.
5. O açúcar e os produtos açucarados

Refrigerantes, bolos, produtos de pastelaria, folhados, açúcares adicionados e doces em excesso são responsáveis por diversas doenças crónicas. Entre as quais o excesso de peso e a diabetes, assim como a inflamação.
No entanto, a obesidade e a hiperinsulinémia poderão favorecer a hiperplasia benigna da próstata (HBP), de acordo com o Congrès français d’urologie.
Para um peso saudável e uma glicemia equilibrada que reduzam os riscos de diabetes, a quantidade e a qualidade dos produtos açucarados consumidos no quotidiano desempenham um papel crucial.
Uma alimentação low carb, pobre em hidratos de carbono e rica em proteínas, reduziria mesmo os riscos de cancro da próstata pela metade.
Mantenha os prazeres açucarados ocasionais , preferindo frutas frescas e receitas caseiras. Se necessário, pode recorrer a uma dietista-nutricionista para equilibrar a sua alimentação.
6. As bebidas alcoólicas

Ao mesmo tempo doce e composto por etanol, o álcool deve ser consumido com moderação para uma próstata saudável.
Investigadores compararam os dados de mais de 10 000 homens participantes no estudo de prevenção do cancro da próstata. Aqueles que consumiam grandes quantidades de bebidas alcoólicas tinham duas vezes mais probabilidade de ser afetados pela doença.
De acordo com as recomendações do PNNS, dois copos por dia, e não todos os dias, são uma referência para avaliar os seus hábitos. Para além de 20 copos de álcool por semana, o consumo é considerado de risco.
Os meus conselhos para uma próstata saudável
Todas estas descobertas sobre a próstata são muito encorajadoras para melhor orientar os hábitos alimentares e a higiene de vida em geral.
Limitar a sedentariedade e reduzir o stresse é tão importante quanto evitar os alimentos mencionados.
Por fim, peça conselho ao seu médico assim que surgirem os primeiros sintomas de problemas urinários, infeções ou em caso de dúvidas.
Fontes e estudos científicos
Karine Trudeau, Marie-Claude Rousseau, Christine Barul, Ilona Csizmadi, Marie-Élise Parent – Dietary Patterns Are Associated with Risk of Prostate Cancer in a Population-Based Case-Control Study in Montreal, Canada, 2020
Roberto Fabiani, Liliana Minelli, Gaia Bertarelli and Silvia Bacci – A Western Dietary Pattern Increases Prostate Cancer Risk: A Systematic Review and Meta-Analysis, 2016
Halcyon G. Skinner, Gary G. Schwartz – A Prospective Study of Total and Ionized Serum Calcium and Fatal Prostate Cancer, 2009
Esther M. John, Mariana C. Stern, Rashmi Sinha and Jocelyn Koo – Meat consumption, Cooking Practices, Meat Mutagens and Risk of Prostate Cancer, 2012
Wenpeng You, Maciej Henneberg – Prostate Cancer Incidence is Correlated to Total Meat Intake– a Cross-National Ecologic Analysis of 172 Countries, 2013
Erika Ax, Hans Garmo, Birgitta Grundmark, Anna Bill-Axelson, Lars Holmberg, Wulf Becker, Björn Zethelius, Tommy Cederholm, Per Sjögren – Dietary patterns and prostate cancer risk: report from the population based ULSAM cohort study of Swedish men, 2014
Zhihong Gong, Dr. Alan R. Kristal, Jeannette M. Schenk, Dr. Catherine M. Tangen, Phyllis J. Goodman and Ian M. Thompson – Alcohol Consumption, Finasteride and Prostate Cancer Risk: Results from the Prostate Cancer Prevention Trial, 2009

