Situada abaixo da bexiga, a próstata faz parte do aparelho urogenital do homem. A sua função é essencial, pois armazena o líquido seminal.
Après 50 ans, trois problématiques autour de la prostate interviennent fréquemment. Hyperplasie bénigne de la prostate, inflammation et cancer de la prostate.
Este estudo evidenciou a importância de uma alimentação saudável para prevenir as complicações do envelhecimento da próstata.
Diversos alimentos são recomendados pelos seus efeitos protetores, pela sua composição e pelos seus antioxidantes. O tomate, as nozes, a cenoura, a cúrcuma, o chá verde, por exemplo.
Pelo contrário, também pode proteger a sua próstata da inflamação limitando certos alimentos. E assim prevenir melhor o seu envelhecimento e as complicações urogenitais que possam surgir.
1. Cereais refinados e pratos industriais prontos a consumir
A alimentação ocidental e os seus alimentos processados são objeto de numerosas contraindicações para a próstata.
De acordo com esta meta-análise realizada em Itália, os alimentos refinados acelerariam o envelhecimento da próstata. E aumentariam, nomeadamente, os riscos de cancro em cerca de 64% em média.
O que se suspeita ser responsável por estes efeitos prejudiciais na saúde da próstata: o índice glicémico elevado, provocando picos de insulina e um estado inflamatório.
Pour prendre soin de la prostate, il est préférable de privilégier une alimentation riche en fibres. Je vous conseille les céréales complètes ou semi-complètes, de légumineuses, de légumes et de fruits.
2. Leite e laticínios
Nos últimos anos, vários estudos estabeleceram um vínculo entre o consumo de leite e um risco elevado de cancro da próstata.
Les principales raisons évoquées et supposées sont : la consommation élevée de calcium, la présence d’hormones dans le lait comme les oestrogènes… Ainsi que celle du facteur de croissance surnommé IGF, ressemblant à l’insuline.
De facto, o cálcio parece promover as células cancerígenas e o seu crescimento, inibindo o efeito antiproliferativo da vitamina D.
Quanto às hormonas e ao fator de crescimento do leite, estes estariam implicados em muitos cancros. As consequências na próstata do consumo de produtos lácteos continuam variáveis e ainda merecem muitas investigações para melhor compreender esses mecanismos.
Para evitar um disfuncionamento da próstata, prefira consumir laticínios com moderação. Recomendo leite, iogurte e queijo 1 a 2 vezes por dia no máximo, mesmo em rapazes.
3. Carnes e produtos de charcutaria
A Organização Mundial da Saúde (OMS) classifica desde 2015 as carnes processadas, tais como o fiambre, as salsichas e os enchidos, como carcinogénicas do grupo 1.
Tal como no leite, o factor de crescimento (IGF-1) estaria presente nas carnes de forma mais geral (frango, carne vermelha e outras).
Uma meta-análise que estudou 172 países no total observou e alertou para uma possível ligação entre o consumo total de carne e problemas da próstata.
Por precaução, limite os produtos cárneos transformados. Prefira carnes pouco gordas, biológicas, ou com selo, sem aditivos, na ordem de 3 a 4 vezes por semana.
Para preservar a boa atividade da sua próstata, pode variar os seus menus substituindo a carne por proteínas vegetais.
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4. Grelhados, alimentos fritos e fumados
Os métodos de cozedura influenciam o envelhecimento celular e podem acelerar certas manifestações fisiológicas. Para a próstata e a sua saúde, as cozeduras suaves são muito melhores.
Durante cozeduras a alta temperatura, como no grelhador, em frituras ou no fumado dos alimentos, formam-se substâncias potencialmente nocivas. HAP (hidrocarbonetos aromáticos policíclicos) como o benzopireno, AGE (produtos de glicação avançada) e AHA (compostos aromáticos heterocíclicos).
Se forem consumidos em grande quantidade e regularmente, revelam-se cancerígenos, aumentando a inflamação e o stress oxidativo.
Par exemple, cette étude américaine a démontré un risque accru de cancer de la prostate de stade avancé, de 60% en moyenne, pour les grands consommateurs de viandes grillées ou très cuites.
5. Açúcar e produtos açucarados
Sodas, gâteaux, pâtisseries, viennoiseries, sucres ajoutés et bonbons en excès sont responsables de diverses maladies chroniques. Parmi lesquelles le surpoids et le diabète, ainsi que l’inflammation.
Por outro lado, a obesidade e a hiperinsulinemia poderiam favorecer a hiperplasia benigna da próstata (HBP), segundo o Congresso Francês de Urologia.
Para um peso saudável e uma glicemia equilibrada que reduza os riscos de diabetes, a quantidade e a qualidade dos produtos açucarados consumidos diariamente desempenham um papel crucial.
Uma alimentação low carb, pobre em hidratos de carbono e rica em proteínas, reduziria até pela metade o risco de cancro da próstata.
Mantenha os prazeres doces ocasionais preferindo frutas frescas e receitas caseiras. Se necessário, pode consultar uma nutricionista para equilibrar a sua alimentação.
6. Bebidas alcoólicas
Sendo ao mesmo tempo doce e constituído por etanol, o álcool deve ser consumido com moderação para uma próstata saudável.
Investigadores compararam os dados de mais de 10 000 homens que participaram no estudo de prevenção do cancro da próstata. Aqueles que consumiam grandes quantidades de bebidas alcoólicas tinham duas vezes mais probabilidade de serem afetados pela doença.
Segundo as recomendações do PNNS, dois copos por dia, e não todos os dias, servem como referência para avaliar os seus hábitos. Acima de 20 copos de álcool por semana, o consumo é considerado de risco.
Os meus conselhos para uma próstata saudável
Todas essas descobertas sobre a próstata são muito encorajadoras para melhor orientar os hábitos alimentares e o estilo de vida em geral.
Limitar o sedentarismo assim como reduzir o stresse é tão importante quanto evitar os alimentos citados.
Por fim, peça conselho ao seu médico logo aos primeiros sintomas de perturbações urinárias, infecções ou em caso de dúvidas.
Fontes e estudos científicos
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Roberto Fabiani, Liliana Minelli, Gaia Bertarelli and Silvia Bacci – Um padrão alimentar ocidental aumenta o risco de cancro da próstata: uma revisão sistemática e meta-análise, 2016
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Esther M. John, Mariana C. Stern, Rashmi Sinha and Jocelyn Koo – Consumo de carne, práticas culinárias, mutagénicos da carne e risco de cancro da próstata, 2012
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