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Alimentar de forma saudável os filhos: um desafio constante!
Sentimo-nos culpados em relação aos nossos filhos. Porque temos a sensação de nunca fazermos o suficiente, sobretudo no que diz respeito à alimentação.
Neste episódio um pouco especial, concebido para se dirigir também diretamente às crianças na hora da história da noite, vamos acompanhar Marie, mãe de 6 filhos e grande autora culinária, e ver que os bons hábitos talvez sejam mais simples do que parecem.
A convidada: Marie Chioca
Acompanho o trabalho de Marie Chioca há muito tempo. Ela é mãe de 6 filhos, autora de mais de quarenta livros de cozinha saudável publicados principalmente pela Terre Vivante.
Ela mantém dois blogs, um de culinária (saines-gourmandises.fr), outro de jardinagem (permaculture-familiale.fr), bem como uma conta no Instagram sobre a sobriedade feliz e as belezas da natureza.
Através dos seus conselhos e truques, e mesmo dos pequenos jogos que ela instituiu com a sua tribo, veremos que o importante é tanto alimentar de forma saudável esses pequenos corpos em crescimento, ensinar-lhes a fazer por si próprios, como também dar-lhes bons hábitos para o futuro.
E sobretudo sem sacrificar o prazer, tão importante na cozinha!
As minhas perguntas
- Marie, fala-nos dos teus 6 filhos!
- O que gostarias de começar por dizer às crianças que nos ouvem?
- Quais são as receitas que mais fazes com crianças? E com adolescentes?
- Como é que tu transmites o teu amor pela cozinha?
- O que recomendas para a hora sagrada do lanche?
- E para o pequeno-almoço, muitas vezes rápido, antes de irem para a escola?
- Quais são os alimentos que, na tua opinião, se devem evitar para um pequeno corpo em crescimento? Explica-nos por que?
- Quais são os bons hábitos a adquirir o mais rapidamente possível?
- Como fazer as compras da forma mais saudável possível para as crianças quando se tem pouco tempo?
- Uma pergunta para os pais: como não se sentir culpado?
- Tens conselhos para optimizar, em geral, a preparação das refeições ?
- Falo frequentemente na cozinha de prazer, de diversidade e de tornar as refeições mais vegetais. Como adaptamos isso às crianças?
- E uma pergunta para os futuros escritores que nos ouvem… Como é que se começa a escrever livros?
