Beta-glucanos: benefícios, posologia, contraindicações
Família ou grupo :
Fitosubstâncias
Indicações
Metodologia de avaliação
Aprovação da EFSA.
Doenças coronárias ✪✪✪✪✪
Estudos clínicos demonstraram que o consumo diário de 3 g de beta-glucanos reduz significativamente o colesterol LDL, diminuindo assim o risco de doenças coronárias. Segundo a EFSA, existe uma relação de causa e efeito entre o consumo de beta-glucanos de aveia e a redução das concentrações de colesterol LDL no sangue, o que contribui para diminuir o risco de doenças coronárias. Estas fibras solúveis não digeríveis, presentes naturalmente no farelo de aveia e noutros preparados, aumentam a viscosidade intestinal, reduzem a reabsorção dos ácidos biliares e favorecem a sua síntese a partir do colesterol, diminuindo assim as concentrações circulantes de LDL. O efeito benéfico é observado com um consumo diário de pelo menos 3 g de beta-glucanos de aveia, distribuído por várias refeições no contexto de uma dieta equilibrada. Esta dose é reconhecida como alcançável numa alimentação normal e orientada para adultos que procuram reduzir o seu colesterol.
Posologie
Por via oral
3 g
Dislipidémia ✪✪✪✪✪
A meta-análise que examinou o impacto dos beta-glucanos da aveia nos perfis lipídicos em adultos hipercolesterolémicos revela reduções significativas do colesterol total e do colesterol LDL, sem impacto significativo nos triglicerídeos nem no colesterol HDL. Os 13 ensaios aleatorizados incluídos, totalizando 927 participantes, estudaram doses diárias entre 1,5 g e 6 g ao longo de períodos de 3 a 8 semanas. Uma dose mínima de 3 g por dia é necessária para efeitos tangíveis no LDL e no colesterol total. Esta análise confirma a eficácia dos beta-glucanos na gestão das dislipidémias.
Posologie
Por via oral
1,5 - 6 g
Infecções respiratórias ✪✪✪✪✪
Os beta-glucanos mostraram resultados promissores na prevenção de infeções respiratórias. Uma meta-análise revela que os beta-glucanos derivados de levedura reduzem aproximadamente 65% o risco de desenvolver infeções das vias respiratórias superiores em indivíduos saudáveis, com doses variando de 35 a 900 mg/dia durante 4 a 26 semanas. Em crianças de 2 a 6 anos com infeções respiratórias recorrentes, um produto combinado contendo beta-glucanos, zinco, extrato de sabugueiro e vitamina D3 (Stimunex gocce) não reduziu as infeções das vias respiratórias superiores durante o tratamento, mas diminuiu a sua frequência em 44% quatro meses após a suspensão, com posologia ajustada ao peso.
Posologie
Por via oral
35 - 900 mg
Experiência nos cuidados primários com Stimunex® gocce em crianças com infeções respiratórias recorrentes: um estudo do mundo real na era da pandemia de COVID-19
Propriedades
Anticancro
Os beta-glucanos interagem diretamente com os recetores das células imunitárias, como os macrófagos e as células dendríticas. Ativam estas células ao estimular a produção de citocinas, melhorando a resposta imunitária contra as células tumorais. Estudos clínicos mostraram uma redução significativa da progressão tumoral em pacientes tratados com beta-glucanos como complemento às terapias anticancro.nn
Hipolipemiante
Os beta-glucanos reduzem os níveis de colesterol LDL graças à sua capacidade de formar um gel viscoso no intestino. Esse gel aprisiona os ácidos biliares e aumenta a sua excreção, obrigando o fígado a usar mais colesterol para sintetizar novos ácidos biliares. Isso reduz assim os níveis de colesterol circulante, como demonstrado em estudos clínicos.nn
Usages associés
Imunoestimulante
Os beta-glucanos, principalmente derivados de leveduras e de fungos, modulam o sistema imunitário ativando macrófagos e monócitos, estimulando assim a produção de interleucina-1 (IL-1) e interleucina-2 (IL-2). Um estudo clínico mostra que a suplementação com beta-glucanos de levedura durante seis semanas reduz ligeiramente os níveis de IL-6 enquanto aumenta os de IL-10 em adultos com excesso de peso, sugerindo um efeito anti-inflamatório. Em crianças atópicas com infeções respiratórias recorrentes, os beta-glucanos provenientes de fungos estabilizam os níveis de IgE.
Usages associés
Dosagem de segurança
Adulto : 500 mg
500 mg/dia para infeções respiratórias, 3 g/dia para reduzir o colesterol e apoiar a saúde cardiovascular (EFSA). Atletas : 250-500 mg/dia para o suporte imunológico pós-exercício.
Criança :
1 gota/kg/dia (Stimunex gocce) durante 1 mês, seguida de 15 dias por mês durante 3 meses, para as infeções respiratórias.
