Bergamota: benefícios, posologia, contraindicações

Hipolipemiante

O sumo de bergamota contém dois flavonoides relativamente raros, que são a brutieridina e a melitidina (derivados dos flavonoides naringina e hesperidina). Parecem atuar como inibidores diretos da HMG-CoA redutase, uma enzima envolvida na via metabólica que produz os precursores do colesterol (nomeadamente o mevalonato, um produto de conversão da HMG-CoA). Estes dois flavonoides têm uma fração suficientemente semelhante para se ligarem à HMG-CoA e impedir a sua conversão em mevalonato. Contudo, preparações puras de naringina e de hesperidina não reduziram as concentrações sanguíneas de colesterol, de LDL-colesterol e de triglicerídeos em doentes com hiperlipidemia moderada. De facto, é possível que a inibição da HMG-CoA redutase in vivo seja um fenómeno mais complexo que envolva outras propriedades dos flavonoides.

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Ansiolítico

Sabe-se que a inalação dos componentes voláteis dos óleos essenciais pode influenciar a atividade de certas áreas do cérebro, como o hipotálamo, o hipocampo e o córtex piriforme. Uma hipótese é que a estimulação dessas áreas melhora perturbações leves do humor e pode reduzir a ansiedade induzida pelo stresse. Foi sugerido que os componentes voláteis do óleo essencial de bergamota, entre outros o 5-metoxipsoraleno (5-MOP), também conhecido como bergapténio, poderão ser responsáveis por estes efeitos benéficos. Além disso, foi relatado que os efeitos positivos dos óleos essenciais de bergamota no cérebro se devem ao aumento da libertação de aminoácidos, que podem modular a plasticidade sináptica.

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Hipoglicemiante

Vários estudos demonstraram que diferentes flavonoides provenientes da bergamota podem ativar a AMPK (quinase ativada por AMP), tanto in vitro como in vivo.nnA AMPK desempenha um papel essencial na regulação do metabolismo da glicose e dos lípidos e na produção de energia em vários órgãos. A ativação da AMPK aumenta a captação intracelular de glicose. Isso ocorre de várias maneiras. Por exemplo, ela ativa um "transportador" de glicose chamado GLUT1, que funciona em todas as células, e outro chamado GLUT4, específico das células musculares. Em caso de diminuição da glicose no sangue, a AMPK impede a formação de glicogénio (uma forma de armazenamento de glicose) para garantir que haja glicose suficiente disponível para as nossas necessidades imediatas. Ao mesmo tempo, estimula a glicólise, um processo pelo qual a glicose é degradada para produzir energia.nnA metformina, um medicamento antidiabético prescrito no diabetes tipo 2, também ativa a AMPK. Essa ativação é responsável pelos efeitos hipoglicemiantes do medicamento.nn

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Antibacteriano

A atividade antimicrobiana dos polifenóis foi alvo de várias investigações aprofundadas contra diversos microrganismos. Alguns autores descreveram atividade apenas contra bactérias Gram-negativas, enquanto outros demonstraram atividade contra bactérias Gram-positivas. Demonstrou-se que a atividade antimicrobiana do extrato de bergamota pode estar particularmente relacionada ao seu elevado teor em neoeriocitrina, neohesperidina e nas flavanonas de hesperetina. Esta atividade é seletiva contra estirpes patogénicas e não foi observado qualquer efeito nas bactérias intestinais benéficas (pertencentes ao microbiota intestinal).

Anti-inflamatório

Alguns estudos in vitro mostraram que o tratamento com bergamota poderia inibir a inflamação intestinal causada por lesões de isquemia-reperfusão, reduzindo a expressão génica e os níveis de citocinas pró-inflamatórias (IL-6, IL-1β, TNF-α), diminuindo a produção de espécies reativas de oxigénio e reduzindo a infiltração de neutrófilos e a expressão de moléculas de adesão.

Antioxidante

Alguns estudos in vitro mostraram que a fração flavonoide do sumo de bergamota reduz a geração de espécies reativas de oxigénio e a peroxidação dos lípidos membranares, melhora a funcionalidade mitocondrial e previne os danos oxidativos no ADN.

Antifúngico

Alguns estudos in vitro mostraram que o óleo essencial de bergamota tem atividade contra várias espécies de dermatófitos, tais como as espécies Trichophyton, Microsporum e Epidermophyton. Além disso, apresenta atividade in vitro contra espécies de Candida.