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Rhodiole (rhodiola), a flor anti-desânimo e fortificante

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A rhodiola, ou raiz-de-ouro, é uma pequena planta que cresce nas montanhas europeias. Utilizada pelos Vikings para lhes dar força e coragem, é conhecida há mais de 1 000 anos. No entanto, responde aos males da nossa época, como o stress, a depressão e o burnout, graças às suas propriedades adaptogénicas. Destaque para esta flor de grandes virtudes.

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✓ QUI SOMMES-NOUS ?
Une équipe éditoriale spécialisée en nutrition. Auteurs du livre Les aliments bénéfiques (Mango Editions) et du podcast Révolutions Alimentaires.

BENEFÍCIOS DA RHODIOLA
✓ Reduz o stress
✓ Uma planta anti-fadiga
✓ Ajuda a reduzir os sintomas de depressão
✓ Aumenta o desempenho físico e sexual

O que é a rhodiole ?

A rhodiola, também chamada rhodiola, orpin rose ou raiz de ouro é uma pequena planta com flores verde-amareladas que cresce em terrenos pedregosos. Pertence à família das Crassulaceae, plantas com folhas carnudas.

É originária da Escandinávia e cresce nas regiões frias: o Ártico, a Islândia, as estepes da Ásia Central, a Sibéria, o Alasca. Mas também se encontra em França, nos maciços montanhosos dos Alpes e dos Pirenéus.

planta anti-stress
Na Islândia, a rhodiola cresce nas rochas

É uma planta perene, que resiste a temperaturas extremas (até -40°C) e que cresce até aos 3 000 metros de altitude. Pode ser encontrada em estado selvagem, mas alguns países também a cultivam.

A rodiola é na realidade uma categoria de plantas. A variedade rhodiola rosea é aquela que possui mais virtudes medicinais. É utilizada há mais de 3 000 anos pelos siberianos e escandinavos como planta tónica. Tal como a maca, a rodiola faz parte das plantas consideradas como adaptogénicas, ou seja, aumenta a resistência do organismo ao stresse que possa encontrar.

Trata-se de uma planta que ajuda a combater a fadiga, em particular a associada ao stress. Reduz os sintomas do stress e do excesso de trabalho, como as insónias, as crises de ansiedade ou as alterações de humor.

Contribui para atenuar os efeitos do burnout e é um excelente antidepressivo natural. Além disso, permite melhorar o desempenho físico e a resistência, em particular entre os desportistas e os montanhistas. Como aumenta a resistência ao frio e ajuda a evitar o mal da altitude, os alpinistas e os caminhantes apreciam-na muito. Podem usá-la como um impulso natural.

impulso natural
A rhodiola é recomendada como fortificante natural, por exemplo durante caminhadas de montanha

Os seus compostos activos, nomeadamente os salidrósidos, rosavinas, rosarinas e rosinas, estão na origem das suas capacidades adaptogénicas e das virtudes que lhe são atribuídas. Não se consome directamente a flor, mas a raiz, infundida em água quente ou reduzida a pó sob a forma de cápsula. 

Composição nutricional da rhodiole

  • 12 aminoácidos
  • 20 vitaminas e minerais
  • Compostos ativos : salidrosides, rosavines, rosarines e rosines
  • Antioxidantes
rhodiola rosea
É a raiz da flor da rhodiola que é consumida pelas suas virtudes terapêuticas

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Os benefícios da rhodiola

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🧘🏻‍♀️ Reduz o stress

As plantas adaptogénicas como a rodiola ajudam o organismo a ultrapassar o stress e os seus sintomas. Fadiga, ansiedade, dores de barriga… Vários estudos confirmam a eficácia da rodiola em situações de stress.

Em 2012, investigadores ingleses do Chipping Norton Health Center administraram a 101 pessoas que levavam uma vida stressante, 400 mg de rodiola durante quatro semanas. Os sintomas de stress referidos pelos pacientes diminuíam ao fim de apenas três dias e continuavam a melhorar com a continuação do tratamento.

A rodiola é também eficaz em casos de burnout. Este estudo realizado por investigadores alemães e austríacos com 118 pacientes com burnout mostra que a rodiola é eficaz para atenuar os seus sintomas, incluindo a depressão.


⚡️ Uma planta anti-fadiga

Na Suécia, diz-se que os Vikings devem a sua lendária força e vigor ao consumo de rhodiola. Na Sibéria, uma crença popular diz que se oferece rhodiola aos recém-casados… Para que tenham filhos belos e vigorosos!

A investigação científica veio confirmar essas alegações tradicionais, atribuindo à rhodiola virtudes anti-fadiga.

Este estudo, realizado em 2009 pela Universidade de Uppsala, na Suécia, comparou em 60 pessoas a eficácia da rhodiola na fadiga, na depressão e na atenção. Os investigadores mostraram que um extrato de 576 mg de rhodiola rosea foi mais eficaz do que um placebo relativamente a esses sintomas nos sujeitos estudados.


🙏 Ajuda a reduzir os sintomas de depressão

A depressão é uma doença comum nas nossas sociedades: 20% dos adultos em França serão afetados pelo menos uma vez na vida.

Explica-se por uma reação neurológica: a depressão ocorre quando há um desequilíbrio dos neurotransmissores no cérebro. Habitualmente, os médicos prescrevem antidepressivos para reequilibrar esses neurotransmissores, mas acontece que a rhodiola também possui esse poder de reequilíbrio.

Este estudo de seis semanas foi conduzido em 2007 pelo departamento de neurologia da Universidade de Yerevan, na Arménia. 89 pessoas com depressão ligeira a moderada foram tratadas com rhodiola ou placebo (sintomas: insónia, somatização, instabilidade emocional). Enquanto as pessoas que tomaram o placebo não apresentaram qualquer melhoria, as pessoas que consumiram rhodiola viram o seu estado melhorar.


🔥 Aumenta o desempenho físico e sexual

As populações das regiões frias, do Alasca à Sibéria, utilizam tradicionalmente a rhodiola para melhorar a sua resistência e vigor. A rhodiola teria também virtudes na libido.

Na Ucrânia, o príncipe Danila Galitsky, que viveu no século XII, continua a ser uma lenda devido às suas façanhas amorosas, que se atribuem à rhodiola!

Quanto à melhoria da resistência, a comunidade científica continua dividida. Alguns estudos mostram a sua eficácia enquanto outros provam que é inútil durante o esforço.

Pode-se, no entanto, citar este estudo italiano entre os mais recentes, que mostra que um tratamento de rhodiola rosea de quatro semanas, em 14 indivíduos, permite melhorar a resistência do organismo ao esforço físico e aperfeiçoar a recuperação.

Quanto ao desempenho sexual, se se trata de uma planta que tradicionalmente se encontra nos « filtros de amor », a investigação científica ainda tem de fundamentar essas provas.

Um estudo russo relatado pelo American Botanical Council demonstra ainda a eficácia da rhodiola em casos de disfunção erétil. Entre 35 indivíduos que sofriam deste problema, 26 daqueles que consumiram rhodiola observaram uma melhoria clara no seu desempenho sexual.

Como consumir a rhodiola?

Consumir a raiz de rhodiola rosea

opiniões sobre rhodiola
A raiz de rhodiola rosea tem um leve aroma a rosa

Se os Inuítes consumiam as flores em forma de decoção ou as comiam cruas para tratar a tuberculose, ou ainda adicionavam as folhas carnudas às suas receitas culinárias, é a raiz da rhodiola rosea que se consome pelos seus efeitos terapêuticos. 

A raiz de rhodiola é chamada «rosa» devido ao ligeiro cheiro a rosas que dela emana. Pode encontrá-la inteira; nesse caso rala-se para fazer infusões ou pó. Encontra-se em herboristerias, seca, em pó ou em pedaços de raiz cortada. Contudo, hoje em dia a rhodiola encontra-se mais frequentemente na forma de cápsulas.

Em caso de depressão ligeira, pode combinar a rhodiola com o hipérico (millepertuis), outra planta «solar» que trata a depressão sazonal ou os estados de tristeza. A rhodiola é frequentemente associada ao magnésio, um mineral conhecido pelas suas virtudes anti-fadiga e anti-stress.

Rhodiola e açafrão

rhodiola e açafrão
O açafrão: uma especiaria com grandes propriedades

Alguns suplementos alimentares destinados a melhorar o equilíbrio emocional apresentam uma associação de rhodiola e açafrão. O açafrão é uma especiaria obtida pela secagem dos estigmas (extremidades do pistilo) de flores chamadas crocus. A sinergia rhodiola/açafrão poderia diminuir os sintomas da depressão e favorecer uma boa adaptação ao stress emocional.

Consumo sustentável: privilegiar a rhodiola biológica e europeia

rhodiola açafrão
Infusão de raízes de rhodiola

✓ É preferível comprar rhodiola biológica para aproveitar todos os benefícios da planta sem resíduos de pesticidas ou herbicidas químicos. Do mesmo modo, isso garante que a planta não seja ionizada, um processo comum na agricultura convencional para garantir a conservação, mas cujos riscos para a saúde são desconhecidos. A rhodiola encontra-se em lojas biológicas ou dietéticas, em herboristerias ou em sites de Internet especializados. 

✓ Embora ela cresça nos massifs montanhosos franceses, a sua colheita é proibida. Como o crescimento da planta é lento, a sua reprodução é difícil e ela faz parte das plantas ameaçadas. A rhodiola que se encontra no comércio provém geralmente dos países do Leste europeu. 

Posologia da rhodiola

⏳ É preferível tomar rhodiola de manhã e ao meio-dia, porque as suas propriedades anti-fadiga podem provocar ligeiros problemas de sono se tomada à noite. Pode tomá-la em forma de cura, por exemplo antes de um esforço físico ou intelectual intenso.

⏳ Também se pode administrá-la para uma cura sazonal, para evitar a famosa depressão sazonal, reforçar o seu sistema imunitário e evitar o burnout.

💊 Em cápsula : 300 a 600 mg (consulte as indicações do fabricante)

🍵 Em infusão: 300 a 600 mg

É preferível pedir aconselhamento a um profissional de saúde antes de iniciar uma cura, e não ultrapassar dois meses de tratamento para evitar a habituação.  

Contraindicações e efeitos secundários

  • Em caso de excitação ou de perturbações do sono, é preferível diminuir as doses ou interromper o tratamento.
  • A rhodiola é desaconselhada às mulheres grávidas e às lactantes.
  • Em caso de diabetes ou de problemas renais, é imperativo pedir conselho ao seu médico antes de consumir rhodiola.
  • Se o stress continuar após um mês de tratamento, e sobretudo em caso de depressão, marque uma consulta com um especialista que lhe prescreverá um tratamento mais adequado.

História, cultivo e mercado da rhodiola

Se os povos nórdicos utilizam esta planta desde 3 000 anos a.C., foram os médicos russos que estudaram primeiro a sua composição nos anos 1960 e que verificaram cientificamente as suas virtudes.

Devido à Guerra Fria, e porque os trabalhos redigidos em russo nem sempre eram integrados nas bases de dados internacionais, os estudos científicos sobre a rhodiola permaneceram desconhecidos no mundo ocidental. Só há cerca de dez anos é que se redescobrem as virtudes da rhodiola, mesmo crescendo em muitos países da parte norte do hemisfério.

Na época soviética, foi integrada na preparação física dos cosmonautas e dos atletas. Talvez seja graças a ela que se devam as lendárias performances desportivas dos atletas e ginastas soviéticos nos Jogos Olímpicos das décadas de 1970 e 1980!

antidepressivo natural
A rhodiola pode ser consumida antes de uma caminhada

Hoje, a raiz de rhodiola rosea recupera o seu prestígio na medicina ocidental e responde a vários males que afetam as nossas populações: depressão, fadiga, stress… Assim, a rhodiola encontra-se em muitos suplementos alimentares e medicamentos anti-stress ou anti-fadiga vendidos no comércio.

Reportagem da Canal 9 : Encontro com uma herborista suíça que cultiva rhodiola

Dossiê realizado por Pauline Petit e Charlotte Jean


Fontes e estudos científicos

Darbinyan V, Aslanyan G, Amroyan E, Gabrielyan E, Malmström C, Panossian A, 2007. Clinical trial of Rhodiola rosea L. extract SHR-5 in the treatment of mild to moderate depression.

Olsson EM, von Schéele B, Panossian AG, 2009. A randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study of the standardised extract shr-5 of the roots of Rhodiola rosea in the treatment of subjects with stress-related fatigue.

Siegfried Kasper et Angelika Dienel, 2017. Multicenter, open-label, exploratory clinical trial with Rhodiola rosea extract in patients suffering from burnout symptoms.

Edwards D, Heufelder A, Zimmermann A, 2012. Therapeutic effects and safety of Rhodiola rosea extract WS® 1375 in subjects with life-stress symptoms–results of an open-label study.

Richard P. Brown, M.D., Patricia L. Gerbarg, M.D., and Zakir Ramazanov, 2002. Rhodiola rosea: A Phytomedicinal Overview.