Wer sind wir?

Darwin Nutrition erforscht seit 2019 das Beste der Ernährung. Ein unabhängiges, digital-native Medium, das über Ernährung, Innovationen und natürliche Nahrungsergänzungsmittel berichtet.

Zuverlässige und zugängliche Informationen. Unser Team besteht aus Gesundheits- und Ernährungsfachleuten, Wissenschaftlern und spezialisierten Autorinnen. Wir legen besonderen Wert auf Pädagogik und wissenschaftliche Strenge in den Artikeln. 2020 erhielt Darwin Nutrition so die HONcode-Zertifizierung , die die Transparenz, Verantwortung und Rückverfolgbarkeit gesundheitsbezogener Informationen im Internet bestätigt.

Aber warum Darwin? Unser berühmter Naturforscher und Entdecker ist für seine Evolutionstheorie bekannt, war aber auch ein großer kulinarischer Entdecker, Liebhaber exotischer Lebensmittel aus den Regionen der Welt, die er bereiste – wie wir!

Unser Buch: Die wohltuenden Lebensmittel (Mango Éditions)


Ernährungsbuch

Ein gemeinsam verfasstes Buch mit Valentine Cabanel, Doktorin der Pharmazie und Naturopathin, die eine fachkundige Einschätzung zu den Vorteilen von 50 besonders nährstoffreichen und für unsere Gesundheit nützlichen Lebensmitteln liefert.

Um sie leicht in die Ernährung zu integrieren, hat unsere Freundin und Chefköchin Jeanne Cottet kreative, gesunde und genussvolle Rezepte entwickelt.

Redaktionsteam


Charlotte jEAN

Charlotte Jean

Mitbegründerin, Journalistin

Quentin Molinié

Mitbegründer, Regisseur

Louise Talleu

Dr. der Pharmazie

maxime Diätetiker

Maxime Mességué

Diätassistent, Ernährungsberater

Ernährungsarzt

Laure Fourchaud

Dr. in Ernährungsphysiologie

Julia Perez

Gesundheitsredakteurin

Jeanne Cottet

Küchenchefin

louise Agraringenieurin

Louise Browaeys

Agraringenieurin

Pauline Petit

Gesundheitsredakteurin

Manuela Joubert

Kulinarische Gestalterin

manuel Sporttrainer

Manuel Costa

Ernährungsberater, Fitnesstrainer

Olivia Royer

Dr. der Pharmazie

Julie Hetru

Diätassistentin, Ernährungsberaterin

Isabelle Vixege

Tierärztin

Sabrina Biodore

Krankenschwester

Elodie Jaouen

Naturopathin

margaux letort

Margaux Letort

Diätassistentin, Ernährungsberaterin

Raquel Barros

Diätassistentin, Ernährungsberaterin

Claire Favreau

Dr. der Pharmazie

Ernährungsarzt

Géraldine Dubois

Allgemeinärztin

Apothekerin

Maroua Fouli

Dr. der Pharmazie

Unsere Veröffentlichungen



Aktuelles
fleischkonsum-frankreich

IFOP-Umfrage für Darwin Nutrition : Fleisch, Geschlecht und Politik

Wir haben 2.033 Männer ab 18 Jahren gebeten, uns über ihr Verhältnis zu Fleisch, zur Politik und zum Geschlecht zu berichten. Hier sind die Ergebnisse unserer Umfrage.

Aktuelles
Französische Ernährung während des Lockdowns

IFOP-Umfrage für Darwin Nutrition: die Auswirkungen des Lockdowns auf die Ernährung der Französinnen und Franzosen

Wir haben 3.000 Franzosen und Französinnen gebeten, uns von den Auswirkungen des Lockdowns auf ihre Essgewohnheiten zu berichten. Gewicht, die zum Kochen aufgewendete Zeit, ökologisches Bewusstsein, Ungleichheiten zwischen Männern und Frauen: Hier sind die Ergebnisse.