¿Quiénes somos?

Darwin Nutrition explora lo mejor de la alimentación desde 2019. Un medio digital nativo e independiente, donde hablamos de nutrición, innovaciones y complementos alimenticios naturales.

Información fiable y accesible. Nuestro equipo está formado por profesionales de la salud y la alimentación, científicos y autoras especializadas. Prestamos especial atención a la pedagogía y al rigor científico de los artículos. En 2020 Darwin Nutrition recibió la certificación HONcode que acredita la transparencia, la responsabilidad y la trazabilidad de la información sanitaria en Internet.

¿Pero por qué Darwin? Nuestro célebre naturalista y explorador es conocido por su teoría de la evolución, pero también era un gran curioso culinario, aficionado a los alimentos exóticos de las regiones del mundo que recorría – ¡como nosotros!

Nuestro libro : Los Alimentos Beneficiosos (Mango Éditions)


libro de nutrición

Un libro coescrito con Valentine Cabanel, Dra. en farmacia y naturópata, que aporta una opinión experta sobre los beneficios de 50 alimentos particularmente ricos y útiles para nuestra salud.

Para integrarlos fácilmente en su alimentación, nuestra amiga y chef cocinera Jeanne Cottet ha imaginado recetas creativas, sanas y sabrosas.

Equipo editorial


Charlotte jEAN

Charlotte Jean

Cofundadora, periodista

Quentin Molinié

Cofundador, director

Louise Talleu

Dra. en Farmacia

maxime dietista

Maxime Mességué

Dietista nutricionista

doctor en nutrición

Laure Fourchaud

Dra. en Fisiología de la Nutrición

Julia Perez

Redactora de salud

Jeanne Cottet

Jefa de cocina

louise ingeniera agrónoma

Louise Browaeys

Ingeniera agrónoma

Pauline Petit

Redactora de salud

Manuela Joubert

Creadora culinaria

manuel entrenador personal

Manuel Costa

Dietista, entrenador personal

Olivia Royer

Dra. en Farmacia

Julie Hetru

Dietista nutricionista

Isabelle Vixege

Veterinaria

Sabrina Biodore

Enfermera

Elodie Jaouen

Naturopata

margaux letort

Margaux Letort

Dietista nutricionista

Raquel Barros

Dietista nutricionista

Claire Favreau

Dra. en Farmacia

médico nutricionista

Géraldine Dubois

Médica general

farmacéutica

Maroua Fouli

Dra. en Farmacia

Nuestras publicaciones



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Encuesta IFOP para Darwin Nutrition : Carne, género y política

Hemos pedido a 2.033 hombres de 18 años o más que nos hablaran de su relación con la carne, la política y el género. Aquí están los resultados de nuestra encuesta.

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Encuesta IFOP para Darwin Nutrition: el impacto del confinamiento en la alimentación de los franceses y las francesas

Pedimos a 3000 personas francesas que nos hablaran sobre el impacto del confinamiento en sus hábitos alimentarios. Peso, tiempo dedicado a cocinar, conciencia ecológica, desigualdades entre hombres y mujeres: estos son los resultados.