¿Quiénes somos?
Darwin Nutrition explore le meilleur de l’alimentation depuis 2019. Un média digital-native indépendant, où l’on parle de nutrition, d’innovations, et de compléments alimentaires naturels.
Información fiable y accesible. Nuestro equipo está compuesto por profesionales de la salud y de la alimentación, científicos y autoras especializadas. Prestamos especial atención a la pedagogía y al rigor científico de los artículos. En 2020, Darwin Nutrition recibió la certificación HONcode que acredita la transparencia, la responsabilidad y la trazabilidad de la información sanitaria en Internet.
Pero ¿por qué Darwin? Nuestro célebre naturalista y explorador es conocido por su teoría de la evolución, pero también era un gran curioso culinario, aficionado a los alimentos exóticos de las regiones del mundo que recorría – ¡como nosotros!
Nuestro libro: Los Alimentos Beneficiosos (Mango Éditions)
Un libro coescrito con Valentine Cabanel, doctora en farmacia y naturópata, que aporta una opinión experta sobre los beneficios de 50 alimentos especialmente ricos y útiles para nuestra salud.
Para integrarlos fácilmente en su alimentación, nuestra amiga y chef Jeanne Cottet ha ideado recetas creativas sanas y sabrosas.
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