Pauline Petit

Anticancerígeno, anti-inflamatório, rico em vitaminas e minerais, a cúrcuma é muito elogiada. Consumida como especiaria ou em cura como um complemento alimentar, surge como um remédio para todo o tipo de males. Contudo, é preciso ter atenção à forma como se consome. A cúrcuma pode ser perigosa?

O cúrcuma é uma das plantas-chave da medicina tradicional indiana. Está provado que esta especiaria atua de forma eficaz contra as inflamações, nomeadamente aquelas relacionadas com as articulações, como a artrose.

A Aloe vera é uma planta utilizada em muitas regiões do mundo pelas suas virtudes cosméticas e medicinais. Por razões de saúde, é importante escolher aloe vera biológica: explicamos porquê!

A infusão de gengibre é um remédio natural para tratar muitos pequenos males, desde o constipado até à fadiga passageira. Descubra os seus benefícios e como a preparar.

Como aproveitar todos os benefícios da raiz de gengibre? Num sumo fresco, refrescante e cheio de energia! Descubra como o preparar e o beber…

Anti-inflamatório, desintoxicante, antioxidante ou até antidepressivo natural: a cúrcuma é hoje conhecida pelos seus numerosos benefícios. A cúrcuma fresca ofereceria ainda mais benefícios do que a cúrcuma em pó. Como escolhê-la? Quais são as melhores receitas para a saborear? E como conservá-la?

O gengibre é conhecido por favorecer a libido. No entanto, apesar dos seus numerosos benefícios, nenhum estudo científico veio comprovar essa virtude em particular. Então, de onde vem essa reputação afrodisíaca?

O cacau, esse fruto precioso que nos dá o chocolate, é alvo de um comércio frenético: o cultivo do cacau, a sua colheita e a sua venda estão sujeitos a questões internacionais, entre a gastronomia e as tensões políticas.

A spirulina é uma microalga muito nutritiva e com múltiplos benefícios para o nosso organismo. Mas, apesar das suas inúmeras virtudes, pode provocar alguns efeitos secundários se não for consumida de forma informada. Pode mesmo representar riscos se for mal escolhida!

Quatro vezes mais forte em cafeína do que o café, o guaraná é uma das plantas mais energizantes do mundo. Para aproveitar ao máximo os seus benefícios, deve-se privilegiar guaraná biológico e de comércio justo.

A maca, este tubérculo originário dos Andes peruanos, é consumida há mais de 4000 anos pelos povos dos altiplanos. É um excelente fortificante do organismo, que poderia aumentar a fertilidade, tanto nos homens como nas mulheres. Mas afinal, o que é que isso significa realmente?

Elogiam-se as virtudes deste superalimento há vários anos, mas sabemos realmente tudo sobre as bagas de goji? Sendo de facto um pequeno fruto rico em nutrientes, as polémicas em torno destas bagas multiplicaram-se. Elas não seriam o alimento milagroso que afirmam ser, e por vezes conteriam resíduos de pesticidas em quantidades preocupantes. Fazemos um balanço.

O guaraná é o nome de uma semente originária da Amazónia brasileira, mas também de um refrigerante muito popular no Brasil. Se a semente ao natural é um verdadeiro superalimento, o guaraná como bebida não é realmente recomendado. Como consumir o guaraná para que se torne um trunfo para a sua saúde?

O ginseng cresce em estado selvagem nas florestas da Ásia e da América do Norte. Existe, portanto, o ginseng americano e o ginseng asiático. Se estas raízes são da mesma família e possuem sensivelmente as mesmas propriedades, convém distingui-las bem para as escolher corretamente.

No espaço de algumas décadas, a empresa americana Forever Living tornou-se um verdadeiro monstro no mercado do aloe vera.

Como com qualquer alimento, é preferível optar pela agricultura biológica quando se compra espirulina. Mas encontrar espirulina biológica não é assim tão simples! Nós explicamos por que.