O que significa « diurético »?
Quando urinamos, o nosso organismo livra-se de numerosos resíduos: ureia, toxinas endógenas (produzidas pelo próprio metabolismo) e exógenas (provenientes do exterior), água e minerais em excesso…
Antes de estes resíduos serem eliminados, o corpo realiza previamente um trabalho de identificação, tratamento e transporte. Para isso, pode contar com o sistema linfático, que assegura o transporte de certos nutrientes.
E em vários órgãos encarregados de evacuar os resíduos: os órgãos emunctórios. Os principais são o intestino, os rins, o fígado, os pulmões e a pele.
Os alimentos chamados « diuréticos » são alimentos que favorecem a produção de urina (chamada diurese) e que estimulam o trabalho de eliminação do organismo.
Aqui estão os 5 principais diuréticos naturais. E para compreender tudo sobre a sua ação, veja depois da lista.
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1. Chá verde
O chá verde (Camellia sinensis) é um poderoso antioxidante, desintoxicante e diurético natural. Deve em grande parte as suas virtudes à catequina e à cafeína que contém.
De facto, a cafeína exerce um efeito diurético e desintoxicante (desde que não seja consumida em excesso).
A catequina, por sua vez, drena o organismo ao mesmo tempo que protege o fígado e os rins.
Para aproveitar plenamente os benefícios do chá verde na eliminação, aconselhamos que beba chá matcha, proveniente da moagem das folhas de chá verde seco.
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Nutrimea é uma marca francesa lançada em 2012. Recomendamo-los pela sua fiabilidade: utilizam matérias-primas de origem controlada e analisam a qualidade dos seus suplementos alimentares num laboratório certificado ISO 22000:2005.
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2. Gengibre
Pela sua composição, o gengibre (Zingiber officinale) é um alimento muito interessante para favorecer a eliminação de fluidos pela micção.
Contém nomeadamente potássio (1320 mg por 100 g) que gere o equilíbrio hídrico e regula a quantidade de sódio.
Contudo, tenha cuidado para não consumir demasiado potássio, pois este mineral tende a acumular-se no organismo.
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O gengibre contém também água (9,94 g por 100 g) e certas enzimas com propriedades diuréticas. É um excelente alimento para se hidratar diariamente! O ideal é associá-lo ao limão ou preparar um sumo de gengibre, uma deliciosa bebida saudável.
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3. Couve Kale
O Kale (Brassica oleracea) é a estrela dos vegetais verdes! Apreciado pelas suas propriedades antioxidantes e protetoras e pelo seu baixo teor calórico, esta couve é uma excelente fonte de fibras e de vitamine C. Esta vitamina previne o acúmulo de ácido úrico que, quando em excesso no organismo, prejudica os rins e causa cálculos renais.
A couve kale pode ser preparada de muitas formas: crua, em salada, cozida, para preparar uma sopa de inverno, ou mesmo em chips.
Também pode preparar um delicioso smoothie verde diurético de couve kale/maçã/gengibre.
4. Limão
Recomenda-se muitas vezes beber um copo de água com limão ou sumo de limão de manhã, em jejum. É de facto um bom hábito para ganhar energia, reforçar o sistema imunitário, purificar o organismo mas sobretudo favorecer a eliminação de resíduos.
O limão (Citrus limon) aumenta a quantidade de urina no corpo e é um excelente «limpador» dos vasos sanguíneos ao nível dos rins.
Como referido anteriormente, o limão combina na perfeição com o gengibre. Pode fazer uma infusão de gengibre/limão/mel ou ainda combinar o limão com salsa. De facto, esta planta aromática tem uma importante ação diurética e depurativa.
Pequena ideia de receita: misture o sumo de um limão, um pequeno ramo de salsa, um copo de água e uma colher de chá de xarope de agave (opcional). Bata tudo e saboreie!
5. Acerola
A acerola (Malpighia emarginata) é uma fruta tropical que tem a forma de uma pequena cereja. Mas não deve ser confundida com as cerejas «clássicas». Aliás, a acerola não pertence à mesma família da cerejeira.
A acerola é um diurético potente com efeito uricosúrico, ou seja, que favorece a eliminação urinária do ácido úrico. Estimula a atividade dos rins e aumenta a produção de urina.
A acerola pode ser consumida na forma de suplemento alimentar (em comprimidos) ou em pó. O pó de acerola tem um sabor frutado e perfumado.
Não hesite em adicionar uma colher de pó de acerola aos seus sumos ou batidos caseiros!
Os nutrientes essenciais para a eliminação
Se os laxantes naturais atuam no trânsito intestinal, os diuréticos, por sua vez, trabalham nos rins porque são eles que filtram o sangue e eliminam os resíduos através da urina.
Mas acontece que os rins não conseguem eliminar corretamente os fluidos. Uma alimentação demasiado salgada, problemas circulatórios, problemas hormonais, uma gravidez ou certas patologias são tantos fatores que podem alterar o processo de eliminação.
Os principais sintomas de uma má eliminação dos líquidos do corpo são:
- um acúmulo de água em alguns tecidos (ou retenção de água)
- problemas venosos (sensação de pernas pesadas, varizes…)
- uma sensação de inchaço
- um ganho de peso
- problemas de pele
- hipertensão arterial
- um nível elevado de colesterol
A água, o diurético n.º 1
Beber água em quantidade suficiente é uma das melhores medidas para ajudar os seus rins a funcionar bem. A água incentiva a produção de urina e a eliminação dos líquidos. Muitas vezes tendemos a acreditar que ela aumenta a retenção. É um erro!
Mesmo sendo constituído maioritariamente por água (entre 55 e 75 %), o corpo humano teme constantemente ficar sem água. Assim, se reduzir o seu consumo de água por medo da retenção, está a levá-lo a fazer ‘reservas’. O seu corpo vai naturalmente armazenar o excesso de água nos músculos e tecidos. Beber água é, portanto, essencial para limitar a retenção de líquidos.
Ao diluir a urina e ao ajudar a eliminar os resíduos do organismo, a água facilita em grande medida o trabalho dos rins. Ela contribui para a sua boa saúde e os protege das pedras nos rins. A cada minuto, 600 ml de água chegam aos rins.
Para se hidratar, pode simplesmente beber água mas também consumir frutas e legumes ricos em água como o pepino (que contém 97% de água), o melão e a melancia (compostos por 90% de água) ou ainda as cerejas (compostas até 70% de água).
As fibras apoiam o trabalho dos rins
As fibras alimentares são nutrientes importantes para os rins. Além de facilitar o trânsito e assim a evacuação dos resíduos sólidos, elas ajudam o organismo a livrar-se do excesso de água e das toxinas no sangue.
As fibras combatem eficazmente a retenção de água, reduzindo assim a carga de trabalho dos rins. Para aumentar a ingestão de fibras, privilegie os cereais, as sementes de chia e os vegetais verdes. Pense também nos espargos cujas fibras e asparagina aumentam a produção de urina e purificam os rins.
