Perilla: benefícios, posologia, contraindicações

Mis à jour le

A Perilla frutescens, comumente chamada de Périlla, é uma planta anual originária do Leste Asiático, nomeadamente da China, do Japão e da Coreia. Pertence à família das Lamiáceas, como a hortelã. As suas folhas contêm antocianinas responsáveis pela sua cor púrpura ou violeta, e as suas sementes são usadas para o seu óleo rico em ácidos gordos ômega-3. Historicamente, a Périlla tem sido utilizada na medicina tradicional chinesa para tratar várias afecções, tais como perturbações respiratórias e digestivas. É reputada pelos seus efeitos antissépticos e é frequentemente utilizada em decoção para prevenir intoxicações alimentares, nomeadamente aquando do consumo de mariscos. As folhas e as sementes contêm flavonas principais como a apigenina e a luteolina, bem como metabólitos e outras flavonas como a shishonin e a vicenina-2. As folhas contêm também compostos fenólicos tais como o ácido rosmarínico, o ácido cafeico e o ácido ferúlico, bem como pequenas quantidades de triterpenos, tocoferóis e fitosteróis. As folhas púrpuras da Périlla são particularmente ricas em compostos fenólicos, nomeadamente em ácidos hidroxicinâmicos. O óleo das sementes de Périlla é notavelmente rico em ácido alfa-linolénico, representando até 64% dos ácidos gordos, e contém também ácido linoleico e oleico. A semente inclui também policosanol. Entre os principais constituintes do óleo essencial volátil da Périlla figuram o perillaldeído, o D-limoneno, o 1,4-cineol e o eucaliptol, reforçando o seu perfil como planta medicinal. Hoje, a Périlla é utilizada como antialérgico e como remédio anti-envelhecimento. Está a ser estudada nomeadamente pelo seu potencial anticancerígeno.

Outro(s) nome(s) 

Shiso

Nome(s) científico(s)

Perilla frutescens

Família ou grupo : 

Plantas

Princípios ativos :

Ácido alfa-linolênico

Ácido linoleico

Ácido rosmarínico


Indicações

Metodologia de avaliação

Aprovação da EFSA.

Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego, incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões consistentemente positivas para a indicação.
Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego e incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões positivas para a indicação.
Um ou mais estudos randomizados ou várias coortes ou estudos epidemiológicos com conclusões positivas para a indicação.
Existem estudos clínicos, mas não controlados, com conclusões que podem ser positivas ou contraditórias.
Ausência de estudos clínicos até à data que possam demonstrar a indicação.


Asma
✪✪✪✪✪

A toma diária de 10 a 20 gramas de óleo de sementes de périlla por via oral durante 4 semanas melhora modestamente os sintomas da asma em adultos asmáticos, segundo estudos preliminares.

Posologie

posologiePor via oral: semente, folha

posologie10 - 20 g

formulationóleo, decoção aquosa


Envelhecimento saudável
✪✪✪✪✪

A périlla é apreciada pelas suas propriedades anti-idade graças aos seus componentes antioxidantes, tais como o ácido rosmarínico. Estes antioxidantes combatem os danos dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento prematuro. As suas propriedades anticancerígenas e anti-inflamatórias justificam igualmente a sua utilização como um aliado anti-idade.

Posologie

posologiePor via oral: semente

formulationóleo


Alergias
✪✪✪✪✪

Os estudos sobre a perilla no tratamento das alergias mostram resultados promissores. Os extratos de folhas e sementes são utilizados contra perturbações respiratórias alérgicas tais como a febre dos fenos, a asma e a sinusite. Um estudo clínico duplo-cego revelou que o ácido rosmarínico, numa decoção de perilla, reduz significativamente sintomas como olhos lacrimejantes e nariz que coça em pacientes com rinoconjuntivite alérgica sazonal.nnAlém disso, um ensaio clínico aberto mostrou uma melhoria significativa dos sintomas nasais em 80% dos sujeitos tratados com o extrato de semente de perilla. Estes estudos sublinham o potencial anti-alérgico da perilla, sobretudo pela sua capacidade de regular o metabolismo do ácido araquidónico e de suprimir a produção de leucotrienos.nn

Posologie

posologiePor via oral: folha, semente

posologie50 - 200 mg

formulationdecoção aquosa


Cancro
✪✪✪✪✪

O álcool perilílico, um componente da périlla testado principalmente sob a forma de cremes tópicos e por via intranasal, mostrou eficácia promissora em estudos pré-clínicos, mas resultados mistos em ensaios clínicos. Em ensaios de fase I, o álcool perilílico revelou um perfil de toxicidade favorável e alguma eficácia quimioterapêutica, embora os resultados não tenham permitido conclusões definitivas sobre a sua utilização potencial como tratamento anticancerígeno. Em particular, um estudo piloto com oito pacientes com adenocarcinoma exócrino do pâncreas tratados perioperatoriamente com 1200 mg/m² de álcool perilílico quatro vezes por dia observou um aumento não significativo do tempo de sobrevivência e um aumento da apoptose local. No entanto, o tamanho do tumor e os níveis de CA 19-9, um marcador do cancro pancreático, permaneceram inalterados. Outros ensaios de fase II em pacientes com carcinoma ovariano avançado, cancro metastático da mama refratário ao tratamento, cancro da próstata e cancro colorretal não prolongaram o tempo até à progressão da doença. Um ensaio de fase I/II que utilizou um spray nasal de álcool perilílico em 37 pacientes com glioma maligno recorrente mostrou atividade antitumoral e redução do edema cerebral peri-tumoral, mas efeitos secundários, como náuseas e fadiga, afetaram a adesão ao tratamento. São necessárias mais investigações para explorar mais profundamente os efeitos do álcool perilílico administrado por via intranasal.

Posologie

posologiePor via nasal, cutânea: folha

formulationóleo essencial, creme


Dermatoses
✪✪✪✪

O óleo de périlla, rico em ácidos gordos ómega-3, é utilizado para tratar diversas afeções cutâneas, nomeadamente o eczema. As suas propriedades anti-inflamatórias e hidratantes ajudam a acalmar a pele irritada, reduzindo vermelhidões e comichão, e favorecem a reparação da barreira cutânea.

Posologie

posologiePor via oral : semente

formulationóleo


Rugas
✪✪✪✪

A utilização externa do óleo de périlla pode contribuir para melhorar a elasticidade e a hidratação da pele, elementos-chave no combate ao envelhecimento cutâneo. Os seus ácidos gordos nutrem a pele, enquanto as suas propriedades antioxidantes ajudam a proteger contra agressões externas.

Posologie

posologiePor via oral : semente

formulationóleo


Propriedades


Antialérgico

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

Os extratos das sementes de périlla contêm flavonoides como a luteolina, que demonstraram a capacidade de inibir a libertação de histamina pelos mastócitos de forma dependente da dose. Este mecanismo é crucial, pois pode ajudar a reduzir as reações alérgicas imediatas. Além disso, os extratos das folhas de périlla atuam modulando a produção de citocinas, equilibrando assim a resposta imunitária entre os tipos Th1 e Th2, o que é essencial na gestão das alergias. Estudos mostram que o extrato das folhas pode suprimir os anticorpos IgE e IgG, assim como as interleucinas IL-4, IL-5 e IL-10, reduzindo assim a inflamação e os sintomas alérgicos. As investigações também identificaram o ácido rosmarínico como um dos principais constituintes ativos, notando os seus efeitos na redução da resposta inflamatória e no aumento da eliminação dos radicais de superóxido, sublinhando o seu potencial em tratamentos antialérgicos.

Usages associés

Asma, Alergias

Neurológico

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

A perilla mostra um interesse notável para o tratamento de distúrbios neurológicos através de vários mecanismos de ação distintos. Os seus efeitos antidepressivos foram demonstrados em modelos animais, em parte graças à composição em ácidos gordos do óleo das suas sementes, que inclui ácidos gordos essenciais como o ácido alfa-linolénico. Estes ácidos gordos desempenham um papel na modulação dos recetores neurológicos e na produção de neurotransmissores. O óleo essencial de perilla, quando inalado, aumenta a expressão dos recetores de GABA (ácido gama-aminobutírico) e os níveis de GABA bem como de serotonina no cérebro, o que poderá contribuir para o tratamento da insónia. As pesquisas mostram que a inalação deste óleo essencial melhora a latência e a duração total do sono em modelos animais de insónia. Além disso, o óleo das sementes de perilla desempenha um papel neuroprotetor ao reduzir a sensibilidade das células cerebrais às espécies reativas do oxigénio e do azoto, ao mesmo tempo que melhora o perfil de ácidos gordos do cérebro. Isso inclui um aumento da síntese de ácidos gordos como o ácido araquidónico e o DHA, essenciais para a saúde neuronal. Estas ações sugerem que a perilla poderá desempenhar um papel benéfico na proteção e no funcionamento do cérebro.


Anti-inflamatório

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

Estudos em animais e em laboratório mostraram que o extrato da folha de périlla inibe a produção de citocinas inflamatórias e a atividade de células tais como macrófagos e neutrófilos. O ácido rosmarínico pode desempenhar um papel na modulação de neutrófilos e eosinófilos. O óleo de périlla possui também propriedades anti-inflamatórias graças aos seus ácidos gordos, que reduzem as citocinas e os eicosanoides inflamatórios. Além disso, um componente principal do óleo essencial da folha, o monoterpeno perillaldeído, mostrou efeitos anti-inflamatórios em modelos de inflamação gastrointestinal.nn

Usages associés

Envelhecimento saudável, Dermatoses

Anticancerígeno

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

Perilla demonstrou propriedades anticancerígenas promissoras, em parte graças aos seus componentes ativos, tais como o óleo de périlla, a luteolina, o ácido rosmarínico e o álcool périllique (presente no óleo essencial). Estudos in vitro e em animais mostraram que estes compostos podiam reduzir a proliferação das células cancerígenas e induzir a apoptose, isto é, a morte programada das células. O álcool périllique, em particular, foi testado em ensaios clínicos de fase I e II pelo seu potencial para inibir a tumorigénese.nnO mecanismo de ação inclui a inibição da sinalização celular que controla a proliferação celular. O álcool périllique interfere também com a libertação do factor de crescimento endotelial vascular pelas células cancerígenas, o que pode diminuir a vascularização dos tumores e favorecer a sua regressão. Além disso, esta substância está a ser estudada pelo seu potencial para aumentar a sensibilidade das células cancerígenas aos tratamentos por radioterapia.nn

Usages associés

Cancro


Dosagem de segurança

Adulto :

- Folha de périlla : extrato equivalente a 4-9 g/dia - Óleo de périlla : cápsulas de 1 g a tomar três vezes por dia. - Extrato de sementes de périlla (contendo um mínimo de 3,0 % de polifenóis) : 100-150 mg/dia.