Óleo de Calanus: benefícios, posologia, contraindicações
Nome(s) científico(s)
Calanus finmarchicus
Família ou grupo :
Ácidos gordos, organismos aquáticos
Princípios ativos :
Ácido docosahexaenoico (DHA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido estearidónico (SDA)
Astaxantina
Indicações
Metodologia de avaliação
Aprovação da EFSA.
Controlo do peso ✪✪✪✪✪
Num ensaio controlado randomizado monocêntrico em grupo paralelo com 134 participantes saudáveis e não treinados, o grupo que associou exercício físico e a suplementação de 2 g/dia de óleo de Calanus beneficiou mais de alterações na composição corporal, nomeadamente da massa gorda (−1,41 ± 2,13 kg, p = 0,008), em comparação com os grupos com apenas exercício físico, exercício combinado com uma dieta ou ainda com o grupo de controlo. Relativamente à perda de gordura corporal, foram propostos vários mecanismos potenciais dos ácidos gordos polinsaturados n-3 (como componentes do óleo de Calanus) e dos seus metabólitos, nomeadamente um aumento da oxidação de gorduras, uma melhoria da função dos adipócitos, bem como uma redução das citocinas pró-inflamatórias e do stress oxidativo no tecido adiposo. A dose diária de AGPI n-3 proveniente do óleo de Calanus foi mais baixa, com apenas ~200 mg de EPA + DHA contra 2 g de EPA + DHA usados noutros estudos clínicos que demonstram efeitos benéficos na composição corporal em humanos, o que sugere que os AGPI n-3 no óleo de Calanus não explicam por si só os efeitos observados na massa gorda.
Posologie
Por via oral
2 g
Efeitos do exercício combinado com uma dieta saudável ou suplementação com óleo de Calanus finmarchicus na composição corporal e nos marcadores metabólicos — um estudo piloto
Síndrome metabólica ✪✪✪✪✪
A obesidade, em particular a obesidade abdominal, está associada a uma inflamação local crónica com uma infiltração progressiva de células imunitárias no tecido adiposo. Assim, o excesso de tecido adiposo visceral e a inflamação daí resultante desempenham um papel central no desenvolvimento de doenças, designadamente a síndrome metabólica, a resistência à insulina, a diabetes tipo 2 e as doenças cardiovasculares. Foi demonstrado em vários estudos que os ácidos gordos ómega-3 podem estar associados a níveis plasmáticos mais baixos de biomarcadores inflamatórios em pacientes diabéticos. Os principais mecanismos que podem explicar a ação anti-inflamatória são alterações na ativação de fatores de transcrição pró e anti-inflamatórios e dos seus genes alvo. Por exemplo, os ácidos gordos ómega-3 de cadeia longa limitam a ativação do TLR4 (recetor tipo Toll 4) ao inibir a translocação do TLR4 para os domínios lipídicos. Recorde-se que a ativação do TLR4 desencadeia uma via de sinalização que ativa o NF-κB e o fator de transcrição proteína ativadora 1 (AP1), resultando num aumento da inflamação. Os ácidos gordos ómega-3 de cadeia longa reduzem ainda mais o efeito inflamatório do NF-κB e do AP1 ligando-se ao recetor 120 acoplado à proteína G (GPR120). O GPR120 é fortemente expresso em macrófagos e adipócitos. Ambos os tipos de células desempenham um papel crucial na obesidade e no desenvolvimento da inflamação crónica subjacente e da síndrome metabólica. A ativação do GPR120 nos macrófagos tem efeitos anti-inflamatórios. A ativação do GPR120 nos adipócitos estimula a diferenciação adipocitária e melhora a sensibilidade à insulina e a captação de glicose. Foi demonstrado que a expressão do GPR120 e de outros recetores de ácidos gordos livres (GPR40 e GPR119) é mais abundante na parte inferior do intestino, em particular no cólon. O óleo de Calanus atua na inflamação como fonte de ácidos gordos ómega-3 e na ativação dos recetores GPR120 em macrófagos, adipócitos e células intestinais na qualidade de fonte de SDA (teor de 7%, que é mais elevado do que em outros óleos de peixe). O SDA é um dos ácidos gordos mais potentes para ativar o GPR120. Finalmente, os ésteres de cera do óleo de Calanus, por serem mais hidrofóbicos do que o triacilglicerol alimentar, podem apresentar um tempo de retenção mais longo para facilitar a hidrólise e a absorção. Assim, os ésteres de cera podem atuar como uma libertação retardada natural de estimuladores do GPR120, tais como o SDA, o EPA e o DHA na parte inferior do intestino.
Posologie
Por via oral
2 g
Propriedades
Metabólico
Os ômega-3 nos óleos de peixe apresentam-se geralmente sob a forma de triglicerídeos, ésteres etílicos e fosfolípidos, ao contrário do óleo de Calanus que contém ésteres de cera cuja digestão é mais lenta do que a dos ésteres etílicos ou dos triglicerídeos provenientes do óleo de peixe, o que permite uma interação com os receptores GPR120. A interação com os recetores provoca efeitos metabólicos, bem como uma redução do depósito de gordura hepática e intra-abdominal e confere uma sensibilidade aumentada à insulina. A digestão dos ésteres de cera liberta os ácidos gordos insaturados no cólon e ativa os receptores GPR120 nas células imunitárias que secretam hormonas, controlando assim o metabolismo dos açúcares e das gorduras. Num estudo em animais, o óleo de Calanus demonstrou propriedades antiobesidade no modelo de camundongos obesos induzidos por dieta. Observou-se que a alimentação dos camundongos com um suplemento contendo 2 % de ésteres de cera de Calanus durante 11 semanas reduzia o ganho de peso dos camundongos alimentados com uma dieta rica em gorduras. Noutro estudo em camundongos alimentados com uma dieta rica em gorduras, o consumo de uma dieta rica em óleo de Calanus reduziu o tamanho dos adipócitos assim como o ganho de peso, diminuiu a gordura abdominal e a esteatose hepática.
Usages associés
Cardiovasculares
A investigação em animais mostra que a suplementação oral com óleo de Calanus diminui a aterogénese de forma semelhante aos ácidos gordos ómega-3. Observou-se que a suplementação com EPA + DHA foi menos eficaz na prevenção da aterosclerose em comparação com o tratamento com óleo de Calanus, o que indica que moléculas para além do EPA e do DHA entram em jogo na prevenção dos danos induzidos pela aterosclerose. nnNum estudo animal, a suplementação com óleo de Calanus também reduziu a expressão de vários genes pró-inflamatórios, tais como ICAM, CCl2 e NF-kB, no fígado. nn
Usages associés
Dosagem de segurança
Adulto: 2 g - 4 g
A segurança do óleo de Calanus para consumo humano foi avaliada clinicamente e não existe qualquer problema de segurança relativamente a este novo óleo marinho quando consumido nas quantidades recomendadas de 2 g de óleo de Calanus.
Precauções
Mulher grávida: evitar
Evitar por falta de dados.
Mulher a amamentar: evitar
Evitar por falta de dados.
