Betaína: benefícios, posologia, contraindicações
Outro(s) nome(s)
TMG
Nome(s) científico(s)
Trimetilglicina
Família ou grupo :
Fitossubstâncias
Indicações
Metodologia de avaliação
Aprovação da EFSA.
Homocistinúria ✪✪✪✪✪
A homocistinúria é uma doença genética na qual os pacientes não conseguem converter a homocisteína (um aminoácido) em cisteína, o que provoca uma acumulação de homocisteína no sangue e na urina. A betaína, em associação com as vitaminas B6, B9 e B12, é utilizada para aliviar os sintomas desta doença rara. Uma dose de manutenção de 3 gramas de betaína anidra é geralmente tomada duas vezes por dia. No entanto, a dose pode ser aumentada individualmente em função das concentrações plasmáticas de homocisteína e metionina. Podem ser necessárias doses de até 20 gramas por dia. Para crianças com menos de três anos, a dose inicial é de 100 mg/kg por dia, com um aumento semanal da dose de 50 mg/kg.
Posologie
Por via oral
6 - 20 g
pó
Synergies
Hiper-homocisteinemia ✪✪✪✪✪
A maioria das pesquisas clínicas mostra que a toma de betaína na dose de 3 a 6 gramas por dia durante 12 semanas pode reduzir ligeiramente os níveis plasmáticos de homocisteína em 5,5% a 15% em pessoas com níveis normais ou ligeiramente elevados (<25 micromoles / L), e em 20 a 40% em pessoas com níveis elevados de homocisteína.
Posologie
Por via oral
3 - 6 g
12 - semanas
pó
Efeito a longo prazo da betaína nos fatores de risco associados à síndrome metabólica em indivíduos saudáveis.
A suplementação com betaína diminui as concentrações plasmáticas de homocisteína, mas não afeta o peso corporal, a composição corporal ou o gasto energético em repouso em sujeitos humanos.
A betaína administrada por via oral tem um efeito agudo e dependente da dose nas concentrações séricas de betaína e plasmáticas de homocisteína em indivíduos saudáveis.
Betaína dietética e suplementar: efeitos sobre as concentrações de betaína e de homocisteína em homens.
O efeito de baixas doses de betaína na homocisteína plasmática em voluntários saudáveis
A suplementação com betaína reduz a homocisteína plasmática em homens e mulheres saudáveis.
Boca seca ✪✪✪✪✪
Os sintomas de secura bucal causados quer por uma condição patológica (síndrome de Sjögren, por exemplo) ou por medicamentos parecem ser consideravelmente atenuados após a aplicação de uma pasta dentífrica com 4% de betaína anidra duas vezes por dia durante 2 semanas.
Posologie
Por via oral
2 - semanas
dentífrico
Esteatose hepática ✪✪✪✪✪
Pesquisas clínicas sugerem que a betaína pode ser útil na esteato-hepatite não alcoólica (é uma doença que afeta 20% dos pacientes com esteatose hepática não alcoólica, e que envolve uma inflamação do fígado). A utilização de 10 gramas, duas vezes por dia, durante 12 meses, pode normalizar as enzimas hepáticas e melhorar o grau de esteatose, de inflamação e de fibrose.
Posologie
Por via oral
20 g
12 - meses
pó
Desempenho desportivo ✪✪✪✪✪
Algumas investigações clínicas sugerem que a betaína melhora certos factores associados ao treino de resistência. De facto, a toma de 2,5 gramas de betaína por dia durante 2 semanas em contexto de treino de resistência melhora a capacidade de trabalho e reduz a fadiga após os exercícios em comparação com o placebo. Alguns estudos sugerem outros benefícios, nomeadamente uma diminuição da massa gorda em mulheres ativas não treinadas e uma melhoria da potência em sprints em mulheres ativas. Em adolescentes futebolistas, a betaína melhorou a potência muscular, a agilidade e o tempo de sprint. Mecanismo de ação: a betaína pode agir como doadora de metilo na formação de creatina no organismo (um derivado de um aminoácido natural presente principalmente nas fibras musculares e no cérebro), o que sugere que poderá melhorar o desempenho atlético e aumentar a tolerância ao exercício e a função cardíaca em pessoas com insuficiência cardíaca. A betaína pode também aumentar o consumo global de oxigénio durante o treino físico (anaeróbico), embora isto venha acompanhado de um aumento do volume de trabalho (que pode ser o factor causal).
Posologie
Por via oral
2,5 g
2 - semanas
pó
Efeitos da betaína na composição corporal, no desempenho e na tiolactona da homocisteína.
Efeito de 15 dias de ingestão de betaína na produção de força concêntrica e excêntrica durante exercício isocinético.
Efeitos de duas semanas de suplementação com betaína na apoptose, no stress oxidativo e na capacidade aeróbica após exercício de resistência exaustivo
Os efeitos da suplementação crónica com betaína no desempenho do exercício, na saturação de oxigénio do músculo esquelético e nos parâmetros bioquímicos associados em homens treinados em exercícios de resistência.
A suplementação com betaína não melhora a hipertrofia muscular nem a força após 6 semanas de treino de CrossFit
Efeitos da suplementação com betaína em marcadores de flexibilidade metabólica, composição corporal e desempenho anaeróbico em mulheres ativas em idade universitária
Propriedades
Metabólico
A betaína, através da enzima betaína-homocisteína metiltransferase (BHMT), reduz a homocisteína a metionina, uma das duas vias da homocisteína (a outra sendo um mecanismo dependente do folato). As carências de colina ou de betaína na alimentação conduzem a uma maior necessidade de folato na dieta para compensar. Por outro lado, a betaína é um osmólito (uma molécula que regula o equilíbrio hídrico das células) que mantém um volume celular normal e protege as enzimas intracelulares em condições de stresse osmótico, sem interferir com a função celular. Por este mecanismo, protege as células renais das concentrações elevadas de eletrólitos e de ureia.
Usages associés
Hepatoprotetor
A betaína atenua a doença hepática alcoólica ao reduzir o stresse oxidativo, aumentar a síntese de S-adenosilmetionina (um metabólito envolvido nas reações de transferência de grupos metilo) e de glutationa (GSH) (envolvida em várias reações de desintoxicação e eliminação de espécies reativas de oxigénio) e ao diminuir o nível de homocisteína hepática. Também desencadeia uma cascata de eventos que conduz à mobilização dos triglicerídeos do fígado e reduz, simultaneamente, as respostas ao stresse do retículo endoplasmático (um orgânulo celular que sintetiza proteínas). Assim, pode agir como lipotrópico, prevenindo ou reduzindo o acúmulo de gordura no fígado.
Usages associés
Efeitos músculo-esqueléticos
A betaína desempenha um papel fundamental na conversão da homocisteína em metionina, um aminoácido essencial para a síntese de compostos como a creatina e a carnitina, que são importantes para o crescimento e a força muscular. Estudos sugerem que o consumo de betaína pode influenciar positivamente a massa muscular, particularmente em adultos de meia-idade. Estas pesquisas mostraram que aqueles com um consumo elevado de betaína perdem menos massa muscular esquelética durante um período de três anos e podem até observar um aumento da massa muscular nas pernas, em comparação com os que têm um consumo baixo.
Dosagem de segurança
Adultos a partir dos 18 anos: 1,5 g - 6 g (pó)
As autoridades de saúde europeias (EFSA, Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, e a Comissão Europeia) declaram que os produtos que contêm betaína podem alegar contribuir para o metabolismo normal da homocisteína se e somente se contiverem pelo menos 500 mg de betaína por dose, e se a rotulagem informar o consumidor de que um efeito benéfico só é observado a partir de um consumo diário igual ou superior a 1,5 gramas de betaína.nnPara reduzir os níveis de homocisteína, uma dose diária de 3 a 6 g é mais frequentemente recomendada.nnEm pessoas saudáveis, uma dose diária de 1,5 a 3 g é recomendada.nn
Crianças a partir dos 3 anos: 1,5 g - 6 g (pó)
A betaína é mais frequentemente utilizada em doses de 3 gramas duas vezes por dia em crianças com pelo menos 3 anos de idade para reduzir os níveis de homocisteína.nn
Precauções
Hipercolesterolemia: usar com precaução
A investigação clínica sugere que a betaína anidra pode aumentar os níveis de colesterol total e de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) em pessoas saudáveis, em pacientes obesos e em pacientes com insuficiência renal crónica.nnAs autoridades de saúde europeias (EFSA, Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, e a Comissão Europeia) declaram que a rotulagem deve especificar que um consumo diário de betaína superior a 4 gramas pode aumentar os níveis de colesterol no sangue.nn
Mulher grávida: evitar
Evitar a utilização da betaína em mulheres grávidas por falta de informações fiáveis e suficientes. nn
Mulher a amamentar: evitar
Evitar a utilização da betaína em mulheres que amamentam por falta de informações fiáveis e suficientes. nn
