Aronia: benefícios, posologia, contraindicações

Mis à jour le

Aronia é um género de arbustos caducifólios, de crescimento rápido, da família das Rosaceae. Este género é composto por apenas duas espécies, Aronia melanocarpa e Aronia arbutifolia, ambas originárias da mesma região do leste da América do Norte e que podem hibridar-se naturalmente. O híbrido dá então a aronia púrpura. As duas espécies crescem, em estado selvagem, frequentemente juntas em matorrais ou em sub-bosque claro, em taludes húmidos. A aronia foi introduzida na Europa de Leste, na Ásia, na Escandinávia e na Rússia no início do século XX. Salienta-se a sua extrema resistência ao frio, pois o arbusto resiste a temperaturas siberianas de menos 30 °C. Os seus bagos, pouco calóricos, são comestíveis. As pequenas bagas verdes tornam-se vermelhas na Aronia arbutifolia e depois negras na Aronia melanocarpa. Aronia melanocarpa distingue-se pelos seus cachos de bagos negros quando maduros. Os bagos negros têm uma polpa um pouco ácida e adstringente. Tradicionalmente, eram utilizados como remédio contra a constipação pelos povos ameríndios. São uma excelente fonte de antioxidantes benéficos para combater doenças cardiovasculares, a obesidade ou a diabetes tipo 2. As antocianinas contidas nos bagos de aronia são capazes de inibir o crescimento das células cancerígenas do cólon. A este respeito, os polifenóis da aronia poderão ter um efeito preventivo sobre o crescimento e a proliferação de diferentes tipos de cancro.

Outro(s) nome(s) 

Aronia

Nome(s) científico(s)

Aronia melanocarpa

Família ou grupo : 

Plantas

Princípios ativos :

Flavonoides

Antocianinas

Vitamina C

Vitamina B1

Vitamina B2

Oligo-proantocianidinas


Indicações

Metodologia de avaliação

Aprovação da EFSA.

Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego, incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões consistentemente positivas para a indicação.
Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego e incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões positivas para a indicação.
Um ou mais estudos randomizados ou várias coortes ou estudos epidemiológicos com conclusões positivas para a indicação.
Existem estudos clínicos, mas não controlados, com conclusões que podem ser positivas ou contraditórias.
Ausência de estudos clínicos até à data que possam demonstrar a indicação.


Síndrome metabólica
✪✪✪✪✪

Os bagos de aronia são capazes de reduzir os níveis de glicose no sangue e do colesterol, embora os resultados dos estudos clínicos continuem mitigados. No âmbito da síndrome metabólica, extratos específicos de aronia a 300 mg por dia durante 2 meses reduziram a pressão arterial sistólica e diastólica, bem como os níveis de colesterol total e LDL, sem afetar os níveis de glicose no sangue ou a composição corporal. Outro extrato, a 30 ml por dia durante 4 semanas, reduziu o peso corporal, o LDL em mulheres e os triglicéridos em pacientes diabéticos. O consumo de sumo contendo aronia durante 6 meses também diminuiu o colesterol total.

Posologie

posologieVia oral: fruto

posologie300 mL

duration3 - meses

populationAdultos

formulationsumo


Synergies


Doenças cardiovasculares
✪✪✪✪✪

Os bagos de aronia demonstraram efeitos positivos na saúde cardíaca e vascular. Os extratos de aronia têm um efeito benéfico em pacientes com doença metabólica. Permitem diminuir significativamente os níveis séricos de triglicerídeos e de colesterol LDL, regulando assim os perfis lipídicos. Em pacientes com hipercolesterolemia, demonstrou-se que uma suplementação de 2 meses com aronia reduz significativamente os níveis de colesterol (-22%) e a peroxidação lipídica (-40%), ao mesmo tempo que melhora a fluidez membranar. Os extratos de aronia melhoram a função dos vasos sanguíneos ao reduzir os níveis de uma substância denominada ET-1, o que favorece a saúde cardiovascular. Têm também um efeito antiagregante, impedindo a formação de coágulos sanguíneos. A pressão arterial é diminuída pelos extratos polifenólicos (antocianinas e flavonoides) em indivíduos hipertensos. Esses extratos reforçam também as defesas antioxidantes endógenas (SOD, GSH-Px) dos pacientes. Assim, esses extratos diminuiriam os riscos cardiovasculares. Embora sejam necessários mais estudos clínicos, algumas investigações apoiam claramente a sua utilização para cuidar da saúde cardiovascular.

Posologie

posologiePor via oral : fruto

posologie300 mL

duration2 - meses

populationAdultos

formulationsumo

Os extratos ricos em polifenóis de aronia e de sementes de uva inibem as alterações na adesão e agregação plaquetária induzidas por um modelo de hiper-homocisteinemia
A suplementação a curto prazo com extrato de Aronia melanocarpa melhora a agregação plaquetária, a coagulação e a fibrinólise em pacientes com síndrome metabólica
Efeitos dos (poli)fenóis da baga de aronia na função vascular e na microbiota intestinal: um ensaio duplo-cego, randomizado e controlado em homens adultos
O extrato do fruto de Aronia melanocarpa apresenta atividade anti-inflamatória em células endoteliais da aorta humana
Efeitos benéficos do consumo de sumo de aronia rico em polifenóis sobre a pressão arterial e o perfil lipídico em indivíduos hipertensos
Avaliação da atividade antioxidante e anti-inflamatória de extratos secos de aronia solúveis em água e ricos em antocianinas
Efeito antitrombínico de extratos ricos em polifenóis de aronia-preta e sementes de uva
Influência in vivo do extrato de Aronia melanocarpa nas membranas eritrocitárias em doentes com hipercolesterolemia
Extrato dos frutos de Aronia melanocarpa potencia a inibição da agregação plaquetária na presença de células endoteliais
A terapia combinada de uma estatina com um extrato rico em flavonoides de frutos de aronia aumentou a redução dos marcadores de risco cardiovascular em doentes após enfarte do miocárdio (IM)
Efeito anticoagulante de extratos ricos em polifenóis de aronia-preta e sementes de uva
O extrato de Aronia melanocarpa reduz a pressão arterial, a endotelina sérica, os lípidos e os marcadores de stresse oxidativo em doentes com síndrome metabólica

Obesidade
✪✪✪✪

A aronia apresenta atividade anti-lipase pancreática num modelo de emulsão oleosa. Permite assim inibir eficazmente a hidrólise dos triglicerídeos e, portanto, a redução da absorção de lípidos. Num estudo clínico realizado em mulheres com excesso de peso ou obesas e com pelo menos um fator de risco para doença cardiovascular, o consumo diário de 300 ml de uma mistura de sumo de aronia, maçã, mirtilo e oxicoco durante 6 semanas não reduziu o peso corporal, o IMC nem a pressão arterial. No entanto, observou-se uma melhoria dos níveis de colesterol total e do HDL em relação às medidas iniciais.

Posologie

posologiePor via oral : fruto

posologie300 mL

formulationsumo


Synergies


Envelhecimento saudável
✪✪✪✪

Os extractos de arónia, ricos em polifenóis, podem reduzir a atividade de certos genes envolvidos na progressão de tumores cerebrais, oferecendo uma pista promissora contra o glioblastoma. nnAlém disso, o sumo de arónia estimula as enzimas antioxidantes do nosso organismo, apoiando o seu papel potencial como suplemento antienvelhecimento. Esta dupla ação reforça o interesse pela arónia na prevenção do envelhecimento e no combate às doenças crónicas.nn

Posologie

posologiePor via oral : fruto

posologie200 mL

formulationsumo

Aumento da expressão da molécula de adesão celular relacionada com o antigénio carcinoembrionário 1 (CEACAM1), supressor tumoral, em células humanas de cancro do cólon Caco-2 após exposição repetida a níveis dietéticos de um sumo de arónia rico em polifenóis
Efeitos anticancerígenos de extratos de três espécies diferentes de arónia
Indução de apoptose e redução da expressão dos genes MMP na linhagem celular U373 por polifenóis de Aronia melanocarpa e por curcumina
Purificação preparativa de polifenóis de Aronia melanocarpa (arónia) com atividade antioxidante e antiproliferativa celular
Actividades antioxidantes dos extratos de arónia e a acção citotóxica da sua fracção de antocianinas em células HeLa de tumor cervical humano
Efeito da suplementação com extrato de arónia-negra (Aronia melanocarpa) no estado inflamatório e em marcadores seleccionados do metabolismo do ferro em jovens jogadores de futebol: um ensaio randomizado, duplo-cego
Efeitos das antocianinas na prevenção e tratamento do cancro
Relações estrutura-função das antocianinas de vários extratos ricos em antocianinas na inibição do crescimento de células do cancro do cólon
Actividade antileucémica in vitro de extratos de arónia (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) e de folhas de amoreira (Morus alba L.) contra células HL60 sensíveis e multirresistentes
A quimioterapia modula a actividade biológica do plasma de doentes com cancro da mama: as propriedades protectoras do extrato de arónia-negra
A citotoxicidade da gemcitabina potenciada por polifenóis de Aronia melanocarpa na linha celular de cancro pancreático AsPC-1

Infecções respiratórias
✪✪✪✪

Ao estimular a resposta imunitária, as bagas de arónia poderão ter efeitos positivos contra os sintomas das vias respiratórias superiores. De facto, as bagas de arónia, graças aos seus numerosos componentes antioxidantes, poderão prevenir os sintomas da gripe e do constipado, como é referido pelo seu uso na medicina tradicional.

Posologie

posologiePor via oral: fruto

posologie100 mL

populationAdultos

formulationsumo


Propriedades


Cardiovasculares

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

A aronia pareceria ser benéfica pelo seu impacto preventivo na esfera cardiovascular. Apresenta, nomeadamente, propriedades anti-inflamatórias e antiagregantes que limitam a formação de coágulos. Os polifenóis da aronia poderão atuar inibindo a enzima conversora da angiotensina e através de efeitos antioxidantes, oferecendo potencial para a prevenção e o tratamento de complicações tromboembólicas. O consumo de aronia permite melhorar a circulação sanguínea e os níveis de lípidos sanguíneos de pessoas com risco cardiovascular elevado, sendo os níveis de colesterol e triglicéridos reduzidos significativamente após 2 meses de suplementação.

Usages associés

Doenças cardiovasculares

Antioxidante

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

As antocianinas da aronia possuem atividade antioxidante, comprovada por investigações em laboratório, em animais e em humanos. A toma de extrato de aronia reduz os níveis de substâncias pró-oxidantes e altera os níveis sanguíneos de enzimas antioxidantes, como a glutationa peroxidase e a superóxido dismutase (SOD). Em atletas de alto rendimento, o extrato de aronia melhora os níveis de enzimas antioxidantes e, em adultos saudáveis, aumenta a disponibilidade de glutationa reduzida e a atividade da glutationa peroxidase após o exercício.

Usages associés

Doenças cardiovasculares, Envelhecimento saudável

Hipoglicemiante

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

Os diabéticos também podem ser particularmente beneficiados pelos efeitos da baga de aronia, pobre em açúcar. Os mecanismos possíveis incluem a inibição das enzimas envolvidas na digestão dos hidratos de carbono e das gorduras.nnBeber 200 ml de sumo de aronia todos os dias durante 3 meses permitiu normalizar a taxa de açúcar no sangue de pessoas com diabetes tipo 2. nn

Usages associés

Síndrome metabólica

Hipolipemiante

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

Pesquisas indicam que a aronia pode reduzir os níveis de lípidos plasmáticos em pacientes com hiperlipidemia ou síndrome metabólica, embora os resultados sejam variados em sujeitos saudáveis ou com risco cardiovascular. nnOs efeitos benéficos nos lípidos poderiam resultar da ação antioxidante da aronia em vez da sua influência no metabolismo hepático do colesterol. nnAlém disso, a aronia poderia diminuir a absorção intestinal do colesterol.nn

Usages associés

Obesidade, Doenças cardiovasculares, Síndrome metabólica


Dosagem de segurança

Adulto: 200 mL (sumo)

O sumo de arónia foi, na maior parte das vezes, consumido na dose de 200 a 500 mL por dia durante um período que pode ir até 12 semanas.


Interações

Médicaments

Antiagregantes plaquetários/Anticoagulante: interação moderada

A arónia pode ter um efeito fluidificante antitrombínico.


Precauções

Mulher grávida: usar com precaução

A consumir no âmbito de uma dieta equilibrada e em doses alimentares.

Mulher a amamentar: usar com precaução

A consumir no âmbito de uma dieta equilibrada e em doses alimentares.nn