Alfalfa: benefícios, posologia, contraindicações
Outro(s) nome(s)
Luzerna, lucerna, grande trevo
Nome(s) científico(s)
Medicago sativa L.
Família ou grupo :
Plantas
Princípios ativos :
Flavonoides
Fitoestrogénios
Saponinas
Vitamina K
Indicações
Metodologia de avaliação
Aprovação da EFSA.
Menopausa ✪✪✪✪✪
A alfafa possui uma atividade estrogénica, daí o seu interesse na menopausa, que é caracterizada por deficiência de estrogénio. A alfafa permite diminuir os fogachos e outros sinais relacionados com a deficiência de estrogénio, como a osteoporose. Alguns estudos mostraram uma estabilização da perda de densidade óssea.
Posologie
SALONIEMI H., WÄHÄLÄ K., et al. « Phytoestrogen content and estrogenic effect of legume fodder ». Proc. Soc. Exp. Biol. Med. janeiro de 1995. Vol. 208, n.º 1, p. 13‑17
BOTINEAU M. Botânica sistemática e aplicada das plantas com flores. Paris : Ed. Tec & Doc : Lavoisier. 2010. 1335 p.
NIKANDER E., RUTANEN E. et al. « Lack of effect of isoflavonoids on the vagina and endometrium in postmenopausal women ». Fertility and Sterility. janeiro de 2005. Vol. 83, n.º 1, p. 137‑142.
Hipercolesterolemia ✪✪✪✪✪
A ingestão de sementes de alfafa por via oral poderia reduzir o colesterol total e o colesterol LDL (lipoproteínas de baixa densidade) em pacientes com níveis elevados de colesterol.
Posologie
Osteoporose ✪✪✪✪✪
O teor da alfafa em minerais e em vitamina K, em particular, torna-a uma boa opção para reforçar o tecido ósseo. O seu elevado teor em manganês (45,5 mg/kg) também tende a apoiar este uso. No entanto, não é suportado por estudos clínicos.
Posologie
Queda de cabelo ✪✪✪✪✪
Graças aos fitoestrógenos e à sua riqueza em minerais, a alfafa pode beneficiar as mulheres durante a menopausa. De facto, a diminuição dos estrogénios favorece a queda de cabelo.
Posologie
Convalescença ✪✪✪✪✪
Devido à sua riqueza em vitaminas e minerais, a alfafa é tradicionalmente utilizada como estimulante e tónico após uma perda de sangue e durante uma anemia. Também melhora o apetite e a capacidade intelectual. Pode ser associada à aveia, que é tradicionalmente recomendada nesta indicação.
Posologie
Synergies
Propriedades
Ação estrogénica




A alfafa é uma planta que apresenta atividade estrogénica in vitro e in vivo. Um estudo em ratos mostra que o efeito estrogénico da luzerna se deve nomeadamente à presença de coumestrol. De facto, o coumestrol e o 4-metoxicoumestrol são agonistas estrogénicos e ligam-se aos receptores de estrogénio, manifestando atividade uterotrófica.nn
Usages associés
Remineralizante




A alfafa é tradicionalmente utilizada pela sua riqueza em minerais e oligoelementos: cálcio, sílica, ferro, fósforo, bem como cobre, zinco e selénio. O manganês é encontrado em concentrações relativamente elevadas na alfafa.nn
Usages associés
Hipocolesterolémico




Estudos in vivo mostraram que os saponósidos da alfafa diminuem significativamente a absorção intestinal de colesterol e o rácio colesterol total plasmático/colesterol HDL (lipoproteína de alta densidade), e aumentam a excreção fecal de esteroides e ácidos biliares. Por outro lado, a alfafa previne in vivo a oxidação das LDL (lipoproteína de baixa densidade) através da ação sinérgica dos flavonoides e dos fitoestrogénios.nn
Usages associés
Hipoglicemiante




Foi demonstrado in vivo, em modelos de ratos diabéticos, que a alfafa estimula a incorporação de glicose sob a forma de glicogénio no músculo abdominal e possui propriedades semelhantes às da insulina.nn
Anticancerígeno




A L-canavanina, uma proteína isolada da planta, mostrou atividade antitumoral contra certos tipos de células leucémicas em ratos e uma toxicidade seletiva em células cancerígenas de cão cultivadas in vitro.nnA 1,2-dimetilhidrazina, um agente cancerígeno, liga-se à alfafa quando o pH do cólon se situa entre 10,5 e 12, e tem sido proposta como possuidora de propriedades protetoras contra o cancro do cólon induzido quimicamente.nn
Dosagem de segurança
Adulto a partir dos 18 anos: 5 g - 10 g (pó)
Um esquema posológico geral é de 5 a 10 g da erva seca, tomadas 3 vezes por dia. Para o tratamento da hipercolesterolemia, as sementes podem ser tomadas na dose de 40 g, 3 vezes por dia.
Interações
Médicaments
Varfarina: interação forte
A alfafa contém vitamina K, o que pode reduzir o efeito anticoagulante da varfarina.
Antidiabético: interação moderada
Estudos em animais sugerem que a alfafa diminui a glicemia. Além disso, um relato de caso em humanos indica que ela pode provocar hipoglicemia em alguns pacientes diabéticos. Este efeito parece dever-se às concentrações relativamente elevadas de manganês na alfafa. Teoricamente, a alfafa pode ter efeitos aditivos quando utilizada com medicamentos antidiabéticos.
Imunossupressor: interação moderada
A alfafa pode estimular as respostas imunes. Teoricamente, pode interferir com o tratamento imunossupressor.
Estrogénios: interação moderada
Doses elevadas de Alfalfa podem interferir com a terapia hormonal devido aos seus efeitos estrogénicos.
Precauções
Diabetes tipo 2 : utilizar com precaução
A alfafa foi associada a uma diminuição da glicemia em estudos animais.
Mulher grávida : evitar
A alfafa tem possíveis efeitos estrogénicos. Aconselha-se a não consumi-la em quantidade terapêutica por mulheres grávidas e lactantes.
Mulher lactante : evitar
A alfafa pode ter efeitos estrogénicos. Recomenda-se que não seja consumida em quantidades terapêuticas por mulheres grávidas e que estejam a amamentar.nn
Contraindicações
Doenças autoimunes: contraindicado
Evidências preliminares sugerem que a alfafa pode ter efeitos imunostimulantes. Teoricamente, a luzerna pode exacerbar as doenças autoimunes ao estimular a atividade da doença. Foi observada uma reativação de lúpus eritematoso sistémico após utilização prolongada de produtos à base de sementes de alfafa.nn
Doença hormono-sensível: contraindicado
A alfafa parece ter efeitos estrogénicos. As mulheres com distúrbios hormono-sensíveis devem evitar consumi-la. Algumas dessas condições incluem o cancro da mama, do útero e do ovário, bem como a endometriose e os fibromas uterinos.nn
Lúpus eritematoso sistémico: contraindicado
A utilização a longo prazo de produtos à base de alfafa pode reativar a doença. Existem relatos de casos de pacientes que tiveram uma recaída da doença após terem tomado produtos à base de sementes de alfafa durante um longo período.nn
Por via oral : folha
5 - 10 g
Mulheres
8 - semanas
