2'-fucosilactose : benefícios, posologia, contraindicações

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O 2′-Fucosilactose (2'-FL) é um açúcar composto por fucose, um açúcar simples, e por lactose, o principal açúcar do leite. Naturalmente presente no leite materno humano, o 2'-FL é também produzido industrialmente para fórmulas infantis e suplementos alimentares.rnrnO 2'-FL é encontrado no leite humano a uma concentração média de 2,3 g/l, representando 20 a 50 % dos oligossacarídeos fucosilados totais. É sintetizado a partir de lactose e L-fucose por uma enzima específica e convertido em lacto-N-fucopentaose I, um oligossacarídeo com fucose terminal, pela ação da alfa-1-2-fucosiltransferase com L-fucose.rnrnA elevada concentração de 2'-FL no leite materno realça a sua importância para o desenvolvimento infantil. Reconhecido pelos seus potenciais benefícios para a saúde, o 2'-FL apresenta propriedades prebióticas, antibacterianas, antivirais e imunomoduladoras. É considerado "geralmente reconhecido como seguro" pela Food and Drug Administration (FDA) e foi aprovado como novo alimento pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA).rnrn

Outro(s) nome(s) 

2'-FL, FUT2

Nome(s) científico(s)

2'-fucosilactose

Família ou grupo : 

Hidratos de carbono


Indicações

Metodologia de avaliação

Aprovação da EFSA.

Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego, incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões consistentemente positivas para a indicação.
Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego e incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões positivas para a indicação.
Um ou mais estudos randomizados ou várias coortes ou estudos epidemiológicos com conclusões positivas para a indicação.
Existem estudos clínicos, mas não controlados, com conclusões que podem ser positivas ou contraditórias.
Ausência de estudos clínicos até à data que possam demonstrar a indicação.


Desenvolvimento das crianças
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A utilização de 2'-Fucosyllactose na nutrição infantil é essencial para o desenvolvimento ideal dos lactentes. Ao consumi-lo, os bebés beneficiam de um prebiótico natural que favorece o crescimento das bactérias benéficas no seu intestino. Isto pode ajudar a reduzir problemas digestivos, cólicas e infeções intestinais nos lactentes. Além disso, demonstrou-se que o 2'-Fucosyllactose também melhora a saúde imunológica dos lactentes, reforçando assim a sua resistência às infeções.

Posologie

posologiePor via oral

posologie1.2 g/L

formulation


Problemas digestivos
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Foi relatado que a 2'-Fucosilactose pode reduzir significativamente a incidência de diarreia em lactentes amamentados. Além disso, os lactentes amamentados com leite contendo 2-FL apresentam populações de bifidobactérias mais abundantes do que os lactentes alimentados com leite sem 2-FL.nnNo adulto, este prebiótico ajuda a manter uma flora intestinal saudável e equilibrada, o que melhora a digestão, a absorção de nutrientes e reforça o sistema imunitário.nn

Posologie

posologieVia oral

posologie0,75 g

formulation


Permeabilidade intestinal
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O 2'-Fucosilactose (2'-FL) atua na redução da permeabilidade intestinal principalmente de duas formas. Em primeiro lugar, o 2'-FL tem a capacidade de inibir a ligação de agentes patogénicos à parede intestinal. Ao ligar-se aos recetores desses agentes patogénicos, o 2'-FL impede a sua adesão às células epiteliais do intestino, reduzindo assim o risco de lesões e inflamação. Em segundo lugar, o 2'-FL estimula a produção de fatores que reforçam a barreira intestinal. As bifidobactérias, promovidas pelo 2'-FL, podem reforçar a barreira intestinal melhorando a integridade das junções estreitas entre as células epiteliais intestinais.

Posologie

posologieVia oral

posologie0.75 g

formulation


Propriedades


Efeito digestivo

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O 2-FL é um dos oligossacarídeos fucosilados mais simples, que cumpre todos os critérios e atua como prebiótico para estimular seletivamente o crescimento de bactérias benéficas. Um prebiótico é definido como um ingrediente alimentar não digerível que tem um efeito benéfico no hospedeiro ao estimular de forma seletiva o crescimento e/ou a atividade de uma ou de um número limitado de bactérias no cólon e que, assim, melhora a saúde do hospedeiro.rnrn

Usages associés

Perturbações digestivas, permeabilidade intestinal

Antimicrobiano

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Vários estudos demonstraram o efeito antiaderente e antimicrobiano dos oligossacarídeos fucosilados. De facto, os oligossacarídeos fucosilados inibem a adesão de Campylobacter jejuni ao epítopo do grupo sanguíneo H(O) e reduzem o risco de infeção. rnrnO 2-FL atua também como modulador antifúngico e inibe a adesão de Candida albicans às células epiteliais bucais humanas. rnrnEstudos recentes mostraram que o consumo de concentrações mais elevadas de oligossacarídeos a-1-2 fucosilados levava a uma mortalidade mais baixa em lactentes infectados pelo VIH ou não infectados mas expostos ao VIH.rnrn


Imunomodulador

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Os oligossacarídeos do leite humano modificam o ambiente microbiano intestinal do lactente. Estudos in vitro mostram que modulam directamente as respostas imunitárias. Um estudo realizado com mais de 400 lactentes mostra que as fórmulas infantis que contêm 2-fucosilactose aumentam a proporção de células T CD8+ activadas, reduzem a produção de citocinas inflamatórias e promovem o desenvolvimento imunitário nos lactentes.rnrn

Usages associés

Desenvolvimento infantil

Neurológico

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Estudos em ratos revelaram que a suplementação oral com 2'-FL favorece o desenvolvimento cerebral, tanto em ratos jovens como em adultos. Nos anos 1990 descobriu-se que o 2'-FL amplifica a potenciação de longa duração no hipocampo, fenómeno caracterizado por um reforço da força sináptica após estimulação de alta frequência. No entanto, são necessários estudos adicionais para confirmar o papel do 2'-FL na melhoria das capacidades cognitivas dos lactentes amamentados.rnrn

Usages associés

Desenvolvimento infantil


Dosagem de segurança

Lactente : 1.2 g/L

A Food and Drug Administration norte-americana reconheceu o 2'-Fucosilactose (2'-FL) como seguro. Na União Europeia, o 2'-FL é classificado como um novo alimento. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) avaliou o 2′-FL a 29 de junho de 2015 e concluiu que o 2′-FL é seguro para lactentes (até um ano) quando adicionado às fórmulas infantis, em combinação com Lacto-N-neotetraose (LNnT), a concentrações de até 1,2 g/L de 2′-FL e até 0,6 g/L de LNnT, seguindo uma proporção de 2:1 nas preparações reconstituídas. O 2′-FL também é seguro para crianças pequenas (com mais de um ano) quando utilizado nas fórmulas para crianças pequenas, até 1,2 g/L de 2′-FL, sozinho ou em combinação com LNnT até 0,6 g/L, também numa proporção de 2:1.

Adulto : 0.75 g - 2.9 g

Pode ser utilizado em segurança, sem exceder a dose diária recomendada.

Grávida: 0,75 g - 2,9 g

Pode ser utilizado em segurança, sem exceder a dose diária recomendada. rnrn

Mulher a amamentar: 0,75 g - 2,9 g

Pode ser utilizado em segurança, sem exceder a dose diária recomendada. rnrn

Criança: 1,2 g/L

A Food and Drug Administration dos Estados Unidos classificou o 2'-FL como seguro. Na União Europeia, o 2'-FL é considerado um novo alimento. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) avaliou o 2'-FL a 29 de junho de 2015, com base nas informações científicas e técnicas, e concluiu que: «o 2'-FL é seguro para lactentes (até um ano de idade) quando adicionado a fórmulas infantis, em associação com o LNnT, a concentrações de até 1,2 g/L de 2'-FL e até 0,6 g/L de LNnT, numa proporção de 2:1 nas preparações reconstituídas. O 2'-FL é seguro para crianças pequenas (com mais de um ano) quando adicionado a fórmulas para crianças pequenas, a concentrações de até 1,2 g/L de 2'-FL (isoladamente ou em associação com o LNnT a concentrações de até 0,6 g/L, numa proporção de 2:1).» rnrn