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Il miglior omega-3: l’opinione di una farmacista (2025)

Dottoressa in Farmacia

Essenziali per il cuore, il cervello e le articolazioni, gli omega-3 sono imprescindibili. Scoprite la nostra selezione dei migliori integratori sul mercato per usufruire dei loro benefici con piena fiducia.

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miglior omega-3
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Une équipe éditoriale spécialisée en nutrition. Auteurs du livre Les aliments bénéfiques (Mango Editions) et du podcast Révolutions Alimentaires.

Abbiamo analizzato 13 prodotti venduti su Internet secondo 8 criteri, confrontato le loro caratteristiche e testato i laboratori in questione.


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# Miglior rapporto qualità / prezzo
> Gli Omega-3 – Nutri&Co

# Ottima alternativa
> Omega-3 EPAX – Novoma

# Più alta concentrazione
> Omega 3 EPAX – Nutripure


I migliori integratori di omega-3

I nostri criteri di selezione

  • Composizione : si tratta della composizione in EPA e DHA di una dose giornaliera raccomandata dal marchio.
  • Origine dell’olio : pesci, crostacei o alghe, l’assimilazione e la qualità degli omega-3 dipendono dalla sua origine. 
  • Estrazione degli oli : la tecnica di estrazione influenza la qualità degli oli. Un’estrazione ad alta temperatura degrada l’olio.
  • Indice Totox (ossidazione totale) : questo indice misura l’ossidazione dell’olio. Deve essere il più basso possibile per una durata di conservazione ottimale.
  • Prezzo / giorno : si tratta del prezzo per 1 giorno di cura, con la dose giornaliera raccomandata dal marchio.
  • Certificato di analisi e certificazione : il marchio deve poter fornire analisi indipendenti che dimostrino l’assenza di contaminanti. Una certificazione garantisce una pesca responsabile e/o la buona conservazione dei prodotti.
  • Recensioni dei clienti : questa media delle recensioni dei clienti sul marchio proviene dal sito del laboratorio o da marketplace come Amazon.
  • La nostra opinione sul marchio : a seguito dei test sui marchi di integratori alimentari che realizziamo ogni mese e all’analisi di 6 criteri quali la trasparenza e l’esperienza.

Tutti gli integratori selezionati sono sotto forma di trigliceridi (alta biodisponibilità), prodotti in Francia, senza eccipienti né additivi e provenienti da pesca sostenibile.


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Laboratorio: NaturAvignon

✅ Processo di produzione Flexitech™ brevettato
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✅ Principio attivo premium con un alto contenuto di fosfolipidi e di astaxantina
✅ Capsula brevettata: protezione e conservazione dell’olio
✅ Pesca sostenibile

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# MIGLIORE RAPPORTO QUALITÀ / PREZZO

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marca : Nutri&Co
Provenienza : pesci selvatici (acciughe, sardine, sgombri)
Estrazione : a freddo
Composizione : EPA 442 mg / DHA 300 mg
TOTOX : < 5
Certificato e marchio : conforme. Marchio “Qualitysilver° e capsule “Licaps°
Prezzo / giorno
: 0,57 €
Recensioni clienti : 4,8/5 (ekomi.fr)

Questo integratore omega-3 proveniente da pesca sostenibile offre una buona concentrazione di EPA e DHA (l’ANSES raccomanda 500 mg al giorno per la somma EPA + DHA). È il più economico della nostra selezione.

Nutri&Co utilizza piccoli pesci all’inizio della catena alimentare, riducendo il rischio di contaminazione da metalli pesanti.

Sono certificati “Qualitysilver°” e le capsule sono brevettate (“Licaps°”): questi marchi garantiscono la qualità degli oli e la loro stabilità contro l’ossidazione.

L’indice Totox (ossidazione totale) è di 5, per un limite massimo di 26 stabilito dall’Organizzazione Mondiale per gli Omega-3.

Ci piace molto il marchio Nutri&Co perché è affidabile e trasparente (il nostro test completo qui). Inoltre, le recensioni dei clienti sono molto buone.

Questo marchio è basato ad Aix-en-Provence e attribuisce particolare importanza alla qualità dei principi attivi dei suoi prodotti.


# OTTIMA ALTERNATIVA

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marca : Novoma
Composizione
: EPA 800 mg / DHA 600 mg
Origine : pesca o acquacoltura sostenibile
Estrazione : a freddo
Totox : < 3
Certificato e certificazioni : conforme. Marchio “Friend of the Sea”
Prezzo / giorno
: 0,73 €
Recensioni clienti
 : 4,7/5 (truspilot.com)

L’integratore omega-3 del marchio Novoma è un’alternativa di qualità. È più concentrato in EPA e DHA, ma è più costoso nel quotidiano.

Ad oggi, non è stato dimostrato che una concentrazione di principi attivi superiore alle raccomandazioni sia benefica.

La cura richiede 4 capsule al giorno, rispetto a 3 per gli altri due integratori della nostra selezione.

Questo integratore è certificato Friend of the Sea e il suo indice Totox è il più basso del nostro confronto.

L’estrazione dell’olio è effettuata a bassa temperatura e i prodotti sono decontaminati secondo le norme stabilite dal GOED (Global Organization for EPA and DHA).

Novoma è un marchio francese di qualità che propone integratori concentrati in principi attivi a prezzi contenuti (leggete la nostra recensione completa qui).


# PIÙ ALTA CONCENTRAZIONE

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marca : Nutripure
Composizione
: EPA 1260 mg / DHA 900 mg
Origine : pesca o acquacoltura sostenibile
Estrazione : a freddo
Totox : < 6
Certificato e marchi : conforme. Marchio “Friend of the Sea”
Prezzo / giorno
: 0,83 €
Recensioni clienti 
: 4,2/5 (amazon.fr)

Questo integratore del laboratorio Nutripure è il più concentrato della nostra selezione, ma con un costo giornaliero della cura più elevato.

L’indice Totox e il certificato di analisi sono conformi, e questo prodotto ha il marchio Friend of the Sea (pesca protetta, lontano dalle zone inquinate).

Nutripure è un’azienda di integratori fondata da due fratelli, di cui uno campione sportivo, che propone un’ampia gamma di prodotti (la nostra recensione qui).


Cosa sono gli omega-3?

Gli omega-3 sono acidi grassi essenziali detti « polinsaturi » appartenenti alla famiglia dei lipidi. Sono necessari per il corretto sviluppo e il funzionamento del corpo umano.

Sostengono e proteggono in particolare il sistema cardiovascolare e quello cerebrale. Migliorano inoltre l’aspetto della pelle.

Tra gli 11 esistenti, si distinguono 3 tipi principali di omega-3 :

  • l’acido alfa-linolenico (ALA) : presente principalmente negli oli vegetali (lino, colza, noci…). Viene convertito in EPA e DHA per poter essere utilizzato dall’organismo 
  • l’acido eicosapentaenoico (EPA) : si trova principalmente nei pesci grassi (sardine, sgombri, aringhe…) e nell’olio di fegato di merluzzo
  • l’acido docosaesaenoico (DHA) : anch’esso presente nei pesci grassi e nell’olio di fegato di merluzzo

Gli omega-3 agiscono in sinergia, ma hanno anche proprietà proprie: l’EPA contribuisce in particolare alla riduzione dell’infiammazione e partecipa alla stabilità emotiva.

Il DHA contribuisce al normale funzionamento del cervello, svolge un ruolo nella vista e contribuisce allo sviluppo del feto.

Gli omega-3 sono detti « essenziali » perché non vengono sintetizzati dall’organismo.

On relève cependant que les acides EPA et DHA peuvent être produits par le corps mais uniquement en présence d’acide alpha-linolénique (ALA). Ce dernier est donc le précurseur de tous les autres oméga-3.

Possono essere assunti tramite l’alimentazione consumando dei alimenti ricchi di omega-3 : semi, noci, olio di lino, pesci grassi…

L’assunzione di un integratore alimentare è anche una buona soluzione per integrare, colmare e/o prevenire una carenza.

omega-3 alimenti
L’olio di lino è ricco di acido alfa-linolenico
dietista nutrizionista

Maxime Mességué
Dietista nutrizionista

Les oméga 3 sont des acides gras indispensables à la santé cardiovasculaire, à l’équilibre nerveux et ont un rôle anti-inflammatoire. 
Il en existe 3 sortes, l’ALA acide gras essentiel souvent d’origine végétale, l’EPA et le DHA, qui proviennent généralement des poissons gras.

Quali sono i loro benefici?

Proteggono il sistema cardiovascolare

Gli omega-3 garantiscono la funzione cardiovascolare. Proteggono il cuore e le arterie, equilibrano le funzioni cardiache e riducono i disturbi del ritmo.

Essi prevengono le malattie cardiovascolari (infarto, aterosclerosi…) e la formazione di coaguli nei vasi sanguigni.

Una volta nell’organismo, l’acido eicosapentaenoico (EPA) si trasforma in eicosanoidi, molecole lipidiche. Le quali esercitano un’azione antinfiammatoria che riduce il rischio di malattie cardiovascolari.

Partecipano inoltre alla regolazione della coagulazione del sangue, della funzione cardiaca e della pressione arteriosa. L’EPA agisce in sinergia con l’acido docosaesaenoico (DHA) come dimostra questo studio.

In generale, tutti gli omega-3 migliorano il profilo lipidico. Ciò significa che abbassano i livelli di colesterolo e di trigliceridi. Se presenti in eccesso, questi grassi contribuiscono allo sviluppo di malattie cardiache.

Infine, gli omega-3 aiutano a ridurre la pressione arteriosa favorendo la vasodilatazione come dimostra questo studio. L’ipertensione è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiache.

Sostengono il sistema nervoso

Questi omega hanno anche effetti benefici sul sistema nervoso. Così, favoriscono il benessere mentale riducendo lo stress e l’ansia.

Inoltre, essi sostengono le funzioni cognitive (memoria, concentrazione), prevengono la depressione e migliorano i sintomi associati.

Nel corso di questo studio, il consumo di olio di fegato di merluzzo, ricco di omega-3, ha permesso di migliorare i sintomi di depressione e ansia. Ciò sarebbe dovuto a una diminuzione dell’infiammazione cerebrale da parte degli acidi grassi.

Migliorano la bellezza della pelle

Gli omega-3 contribuiscono alla bellezza e alla salute della pelle. Infatti, sono componenti della membrana delle cellule cutanee.

Oltre a conferire morbidezza ed elasticità, proteggono e idratano per prevenire la secchezza. Per questo rinforzano la barriera cutanea, limitando così l’evaporazione dell’acqua attraverso l’epidermide.

Migliorano inoltre il comfort della pelle in caso di prurito o orticaria.

Ricerche mostrano anche i loro benefici sulle le malattie della pelle come l’acne, la psoriasi, la dermatite atopica o l’eczema. Durante questo studio, la supplementazione di omega-3 ha permesso di ridurre il processo infiammatorio coinvolto nelle malattie cutanee.

integratore alimentare per la pelle
Le proprietà antinfiammatorie degli omega-3 migliorano il comfort della pelle

Alleviano i dolori articolari

Un’alimentazione sufficientemente ricca di omega-3, o una supplementazione, permette la riduzione dell’infiammazione articolare

Una meta-analisi (sintesi di studi) indica che una supplementazione di omega-3 per 3-4 mesi consente la riduzione dell’intensità e del numero dei dolori articolari, della rigidità mattutina e del consumo di farmaci anti-infiammatori, in particolare nei pazienti affetti da artrite reumatoide.

Prevengono l’infiammazione cronica

La reazione infiammatoria è un sistema di difesa naturale.

Tuttavia, se perdura nel tempo, può portare a lungo termine alla comparsa di malattie infiammatorie croniche (artrite reumatoide, psoriasi, lupus, asma, malattie digestive, ecc.). 

Questa sintesi di studi mostra gli effetti benefici e protettivi degli omega-3 su queste malattie. 

Un altro studio effettuato su 25 000 partecipanti di età compresa tra 45 e 74 anni, ha osservato che l’assunzione di omega-3 alimentari era associata a una protezione contro l’insorgenza di rettocolite ulcerosa (malattia infiammatoria intestinale).

Infine, gli omega-3 potrebbero svolgere un ruolo positivo nelle malattie respiratorie : asma o BPCO (broncopneumopatia cronica ostruttiva), come mostra questa revisione di studi.

Tuttavia mancano studi su larga scala e sono necessari per convalidare queste teorie.

Aumentano la nostra aspettativa di vita

Gli omega-3 partecipano a molte funzioni vitali del nostro corpo. Contribuiscono così a una prevenzione cardiovascolare naturale, ma sarebbero anche in grado di proteggere la salute del nostro cervello.

Una revisione che riunisce 25 studi e 3633 persone riporta che una supplementazione di omega-3 è correlata a un miglioramento dei marcatori biologici (indicatori dello stato di salute del paziente).

Questi omega-3 sembrano inoltre benefici per le persone che soffrono o che sarebbero potute soffrire di disturbi neuropsichiatrici, da cui il loro interesse contro la neurodegenerazione nella persona anziana. Sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare il loro impiego in questa indicazione. 

Dove comprare integratori di omega-3?

  • Le farmacie e le parafarmacie
  • I negozi biologici
  • I commerci specializzati (nutrizione sportiva, integratori alimentari…)
  • Gli e-commerce specializzati
dietista nutrizionista

Maxime Mességué
Dietista nutrizionista

Pour une action sur la santé cardio-vasculaire favoriser la prise le soir.
Pour améliorer l’équilibre nerveux on choisira des oméga 3 avec au minimum 500 mg de DHA.
Attention à choisir des oméga-3 dépourvus de métaux lourds et issus de pêche durable (label EPAX par exemple).

Quali sono i criteri da prendere in considerazione ?

1. Forma

Gli integratori di omega-3 si presentano sotto forma di capsule molli o capsule. Poiché si tratta di sostanze grasse, non possono essere proposti in capsule classiche.

Sono prodotti secondo un processo di incapsulamento complesso e una tecnologia di stabilizzazione degli oli.

Gli oli si presentano sotto forma di trigliceridi di acidi omega-3, o sotto forma di etil-esteri.

Le forme trigliceridi provengono da oli di pesce e contengono EPA e DHA. È una forma naturale di immagazzinamento degli acidi grassi, quindi ha una buona assimilazione.

Al contrario, le forme di esteri etilici, presenti in molti integratori, sembrano essere meno ben assorbite.

Questa forma non naturale deriva dalla miscelazione tra etanolo e un olio ricco di omega-3. Poco costosa, la forma di esteri etilici è più fragile.

Vi consigliamo di scegliere una forma naturale di trigliceridi e non un estere etilico. I pareri sono divisi, ma questi ultimi sembrano meno stabili, più sensibili all’ossidazione e meno ben assorbiti dall’organismo, come osserva questo studio condotto su 54 adulti.

2. Origine

Le capsule possono contenere oli di origine vegetale (oli di camelina, di canapa…) o di origine marina (oli di acciughe, di sardine, di sgombri…). Come mostra questo studio, la conversione di ALA in DHA è più limitata negli oli vegetali.

Esiste anche olio di alghe, ricavato dalla microalga Schizochytrium sp. Presenta una forte concentrazione di DHA come mostra questo studio. Costituisce una buona alternativa per i vegetariani e i vegani.

Se scegliete un’origine marina, preferite gli integratori a base di olio di pesci selvatici. Infatti, i pesci d’allevamento sono spesso contaminati da metalli pesanti come il mercurio.

Troverete inoltre l’olio di krill, proveniente dal crostaceo omonimo. Questo olio presenta una eccellente biodisponibilità, almeno pari all’olio di pesce, anzi superiore come indica questa rassegna di studi.

Il produttore deve poter fornire un certificato di analisi microbiologica e sui metalli pesanti.

3. Contenuto di omega-3

Ogni capsula deve contenere una quantità sufficiente di olio di pesce (minimo 500 mg/capsula).

Verificate bene il contenuto di EPA e di DHA, i tipi più importanti di omega-3. L’integratore deve assolutamente contenerli e in quantità equilibrate.

Le diverse forme contengono tutte EPA e DHA. Un olio di pesce contiene generalmente tanto EPA quanto DHA.

L’olio di krill contiene anch’esso i due omega-3, con un contenuto di EPA più elevato in termini di rapporto EPA/DHA. Infine, la  microalga Schizochytrium sp è ricca di DHA.

Il tenore di omega-3 dipenderà dalla materia prima utilizzata, ma anche dal processo di estrazione degli omega-3. I produttori possono utilizzare un solvente chimico o enzimatico. Quest’ultimo sarebbe da preferire perché garantisce una qualità e una stabilità degli oli.

4. Composizione

La composizione deve essere la più naturale possibile. Evitate i prodotti contenenti conservanti o OGM. Poiché gli omega-3 sono molecole, non possono essere certificati biologici.

Le capsule devono inoltre contenere antiossidanti come la vitamina E o l’estratto di rosmarino. Infatti, gli omega-3 sono molto sensibili all’ossidazione e possono degradarsi rapidamente.

Privilegiate i laboratori che mettono a disposizione i certificati di analisi dei metalli pesanti e altri tossici che possono essere presenti nei prodotti.

È tanto più importante per gli integratori a base di omega-3, perché un olio di pesce di scarsa qualità può contenerne un certo numero. Potete trovare questi documenti sui siti dei marchi. 

Preferite i prodotti con brevetti (Friends of the Sea, marchio ASC, marchio Pesca sostenibile). Attenzione, la presenza di metalli pesanti può restare possibile anche con questi marchi, poiché garantiscono principalmente una pesca responsabile ma non l’assenza di sostanze tossiche.

Rivolgetevi sempre alle microalghe o ai pesci all’inizio della catena alimentare (acciughe, aringhe, sardine) e evitate i pesci predatori come il tonno. 

Se il marchio menziona solo “oli di pesce” nella sua composizione, chiedete maggiori dettagli al laboratorio o passate oltre.

5. Prezzo

Il prezzo delle capsule varia in base al marchio, al tenore di omega-3 o al processo di produzione.

In generale, considerate tra i 15 e i 25€ per 120 capsule.

Per riassumere

Per essere sicuri di scegliere un integratore di omega-3 di qualità, verificate:

  1. La forma : preferite, se possibile, capsule molli o capsule. Gli omega-3 in polvere o in gummies sono generalmente meno concentrati in EPA e DHA.
  2. L’origine : gli omega-3 possono essere di origine vegetale o marina. In tal caso, scegliete oli di pesce selvatico.
  3. Il contenuto di omega-3 : il prodotto deve contenere una quantità sufficiente di EPA e DHA.
  4. La composizione : deve essere naturale, senza conservanti e con antiossidanti.
  5. Un marchio o una certificazione : garantiscono una pesca sostenibile e il minor inquinamento possibile.
  6. Il prezzo : varia da 15 a 25€ per 120 capsule.

MIGLIORE RAPPORTO QUALITÀ / PREZZO

✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®

Marca : Nutri&Co
Provenienza : pesci selvatici
Estrazione : a freddo
Composizione : EPA 442 mg / DHA 300 mg
TOTOX : < 5
Certificato e marchio : conforme. Marchio “Qualitysilver° e capsule “Licaps°
Prezzo / giorno
: 0,57 €
Recensioni clienti : 4,8/5 (ekomi.fr)


OTTIMA ALTERNATIVA

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Darwin Nutrition®

Marca : Novoma
Composizione
: EPA 800 mg / DHA 600 mg
Origine : pesca o acquacoltura sostenibile
Estrazione : a freddo
Totox : < 3
Certificato e marchi : conforme. Marchio “Friend of the sea”
Prezzo / giorno
: 0,73 €
Recensioni clienti
 : 4,7/5 (truspilot.com)


PIÙ ALTA CONCENTRAZIONE

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Darwin Nutrition®

Marca : Nutripure
Composizione
: EPA 1260 mg / DHA 900 mg
Origine : pesca o acquacoltura sostenibile
Estrazione : a freddo
Totox : < 6
Certificato e marchi : conforme. Marchio “Friend of the sea”
Prezzo / giorno
: 0,83 €
Recensioni clienti 
: 4,2/5 (amazon.fr)


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