Il miglior curcuma in capsule: la nostra opinione
Nel nostro confronto, abbiamo selezionato delle capsule di curcuma che rispettano i seguenti criteri minimi :
- Confezionate in Francia
- Nessun eccipiente controverso
- Alta biodisponibilità
- Marca riconosciuta
# La migliore curcumina 🥇
#1
Marca : Nutri&Co
Forma : TurmiPure Gold®
Prezzo / g di estratto di curcuma : 2,6€
Biologico : sì
Recensioni clienti : 4,6/5
Abbiamo selezionato questo integratore alimentare perché contiene un estratto di curcuma particolarmente innovativo (“TurmiPure Gold”), brevettato e prodotto in Francia. Diversi studi clinici hanno dimostrato la superiorità di questa forma in termini di biodisponibilità e sicurezza.
Questo estratto titolato in curcumina è prodotto a partire da curcuma biologico coltivato in India, la sua regione d’origine. Viene estratto con acqua e etanolo, senza solventi chimici.
Ci piace molto il marchio Nutri&Co perché è affidabile e trasparente (leggi il nostro test per saperne di più). Inoltre riscontriamo che le recensioni dei clienti sono positive.
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Maxime Mességué
Dietista nutrizionista
Pour le bien-être digestif, je recommande 100 à 200 mg de curcumine par jour. Pour une bonne action anti-inflammatoire 600 mg à 1200 mg sont nécessaires.
Afin de favoriser l’assimilation, étalez les prises sur chaque repas de la journée. Attention à choisir des gélules titrées en curcumine pour être sûr de leur efficacité !
Migliori alternative
#2
Marca : Amoseeds
Forma : TurmiPure Gold®
Prezzo / g di estratto di curcuma : 2,2€
Bio : sì
Recensioni clienti : 4,5/5
#3
Marca : Nutrimea
Forma : curcuma 95% + piperina
Prezzo / g di estratto di curcuma : 1,6€
Bio : no
Recensioni clienti : 4,6/5
Quali sono i benefici della curcuma ?
Una pianta proveniente dall’India
La curcuma (curcuma longa) è una pianta originaria dell’India dove è ampiamente usata in cucina e nella medicina ayurvedica. Oggi è soprattutto conosciuta per il suo rizoma, consumato come alimento o come spezia. Si distingue per il suo bel colore giallo-arancione e il suo sapore caldo e pepato.
Ma il rizoma della curcuma fa anche parte dei superalimenti. Infatti, possiede valori nutrizionali eccezionali e proprietà benefiche per la salute.
Contiene proteine, acidi grassi poliinsaturi, vitamine (C, B3, B6, K), minerali e oligoelementi (calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio…) e antiossidanti naturali tra cui la celebre curcumina.
La curcuma è oggi proposta come integratore alimentare, sotto forma di capsule, compresse o polvere. È un buon modo per approfittare dei suoi numerosi benefici sull’organismo.
Maxime Mességué
Dietista nutrizionista
Le curcuma est un rhizome aux multiples vertus, notamment digestives et anti-inflammatoires, grâce à la présence de curcuminoides.
La curcumine est la plus connue des actifs présents dans le curcuma.
Un’azione antinfiammatoria, antiossidante e detox
Nella medicina tradizionale indiana, la curcuma è indicata per ridurre l’infiammazione. Studi recenti le riconoscono anche una potente azione antiossidante e disintossicante.
Una gran parte dei benefici della curcuma è dovuta al suo pigmento giallo-arancio chiamato curcumina. La curcumina è in grado di regolare le reazioni infiammatorie e di inibire le molecole coinvolte nell’infiammazione, come dimostra questo studio. Inoltre protegge l’organismo neutralizzando i radicali liberi.
Per quanto riguarda l’azione disintossicante della curcuma, che elimina le tossine e pulisce il fegato, essa è dovuta alla stimolazione della produzione della bile. Quest’ultima concentra gran parte dei rifiuti dell’organismo. Attivando la sua produzione, la curcuma facilita il trasporto delle tossine e la loro eliminazione.
Dove acquistare la curcuma?
Molti marchi, negozi specializzati e negozi online propongono la curcuma. Abbiamo fatto per voi una panoramica del mercato e dei principali rivenditori.
Negozi biologici
La curcuma è spesso proposta nei negozi bio come Naturalia, Biocoop, Bio c’bon o La Vie Claire. Si trova sotto forma di capsule o di polvere.
Farmacie e parafarmacie
Le farmacie e le parafarmacie che dispongono di un reparto fitoterapia offrono la curcuma in capsule, in compresse o associata ad altre piante. Tra la gamma di prodotti del marchio Arkopharma, disponibile in farmacia, si può trovare un complesso per le articolazioni a base di curcuma/arpagofito/piperina.
Negozi fisici specializzati
Essendo la curcuma molto popolare, la troverete nelle botteghe di piante e nei negozi di integratori alimentari. È anche possibile acquistarla nei supermercati, nei negozi di prodotti dietetici o nelle erboristerie. Queste ultime generalmente propongono rizomi interi o tagliati.
Infine, la curcuma è una spezia imprescindibile nei negozi di alimentari indiani. Lì troverete rizomi freschi o curcuma in polvere.
Negozi online e e-commerce specializzati
Se desiderate curcuma biologico, visitate i negozi biologici online (Greenweez, Naturalia, La Fourche…) o i rivenditori di integratori alimentari e/o super alimenti (Natura Force, Anastore, Vegalia,…).
Infine, alcuni laboratori specializzati negli integratori alimentari, come Nutrimea o Nutri&Co, propongono anche il curcuma in capsule.
In che forma ?
I rizomi freschi
I rizomi freschi sono perfetti per preparare ricette con il curcuma o preparare infusi. Più aromatici della polvere, hanno un sapore gustoso, caldo e speziato. Non hanno subito alcuna trasformazione e hanno quindi conservato tutti i loro valori nutritivi.
Leggi anche l Scopri il curcuma fresco : il suo utilizzo, la sua conservazione e le migliori ricette
In capsule e compresse
Il formato in capsule o compresse è il più facile da trovare. Senza sapore, è anche pratico e veloce da assumere. Puoi anche portare le tue capsule con te durante i tuoi spostamenti.
Esistono inoltre estratti standardizzati e concentrati che presentano un tenore di curcumina fino al 95%.
In polvere
La polvere di curcuma si usa come spezia. Puoi integrarla in molti piatti ma anche nei tuoi smoothie e nelle bevande salutari.
A causa della sua azione antinfiammatoria e antiossidante, è inoltre interessante per la cura della pelle.
Applicata sui capelli, la polvere di curcuma purifica il cuoio capelluto, stimola la crescita e dona bei riflessi luminosi.
Quali sono i criteri da prendere in considerazione ?
La forma non è l’unico criterio da considerare al momento di scegliere il tuo curcuma. Devi anche verificare i seguenti elementi.
1. Concentrazione di curcumina
Poiché la curcumina è il principale principio attivo della curcuma, un integratore alimentare con un basso dosaggio di curcumina avrà meno effetti sull’organismo.
La concentrazione di curcumina varia in base alla forma dell’integratore alimentare. Le migliori polveri di curcuma hanno quindi un contenuto di curcumina del 5%. I concentrati e gli estratti standardizzati, invece, contengono tra il 90% e il 95% di curcumina.
Questa differenza di concentrazione influisce sulla posologia raccomandata al giorno. Per beneficiare al meglio delle proprietà della curcuma, sarà necessario consumare 3 g di polvere al giorno, contro 1,2-1,7 g con un estratto di curcuma ad alto tenore di curcumina.
2. Biodisponibilità della curcumina
La forma pura della curcumina è difficilmente assimilabile e solo una piccola parte raggiunge la circolazione sanguigna. Per ovviare al problema, le capsule di curcuma contengono spesso piperina. Presente soprattutto nel pepe, essa permette di migliorare la biodisponibilità della curcumina (cioè il suo assorbimento da parte dell’organismo) fino al 2000%, come mostra questo studio.
Si può anche puntare su olio d’oliva o di cocco, che, oltre ad abbinarsi bene al gusto della curcuma, ne rafforzeranno la biodisponibilità.
Infine, solo la curcumina libera o bioattiva è in grado di attraversare la barriera emato-encefalica situata tra la circolazione sanguigna e il sistema nervoso centrale. Grazie a un processo di microincapsulazione, la curcumina è protetta e non si associa ad altre molecole durante il suo percorso nell’organismo: rimane quindi libera e più attiva.
Ecco perché è interessante scegliere la curcuma associata alla piperina e contenente curcumina libera.
3. Metodo di coltivazione
La curcuma coltivata in agricoltura convenzionale può contenere residui di pesticidi. Perciò vi consigliamo di scegliere curcuma biologica di qualità, coltivata senza prodotti chimici, non irradiata e senza OGM.
4. Composizione
Se decidete di acquistare capsule o polvere di curcuma, ricordate di verificarne la composizione. Alcuni prodotti contengono eccipienti, conservanti e coloranti controversi.
Privilegiate anche le capsule vegetali.
5. Origine geografica
Sebbene venga coltivata anche in Indonesia, in Cina, in Bangladesh e in America del Sud, l’India rimane il primo paese produttore di curcuma al mondo. La curcuma indiana è rinomata per la sua alta qualità e il suo contenuto di curcumina.
6. Prezzo
Il prezzo della curcuma varia in base alla sua forma, alla qualità e alla concentrazione di curcumina. La differenza di prezzo può quindi essere molto significativa da un prodotto all’altro.
Il prezzo medio rilevato per 90 capsule di curcuma oscilla tra i 18 e i 30€. Un prezzo inferiore è spesso indicativo di capsule poco concentrate in curcumina.
La polvere di curcuma è più economica all’acquisto rispetto alle capsule : in biologico, viene proposta intorno ai 12€ per 500 g.
Le erboristerie online vendono anche rizomi interi o tagliati per circa 7€ per 100 g.
Acquistare il miglior curcuma: per riassumere
Per essere sicuri di scegliere curcuma di qualità, verificate:
- La concentrazione di curcumina : 5% per la polvere e tra il 90 e il 95% per i concentrati e gli estratti standardizzati
- La biodisponibilità della curcumina : deve essere associata alla piperina o a un altro cofattore e trovarsi nella sua forma libera
- Il metodo di coltivazione : privilegiate la curcuma biologica
- La composizione : scegliete un prodotto senza eccipienti, senza conservanti né coloranti. La polvere deve essere 100% pura e naturale
- L’origine geografica : privilegiate la curcuma coltivata in India
- Il prezzo : dovrebbe situarsi tra 18 e 30€ per 90 capsule di curcuma bio e intorno ai 12€ per 500 g di polvere 100% pura.
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