Quentin Molinié

Quentin Molinié

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Quentin es cofundador de Darwin Nutrition y autor del libro Les Aliments Bénéfiques, publicado por Ediciones Mango. También es director de documentales.

Quentin se graduó en EM Lyon y en Gobelins París.

Sus artículos


5 formas de reactivar la producción de colágeno de forma natural

El colágeno es una proteína crucial para la salud de la piel, los huesos y las articulaciones. Desafortunadamente, su producción se ralentiza con la edad, lo que puede provocar la aparición de arrugas y dolores articulares. No obstante, existen formas naturales de estimular su producción.

La gama de Aime Skincare se amplía

Aime Skincare lanza un complemento alimenticio antiestrés y anuncia el regreso de su famosa bebida de colágeno, el cacao glow.

La berberina: ¿un complemento alimenticio peligroso?

En su informe publicado el 25 de noviembre, la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, del Medio Ambiente y del Trabajo (Anses) advierte sobre el consumo descontrolado de berberina, que a dosis altas comporta serios riesgos para el sistema nervioso, el inmunológico y también el cardiovascular. En Francia, este complemento alimenticio es de libre acceso sin limitación.

8 nootrópicos naturales para potenciar el cerebro

Los nootrópicos, del griego noos «espíritu» y tropos «formar», actúan sobre el cerebro y mejoran nuestra capacidad cognitiva. ¿Qué alimentos priorizar para mantener una concentración y una memoria óptimas?

Mejor tienda bio online: nuestra opinión (2025)

La calidad no es necesariamente sinónimo de precios elevados, como lo demuestran estas tres tiendas online de alimentación que ofrecen productos ecológicos a precios ventajosos. ¿Pero cuál elegir? Descubra nuestra opinión.

Ginseng rojo, el mejor de los ginseng

Se dice que es el mejor ginseng del mundo. ¿Cuáles son las particularidades del ginseng rojo, también llamado ginseng de Corea?

¿Qué diferencias hay entre la maca roja, la maca negra y la maca amarilla?

La maca del Perú se consume con fines medicinales desde hace miles de años, pero ¿sabías que existen diferentes tipos de maca para distintos usos? La raíz de maca, ya sea amarilla, negra o roja, se cultiva en zonas de gran altitud, a más de 3.800 m, bajo las mismas condiciones de cultivo. Sin embargo, estas tres variedades tienen sus propias particularidades y usos distintos. ¿Cuáles son sus diferencias y en qué casos utilizarlas?

Potenciar la libido con alimentos afrodisíacos

Los problemas de impotencia o la pérdida del deseo sexual no son una fatalidad. Las soluciones suelen ser de carácter psicológico, pero la alimentación puede desempeñar un papel para devolver el deseo al hombre y a la mujer.

Combatir la fatiga con superalimentos energéticos

La fatiga es uno de los males de nuestro siglo: en Francia es una de las principales causas de consulta. Falta de sueño, estrés, agotamiento, choque emocional… Sus causas son muy diversas y las soluciones también lo son, pero ciertos alimentos pueden ayudarnos a recuperar nuestra energía.