Osteoporosis: complementos alimenticios más eficaces

La osteoporosis es una enfermedad crónica caracterizada por una disminución de la densidad y de la calidad de los huesos, aumentando el riesgo de fracturas, sobre todo en la cadera, la columna vertebral y la muñeca. Afecta principalmente a las mujeres después de la menopausia, pero los hombres, aunque con menos frecuencia, también pueden padecerla con la edad.

Causas y factores de riesgo

El hueso es un tejido vivo constantemente remodelado por la acción de los osteoclastos (que destruyen el hueso antiguo) y de los osteoblastos (que producen hueso nuevo). Con la edad, este proceso se desequilibra, conduciendo a una pérdida progresiva de masa ósea. En las mujeres, la disminución de estrógenos tras la menopausia acelera este proceso. Además, factores como una baja absorción intestinal de calcio, una deficiencia de vitamina D o un exceso de acidez alimentaria favorecen la aparición de la osteoporosis. Entre los principales factores de riesgo se encuentran: • La edad: a partir de los 50 años en las mujeres y de los 65 años en los hombres. • El déficit de calcio y de vitamina D: esencial para mantener una densidad ósea óptima. • El tabaquismo y el alcohol: que alteran el metabolismo óseo. • Algunas enfermedades: como la enfermedad de Crohn o la diabetes, que interfieren con la absorción de calcio. • La inactividad física: la falta de ejercicio reduce la estimulación mecánica de los huesos, esencial para su renovación. La osteoporosis suele denominarse "enfermedad silenciosa" porque es asintomática hasta que ocurre una fractura. Una reducción de la estatura (a veces hasta 4 cm) o dolores dorsales pueden ser indicios, pero suelen aparecer de forma tardía.

Prevención

Una prevención eficaz comienza desde la infancia con una alimentación rica en calcio y una exposición regular al sol para sintetizar la vitamina D. En el adulto, se recomienda: • Consumir alimentos ricos en calcio como los productos lácteos, las verduras de hoja verde y los frutos secos. • Mantener una actividad física regular, en particular ejercicios de carga como caminar o bailar. • Evitar los excesos de alcohol y de cafeína, así como el tabaco. Según las recomendaciones de las autoridades sanitarias, una ingesta diaria de 800 a 2000 UI de vitamina D3 es esencial para los adultos en riesgo. La vitamina D facilita la absorción intestinal del calcio y contribuye a reducir los riesgos de fracturas. Los oligoelementos son actores importantes en los procesos de mineralización: • Silicio: 25 mg/día, esencial para el metabolismo óseo. • Cobre y manganeso: 1 a 2 mg/día, necesarios para la mineralización ósea. • Magnesio: favorece la asimilación del calcio y apoya la salud ósea.

Diagnóstico

La densitometría ósea, un examen no invasivo, permite medir la densidad mineral ósea y evaluar el riesgo de fractura. Se suelen recomendar análisis complementarios como la calcemia y la determinación de la vitamina D para precisar el diagnóstico.