Los nuevos tratamientos contra la diabetes de tipo 2 como Ozempic® (y otros agonistas del GLP-1) están dando mucho que hablar actualmente. De hecho, cada vez se prescriben más y se utilizan en el marco de la obesidad.
Muchos pacientes que desean controlar su peso se preguntan si existe un «Ozempic natural». Entiendo este creciente interés: tratamientos como Ozempic® pueden ayudar, pero sus efectos secundarios, especialmente digestivos, pueden generar inquietudes.
Como dietista-nutricionista, prefiero empezar siempre por lo que la nutrición, el metabolismo y ciertas moléculas naturales pueden aportar realmente. En particular para la resistencia a la insulina.
En este artículo comparto contigo las alternativas naturales mejor estudiadas para apoyar la glucemia, la saciedad y la pérdida de peso, sin pasar por Ozempic®.
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1. La berberina, la alternativa natural más documentada para la glucemia
A la berberina se la apoda “la metformina natural”, siendo la metformina un antidiabético oral, recomendado también en caso de resistencia a la insulina. Es una de las moléculas más documentadas al respecto.
Este alcaloide se encuentra en ciertas plantas como el agracejo y el sello de oro de Canadá.
Según este estudio, entre otros, la berberina aumentaría la sensibilidad a la insulina, mejora la utilización de la glucosa y la producción de energía, disminuye la absorción intestinal de glucosa y el desarrollo de complicaciones de la diabetes de tipo 2.
La dosis de berberina generalmente recomendada depende de su perfil y de su tolerancia y va de 500 mg a 1,5 g al día, en varias tomas.
Aun así, llamo su atención sobre el riesgo de interacción medicamentosa, especialmente con los antidiabéticos orales y los anticoagulantes. Además, algunas personas observan la aparición de trastornos digestivos pasajeros (no obstante, más leves que con Ozempic®).
2. El inositol
El inositol es un azúcar que antes se llamaba vitamina B7. Presente de forma natural en numerosos alimentos, se encuentra en los frutos secos frescos, las legumbres, algunas frutas y verduras, y productos de origen animal…
Entre las 9 formas de inositol, la forma mioinositol es la más abundante en el organismo, y permite reducir los niveles de insulina en sangre y la resistencia a la insulina.
Confirmo que el mioinositol está especialmente indicado para las mujeres que padecen SOPK, y para la prevención y la mejora de la diabetes gestacional.
La forma D‑chiro‑inositol, asociada al mioinositol en la proporción 40:1 (la más estudiada), ejerce efectos complementarios y también contribuye a mejorar la resistencia a la insulina.
En cuanto a las dosis, he observado que estas son las más eficaces para el mioinositol: de 2 a 4 g al día.
3. El resveratrol
El resveratrol es un polifenol, es decir, un antioxidante. Procede de ciertas plantas como la persicaria de Japón, la uva o la granada.
Este pequeño estudio sugiere que el resveratrol, a razón de 150 mg/día durante 1 mes, permite en particular:
- la disminución de la presión arterial
- la disminución en la sangre: del nivel de azúcar, de triglicéridos y de los marcadores de la inflamación
- la mejora de la resistencia a la insulina (mediante la mejora del índice HOMA).
Le aconsejo optar por la forma trans‑resveratrol, más estable y más fácilmente absorbible por el organismo.
4. El vinagre de sidra de manzana
Se trata de lo que podríamos llamar «un remedio de la abuela», ya que el vinagre de sidra de manzana, no pasteurizado y elaborado a partir de manzanas, es conocido desde hace tiempo por sus efectos sobre la disminución de la glucemia.
De hecho, el consumo de vinagre de sidra de manzana permite disminuir los niveles de azúcar y de colesterol en sangre.
Mi consejo si elige el vinagre de sidra de manzana: como es muy ácido para el esmalte dental, consúmalo con alimentos. Es perfecto, por ejemplo, para aliñar un entrante de verduras. Si no, le recomiendo utilizar una pajita si lo mezcla con agua o con otra bebida.
5. Probióticos específicos
Ciertas cepas de probióticos tienen potencialmente efectos sobre el peso:
- ciertas cepas de Lactobacillus fermentum, Lactobacillus plantarum y Lactobacillus gasseri mejoraron el metabolismo de la glucosa en ratones regulando el GLP-1
- en humanos, una suplementación de 3 meses con la cepa pasteurizada Akkermansia muciniphila permitió mejorar la sensibilidad a la insulina y varios otros parámetros sanguíneos metabólicos sin efectos adversos.
Encontrará estas cepas en farmacias o en línea; le recomiendo leer bien la composición de los frascos para identificar si contiene la cepa que desea. También existen complejos que combinan probióticos y otros activos que favorecen la pérdida de peso.
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6. El magnesio
Una suplementación con magnesio es eficaz en el manejo de la diabetes de tipo 2, ya que este mineral mejora la sensibilidad a la insulina y el control del metabolismo a varios niveles.
En efecto, un déficit crónico de magnesio está relacionado con el desarrollo de una resistencia a la insulina y, por lo tanto, es un factor de riesgo en la aparición de una diabetes de tipo 2, según esta revisión de la literatura.
Si tiene signos de déficit de magnesio como calambres, dolores musculares, un párpado que tiembla, sensibilidad al estrés… le recomiendo suplementarse con 200‑300 mg de magnesio al día, preferentemente en forma de bisglicinato.
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7. Un desayuno rico en proteínas
Desde mi punto de vista como dietista, incluso sin recurrir a complementos alimenticios específicos, la alimentación ya puede desempeñar un papel importante en la prevención y la mejora de la diabetes de tipo 2 y de la obesidad.
Empezando por la comida más importante del día: el desayuno. Y sí: ¡decimos basta al ayuno intermitente!
Un desayuno rico en proteínas y con pocos hidratos de carbono aumenta la saciedad y reduce el hambre en las horas siguientes.
Se ha observado, además, que las hormonas de la saciedad, y en particular el GLP-1, aumentan más después de un desayuno rico en proteínas.
Así que no te saltes el desayuno, pero prioriza una ingesta suficiente de proteínas con un desayuno más bien salado. Huevos, queso, frutos secos… ¡para ti!
8. La actividad física
Por último, pero no menos importante: ¡la actividad física! Necesaria para una buena salud, el deporte también desempeña un papel en la diabetes de tipo 2 y la resistencia a la insulina.
Aquí tienes algunos efectos concretos:
- una caminata de 10 a 30 minutos después de una comida, algo fácilmente aplicable en el día a día, reduce de manera significativa el nivel de azúcar en sangre después de esa misma comida
- una actividad física en forma de intervalos permite mejorar el control de la glucemia en el contexto de la diabetes de tipo 2.
Una actividad física que te guste y al menos caminar con regularidad es algo imprescindible que hay que poner en marcha. El deporte es también una buena alternativa natural a Ozempic®.
Fuentes y estudios científicos
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