Frambueso: beneficios, posología, contraindicaciones

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El frambueso es un arbusto de 1 a 2 m, sus tallos azul verdosos están provistos de finas espinas rojizas, sus hojas son de un verde pronunciado por arriba y blancas aterciopeladas por debajo. Sus flores blancas se abren de mayo a julio, dando luego lugar a frutos rojos aterciopelados, dulces y aromáticos: son las frambuesas. El frambueso es originario de Europa y de la Asia templada, se cultiva pero se puede encontrar en estado silvestre en los bosques y en altitud hasta los 2000 m. Las partes utilizadas en terapéutica son los frutos y las hojas. La frambuesa contiene antocianidinas (responsables del color rojo), elagitaninos, flavonoles como la quercetina y el kaempferol, catequinas y ácidos fenólicos. Entre otros compuestos activos notables se encuentran el ácido ascórbico (vitamina C), el beta-caroteno, el glutatión, la vitamina E, así como cetonas, que son populares por su supuesto efecto sobre la pérdida de peso. Las hojas de frambueso también son ricas en flavonoles como la quercetina y el kaempferol, y en ácido elágico. Tradicionalmente, la hoja de frambueso se utiliza para los trastornos gastrointestinales incluyendo la diarrea y las inflamaciones de la boca y la garganta. El frambueso también es conocido como el remedio indiscutible de la mujer. Las hojas se utilizan como antiespasmódico en los trastornos menstruales y facilitarían el parto

Nombre(s) científico(s)

Rubus idaeus

Familia o grupo: 

Plantas

Principios activos:

Ácido elágico

Antocianinas


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Arrugas
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Investigaciones clínicas realizadas en mujeres de 30 a 65 años muestran que la aplicación de un líquido que contiene un extracto de cultivo celular de hojas de frambueso, vitamina C al 20% y vitamina E al 1% en el rostro todas las noches durante 8 semanas mejora el color de la piel, su elasticidad, su luminosidad, su suavidad y el aspecto de las arrugas.

Posologie

posologiePor vía cutánea: hoja

formulationloción, extracto líquido


Dismenorrea
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La EMA indica que las hojas del frambueso se utilizan para el alivio sintomático de los espasmos leves asociados con la menstruación. En gemoterapia, los brotes del frambueso son muy específicos para las menstruaciones dolorosas, debido a su acción de relajación muscular.

Posologie

posologiePor vía oral: brotes, hoja

posologie300 - 900 mg

formulationinfusión, gemoterapia, extracto seco


Menopausia
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Los brotes del frambueso, gracias a su acción estrogénica, estimulan los ovarios y pueden ayudar a limitar los sofocos.

Posologie

posologieVía oral : brotes

formulationgemoterapia


Synergies


Embarazo
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La infusión de hojas de frambuesa se utiliza durante el embarazo, especialmente para facilitar el parto.nnLa investigación clínica muestra que la toma diaria de 2,4 g de hojas de frambuesa, a partir de la semana 32 de gestación y hasta el parto, no reduce la necesidad de analgésicos durante el periodo perinatal en comparación con un placebo.nn

Posologie

posologieVía oral: hoja

posologie1,4 g

formulationinfusión, extracto seco


Propiedades


Acción estrogénica

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La hoja de frambueso podría tener efectos estrogénicos. En un modelo animal, la hoja de frambueso parece aumentar la actividad sérica de la ceruloplasmina oxidasa, que es una medida de la actividad estrogénica en el hígado.

Usages associés

Menopausia

Antioxidante

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Los frutos y las hojas de las frambuesas parecen tener efectos antioxidantes según investigaciones de laboratorio. Los componentes antioxidantes conocidos incluyen las antocianinas, el ácido elágico y otros polifenoles.

Usages associés

Arrugas

Antiespasmódico

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Los efectos de la hoja de frambuesa sobre los músculos lisos, como los del útero, parecen ser variables. Los diferentes componentes de la hoja de frambuesa parecen estimular o contraer el músculo liso uterino. En clínica, la hoja de frambuesa roja podría tener efectos estimulantes o espasmolíticos. Se ha observado que estos efectos podrían depender de la dosis y de los tejidos. Por ejemplo, a baja dosis, la hoja de frambuesa podría provocar una mayor contracción, mientras que a dosis más altas podría tener efectos espasmolíticos y reducir la contracción. Asimismo, puede disminuir la contracción de los tejidos tónicos y aumentar la contracción de los tejidos relajados.

Usages associés

Dismenorrea, Embarazo

Antiinflamatorio

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Los extractos de frambuesa inhiben las enzimas ciclooxigenasa-2 (COX-2) y lipoxigenasa in vitro, lo que sugiere que podrían tener actividad antiinflamatoria. Otro estudio mostró que la suplementación con frambuesas activa la proteína quinasa activada por AMP (AMPK) α1, lo que conduce a una reducción de la acumulación de lípidos en el músculo esquelético y a una disminución de la respuesta inflamatoria. Esto sugiere que las frambuesas pueden desempeñar un papel en la reducción de la inflamación relacionada con la obesidad y en la mejora de la sensibilidad a la insulina.

Usages associés

Infecciones ORL, Diarrea

Antibacteriano

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Investigaciones de laboratorio sugieren que el frambueso y algunos de sus componentes podrían tener efectos antibacterianos. Se ha demostrado que sus componentes inhiben el crecimiento de diversas bacterias intestinales patógenas, como Campylobacter, Salmonella, Shigella y Escherichia coli, probablemente al desintegrar la membrana externa de las bacterias.

Usages associés

Infecciones ORL, diarrea


Dosis de seguridad

Adulto a partir de 18 años: 339 mg - 900 mg (extracto seco)

Extracto seco: 113-226 mg, hasta 3 a 4 veces al día, tomar después de las comidas.nnDecocción: Sustancia vegetal triturada para la preparación de perfusiones de uso oro-mucosal: 1,5 a 8 g de la sustancia vegetal triturada en 150 ml de agua hirviendo, 3 veces al día, usar como gárgaras.nn


Interacciones

Médicaments

Antiagregantes plaquetarios/anticoagulantes: interacción baja

Investigaciones in vitro sugieren que el extracto de hojas de frambuesa tiene actividad antiplaquetaria y podría potenciar los efectos de los fármacos antiplaquetarios. Entre los agentes anticoagulantes se encuentran, por ejemplo, la heparina y la warfarina.

Insulina: interacción débil

La hoja de frambuesa podría reducir el nivel de glucosa en pacientes tratados con insulina. En un informe de caso (Raspberry Leaf and Hypoglycemia in Gestational Diabetes Mellitu) una mujer de 38 años con diabetes gestacional, cuya glucemia estaba controlada mediante terapia médica nutricional y insulina, desarrolló hipoglucemia tras consumir dos raciones de té de hojas de frambuesa al día durante 3 días a partir de la semana 32 de gestación. La paciente tuvo que reducir sus dosis de insulina.


Precauciones

Mujer embarazada: usar con precaución

Las matronas utilizan la hoja de frambuesa para facilitar el parto. Existe evidencia de que la hoja de frambuesa, en dosis de hasta 2,4 g por día, a partir de la semana 32 de embarazo y hasta el parto, puede utilizarse con seguridad.nn

Mujer lactante: evitar

La seguridad durante la lactancia no ha sido establecida. En ausencia de datos suficientes, no se recomienda el uso durante la lactancia.nn