Anis-verde: benefícios, posologia, contraindicações

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O anis, da família das Apiáceas, é originário do Leste do Mediterrâneo. É uma planta herbácea anual, que mede 50 a 80 cm de altura, com flores branco-amareladas em umbelas, e caules verdes eretos e ocos. É uma das mais antigas plantas aromáticas cujas sementes são utilizadas para fins culinários e medicinais. As partes utilizadas do anis são a semente, que se pode moer em pó ou da qual se pode extrair um óleo. Os princípios ativos do anis são: sesquiterpenos, ácidos fenólicos, furocumarinas, óleo essencial (2 a 6%) à base de anetol e estragol, açúcares, amido, flavonoides, resina, ácido málico. Tradicionalmente, o anis-verde é reconhecido pelas suas virtudes carminativas, ajudando a aliviar as flatulências intestinais, bem como pelos seus efeitos antiespasmódicos e galactagogas. É particularmente apreciado por mulheres a amamentar para estimular a produção de leite, e aparece frequentemente entre os ingredientes das tisanas destinadas à amamentação. É também utilizado como expectorante para aumentar a tosse e tratar o catarro, como diurético para aumentar o fluxo urinário e como estimulante do apetite.

Outro(s) nome(s) 

Anis, anis cultivado, pimpinela-do-Egito

Nome(s) científico(s)

Pimpinella anisum

Família ou grupo : 

Plantas

Princípios ativos :

Flavonoides

Sesquiterpenos

Ácidos fenólicos

Furocumarinas


Indicações

Metodologia de avaliação

Aprovação da EFSA.

Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego, incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões consistentemente positivas para a indicação.
Vários ensaios clínicos (> 2) randomizados, controlados com duplo-cego e incluindo um número significativo de pacientes (>100) com conclusões positivas para a indicação.
Um ou mais estudos randomizados ou várias coortes ou estudos epidemiológicos com conclusões positivas para a indicação.
Existem estudos clínicos, mas não controlados, com conclusões que podem ser positivas ou contraditórias.
Ausência de estudos clínicos até à data que possam demonstrar a indicação.


Perturbações digestivas
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Um estudo clínico realizado em adultos com síndrome de angústia pós-prandial revelou que a administração de 3 g de pó de anis três vezes por dia durante quatro semanas melhora significativamente os sintomas da dispepsia funcional em comparação com o placebo. Além disso, a qualidade de vida dos pacientes que receberam o tratamento à base de anis melhorou significativamente em relação aos que receberam placebo.nnDe acordo com as indicações da Agência Europeia de Medicamentos (EMA), o anis é tradicionalmente utilizado para aliviar os problemas digestivos, incluindo a distensão abdominal. A posologia recomendada é de 50 a 200 microlitros de óleo de anis, a tomar três vezes por dia.nn

Posologie

posologiePor via oral : semente

posologie150 - 600 microlitros

duration2 - semanas

populationAdultos

formulationóleo


Síndrome do intestino irritável
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Ensaios clínicos realizados em adultos com síndrome do cólon irritável (SCI) revelaram a eficácia do óleo de anis: a toma de 200 mg três vezes por dia durante um período de quatro semanas permitiu atenuar os sintomas do SCI em 75% dos doentes, em comparação com 52,5% com óleo de hortelã-pimenta e 35% com placebo. Os benefícios mais notáveis foram observados na redução das dores abdominais, da diminuição do inchaço e do refluxo. Além disso, essas melhorias mantiveram-se durante duas semanas após a interrupção do tratamento.

Posologie

posologiePor via oral : semente

posologie600 mg

duration4 - semanas

populationAdultos

formulationóleo


Menopausa
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Pesquisas clínicas preliminares realizadas em mulheres na menopausa mostram que a toma de um extrato de sementes de anis na dosagem de 330 mg três vezes por dia durante quatro semanas reduz a frequência e a gravidade dos fogachos em cerca de 75% em comparação com o placebo.nn

Posologie

posologiePor via oral: semente

posologie990 - 9000 mg

duration4 - semanas

populationAdultos, Mulheres

formulationextrato seco


Lactação
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O anis verde permite estimular a secreção de leite em mulheres a amamentar. Um pequeno estudo iraniano tende a confirmar essas propriedades e conclui sobre a eficácia de 2 g de anis verde na forma de tisana (tomada 3 vezes por dia) para aumentar o leite materno.nn

Posologie

posologiePor via oral: semente

posologie2 g

populationMulheres

formulationtisana/chá/infusão


Bronquite
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Segundo a Agência Europeia de Medicamentos (EMA), as preparações à base de anis são tradicionalmente utilizadas como expectorantes, facilitando a expulsão das secreções brônquicas, particularmente em casos de tosse produtiva associada à bronquite.nn

Posologie

posologiePor via oral: semente

posologie150 - 600 microlitros

duration2 - semanas

populationAdultos

formulationóleo


Propriedades


Efeito digestivo

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Em animais, o anis possui atividades citoprotetoras e antiulcerosas significativas contra lesões gástricas induzidas experimentalmente. O efeito antiulceroso do anis pode dever-se às prostaglandinas e/ou às suas propriedades antissecretoras e antioxidantes. Por outro lado, alguns estudos in vivo mostraram que o anis tem um efeito espasmolítico. Por fim, o anis tem sido usado durante muito tempo como carminativo: favorece a expulsão de gases intestinais.

Usages associés

Perturbações digestivas, Síndrome do intestino irritável

Efeito respiratório

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Estudos in vitro sugerem que o óleo essencial de anis, bem como os seus extratos aquosos e etanólicos, podem exercer efeitos broncodilatadores, atribuíveis a uma atividade anticolinérgica.

Usages associés

Bronquite

Antibacteriano

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Investigações demonstraram que os óleos essenciais de anis, assim como vários dos seus componentes, possuem propriedades antibacterianas in vitro, eficazes contra diversas bactérias tais como Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella entérica e Proteus vulgaris. O trans-anetol, um componente-chave do anis, mostrou especificamente efeitos antibacterianos contra Salmonella.


Anti-inflamatório

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Em estudos realizados em animais, o óleo de anis revelou propriedades anti-inflamatórias. O anetol, um dos seus componentes, parece desempenhar um papel-chave ao inibir a produção e a atividade de citocinas inflamatórias. Além disso, atua reduzindo a atividade do NF-kB (fator nuclear kappa B, uma proteína-chave nos mecanismos de resposta imunitária e ao stresse celular) ativada pelo fator de necrose tumoral (TNF).


Ação estrogénica

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Alguns constituintes do óleo de anis, incluindo o anetol, podem ter efeitos estrogénicos, como demonstra um estudo in vivo em ratos. No entanto, outras investigações in vitro mostraram que extratos aquosos de anis têm efeitos antiestrogénicos. Este efeito diz respeito ao óleo essencial que contém anetol.nn

Usages associés

Menopausa

Galactagogo

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O anis-verde, reconhecido pelas suas propriedades galactagogas, desempenha um papel essencial na estimulação da secreção láctea em mulheres lactantes. Esta indicação baseia-se num longo uso tradicional.nn

Usages associés

Lactação


Dosagem de segurança

Adulto a partir dos 18 anos: 150 μl - 600 μl (óleo)

O pó de anis foi utilizado de forma segura em doses até 9 g por dia durante um período de quatro semanas.nnJá o óleo de anis foi administrado por via oral, de forma segura, em doses até 600 mg por dia, também durante quatro semanas.nnA Agência Europeia de Medicamentos (EMA) recomenda uma posologia de 150 a 600 µL de óleo de anis por dia, repartida em três tomas, para adultos com mais de 18 anos.nnPara a tisana, recomenda-se uma quantidade de 2 a 3 g.nn

Criança :

O anis pode ser administrado às crianças sob a forma de tisana, com dosagens adaptadas à sua idade: 0,5 g para crianças com menos de um ano, até 2 g para as que têm entre 4 e 10 anos.nn


Interações

Médicaments

Contraceptivos orais : interação moderada

Pesquisas preliminares sugerem que o anis pode ter efeitos antiestrogénicos. Teoricamente, a utilização concomitante de grandes quantidades de anis pode interferir com os medicamentos contraceptivos por competição pelos recetores de estrogénio.

Estrogénios : interação moderada

Teoricamente, a utilização concomitante de grandes quantidades de anis pode interferir com o tratamento de substituição hormonal por competição pelos recetores de estrogénio.

Tamoxifeno : interação moderada

Teoricamente, grandes doses de anis podem interferir com o tamoxifeno devido aos seus potenciais efeitos estrogénicos.


Precauções

Mulher grávida : usar com precaução

O anis e o seu óleo, quando consumidos em quantidades habituais na alimentação, são considerados seguros. Contudo, faltam dados fiáveis sobre a segurança da utilização do anis em doses terapêuticas durante a gravidez ou a amamentação.nn

Mulher a amamentar : usar com precaução

O anis e o seu óleo, quando consumidos em quantidades habituais na alimentação, são considerados seguros. Contudo, faltam dados fiáveis sobre a segurança da utilização do anis em doses terapêuticas durante a gravidez ou a amamentação.nn