Como já deve ter reparado, multiplicaram-se os suplementos de colagénio no mercado. Como orientar-se perante uma oferta cada vez mais vasta? Géraldine Dubois, médica e especialista em nutrição, analisou e comparou 15 produtos.
O colagénio representa um componente principal de numerosos tecidos do corpo humano (pele, cartilagem, tendões, vasos, músculos…) e contribui de forma significativa para a sua arquitetura, conferindo-lhes resistência.
O colagénio corresponde a uma proteína estrutural de grande dimensão e representa, por si só, cerca de 30 % das proteínas do organismo.
Ao nível da pele, a sua presença influencia a densidade, a hidratação e a resistência. Com a idade, a diminuição da produção de colagénio provoca alterações como a perda de elasticidade e de firmeza da pele.
Múltiplas publicações1 permitiram demonstrar os benefícios anti-envelhecimento do colagénio por via oral na pele2 (combate à flacidez cutânea, preenchimento das linhas finas e atenuação das rugas profundas).
A outra principal indicação de uma cura de colagénio diz respeito ao conforto articular. O colagénio atua na coesão e na elasticidade da cartilagem, contribuindo para a sua renovação e combatendo a sua perda.
A toma de colagénio permite um ganho em flexibilidade e mobilidade, bem como uma diminuição das dores3. A artrose e a osteoporose são 2 patologias em que o colagénio mostrou um efeito benéfico.
Marcas avaliadas : Apyforme, Biocyte, Dynveo, Eafit, Juvamine, Novoma, Nutralie, Nutri&Co, Nutrimea, Nutripure, Terra Vita, Twenty DC, Valebio, Vital Proteins
Avaliamos todos os suplementos alimentares de forma independente. Se clicar num dos links propostos, pode ser-nos paga uma comissão, sem que isso afete o preço ou a classificação.
Resumo da minha seleção
# Melhor colagénio marinho
> Colagénio – Nutri&Co
# Melhor colagénio bovino
> Peptídeos de colagénio – Nutripure
# Melhor colagénio para a pele
> Colagénio pele magnífica – Twenty DC
# Melhor colagénio para as articulações
> Colagénio articular – Valebio
Metodologia
Analisei ao pormenor 15 suplementos de colagénio entre os mais vendidos na Internet.
Recolhi as características dos suplementos nos sites das marcas, nas embalagens dos produtos e, quando a informação faltava, contactei diretamente os serviços de apoio ao cliente.
Avaliei-os e comparei-os segundo 5 critérios e, depois, selecionei os melhores produtos em 7 categorias.
→ Aceda à minha tabela comparativa completa aqui (Google Sheet)
1. Valor nutricional
Para avaliar o valor nutricional do colagénio, baseei-me em:
A origem e o tipo de colagénio
O colagénio é principalmente extraído de bovinos, de suínos, de peixes ou ainda da membrana da casca do ovo.
Existem vários tipos de colagénio distribuídos em diversas proporções nos tecidos. Os tipos I, II e III são os principais.
O peso molecular
O colagénio é uma proteína volumosa que não pode ser absorvida tal como está pelo organismo. Deve, por isso, ser hidrolisada, ou seja, cortada em pequenos fragmentos (peptídeos), para conseguir atravessar a barreira digestiva.
Um baixo peso molecular (< 5000 Da) favorece a biodisponibilidade do produto. Quanto mais baixo for o peso molecular do colagénio, melhor é a sua assimilação.
A qualidade e a patente do fabricante
Para preservar todas as qualidades do colagénio, o método de hidrólise utilizado deve ser suave. Os processos de extração e de hidrólise utilizados são garantidos por uma patente fornecida pelo fabricante. Devem, nomeadamente, mencionar a ausência de metais pesados, de resíduos de solventes e de outros contaminantes.
Um selo de qualidade é garantido por certificações e testes dos produtos (por exemplo Peptan®,Naticol®,Verisol®…. ) para atestar um colagénio seguro e eficaz.
Os outros princípios ativos
A presença de vitaminas, oligoelementos ou ácido hialurónico pode complementar alguns produtos para uma fórmula mais completa.
2. Segurança
Para avaliar a segurança dos diferentes colagénios, tive em conta 3 subcritérios:
A proveniência da matéria-prima
A maioria dos colagénios do mercado é de origem animal. Parece importante garantir a proveniência da matéria-prima de que são extraídos.
Algumas marcas nem sempre o indicam, enquanto outras o colocam em destaque. Tive de contactar algumas marcas para obter esclarecimentos.
A presença de aditivos e edulcorantes
Palavra de ordem: quanto menos, melhor! Uma lista de ingredientes demasiado longa não é, em geral, garantia de qualidade. As fórmulas com sabor costumam conter mais ingredientes, aos quais é preciso prestar uma atenção redobrada.
O apoio científico
Algumas marcas realizaram testes de eficácia com o seu próprio produto. Mas são sobretudo os estudos validados pelas diferentes patentes dos fabricantes de colagénio que são destacados.
3. Prazer
A noção de prazer relativamente a um produto tem, naturalmente, uma conotação mais subjetiva. Aliás, este aspeto só foi testado nos colagénios em pó (as cápsulas são, de um modo geral, mais neutras).
Considerei:
A solubilidade do pó
Misturei a dose recomendada das 10 fórmulas “em pó” da seleção em 200 ml de água. Algumas recomendam utilizar simplesmente um copo de água ou uma bebida quente ou fria, outras um shaker, ou até uma liquidificadora! Observei a qualidade de dissolução do pó, a rapidez para obter uma mistura homogénea e a presença de grumos.
O sabor
Avaliei a textura do produto na degustação, o aroma libertado e a intensidade do sabor.
4. Notoriedade da marca
Para atribuir uma nota à reputação da marca, baseei-me na antiguidade da empresa e na dimensão da comunidade no Instagram.
Integrei também as opiniões apresentadas na Amazon (quando os produtos aí eram comercializados) e em sites de opiniões como Trustpilot ou Avis Vérifiés.
5. Embalagem
A embalagem dos produtos testados é reciclável. Algumas marcas recorrem também a materiais reciclados para o fabrico do recipiente.
De forma inevitavelmente mais subjetiva, tive igualmente em conta o design, bem como o conteúdo e a clareza dos rótulos. Também avaliei a vertente prática do manuseamento dos colagénios em pó (fecho da caixa ou da saqueta, presença de uma colher doseadora).
Melhores colagénios: a minha opinião
# MELHOR COLAGÉNIO MARINHO
Nutri&Co
Nota: 4,4/5
Nutrição: ★★★★☆
Segurança: ★★★★★
Prazer: ★★★★☆
Marca: ★★★★★
Embalagem: ★★★★☆
Vantagens
- Colagénio marinho de 2 tipos
- Presença de vitamina C
- Patentes de fabrico fiáveis
- Sabor a pêssego discreto mas agradável, que permite tomá-lo simplesmente com água
- Notoriedade da marca
- Preço correto
Desvantagens
- Dosagem média (5,5 g por dose)
A Nutri&co foi criada em 2017 por Édouard Fornas em Aix en Provence. Esta marca tem vindo a registar um forte crescimento. Graças a produtos de qualidade, tornou-se um protagonista de primeira linha na nutracêutica.
O colagénio da Nutri&co é um colagénio marinho em pó que existe em 3 sabores (pêssego, pepino-hortelã, cacau). É indicado para a pele e as articulações.
Os peptídeos de colagénio marinho são dos tipos I e II, provenientes de cadeias de pesca controladas. O peso molecular é baixo para uma assimilação ótima.
Recomenda-se tomar o equivalente a 2 colheres-medida diárias (6 g no total), nas quais se encontram 5,5 g de colagénio patenteado dos tipos I e II (HMG® 5 g e Cartidyss® 500 mg).
É complementado com 24 mg de vitamina C por dose e um aroma de pêssego. E é tudo!
O teste incidiu sobre a versão de pêssego. O pó mistura-se bem. Na degustação, sente-se um subtil e agradável sabor a pêssego, sem sabor a peixe.
Para um tratamento de um mês, é preciso contar com 24,9€, o que corresponde a um preço correto face ao resto da seleção.
# MELHOR COLAGÉNIO BOVINO
Nutripure
Nota: 3,8/5
Nutrição : ★★★★☆
Segurança : ★★★☆☆
Prazer : ★★★★☆
Marca : ★★★★☆
Embalagem : ★★★★☆
Vantagens
- Apenas 1 ingrediente na versão de sabor neutro
- Bem doseado em colagénio
- Marca com boa notoriedade
- Preço razoável
- Sabor neutro
Desvantagens
- Aditivos nas versões aromatizadas
A marca foi criada pelos irmãos Carrio em 2017. A sua área de eleição é a nutrição desportiva. A intenção declarada é oferecer fórmulas o mais naturais possível. A marca tem boa reputação, nomeadamente junto da comunidade desportiva.
Os peptídeos de colagénio da Nutripure, na sua versão de sabor neutro, têm o mérito de conter apenas um ingrediente: o péptido de colagénio patenteado Peptan®. Este colagénio, de origem bovina, é patenteado por uma empresa com presença a nível mundial. É indicado que a matéria-prima provém da União Europeia.
A Nutripure recomenda a toma de 10 a 20 g de colagénio por dia, ou seja, 1 a 2 medidas.
Existe uma vasta escolha de sabores aromatizados (6 no total). Alguns são fórmulas prontas (chocolate e limão), outros são vendidos com um aroma para misturar. As versões aromatizadas do produto contêm alguns aditivos e edulcorantes, razão pela qual não as recomendo.
A versão neutra dissolve-se muito bem e não tem um sabor particular na boca.
O preço de uma cura de um mês a 10 g por dia está numa média baixa em comparação com a seleção.
# MELHOR COLAGÉNIO PARA A PELE
Twenty DC
Nota: 3,8/5
Nutrição : ★★★★☆
Segurança : ★★★★☆
Prazer : ★★★★☆
Marca : ★★★☆☆
Embalagem : ★★★★☆
Vantagens
- Bem doseado em colagénio
- Utilização de 2 formas de colagénio: marinho e membrana da casca de ovo
- Embalagem bonita
Desvantagens
- Sabores aromatizados com aditivos: a desaconselhar
- Falta indicação sobre a origem precisa do colagénio marinho. O fabricante do colagénio não é mencionado
- Um pouco caro
A Twenty DC é uma marca especializada em colagénio. Foi fundada por 2 empreendedores com experiência em nutrição desportiva.
A Twenty DC apresenta-se sob a forma de uma caixa com um design e uma coloração apelativos.
Testei a versão neutra.
A fórmula é composta por 2 tipos de colagénio: colagénio marinho e membrana da casca de ovo, que contém colagénio (Ovoderm®). Não há outras substâncias ativas. No entanto, a membrana da casca de ovo contém naturalmente pequenas quantidades de ácido hialurónico, de condroitina e de elastina.
A origem do colagénio marinho não é mencionada, nem o processo de extração. Contactei o serviço de apoio ao cliente da marca para obter informações mais precisas. Na resposta, indicaram-me que a Twenty DC trabalha com fornecedores de confiança, que as formulações são submetidas a testes aprofundados e que o colagénio marinho utilizado é de alta qualidade.
Note-se que existem 2 versões aromatizadas. Eu desaconselho-as, pois, na minha opinião, contêm demasiados aditivos e edulcorantes.
A dose diária recomendada é de 10 g de colagénio (9,85 g de colagénio marinho e 150 mg de Ovoderm® por 1 colher doseadora). O cheiro na embalagem não é muito agradável, mas, ao provar, o sabor é realmente neutro. O pó demora um pouco a dissolver-se completamente.
A Twenty DC destaca um estudo realizado em laboratório, duplo-cego e randomizado, junto de 50 mulheres que fizeram um tratamento de 20 dias de Collagène Peau Magnifique. Os resultados indicam uma pele mais firme (+ 21 %), mais hidratada (+ 24 %) e mais lisa (+ 84 %).
O tratamento de um mês fica por um pouco mais de 50 e, o que é relativamente dispendioso em comparação com o conjunto da seleção.
# MELHOR COLAGÉNIO PARA AS ARTICULAÇÕES
Valebio
Nota: 4,0/5
Nutrição : ★★★★☆
Segurança : ★★★★☆
Prazer : ★★★★☆
Marca : ★★★★☆
Embalagem : ★★★★☆
Vantagens
- Muito completo para uma ação articular
- 3 tipos de colagénio
- Laboratório que valoriza a transparência
- Colagénio Naticol® de qualidade reconhecida
Desvantagens
- Custo elevado (mesmo que a presença de outros ingredientes possa justificar este preço)
A Valebio é uma marca francesa criada em 2015 que defende a nutracêutica ao serviço da saúde, da beleza e do bem-estar. A empresa destaca a sua preocupação com a qualidade e a especialização, e o respeito pelo ambiente.
O colagénio deste produto de finalidade articular é de origem marinha. Inclui os tipos I, II e III e possui certificação Naticol®. Este fabricante de colagénio goza de excelente reputação graças à sua gama de péptidos de colagénio marinho de origem natural, com um processo de hidrólise suave.
O Colagénio Marinho articular da Valebio contém um verdadeiro complexo destinado às articulações. Nele encontramos, além da vitamina C, várias substâncias complementares com ações regenerativas e anti-inflamatórias: MSM (metilsulfonilmetano), GAG (glucosamina e condroitina), cavalinha e urtiga.
O pó tende a formar grumos e é necessário misturar bem para que desapareçam. O sabor acidulado é bastante discreto e agradável, mas noto ainda assim um ligeiro travo a peixe no final.
# MELHOR COLAGÉNIO E ÁCIDO HIALURÓNICO
Biocyte
Nota: 3,6/5
Nutrição: ★★★☆☆
Segurança: ★★★☆☆
Prazer: ★★★★☆
Marca: ★★★★☆
Embalagem: ★★★★☆
Vantagens
- Bom teor de ácido hialurónico
- Sabor a chocolate agradável
Desvantagens
- Presença de aditivos na fórmula de chocolate
- Origem UE e não UE da matéria-prima, sem mais detalhes
A Biocyte é uma marca francesa de nutricosmética criada em 2006 na Costa Azul. Os suplementos alimentares são formulados com foco em beleza, anti-envelhecimento, emagrecimento e saúde.
O colagénio utilizado no Collagen max cacao é de origem marinha, do tipo I, do fabricante Verisol®. A dose diária indicada contém 7 g de colagénio.
A origem do peixe do fabricante Verisol® é da União Europeia (UE), mas também fora da UE, sem mais pormenores. O Verisol® é um colagénio que foi objeto de um número considerável de estudos científicos.
A este colagénio juntam-se a vitamina C e o ácido hialurónico. A Biocyte apresenta a maior concentração de ácido hialurónico entre os produtos da seleção, ou seja, 110 mg por dose.
A fórmula contém glicosídeo de esteviol, um adoçante natural, mas também vários aditivos (maltodextrina, goma xantana, sal).
O preço é relativamente elevado, pois um tratamento de um mês fica por 55,5 €.
O sabor a chocolate é agradável, embora eu ache a textura um pouco granulosa.
# MELHOR COLAGÉNIO EM CÁPSULAS
Novoma
Nota: 4,0/5
Nutrição : ★★★☆☆
Segurança : ★★★★★
Prazer : NA (cápsulas)
Marca : ★★★★☆
Embalagem : ★★★★☆
Vantagens
- Múltiplas vitaminas associadas e ácido hialurónico
- Custo razoável
- Frasco reciclado e reciclável
Desvantagens
- Baixa dosagem de colagénio (própria da versão em cápsulas)
A Novoma é uma marca francesa fundada em 2012. Anteriormente chamada Nutrivita, a empresa foi criada por 2 naturais de Gers, preocupados em oferecer suplementos alimentares de qualidade.
O colagénio marinho da Novoma é composto por 2 tipos de colagénio (I e III) de baixo peso molecular, com a patente Naticol®. Este ingrediente é francês; é extraído de peixes selvagens e possui certificação de pesca sustentável.
A fórmula foi concebida para uma ação de beleza da pele, do cabelo e das unhas.
Esta indicação traduz-se, na composição das cápsulas, por um vasto leque de vitaminas (incluindo vitamina C Quali®-C), bem como ácido hialurónico e zinco.
A dose diária recomendada é de 3 cápsulas, totalizando 1 g de colagénio e 100 mg de ácido hialurónico. Trata-se de uma dosagem baixa de colagénio. A marca comercializa também um colagénio marinho em pó com uma dosagem mais elevada.
O custo do frasco para 1 mês de tratamento é muito razoável (19,9€). Note-se que se trata de um frasco em material reciclado, um extra ecológico.
# MELHOR COLAGÉNIO VEGETARIANO
Apyforme
Nota: 4,0/5
Nutrição : ★★★★☆
Segurança : ★★★★★
Prazer : NA (cápsulas)
Marca : ★★★☆☆
Embalagem : ★★★★☆
Vantagens
- Uma das poucas fórmulas estritamente adaptadas a vegetarianos
- Laboratório ético e respeitador do ambiente
Desvantagens
- Fraco teor de colagénio
- Pouca documentação sobre este tipo de colagénio extraído da membrana da casca de ovo
Apyforme é uma marca francesa criada em 2007 e sediada na região Auvérnia-Ródano-Alpes.
A fórmula é muito baixa em colagénio: apenas 0,9 g de colagénio Ovoderm®, que é um colagénio do tipo I.
Os ativos são extraídos da membrana da casca do ovo, sem solventes químicos. Na sua composição encontram-se naturalmente elastina, condroitina e ácido hialurónico. Claro, as cápsulas são garantidamente isentas de produtos de origem animal.
A marca destaca que o colagénio Ovoderm® foi patenteado 3 vezes e que a sua ação foi validada 16 vezes por estudos clínicos, que parecem sustentar uma toma de 300 mg por dia. No entanto, os chamados colagénios vegetarianos ainda estão pouco representados no mercado e beneficiaram de menos publicações científicas do que os colagénios de origem animal.
As modalidades de uma cura descrita como intensa pela marca consistem em tomar 3 cápsulas por dia durante 14 dias e depois 2 cápsulas por dia durante 1 mês. O custo situa-se na faixa inferior da seleção (24,9€).
Este colagénio é adequado a pessoas que seguem uma dieta vegetariana estrita.
Comparativo completo
| NOTE | Nutrition | Sécurité | Plaisir | Marque | Pack | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| #1 – Nutri&co | 4,4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 |
| Apyforme | 4,0 | 4 | 5 | x | 3 | 4 |
| Novoma | 4,0 | 3 | 5 | x | 4 | 4 |
| Valebio | 4,0 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Nutripure | 3,8 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Twenty DC | 3,8 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 |
| Biocyte | 3,6 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Dynveo | 3,5 | 3 | 4 | x | 3 | 4 |
| Nutrimea | 3,5 | 3 | 4 | x | 3 | 4 |
| Eafit | 3,4 | 4 | 2 | 3 | 4 | 4 |
| Terra Vita | 3,4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 |
| Vital Proteins | 3,0 | 3 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| Nutralie | 2,5 | 3 | 2 | x | 2 | 3 |
| Juvamine | 2,2 | 1 | 1 | 4 | 2 | 3 |
→ Aceda à minha tabela comparativa completa aqui (Google Sheets)
Perguntas frequentes (FAQ)
Porque tomar colagénio ?
A produção natural de colagénio diminui com a idade. Os estudos científicos estimam que perdemos 1 % de colagénio por ano a partir dos 40 anos. Por volta dos 80 anos, a produção corporal de colagénio diminui globalmente em 75 % em comparação com a dos jovens adultos. É indicada a suplementação para compensar esta perda.
Qual é o melhor colagénio, marinho ou bovino ?
Os peptídeos de colagénio podem ser extraídos de diferentes fontes, sendo as mais comuns os bovinos e o peixe (chamado colagénio marinho). Parece que o colagénio marinho é mais assimilável do que o bovino. No entanto, as equipas de investigação nem sempre estão de acordo sobre este assunto. Por outro lado, muitos parâmetros podem influenciar a qualidade da assimilação do colagénio.
Quanto tempo dura uma cura de colagénio ?
As marcas testadas recomendam, na maioria dos casos, um tratamento de um mês, ou até um pouco menos (20 dias). Nas publicações de revisão da literatura científica, a duração média dos estudos sobre a toma de colagénio é, em geral, de 8 a 24 semanas, consoante as indicações. Não há recomendações claras e oficiais. No entanto, parece interessante fazer tratamentos regulares a partir dos 25 anos, tendo em conta a evolução da produção de colagénio com a idade. Pelas mesmas razões, a frequência dos tratamentos deveria aumentar ao longo dos anos. É necessário ter em conta fatores individuais, pois as necessidades dependem do estado geral, dos antecedentes e devem ser determinadas caso a caso.
Onde encontrar colagénio na sua alimentação?
Encontra-se colagénio no seu estado bruto nos produtos de origem animal. O osso com tutano, por exemplo, é rico em colagénio e pode ser consumido sob a forma de caldo para favorecer a sua extração. Trata-se de uma boa fonte de colagénio do tipo I. A pele de frango e as sardinhas constituem também uma fonte interessante de colagénio. No peixe, encontra-se principalmente na pele, nas espinhas e nas escamas.
Que dose de colagénio se deve tomar por dia?
As recomendações em termos de dosagem são difíceis de definir. Verificam-se grandes variações nos estudos relativamente à dose e à duração de administração do colagénio. Assim, para a pele, alguns estudos tendem a mostrar que uma dose de 2,5 g/dia é suficiente para obter benefícios. Para benefícios articulares, uma ingestão diária de 5 g de colagénio durante 12 meses já parece ser benéfica para a densidade mineral óssea e alguns marcadores ósseos num grupo de mulheres pós-menopáusicas. No entanto, 10 g por dia continua a ser a dose diária mais frequentemente encontrada nos estudos, sobretudo para efeitos articulares (dores associadas à artrose ou em caso de osteoporose).
Qual é a melhor marca de colagénio?
Les marques qui commercialisent du collagène font appel, la plupart du temps, à des fabricants labellisés qui extraient et hydrolysent le collagène pour le rendre facilement assimilable. Les meilleures sont celles qui offrent le plus de transparence sur l’origine de la matière première, les modalités d’extraction et d’hydrolyse du collagène. Les principaux fabricants brevetés sont Peptan®, Naticol®, Verisol® et Cartidyss®. La transparence et la qualité des études menées sur les produits sont un gage de qualité. Selon notre comparatif, les meilleures marques de collagène sont Nutri&Co, Nutripure, Valebio, Apyforme, Twenty DC, Biocyte et Novoma.
Deve tomar-se colagénio do tipo 1 ou do tipo 2?
Existem 28 tipos de colagénio identificados, presentes em proporções muito diferentes nos tecidos do corpo humano. Mais de 90% do colagénio é do tipo I. Encontra-se principalmente na pele (ao nível da derme), mas também está presente na maioria dos tecidos. Assim, para um efeito global, é preferível privilegiar este tipo de colagénio. O colagénio do tipo II é mais específico da cartilagem, sendo o mais indicado para uma ação articular. O tipo III está presente na parede dos vasos sanguíneos, nos músculos, mas também se encontra ao nível da pele, em menor proporção.
Deve tomar-se colagénio ou ácido hialurónico?
O colagénio e o ácido hialurónico estão ambos presentes na matriz extracelular da pele. Os seus efeitos são complementares. As fibras de colagénio formam uma malha sólida que assegura o suporte da pele e a sua resistência. O ácido hialurónico é uma molécula primordial para manter a hidratação cutânea, pois é capaz de reter 1000 vezes o seu peso em água. Estas 2 substâncias formam, portanto, uma dupla vencedora para assegurar o aspeto e a textura da pele.
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