La migliore spirulina: la nostra opinione
Abbiamo analizzato 14 marche secondo 6 criteri di qualità e abbiamo selezionato questi 3 integratori di spirulina:
# Miglior rapporto qualità/prezzo 🥇
> Spirulina Bio – Novoma
# Migliore spirulina in compresse
> La Spirulina Bio – Nutri&Co
# Migliore spirulina liquida
> Spirulina Blu 6000 – Performe
I nostri criteri di selezione
- Tasso di ficocianina: la ficocianina è il principio attivo più importante della spirulina. Più questo tasso è elevato, meglio è.
- Assenza di additivi: prodotti garantiti senza conservanti, senza aromi, senza coloranti.
- Conformità delle analisi microbiologiche: il marchio deve essere in grado di fornire analisi indipendenti dei contenuti di ficocianine, metalli pesanti e microcistine (tossine).
- Prezzo / compressa: si tratta del prezzo per compressa da 500 mg.
- Recensioni dei clienti: queste recensioni sono raccolte da piattaforme specializzate come TrustPilot o Ekomi.
- La nostra opinione sul marchio: a seguito dei test sui marchi di integratori alimentari che effettuiamo ogni mese.
Tutti gli integratori alimentari selezionati qui sotto sono certificati biologici, 100% puri e prodotti in Francia.
# MIGLIOR RAPPORTO QUALITÀ / PREZZO 🥇
✪✪✪✪✪
Darwin Nutrition®
Marca : Novoma
Tasso di ficocianina : 16%
Assenza di additivi : sì
Conformità delle analisi microbiologiche : disponibili online e conformi
Prezzo / compressa : 0,47€
Recensioni clienti : 4,7/5 (truspilot.com)
La spirulina Novoma propone un tasso di ficocianina sufficiente del 16%.
La spirulina è essiccata e compressa a freddo, permettendo una concentrazione efficace di proteine, minerali e vitamine. Il tenore proteico del 65% è indicato.
Le compresse di spirulina da 500 mg sono senza additivi. Sono piccole e facili da inghiottire. Le raccomandazioni posologiche sono di 6 compresse al giorno, il che corrisponde alle dosi efficaci adottate negli studi clinici.
I flaconi sono riciclabili e opachi : non lasciano passare la luce per migliorare la conservazione delle compresse.
Il laboratorio Novoma fornisce analisi batteriologiche e sui metalli pesanti, provenienti da un laboratorio indipendente. La spirulina è coltivata in India e confezionata in Francia, ed è certificata biologica.
Novoma elabora o realizza i suoi prodotti a Tolosa, conformemente alle norme francesi. Gli integratori sono garantiti senza OGM, senza glutine, senza stearato di magnesio e non testati sugli animali.
Considerando la qualità e il prezzo contenuto, per noi è la spirulina in compresse che offre il miglior rapporto qualità/prezzo.
Maxime Mességué
Dietista nutrizionista
Je recommande 1 à 5 g par jour et jusqu’à 10 g pour les personnes très sportives. Il convient d’augmenter les doses progressivement pour améliorer la tolérance.
Attention à choisir une spiruline de qualité, biologique et garantie sans pesticide et métaux lourds.
# MIGLIORE SPIRULINA IN COMPRESSE
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Darwin Nutrition®
Marca : Nutri&Co
Tasso di ficocianina : 20-25%
Assenza di additivi : sì
Conformità delle analisi microbiologiche : disponibili online e conformi
Prezzo / compressa : 0,54€
Recensioni clienti : 4,8/5 (ekomi.fr)
Abbiamo scelto questa spirulina perché presenta un alto tasso di ficocianina (>20%) e stabile, e perché la sua tracciabilità è rigorosa. È biologica e coltivata in Francia.
Questa spirulina è essiccata e poi compressa a freddo, al fine di conservare tutti i suoi nutrienti (certificazione RAW™) e ottimizzare così i suoi benefici per l’organismo.
Ci piace il marchio Nutri&Co perché è affidabile e trasparente (leggi la nostra recensione completa qui per saperne di più). Inoltre, le recensioni dei clienti sono molto positive.
Questa azienda esperta in nutraceutica è con sede a Aix-en-Provence e presta particolare attenzione alla qualità dei principi attivi dei suoi prodotti.
# MIGLIORE SPIRULINA CONCENTRATA
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Darwin Nutrition®
Marca : Performe
Tasso di ficocianina : 6000 mg / L
Assenza di additivi : sì
Conformità delle analisi microbiologiche : disponibili su richiesta e conformi
Prezzo / giorno : 2,95€
Recensioni clienti : 4,8/5 (societe-des-avis-garantis.fr)
Spirulina Blu 6000 del marchio Performe è l’integratore che presenta la più alta concentrazione di ficocianina, il principio attivo principale della spirulina (ovvero 6 000 mg per litro).
Questa forma liquida, senza sapore né odore, è particolarmente apprezzata per la sua facilità d’uso e la sua elevata assimilazione. Si distingue dalle spiruline secche in fiocchi o in compresse per l’assenza di disturbi digestivi segnalati e per un rapido assorbimento.
La Spirulina Blu di Performe è ideale per le persone in periodi di forte affaticamento, di stress o in fase di recupero fisico.
Riconosciuta per la sua rigorosa attenzione alla qualità e alla tracciabilità, Performe coltiva la sua spirulina in un laboratorio situato a Perpignan, 100% autonoma in termini di energia e acqua.
Con oltre 25 anni di esperienza, il marchio è oggi considerato un punto di riferimento per la spirulina liquida blu in Francia.
# MIGLIORE FASCIA D’INGRESSO
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Darwin Nutrition®
Marque : Nutrimea
Taux phycocyanine : 12%-19%
Absence d’additifs : oui
Conformité des analyses microbiologiques : absence de métaux lourds. Pas d’analyse sur l’absence de microcystine.
Prix / comprimé : 0,46€
Avis clients : 4,6/5 (avis-verifies.com)
La spirulina del laboratorio Nutrimea è dosata a 500 mg per compressa, di cui 12-19% di ficocianina.
Il flacone opaco garantisce una conservazione ottimale contro l’ossidazione. La posologia giornaliera consigliata dal laboratorio è di 3 compresse al giorno, ovvero un dosaggio inferiore alle raccomandazioni.
Il titolo proteico è indicato, il che è garanzia di qualità : Nutrimea garantisce 60% di proteine nella spirulina, e le compresse non contengono né eccipienti né additivi.
La spirulina di Nutrimea è coltivata sugli altipiani della Mongolia e la spirulina è certificata biologica. Il certificato d’analisi non è consultabile online.
Nutrimea è un’azienda francese fondata nel 2012, che propone prodotti conformi alle migliori norme di certificazione e realizzati con materie prime naturali di origine controllata.
Confronto completo
Nel nostro confronto, abbiamo selezionato compresse di spirulina che rispettano i seguenti criteri minimi:
- Certificazione biologica
- Confezionato in Francia
- Almeno il 15% di ficocianina (il principio attivo della spirulina)
- Essiccata e pressata a freddo
- Senza eccipienti
| Tasso phyco. | Recensioni clienti | |
| #1 Performe | 6000 mg/L | 4,8 / 5 |
| #1 Nutri&co | 20% | 4,8 / 5 |
| #2 Novoma | 16% | 4,7 / 5 |
| #4 Nutrimea | 12-19% | 4,6 / 5 |
| #5 Natura Force | 15% | 4,7 / 5 |
| #6 Anastore | NC | 4,7 / 5 |
Quali sono i benefici della spirulina ?
Un superalimento vecchio di 3,5 miliardi di anni
La spirulina ha come nome scientifico Arthrospira platensis. È apparsa per la prima volta sulla Terra 3,5 miliardi di anni fa.
A differenza della chlorella, con cui viene spesso confusa, la spirulina non è una microalga ma una cianobatteria. Questo gruppo di batteri vive in colonie e si sviluppa grazie alla fotosintesi.
In natura, la spirulina è presente in acque tiepide e alcaline come quelle del lago Ciad o del lago Texcoco in Messico. Oggi viene anche coltivata in bacini artificiali e persino in fattorie urbane come a Bangkok.
Viene poi trasformata in un integratore alimentare e commercializzata sotto forma di polvere, fiocchi, capsule o compresse.
Maxime Mességué
Dietista nutrizionista
La spiruline est une cyanobactérie riche en phycocyanine, un antioxydant puissant.
Elle contient également de nombreux micro-nutriments comme le fer, le magnésium et les vitamines A, E et B.
Nutre, protegge e rafforza l’organismo
Se la spirulina è oggi considerata come il cibo del futuro, è perché è molto nutriente e permette di colmare un gran numero di carenze. Così, contiene fino al 70% di proteine ma anche aminoacidi (compresi gli 8 essenziali), vitamine, minerali e oligoelementi, omega-6 e pigmenti antiossidanti.
La spirulina è un superalimento ideale per le persone vegetariane o vegane alla ricerca di alternative alle proteine animali. Aiuterà anche i flexitariani a ridurre un po’ di più il loro consumo di carne.
Attenzione però: le dosi di spirulina non superano al massimo 4-10 grammi al giorno, e gli apporti proteici giornalieri raccomandati per un adulto oscillano tra 0,83 e 2,2 g di proteine per chilogrammo al giorno.
In caso di dieta vegana, l’integrazione con la spirulina non è sufficiente per soddisfare l’apporto proteico giornaliero.
Inoltre, se siete attenti all’impatto della vostra alimentazione sull’ambiente, sappiate che la coltivazione della spirulina è ecologica. Infatti, richiede poche risorse e necessita 20 volte meno acqua rispetto alla coltivazione cerealicola! Ancora meglio, assorbe CO2.
Come mostra questo studio, la spirulina rafforza il sistema immunitario e le difese naturali. Parallelamente, i suoi antiossidanti, tra cui la ficocianina e la clorofilla, proteggono l’organismo dai radicali liberi e dai loro effetti nocivi.
Infine, la spirulina è un antifatica naturale. Migliora in particolare le prestazioni sportive grazie al suo elevato contenuto di vitamine e di ferro.
Dove acquistare la spirulina?
I negozi biologici
In Francia, la spirulina biologica non esiste perché la sua coltivazione richiede fertilizzanti, come l’azoto minerale, che non sono autorizzati dal disciplinare dell’agricoltura biologica.
Tuttavia, i negozi biologici, come Naturalia o Biocoop, possono proporvi spirulina coltivata senza prodotti chimici, senza OGM e non irradiata, proveniente dall’estero.
Le farmacie e le parafarmacie
Le farmacie e le parafarmacie offrono spirulina in capsule o in compresse. Ma spesso contengono leganti, conservanti o altri additivi.
I negozi fisici specializzati
I negozi specializzati nella vendita di integratori alimentari e i negozi di prodotti dietetici sono numerosi e propongono la spirulina. La si può anche trovare nei negozi di nutrizione sportiva.
I negozi online e gli e-commerce specializzati
Internet offre un’ampia scelta di spirulina. Potete ordinarla nei negozi bio online, o presso laboratori specializzati come Nutrimea, Nutri&Co o Natura Force.
I produttori
La Francia conta sempre più spirulinicoltori, riuniti all’interno della Federazione degli Spirulinicoltori di Francia. Acquistare direttamente dai produttori vi garantisce una spirulina tracciabile, artigianale e spesso di qualità molto superiore.
In quale forma ?
La spirulina fresca: la migliore sul mercato
Se vi rifornite direttamente dai produttori, potrete trovare spirulina fresca. Ricca di nutrienti, è ideale per la preparazione di bevande salutari, di frullati e di ricette originali.
In capsule e compresse: per cicli di trattamento
Le capsule e le compresse contengono spirulina essiccata e poi ridotta in polvere. È un formato pratico che ha il vantaggio di non riprodurre il sapore iodato della spirulina, e adatto a una logica di cura.
Queste forme possono contenere additivi per mascherare il sapore dell’alga.
In polvere: per cucinare
Come la spirulina fresca, la polvere di spirulina si usa in cucina, per la preparazione di bevande e di ricette salate o dolci. È il formato più facile da trovare in commercio.
In fiocchi: la più pratica
Le scaglie costituiscono la forma più naturale e la meno trasformata. Una volta raccolta, la spirulina viene semplicemente pressata, essiccata e poi macinata a mano.
Si ottengono così dei pezzetti da cospargere su un’insalata, uno yogurt, da far sciogliere nelle vostre bevande…
Precauzioni d’uso e effetti indesiderati
Diarree, mal di testa, nausea possono insorgere all’inizio della cura: vi consiglio di ridurre la posologia e di aumentarla progressivamente se la tollerate.
La spirulina richiede un parere medico se soffrite di problemi renali, di un malassorbimento del ferro, o se seguite una terapia anticoagulante.
È controindicata in caso di fenilchetonuria.
Quali sono i criteri da prendere in considerazione ?
Tutte le spiruline non sono uguali e esistono grandi disparità in termini di qualità. Per questo è importante prendere in considerazione i criteri riportati di seguito.
1. Il contenuto di ficocianina
La ficocianina è un pigmento blu-verde e il principale principio attivo della spirulina. Rappresenta fino al 18% della sua composizione.
Per ottenere risultati, è quindi importante scegliere un integratore alimentare sufficientemente concentrato e titolato in ficocianina (15% minimo).
2. Il metodo di produzione
La spirulina agisce come una spugna: essa assorbe facilmente i metalli pesanti e i prodotti chimici presenti nel suo ambiente. La presenza di piombo e mercurio costituisce inoltre uno dei pericoli della spirulina.
La spirulina può anche contenere altre forme di batteri in piccole quantità, in particolare le microcistine : queste possono secernere tossine con un effetto dannoso sul fegato, sul rene e sul sistema nervoso, in caso di esposizione cronica.
Preferite la spirulina artigianale, coltivata senza prodotti chimici, in un’acqua pura e in un ambiente il meno inquinato possibile. Esigete la trasparenza riguardo al metodo di produzione.
3. Il metodo di essiccazione
La ficocianina, il pigmento blu-verde che dona il colore alla spirulina, si altera ad alte temperature. Questo pigmento è responsabile della maggior parte degli effetti terapeutici.
Il processo di essiccazione ha quindi un impatto diretto sulla qualità finale della spirulina. Preferite la spirulina cruda, cioè essiccata a freddo (a meno di 42°C). Questo processo rispettoso preserva tutte le qualità e i nutrienti della cianobatteria.
4. La composizione
Le capsule e le compresse possono aver subito molte trasformazioni e non essere costituite al 100% da spirulina. Possono contenere additivi, leganti, coloranti, conservanti… soprattutto se provengono da gruppi industriali con produzioni intense. Si possono trovare additivi anche in alcuni prodotti biologici non provenienti dall’Unione Europea.
Scegliete preferibilmente capsule vegetali e le più naturali possibile.
La polvere e le scaglie di spirulina, invece, devono essere pure al 100%.
5. L’origine geografica
Una gran parte della spirulina consumata in Francia è prodotta all’estero, in particolare in Cina e in India. È generalmente più economica ma talvolta è coltivata secondo norme ecologiche e sanitarie meno rigorose. Ci sono stati casi in cui la spirulina cinese è risultata contaminata da metalli pesanti.
Non esitate a acquistare la spirulina francese, è molto spesso una garanzia di qualità.
Se scegliete una spirulina straniera, assicuratevi della sua qualità e della sua non tossicità presso i rivenditori, che generalmente effettuano test in laboratori certificati.
In questo caso, prediligete una spirulina naturale e biologica : è il vantaggio di alcune spiruline provenienti dall’Africa o dall’Asia, che possono crescere in laghi allo stato naturale.
Ma siate vigili nei confronti della spirulina etichettata bio : in Francia, la maggior parte di questi prodotti proviene dall’estero, perché la coltivazione industriale è più facile lì.
Tuttavia, i criteri di certificazione biologica dei paesi al di fuori dell’Unione europea sono più flessibili, e il loro disciplinare bio è riconosciuto dall’Europa. Una spirulina di origine indiana o cinese può così trovarsi etichettata come biologica sugli scaffali francesi, mentre un piccolo produttore locale di qualità migliore non avrà la certificazione bio!
6. Il prezzo
Una spirulina di qualità, venduta in capsule o in compresse, ha un prezzo al chilo compreso tra 120 e 150€. Bisogna prevedere tra 18 e 25€ per una confezione da 150 capsule di spirulina.
- Il prezzo di vendita per la spirulina fresca, agricola e francese è di circa 160€ al kg.
- La polvere di spirulina 100% pura è proposta intorno a 25€ per 500 g.
- Per scaglie di spirulina di origine francese, bisogna prevedere tra 22 e 28€ per 100 g.
Per riassumere
Per essere sicuri di scegliere della spirulina di qualità, verificate :
- La concentrazione di ficocianina: scegliete un integratore alimentare con un contenuto di ficocianina minimo del 15%
- Il metodo di coltivazione: deve essere coltivata in acqua pura e in un ambiente non inquinato, senza prodotti chimici
- Il processo di essiccazione : privilegiate una spirulina cruda e essiccata a freddo
- La composizione: scegliete un prodotto senza additivi, senza conservanti né coloranti. La polvere e le scaglie devono essere 100% pure e naturali
- L’origine geografica : scegliete la spirulina coltivata in Francia e fate attenzione alla reputazione del marchio di integratori. Siate cauti riguardo alle certificazioni biologiche.
- Il prezzo : deve situarsi tra 18 e 25€ per 150 capsule, intorno ai 25€ per la polvere e le scaglie. La spirulina fresca si vende a circa 160€ al kg
Quando acquistate i prodotti selezionati, potremmo ricevere una commissione che contribuisce a mantenere il sito, a remunerare i nostri redattori e le nostre redattrici e a garantirvi informazioni di qualità. Questo non influisce sui prezzi.
Domande frequenti (FAQ)
Come consumare la spirulina?
La spirulina si consuma cruda, in polvere, in scaglie, in capsule e in compresse. Si consiglia di abbinarla alla vitamina C, una delle poche vitamine di cui è priva, il che permette di fissare bene il ferro. Si raccomanda di consumare da 2 a 5 g al giorno di spirulina, aumentando progressivamente le dosi. Evitare di superare 10 g al giorno.
Dove comprare la spirulina?
La spirulina si trova nei negozi biologici, in farmacia e parafarmacia, direttamente dai produttori di spirulina, o su Internet per una maggiore scelta.
Quando prendere la spirulina?
Non esiste un momento ideale della giornata per assumere la spirulina. Può essere consumata durante i pasti, integrata nel vostro menu (sotto forma di polvere o di scaglie), oppure in altri momenti della giornata sotto forma di integratori alimentari (capsule e compresse).
Qual è la migliore spirulina?
A seguito dell’analisi di 8 integratori di spirulina venduti su Internet, abbiamo selezionato la spirulina bio del laboratorio Nutri&Co.
Qual è la differenza tra la spirulina e la clorella?
Questi due alimenti sono due microalghe complementari. La chlorella è più orientata alla disintossicazione dell’organismo e alla prevenzione delle malattie invernali. Il suo contenuto di triptofano la rende più interessante della spirulina per migliorare il benessere mentale e alleviare i disturbi del sonno. Infine, scegliete la chlorella se desiderate perdere peso. Più ricca di ferro e di vitamina C rispetto alla chlorella, la spirulina è da preferire per migliorare le prestazioni sportive. È inoltre consigliata per combattere i radicali liberi e lo stress ossidativo. Grazie al suo contenuto di beta-carotene, la spirulina è anche ideale per ridurre il livello del colesterolo cattivo.
Dossier realizzato da Louise Talleu (farmacista) e Julia Perez (redattrice sanitaria).
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