Jeanne es fundadora de FICELLE, una empresa dedicada a la organización de eventos y creaciones culinarias. Anteriormente trabajó en el sector editorial. Ingeniosa y creativa, sabe realzar todos los superalimentos e incorporarlos fácilmente en nuestras comidas.

Jeanne se licenció en Historia del Arte en la Sorbona y posee un título profesional en cocina (CAP Cuisine).

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