Comprar fenogreco: nuestros consejos para elegir bien (2025)

Mejores semillas de fenogreco ecológicas

Hemos probado diferentes marcas y recomendamos las semillas de fenogreco de la marca francesa amOseeds (leer nuestra reseña detallada sobre esta marca). Este fenogreco procede de la agricultura ecológica y se seca de forma natural antes de su envasado.

Recomendamos (¡y consumimos!) los superalimentos de amOseeds porque sus fundadores se abastecen directamente de cooperativas locales ecológicas. Por ello ofrecen productos de altísima calidad, a menor precio.

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Mejor fenogreco ecológico en cápsulas

Recomendamos el fenogreco ecológico en cápsula de Natura Force. Está particularmente concentrado (extracto de fenogreco 8:1, es decir, hacen falta 8 kg de fenogreco para obtener el extracto) y está titulado al 40% en saponinas y polifenoles.

Se fabrica y se envasa en Francia y está certificado de agricultura ecológica.

Natura Force es una pequeña empresa francesa con sede en el sur de Francia, lanzada en 2015 por Thierry Sestrieres tras un viaje a América del Sur rico en descubrimientos superalimentos.

Somos socios de Natura Force, lo que significa que al comprar a través de los enlaces de este artículo nos ayudas a mantener nuestro blog.

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¿Cuáles son los beneficios del fenogreco?

Una especia antidiabética

El fenogreco (Trigonella foenum-graecum) es una planta originaria del norte de África. Se ha utilizado desde la Antigüedad como forraje para los animales, para el embalsamamiento de las momias, como especia en la cocina pero también como remedio tradicional.

Forma parte integrante de la medicina ayurvédica y china. Si las hojas son interesantes, son las semillas las que contienen la mayor cantidad de principios activos.

Las investigaciones han mostrado, entre otras cosas, una acción antidiabética. Gracias a su riqueza en fibras y saponinas, regula la glucemia y favorece la producción de insulina.

Además, como muestra este estudio, mejora el perfil lipídico de las personas diabéticas. Reduce así el nivel de colesterol y triglicéridos en la sangre.

Un aliado de las mujeres

Como el moringa y la maca, posee una acción galactógena. Así, estimula la producción de leche durante todo el periodo de lactancia. Por tanto, es un valioso aliado para las madres jóvenes que amamantan.

El fenogreco es también un regulador hormonal porque sus semillas contienen fitoestrógenos. Su consumo alivia los síntomas de la menopausia (sofocos, sudores nocturnos…).

Tradicionalmente se dice que también permitiría aumentar el volumen del pecho y realzar las caderas y los glúteos.

¿Dónde comprar fenogreco?

Tiendas ecológicas

Varias tiendas ecológicas (Naturalia, Biocoop…) ofrecen fenogreco cultivado en agricultura ecológica. Eso le garantiza un producto sin residuos de pesticidas, sin OGM y no irradiado.

A menudo se vende en polvo o en cápsulas. También puede encontrar aceite de fenogreco o semillas enteras.

Farmacias y parafarmacias

Prefiera las farmacias y parafarmacias que ofrecen una sección « fitoterapia ». Suelen vender fenogreco en cápsulas o en polvo. Puede ser solo o asociado a otras plantas como la espirulina.

Comercios físicos especializados

Consulte a los distribuidores de complementos alimenticios y a las tiendas de productos dietéticos. Allí seguramente encontrará cápsulas o polvo.

Las herboristerías a veces ofrecen semillas enteras y tisanas en bolsitas.

Tiendas online y comercio electrónico especializados

Para comprar un producto de calidad, prefiera las tiendas ecológicas en línea. Kazidomi o La Fourche, por ejemplo, comercializan diferentes presentaciones: semillas enteras, polvo, cápsulas…

Los revendedores, los laboratorios y las marcas de complementos alimenticios, como Natura Force, también son interesantes.

Directo de productores

India es el principal productor mundial. En Francia, algunos productores están presentes en la cuenca mediterránea y el suroeste de Francia. Si puede, abastecerse de estos productores locales.

¿En qué forma ?

Semillas enteras

Las semillas enteras tienen un color amarillo parduzco. Una vez cosechadas en su madurez, se seleccionan y envasan. Este formato es ideal para preparar tisanas, infusiones y decocciones.

También puede moler las semillas y usarlas como especia. Tienen un sabor potente y bastante amargo.

Cápsulas y comprimidos

Las cápsulas y comprimidos se elaboran a partir de polvo de semillas de fenogreco. Elija este formato si no le gusta el sabor muy pronunciado de las semillas. Además, es práctico y fácil de tomar a diario.

Polvo

El polvo se obtiene por secado y posterior molienda de las semillas. Tiene un color amarillo verdoso y un olor vegetal y potente. Se diluye en un vaso de agua o se espolvorea directamente sobre las preparaciones culinarias: carnes, pescados, verduras…

También se utiliza para fabricar cosméticos caseros.

Aceite vegetal

Las semillas pueden ser trituradas para extraer un aceite vegetal. Este último está reservado para uso externo.

Se le atribuyen virtudes para fortalecer el cabello y estimular su crecimiento. También cuida las pieles maduras o fatigadas.

Leer también | El aceite de fenogreco, el fortalecedor natural para el cuerpo y el cabello

¿Cuáles son los criterios a tener en cuenta ?

1. Contenido en saponinas

Para ser plenamente eficaz, el producto debe estar suficientemente concentrado en saponinas. Elija un complemento alimenticio con un 50 % de saponinas como mínimo.

2. Método de cultivo

Priorice un producto certificado ecológico y por tanto sin residuos de pesticidas. La agricultura ecológica le garantiza fenogreco cultivado en buenas condiciones y sin OGM. Este modo de cultivo también es más respetuoso con el medio ambiente.

3. Composición

Las semillas, cápsulas y comprimidos deben ser sin aditivos, sin colorantes ni conservantes. Elija también un polvo 100 % natural. Por último, el aceite vegetal debe ser puro y obtenido por presión en frío.

4. Origen

El fenogreco procede principalmente del estado de Rajasthan, al noroeste de la India. Otros países de Asia, del norte de África y del sur de Europa también lo producen.

5. Precio

El precio es de unos 8 € por 500 g de semillas ecológicas.

Hay que contar unos 10 € para 120 cápsulas ecológicas.

El polvo cuesta alrededor de 6 € los 200 g.

Por último, el aceite vegetal se encuentra alrededor de 10 € los 100 ml.

Para resumir

Para asegurarse de elegir fenogreco de calidad, verifique:

1. Contenido en saponinas : el producto debe estar titulado al 50 % en saponinas como mínimo ;
2. Modo de cultivo : priorice la agricultura ecológica ;
3. Composición : opte por un producto sin aditivos, sin colorantes ni conservantes. El polvo debe ser natural y el aceite puro y extraído en frío ;
4. Origen geográfico : elija fenogreco cultivado en India o en Francia ;
5. Precio : es de aproximadamente 8€ por 500 g de semillas ecológicas y 10€ por 120 cápsulas ecológicas. Calcule 6€ por 200 g de polvo ecológico y 10€ por 100 ml de aceite vegetal.

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