¿Qué son los probióticos?
El cuerpo humano está compuesto por diferentes microbiotas, entornos en los que se desarrollan microorganismos.
Estos se llaman «probióticos» y agrupan bacterias, levaduras y hongos.
Los lactobacilos y las bifidobacterias son las más representadas. Estos microorganismos desempeñan un papel importante en la microbiota intestinal.
Permiten, ante todo, mantener el equilibrio entre las bacterias beneficiosas y las bacterias patógenas. Las primeras deben permanecer siempre en mayoría. Así, previenen la disbiosis, es decir, el desequilibrio de la flora intestinal.
La microbiota intestinal es la más grande de todas: alberga 100.000.000.000.000 bacterias y cientos de cepas diferentes.
Al mismo tiempo, refuerzan la función de barrera de las mucosas. De este modo, luchan contra los ataques microbianos que pueden alterar la salud intestinal.
En estudios, los probióticos han mostrado ser útiles para aliviar el Síndrome del Intestino Irritable (SII), también llamado Síndrome del Colon Irritable (SCI).
Si puede ser de origen infeccioso, esta patología suele ser provocada por un desequilibrio de la microbiota intestinal.
En caso de colon irritable, se aconseja llevar una alimentación rica en probióticos. Los productos lácteos, la levadura de cerveza y las bebidas fermentadas, como el kéfir o el kombucha, son buenas fuentes.
También existen complementos alimenticios a base de probióticos y compuestos por distintas cepas.
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¿Cómo ayudan a aliviar el síndrome del intestino irritable?
Reequilibran y mejoran la composición de la microbiota intestinal
Como muestra este estudio, las personas que sufren el síndrome del colon irritable presentan un desequilibrio de la microbiota intestinal.
Así, contiene menos lactobacilos y bifidobacterias. En cambio, alberga más estreptococos y bacterias del tipo Escherichia coli y Clostridium.
Estas bacterias están naturalmente presentes en los intestinos. Sin embargo, tienen carácter patógeno y pueden multiplicarse de forma anormal.
Entonces provocan molestias y trastornos del tránsito intestinal.
Consumir probióticos permite restablecer el equilibrio y mejorar la composición bacteriana. Inhiben el crecimiento de las bacterias nocivas y aumentan la población de bacterias beneficiosas.
Este estudio muestra la relación entre la composición de la microbiota y el síndrome del colon irritable.
Refuerzan la barrera intestinal
Al igual que en el caso de SIBO (colonización bacteriana crónica del intestino delgado), las personas con intestino irritable presentan una hiperpermeabilidad intestinal.
La mucosa está debilitada y menos eficaz para combatir los agentes patógenos. Esto provoca numerosos trastornos digestivos.
Los probióticos contribuyen a reforzar esta función de barrera y a estimular la inmunidad en la microbiota intestinal.
Este estudio muestra sus efectos beneficiosos en el fortalecimiento de la barrera intestinal.
Alivian los síntomas
El síndrome del intestino irritable provoca hinchazón, flatulencias, problemas de digestión y dolores abdominales. También puede ir acompañado de estreñimiento y/o diarrea.
Gracias a sus diferentes acciones sobre la microbiota, los probióticos pueden disminuir estos síntomas. Ayudan a recuperar el bienestar y una comodidad intestinal.
En el curso de este estudio, mejoraron los síntomas del colon irritable.
¿Cuáles elegir?
Entre las cientos de especies diferentes de bacterias, algunas son más eficaces que otras para aliviar el síndrome del intestino irritable.
Las cepas más interesantes son las siguientes :
- Lactobacillus rhamnosus
- Lactobacillus plantarum
- Bifidobacterium infantis
- Bacillus coagulans
En el curso de este estudio, la bacteria Bacillus coagulans permitió mejorar los síntomas, entre ellos la hinchazón y los dolores abdominales.
