Mejor BTS de Dietética a distancia: la opinión de una dietista-nutricionista (2025)

¿Quieres convertirte en dietista-nutricionista? Las formaciones a distancia para el BTS de Dietética se han multiplicado en los últimos años. Antes de decidirte, consulta la comparativa de Raquel Barros, dietista y formadora.

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Resumen de la clasificación

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Como muchos títulos de educación superior, el BTS de Dietética es denso y exigente. Es indispensable para todas y todos los que deseen ejercer la profesión de dietista-nutricionista por cuenta propia o como asalariados.

Tanto en modalidad presencial como con el 100% en línea, la formación dura dos años, marcada por un programa científico que abarca desde las técnicas culinarias hasta la fisiopatología, pasando por la bioquímica. 

La formación a distancia puede, en efecto, resultar atractiva. Ofrece dos ventajas principales, a mi juicio: una flexibilidad en el itinerario de aprendizaje y un menor coste.

Sin embargo, me parece crucial, para garantizar tu éxito como estudiante, contar con un marco serio, motivador y realista ante las dificultades de esta especialidad. Debe proporcionarte todas las herramientas necesarias para el examen.

A fin de ayudarle a elegir su BTS de Dietética a distancia, he comparado las 6 formaciones privadas disponibles actualmente según 4 grandes criterios. Y he evaluado y puntuado cada una de ellas.

Escuelas analizadas: Studi (marca Academee), Skill and You (marcas Be Academie, Educatel), L’atelier des Chefs, Etudis (Adonis), E-Diderot e IFSNM.

Evaluamos todas las formaciones de manera independiente. Si hace clic en uno de los enlaces propuestos, es posible que recibamos una comisión.

Metodología

Para comparar los centros que ofrecen este BTS a distancia, he determinado cuatro criterios principales que permiten evaluarlos y diferenciarlos. 

A cada criterio se le asigna una nota sobre 5, basada en la información recopilada y en mis intercambios con cada una de las escuelas. La media de los cuatro determina la selección final.

1. Calidad pedagógica y académica

El primer criterio permite, ante todo, comprobar los sellos de calidad de la escuela y el reconocimiento del título obtenido, así como la cualificación del profesorado.

La mayoría de las escuelas también estiman un número medio de horas de enseñanza para los dos años de BTS Dietética, aunque el estudiante gestiona por sí solo su tiempo de trabajo. 

Diferentes materiales didácticos también se ponen a disposición y se comparan según su pertinencia y la duración de acceso a los distintos recursos.

Por desgracia, no he podido valorar la tasa de éxito que, sin embargo, me parece un argumento importante. La mayoría de las escuelas no la precisan o bien queda en una mera declaración sin ningún medio de verificación. 

De hecho, el rectorado no diferencia al alumnado: de centros públicos, privados, a distancia, presenciales o candidatos libres. La tasa de éxito nacional del BTS de Dietética es, de media, inferior al 50%. 

2. Accesibilidad y apoyo al estudiante

El segundo criterio compara la presencia de tutoría y de acompañamiento personalizado para el estudiante. Entre las prácticas, la redacción de una memoria y las pruebas escritas, el apoyo es importante.

La posibilidad de interactuar con el profesorado, con los demás estudiantes y con qué frecuencia, resulta ser un punto positivo para las escuelas en cuestión.

Por último, doy importancia al acompañamiento administrativo, como la inscripción al examen y los convenios de prácticas.

3. Coste y servicios adicionales

Los precios de la formación a distancia y las soluciones de financiación varían de una escuela a otra. Esto forma obviamente parte de los criterios de elección.

Varias opciones pedagógicas están disponibles, incluidas o de pago: coaching, materias específicas y otras. Su pertinencia contribuye a la valoración de este criterio.

También he considerado interesante comparar la duración del acceso a los recursos y la posibilidad de presencialidad en algunas escuelas.

4. Salidas profesionales y reconocimiento

El BTS de Dietética incluye prácticas obligatorias: 20 semanas en total. En restauración colectiva o en el sector hospitalario, algunas escuelas pueden ayudarle a encontrarlas con mayor facilidad.

He tenido en cuenta el acompañamiento hacia el empleo. Algunas escuelas se preocupan por ello y considero este punto esencial. Aunque ninguna puede aportar cifras relativas a la inserción profesional que permitan evaluar esta realidad de la profesión.

Para terminar, la lectura de las opiniones en los foros de estudiantes, así como de las valoraciones en línea, completa mi análisis de los seis actores de la enseñanza a distancia seleccionados.

Mejores BTS de Dietética en línea

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# Mejor BTS de dietética a distancia 🥇

La realidad profesional de L’atelier des Chefs es una ventaja para el aprendizaje del oficio de dietista. Pedagogía, contenido y práctica están en el corazón de la formación. El contacto humano y la proximidad de los profesores lo sitúan en el primer puesto de la clasificación.

Inicialmente reconocido por sus cursos de cocina, L’atelier des Chefs se distingue por la riqueza de su contenido y su enfoque profesional. 

Certificado Qualiopi y validado por expertos, Meilleurs Ouvriers de France, se ha diversificado recientemente ofreciendo formaciones con titulación a distancia. 

Un curso de nivelación está incluido para los alumnos que lo necesiten. Los módulos siguen el marco de referencia nacional, garantizando una buena preparación para los exámenes.

El soporte en línea ofrece contenido disponible hasta 3 años :

• lecciones escritas
• clases en directo o disponibles en diferido
• Vídeos y pódcasts de acceso libre.

Es posible realizar un curso presencial de dos días, en la región parisina, para preparar la prueba de ATA, Actividades Tecnológicas de Alimentación.

La asesora pedagógica menciona a docentes de calidad, dietistas y chefs, los nombra y cita sus perfiles en las redes. Un enfoque humano parece estar en el centro del planteamiento, explicando las interacciones alumno-profesor, las correcciones y las posibilidades de preguntas y respuestas.

Se observa un acompañamiento personalizado con un experto del sector para las cuestiones técnicas y un coach para la motivación y las demás cuestiones.

Un pero, en mi opinión: el coaching de la memoria es de pago, como en numerosas escuelas. No obstante, el precio de la formación con todo incluido se mantiene dentro de la media y no es el más alto del mercado.

Con una red profesional sólida, L’atelier des Chefs ofrece buenas perspectivas tanto para las prácticas como para la inserción profesional tras la obtención del diploma. 

Un “foro de empleo” está además a disposición de los estudiantes. Un coaching de creación de empresas también se ofrece, con un coste adicional, y puede resultar adecuado en función de su proyecto.

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# Mejor alternativa

En resumen, la plataforma Skill and You ofrece una formación de calidad. La posibilidad de conservar las notas de examen por encima de la media durante 5 años se explica y demuestra una honestidad con respecto al nivel de dificultad de este BTS. Su precio competitivo ajustable en 36 mensualidades lo hace accesible a un mayor número de personas.

Skill and You es uno de los líderes europeos de la formación a distancia, agrupando varias escuelas especializadas, entre ellas Be Académie y Educatel. Las 3 marcas ofrecen el mismo BTS de dietética a distancia.

La escuela destaca su flexibilidad y sus herramientas digitales modernas: plataforma intuitiva, clases virtuales interactivas, aplicación móvil y materiales didácticos digitales bien estructurados.

También son accesibles vídeos de cocina, así como un espacio para alumnos 24 h al día para facilitar los intercambios. 

La escuela menciona un acuerdo con Hellowork para facilitar el acceso a búsquedas de empleo y de prácticas.

Se ofrecen opciones pedagógicas como una puesta al día, coaching de vida y el TOEIC (de pago). 

El coste total de la formación de BTS Dietética a distancia forma parte de los más bajos del sector y el plan de pagos de hasta 36 meses puede facilitar su acceso.

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E-Diderot justifica su tarifa bastante elevada por su experiencia, la amplitud de sus recursos, de sus contenidos y de sus seguimientos personalizados. A pesar de varias críticas por parte de antiguos alumnos y antiguos profesores que señalan el enfoque a veces demasiado comercial del centro, el acceso a los campus es un verdadero “plus” y su puesto en el top 3. 

E-Diderot pertenece al grupo Diderot Éducation, activo en la enseñanza superior desde hace más de una veintena de años y, desde el principio, en la dietética y la nutrición humana.

La escuela ha sabido evolucionar con las nuevas tecnologías, ofreciendo formaciones a distancia interactivas y certificadas por Qualiopi. Herramientas digitales modernas como una aplicación y una plataforma intuitiva forman parte de sus argumentos.

Unas fórmulas flexibles de «la inicial” a «la integral”, se presentan para satisfacer las necesidades y los presupuestos de los estudiantes.

No obstante, las fórmulas más completas parecen las más interesantes desde un punto de vista pedagógico y, por lo tanto, las más costosas. Son las fórmulas «reforzada» e «integral». 

Por supuesto, incluyen la plataforma de e-learning, pero también un acompañamiento pedagógico individual, clases virtuales, varios exámenes de prueba, una corrección de la memoria, todo lo indispensable para estar listo para presentarse al examen.

Me gusta mucho la pedagogía activa que se destaca: ofrecer las clases antes del horario de clase, por lo tanto accesibles en todo momento, antes y después de los ejercicios.

Así como la posibilidad de acceder físicamente a los campus más cercanos. Para estudiantes que se sienten solos o que necesitan trabajar fuera de casa, es una ventaja nada desdeñable.

E-Diderot también ofrece numerosas opciones adicionales muy interesantes, también de pago: como una formación a cargo de un profesional del deporte para un acompañamiento nutricional.

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El grupo Adonis cuenta con muchos años de experiencia en la educación tanto presencial como a distancia. Sin embargo, su oferta se diferencia poco de las demás y sigue siendo imprecisa en cuanto al seguimiento y las prácticas de cocina.

Reconocido por su experiencia en dietética y en el ámbito sanitario, Etudis, del grupo ADONIS, especializado en formaciones relacionadas con la salud y la nutrición, ofrece una modalidad a distancia desde hace unos diez años.

Todos los docentes son profesionales de las materias impartidas y hay un espacio dedicado a los intercambios entre alumnos y profesores. Es posible concertar citas telefónicas según la modalidad elegida.

En efecto, cuatro modalidades diferentes dan acceso a acompañamientos personalizados, clases en directo y también simulaciones orales.

También en este caso, el coste resulta bastante elevado en cuanto se eligen ciertas opciones que, sin embargo, son esenciales para el buen resultado de este programa formativo a distancia.

Otro punto: se considera obligatorio un curso de nivelación para los estudiantes no científicos (coste adicional).

Los cursos se estructuran con materiales en papel y digitales. Se solicitan tareas periódicas para evaluar los conocimientos y se entregan correcciones personalizadas.

Adonis menciona una opción de clases de cocina presenciales en determinadas ciudades, siempre que haya suficientes alumnos inscritos (sin más detalles).

Una red profesional ampliada para las prácticas facilita oportunidades. Para continuar, allí se imparten dos itinerarios tras el BTS de Dietética que pueden interesar a los futuros titulados.

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La escuela destaca su experiencia en e-learning y el coaching de carrera para acompañar cada proyecto. El enfoque pedagógico es menos convincente, con cursos accesibles solo paso a paso, una falta de información sobre el número de exámenes simulados disponibles y la posibilidad de obtener el diploma en 1 año.

En 1999, Studi y el grupo M6 crean una escuela 100% en línea llamada Academee. Esta corresponde a los inicios de internet. En 2021, Studi y Academee se lanzan a la formación de los futuros profesionales sanitarios. 

El e-learning y las numerosas alianzas digitales (como Galileo Global Education) muestran una verdadera voluntad de ofrecer herramientas innovadoras y lúdicas para aprender.

La plataforma, disponible durante 2 años, también es accesible a través de una aplicación: más de 4000 clases en directo impartidas por dietistas, médicos y profesores especializados, grabaciones, clases descargables en PDF…

Academee también da acceso a chats entre alumnos e invita al intercambio entre alumnos y profesores. Se promete responder a las preguntas en un plazo máximo de 24 horas. 

He encontrado poca información respecto a la ayuda para la redacción de la memoria y su necesidad para el examen en el sitio web. Pero recibí información por teléfono: el acompañamiento con un profesor dedicado estaría incluido.

Falta un dato que, en mi opinión, sería útil conocer: el número de exámenes de prueba incluidos en el programa, que creo útil conocer.

Por último, la escuela hace hincapié en el coaching de carrera profesional incluido en la formación. Consiste en 40 horas de tutoría para ayudar en la búsqueda de prácticas, favorecer la inserción laboral y obtener un certificado “Ready for work”.

Academee presenta, por tanto, un cierto realismo profesional, sin proporcionar tampoco una verdadera red profesional. En cambio, me pareció irrealista la mención, repetida en varias ocasiones, de realizar este BTS en 1 año, tanto en el sitio web como por teléfono.

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Este instituto de formación está especializado únicamente en el ámbito de la nutrición. En este primer año, hay cierta falta de perspectiva sobre el número concreto de exámenes simulacro, el seguimiento personalizado real del que podría beneficiarse el estudiante y el título que hay que obtener en 1 año. El precio es bastante elevado.

El Instituto de Formación Superior en Nutrición y Micronutrición (IFSNM) ofrece el BTS de Dietética a distancia para el primer año. Esta formación 100 % en línea ha sido creada por profesionales sanitarios. 

El equipo docente también está compuesto por científicos: farmacéuticos y dietistas.

El instituto desea aportar un seguimiento pedagógico intensivo. Por el momento, la tutoría se estima en 10 sesiones al año de media. 

El IFSNM destaca una pedagogía interactiva con cuestionarios, clases virtuales y ejercicios prácticos en evaluación continua, a la vez que ofrece acceso a largo plazo a los recursos tras la formación.

Sin embargo, por teléfono, esta información se contradice, pues me comunican un acceso durante solo 24 meses. Por el momento, solo hay previsto un simulacro de examen.

El BTS también es posible en 1 año, de forma intensiva. Por teléfono, planteo una posible necesidad de nivelación para los no científicos; la respuesta me parece bastante poco realista: “no es necesario”.

Aunque el instituto valora un seguimiento personalizado, el acompañamiento para la búsqueda de prácticas y la vida profesional posterior a la titulación no figura entre las prioridades por el momento.

Encuentro interesante el enfoque de la profesión, con un posicionamiento en nutrición y micronutrición. Los dietistas titulados pueden, además, elegir una formación específica.

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Comparativa completa

→ Accede a la tabla comparativa completa aquí (Google Sheets)

Mis consejos para elegir bien tu BTS de Dietética a distancia

No es fácil elegir la formación adecuada. Lo que está en juego es importante, ya que la preparación para el Brevet de Technicien Supérieur en Dietética a distancia puede ser más difícil que en modalidad presencial.

Existe sin duda un interés comercial que anima a estas escuelas privadas, pero también ocurre con las formaciones presenciales. Los interlocutores pueden mostrarse más o menos convincentes, sin demostrar la seriedad del contenido impartido posteriormente.

Así que te aconsejo comparar las tarifas así como las soluciones de financiación en función de tu situación. Presta también atención a la flexibilidad y a las herramientas prácticas que necesitas.

Otro consejo: no dudes en contactar con antiguos alumnos para conocer su opinión y su experiencia. Para ello, basta con hacer una búsqueda por palabra clave en LinkedIn.

La autodisciplina, la capacidad de organización, tus competencias científicas y tu motivación son los principales puntos fuertes que marcarán la mayor diferencia.

Preguntas frecuentes (FAQ)