Morera blanca: beneficios, posología, contraindicaciones

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El morera blanca, originaria de China, es un árbol de hoja caduca perteneciente a la familia de las Moráceas. Conocido por sus hojas que alimentan a los gusanos de seda, este árbol también tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional china, japonesa y coreana. En Francia, los primeros indicios del cultivo de la morera se remontan a la época romana, como lo atestiguan los hallazgos de semillas de morera en diversos yacimientos, principalmente en el sur de Francia y las regiones mediterráneas. Sus frutos, sus hojas e incluso su corteza son ricos en componentes activos, como las antocianinas, los flavonoides y otros polifenoles, que le confieren propiedades medicinales interesantes. No obstante, son las hojas las que se utilizan en terapéutica. En las sociedades antiguas, sus hojas se empleaban por sus propiedades antioxidantes y antihipertensivas, un uso documentado en varios textos antiguos y corroborado por análisis contemporáneos. A nivel científico, los estudios ponen de manifiesto las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antidiabéticas de la morera blanca. Estos efectos se atribuyen a compuestos clave como la 1-désoxynojirimycine y sus derivados presentes en las hojas. Gracias a estas propiedades, la morera blanca es un aliado potencial en el manejo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2.

Nombre(s) científico(s)

Morus Alba, Morus indica

Familia o grupo: 

Plantas

Principios activos:

1-désoxynojirimycine


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Diabetes tipo 2
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La morera blanca demuestra una eficacia variable en la diabetes tipo 2. Un metaanálisis de 4 estudios clínicos (12 semanas) concluye una mejora modesta de la tolerancia a la glucosa sin impacto en la HbA1c, hemoglobina glucosilada, marcador biológico del control a largo plazo de la glucemia. Las dosis estudiadas varían de 500 mg a 4,6 g por día, conteniendo 5-18 mg de desoxinojirimicina.

Posologie

posologieVía oral : hoja

posologie500 mg

duration4 - semanas

formulationextracto estandarizado


Síndrome metabólico
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La mora blanca parece tener efectos prometedores sobre ciertos aspectos del síndrome metabólico, aunque la evidencia es limitada. Un estudio clínico muestra que una suplementación con extracto de mora blanca (300 mg dos veces al día durante 12 semanas) mejora modestamente los perfiles lipídicos, con una disminución del colesterol total y de las LDL. En pacientes obesos con prediabetes, una toma de 4,6 g tres veces al día durante 12 semanas reduce ligeramente la glucemia en ayunas y la HbA1c. Por último, en adultos con sobrepeso que siguen una dieta hipocalórica, un extracto de mora blanca (800 mg tres veces al día durante 90 días) provoca una pérdida de peso significativa del 10%.

Posologie

posologieVía oral: hoja

posologie600 mg

formulationextracto estandarizado


Propiedades


Hipoglucemiante

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La morera blanca (Morus alba) es reconocida por sus propiedades hipoglucemiantes, atribuidas principalmente a la presencia de compuestos bioactivos como la 1-desoxinojirimicina, un potente inhibidor de la alfa-glucosidasa. Esta enzima, implicada en la digestión de los carbohidratos, desempeña un papel clave en la liberación de glucosa tras una comida. Al bloquear su acción, la 1-desoxinojirimicina ralentiza la absorción de glucosa, reduciendo los picos glucémicos posprandiales.nnEstudios clínicos respaldan este efecto. Además, los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios presentes en la morera, como los flavonoides y las antocianinas, contribuyen a reducir el estrés oxidativo y la inflamación crónica asociados con la diabetes. Esto también podría desempeñar un papel protector frente a las complicaciones cardiovasculares y neuropáticas relacionadas con la enfermedad.nn

Usages associés

Diabetes tipo 2

Metabólico

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Estudios en ratones alimentados con una dieta rica en grasas muestran que la adición de polvo de frutos de morera blanca o de polisacáridos extraídos de las hojas mejora significativamente la tolerancia a la glucosa. Estos compuestos atenúan la acumulación de grasa corporal y el aumento de peso, al tiempo que reducen los niveles de colesterol LDL en la sangre. Este doble efecto sobre el metabolismo glucídico y lipídico sugiere un papel importante en la prevención del síndrome metabólico. La morera blanca podría actuar en el control del peso. La desoxinojirimicina inhibe las enzimas alfa-glucosidasas en el intestino, retrasando así la absorción de los polisacáridos y limitando los picos glucémicos posprandiales. Además, los polisacáridos de las hojas inhiben la lipasa pancreática, la enzima clave en la absorción de las grasas alimentarias. Esta doble acción ralentiza la absorción de los macronutrientes energéticos y favorece el control del peso.

Usages associés

Síndrome metabólico


Dosis de seguridad

Adulto: 500 mg - 3000 mg

Polvo o extracto de hoja de mora blanca: generalmente administrado a razón de 0,5 a 1 g tres veces al día, por una duración máxima de 3 meses. Productos estandarizados: Polvo de hoja estandarizado al 1,5 % de 1-deoxynojirimicina.


Precauciones

Mujer embarazada: evitar

Ausencia de datos suficientes para garantizar la seguridad; evitar su uso salvo bajo supervisión médica.

Mujer lactante: evitar

Ausencia de datos suficientes para garantizar la seguridad; evitar su uso salvo bajo supervisión médica.